Қоршаған орта

Бұл бөлімде таулы жануарлардың ауылшаруашылығының қоршаған ортаға шығындары бар, олар көбінесе тазартылған қаптамадан және қалыпқа келтірілген тұтынудың артта қалады. Мұнда біз қоршаған ортаға зиян келтіретін жүйелерді ашамыз. Бұл оқшауланған немесе кездейсоқ нәтиже бермейді - олар жануарлар мен планета құралы ретінде жануарлар мен планета ретінде қарайтын жүйенің логикасына енеді.
Биоәртүрліліктің жойылуынан бастап атмосфераны жылытуға дейін, индустриалды егіншілік біздің ең өзекті экологиялық дағдарыстардың орталығында. Бұл санат осы қабатталған зиянды үш өзара байланысты үш тақырыпқа назар аударады: қоршаған ортаға келтірілген залал, жер пайдалану, ластану және тіршілік ету ортасынан жоғалу көлемін жалап кетеді; Теңіз экожүйелері, олар артық балық аулау мен мұхиттың деградациясының жойқын әсерін ашады; және өсімдік негізіндегі диеталар, қалпына келтіру тәжірибесі және жүйелік өзгерістерді көрсететін тұрақтылық және шешімдер. Осы линзалар арқылы біз қоршаған ортаға зиян тигізудің қажетті құны деген идеяны қарастырамыз.
Алға қарай жол - бұл мүмкін емес - ол қазірдің өзінде пайда болады. Біздің азық-түлік жүйелеріміздің, экожүйелердің және моральдық міндеттердің арасындағы терең өзара байланысты түсіну арқылы біз табиғи әлеммен қарым-қатынасымызды қалпына келтіре аламыз. Бұл санат сізді дағдарысты да, шешімдерді де, шешімдерді де, куәлік етуге және әрекет етуге шақырады. Бұл ретте біз құрбандық ретінде емес, сонымен бірге емделу сияқты тұрақтылық туралы түсінік береміз; Шектеу ретінде емес, босатылған, бірақ жер бетіне, жануарлар үшін және болашақ ұрпақ үшін.

Сән форварды: тұрақты сәндегі вегетариандық рөлі

Сән әрқашан дамып келе жатқан сала болды, үнемі шекараларды ығыстырып, жаңа трендтерді белгілейді. Дегенмен, гламур мен жарқырау арасында сәннің қоршаған ортаға әсері туралы алаңдаушылық бар. Жылдам сәннің өсуімен және оның планетаға зиянды әсерлерімен салада тұрақты және этикалық тәжірибелерге ауысу болды. Қарқын алып келе жатқан осындай қозғалыстардың бірі – вегетариандық тек диеталық таңдау ғана емес, сонымен қатар өмір салты мен сән таңдауы ретінде. Жануарларсыз өнімдерді пайдалануды насихаттайтын вегетариандық концепция сән саласына дейін кеңейіп, «вегетариандық сән» немесе «вегетариандық киім» терминін тудырды. Бұл тенденция жай ғана өтпелі сән емес, сонымен бірге сәнге неғұрлым экологиялық саналы және тұрақты көзқарасқа айтарлықтай ауысу. Бұл мақалада біз тұрақты сәндегі вегетариандық рөлін тереңірек зерттейміз, оның артықшылықтарын зерттейміз және ...

Пластинаның көміртегі ізі: ет және өсімдіктер

Экологиялық мәселелер бойынша орталық кезеңі ретінде, біздің диеталық таңдауларымыздың планетаға әсері елемеу мүмкін емес болып табылады. Біз тұтынатын тамақ біздің көміртегі ізін қалыптастыруда, ет негізіндегі диеталармен парниктік газдар шығарындыларымен және ресурстарды сарқылумен айтарлықтай үлес қояды. Керісінше, өсімдіктерге негізделген диеталар тұрақты альтернативті, төменгі көміртек шығарындылары, суды пайдалануды азайтады және энергия шығынын азайтады. Бұл мақалада ет және өсімдік негізіндегі тағамдар арасындағы қоршаған ортаға әсер ету, орман өсіруге, метан шығарындыларына, мал шаруашылығынан шығарындыларға, көлік ізіне түсетін айырмашылықтарды зерттейді. Дәлелді объектив арқылы осы факторларды зерттеу арқылы біз өсімдіктер центрлік тамақтану әдеттеріне қалай ауысатынымызды ашамыз, ал болашақ ұрпақтар үшін пайдалы планетаны қалыптастыру кезінде климаттың өзгеруіне қалай көмектеседі

Мәдениеттердегі вегетариандық: бүкіл әлем бойынша өсімдік негізіндегі дәстүрлерді зерттеу

Вегетанизм - бұл дәстүр, мәдениет және жанашырлық жіптері бар жаһандық гобелен. Заманауи өмір салтын таңдау ретінде жиі қаралған кезде, өсімдіктерге негізделген диеталар бүкіл әлемдегі әр түрлі қоғамдастықтардың кедендері мен нанымдарында терең тамырлары бар. Ахимса-рухтың жетелеуімен жазылған Үндістанның өсімдіктерінің вегетарианизмінен бастап қоректік заттарға бай, жер беткейлі тағамдарына және жергілікті мәдениеттердің тұрақты тәжірибелерінен вегетанизм шекаралар мен уақыт аралығында. Бұл мақалада өсімдіктерге негізделген дәстүрлердің аспаздық мұралары, этикалық құндылықтары, экологиялық санасы және ұрпақтардағы денсаулық тәжірибесі қалай бар екендігі зерттелген. Бізге тарих арқылы хош иісті сапарға қосылыңыз, өйткені біз веганизмнің жанындық әртүрлілігін атап өтеміз, өйткені біз мәдениетті дәстүрлермен, мұнда мәңгі дәстүрлер болашақ болашақ үшін заманауи тұрақтылыққа жауап береміз

Етнен тыс: этикалық тамақтану өсімдік негізіндегі баламалармен дәмді болды

Этикалық құндылықтарыңызға және планетаны қорғауда еттің дәмін сезіну ме? Етнен тыс, жануарларды өсімдік таңдауын зауыттарға негізделген баламалармен айналдыру, олар жануарлардың дәмі, құрылымы және дәстүрлі етке қанағаттануы немесе табиғи ресурстарды жоғалтпайтын ет. Тамақтанудың тұрақты өсуі ретінде, ет емес, тамақтану, дәм, дәмі және жанашырлықпен үйлесетін инновациялық өнімдерді ұсынуға әкеледі. Дәл осы жеребе брендтің саусақты денсаулықты сақтау үшін қалай өңдейтінін зерттеңіз

Тұрақты болашақ үшін өсімдік негізіндегі тамақтану: Сіздің тағамдық таңдау планетаны сақтауға қалай көмектесе алады?

Планетада бұрын-соңды болмаған экологиялық проблемалар, климаттың өзгеруі, орман өсіру және биоәртүрліліктің жоғалуы, биоәртүрліліктің төмендеуі. Осы мәселелердің негізіне мал шаруашылығы, парниктік газдар шығарындыларының жетекші жүргізушісі, тіршілік ету ортасы және судың сарқылуы жатады. Өсімдік негізіндегі диетаға көшу осы дағдарыстармен күресудің күшті әдісін ұсынады, ал табиғат табиғатын қорғау және табиғат қорғауда. Өсімдік алға тамақтану арқылы біз экологиялық әсерімізді айтарлықтай азайтып, адамдар үшін де, планетада да сау боламызға ықпал ете аламыз. Әр таңдау мәселелері - бір-біріне бір-біріне әсер етейік

Жайылымнан планетаға: Чизбургерлердің экологиялық әсерін ашу

Тістеріңізді сүйікті чизбургердің артындағы оқиғаға салыңыз - оның ең пісіру қабаттарынан асып түсетін ертегі. Метанмен жүру сиырларынан ормандарды жоюға негізделген жайылымдық жерлерге, әр тістеу біздің планетамызға терең әсер ететін экологиялық із қалдырады. Бұл мақала жануарлардың ауылшаруашылығының жасырын шығындарына, парниктік газдар шығарындыларына, су тапшылығына, биоалуантүрліліктің жоғалуына және тіршілік ету ортасына қалай үлес қосатындығын анықтайды. Бізге қосылыңыз, өйткені біз «жайылымнан планетаға» сапарын зерттейміз, өйткені бұл эфицоникалық жайлылық үшін қоршаған ортаны ашу және денсаулыққа пайдалы жерді сауықтырудан асып түседі

Араларсыз әлем: өнеркәсіптік егіншіліктің тозаңдандырғыштарға әсері

Аралардың жойылып кетуі соңғы жылдары жаһандық алаңдаушылық туғызды, өйткені олардың тозаңдандырғыш ретіндегі рөлі біздің экожүйенің денсаулығы мен тұрақтылығы үшін өте маңызды. Біздің азық-түлікпен қамтамасыз етудің шамамен үштен бір бөлігі тозаңдануға тікелей немесе жанама тәуелді болғандықтан, ара популяциясының азаюы біздің азық-түлік жүйеміздің тұрақтылығы туралы дабыл қағады. Аралардың азаюына ықпал ететін әртүрлі факторлар болғанымен, өнеркәсіптік егіншілік тәжірибелері басты кінәлі ретінде анықталды. Пестицидтер мен монокультуралық егіншілік техникасын қолдану ара популяциясына тікелей зиянын тигізіп қана қоймай, олардың табиғи мекендеу ортасы мен қорек көздерін де бұзды. Бұл тек араларға ғана емес, сонымен қатар басқа түрлерге және қоршаған ортаның жалпы тепе-теңдігіне әсер ететін домино эффектісіне әкелді. Біз азық-түлікке өсіп келе жатқан сұранысты қанағаттандыру үшін өнеркәсіптік ауылшаруашылығына сенуді жалғастыра отырып, олардың әсерін зерттеу өте маңызды ...

Антибиотиктерге төзімділік: зауыттық егіншіліктің зияны

Антибиотиктер бактериялық инфекциялармен күресудің күшті құралы болып табылатын заманауи дәуірдегі ең үлкен медициналық жетістіктердің бірі ретінде бағаланды. Дегенмен, кез келген күшті құрал сияқты, әрқашан дұрыс пайдаланбау және күтпеген салдарлар болуы мүмкін. Соңғы жылдары ауылшаруашылық өнеркәсібінде антибиотиктерді шамадан тыс және дұрыс қолданбау жаһандық дағдарысты тудырды: антибиотиктерге төзімділік. Шектеулі, көбінесе антисанитариялық жағдайларда малды жаппай өндіруге бағытталған зауыттық шаруашылықтың өсуі инфекциялардың алдын алу және емдеу әдісі ретінде жануарларға арналған жемде антибиотиктерді кеңінен қолдануға әкелді. Бұл малдың денсаулығы мен әл-ауқатын қамтамасыз ету үшін қажетті шара болып көрінгенімен, оның жануарлар мен адам денсаулығы үшін күтпеген және жойқын зардаптары болды. Бұл мақалада біз антибиотиктерге төзімділіктің алаңдатарлық тенденциясын және оның зауыттық егіншілік тәжірибесімен байланысын зерттейміз. Біз суға түсеміз…

Сүт өнімдерінің қараңғы жағы: сүйікті сүт пен ірімшік туралы алаңдатарлық шындық

Сүт пен ірімшік бұрыннан бері көптеген дақтарда қалталарда, олар өздерінің кремді құрылымдары мен жұбаныш беретін хош иістері үшін таң қалдырды. Бірақ осы сүйікті сүт өнімдерінің артында қараңғы шындық жатыр, ол жиі назардан тыс қалады. Сүт және ет өндірісі - бұл жануарларға үлкен қайғы-қасірет әкелетін, қоршаған ортаны қуып, сыни этикалық мәселелер туғызатын жаттығулар. Сиырлардың қатты қамауынан бастап, интенсивті егіншілікке толығымен қамауда, бұл мақала барлық стакан сүт немесе ірімшіктердің артында жасырылған шешілмейтін шындықтарды ашады. Біздің таңдауымызды қайта ойлап, жанашырлықты қайтартайтын, жанашырлықты алып, жануарлар мен планетамызға ұқсайтын тұрақты баламаларды зерттейтін кез келді

Ет пен сүт өнімдерін кесу климаттың өзгеруіне, ормандарды сақтап, жабайы табиғатты қорғауға қалай әсер етуі мүмкін

Ормандар биіктікте, өзендер жарқыраған әлемді елестетіп көріңіз, және жабайы табиғатқа қауіп төндірмейді. Бұл көру мүмкін емес, өйткені сіздің табақшаңыз пернені ұстайды. Ет және сүт өнеркәсібі орман өсіру, парниктік газдар шығарындылары, судың ластануы және түрлердің жойылуының ең ірі салымдары арасында. Өсімдік негізіндегі диетаға ауысу арқылы сіз осы әсерлерді қалпына келтіруде шешуші рөлді ойнай аласыз. Көміртекті іздерін қиырлаудан бастап, өмірлік экожүйелерді сақтау үшін, әр тағам біздің планетамызды қорғауға мүмкіндік береді. Айырмашылық жасауға дайынсыз ба? Шағын диеталық өзгерістердің қаншалықты кішкентай болатындығын зерттейік!

Неліктен өсімдікке негізделген?

Өсімдік негізіндегі тағамды таңдаудың күшті себептерін зерттеңіз және сіздің тағам таңдауыңыздың шынымен қаншалықты маңызды екенін біліңіз.

Өсімдікке қалай баруға болады?

Өсімдікке негізделген саяхатыңызды сенімді және оңай бастау үшін қарапайым қадамдарды, ақылды кеңестерді және пайдалы ресурстарды табыңыз.

Тұрақты өмір сүру

Өсімдіктерді таңдаңыз, планетаны қорғаңыз және мейірімді, сау және тұрақты болашақты қабылдаңыз.

Жиі қойылатын сұрақтарды оқыңыз

Жалпы сұрақтарға нақты жауап табыңыз.