Humane Foundation командасы - Humane Foundation

Көптеген диеталардың негізі және маңызды қоректік заттардың көзі болып табылатын сүт сүт өндірісінде қолданылатын табиғи және синтетикалық гормондардың болуына байланысты мұқият тексеруден өтті. Эстроген, прогестерон және инсулин тәрізді өсу факторы 1 (IGF-1) сияқты бұл гормондар адамның гормоналды тепе-теңдігіне ықтимал әсер етуі туралы алаңдаушылық тудырды. Зерттеулер бұл қосылыстардың ұзақ уақыт бойы әсер етуі етеккір циклінің бұзылуы, репродуктивтік проблемалар және тіпті гормондарға байланысты қатерлі ісік сияқты мәселелерге әкелуі мүмкін екенін көрсетеді. Бұл мақалада сүттен алынатын гормондардың адамның эндокриндік жүйесімен қалай әрекеттесетіні зерттеледі, сонымен қатар тәуекелдерді азайтқысы келетіндерге гормонсыз немесе органикалық нұсқаларды таңдау бойынша практикалық кеңестер беріледі

Аутоиммунды аурулар барған сайын кең таралуда, бұл олардың дамуына әсер етуі мүмкін диеталық факторларға қызығушылық тудыруда. Батыс диетасының негізгі өнімдері болып табылатын ет және сүт өнімдері қабынуды күшейтудегі және иммундық тепе-теңдікті бұзудағы рөлі үшін мұқият тексерілуде. Зерттеулер бұл тағамдарда кездесетін қаныққан майлар, казеин және антибиотиктер сияқты компоненттер ішек денсаулығы мәселелеріне және ревматоидты артрит сияқты аурулармен байланысты иммундық реакциялардың жоғарылауына ықпал етуі мүмкін екенін көрсетеді. Бұл мақалада денсаулықты жақсартуға көмектесетін және диетаны саналы түрде түзету арқылы аутоиммундық қауіптерді азайтатын өсімдік тектес баламаларды атап өте отырып, осы байланыстардың дәлелдері қарастырылады

Жоғары қан қысымы - бүкіл әлемде миллиондаған адамға әсер ететін, жүрек аурулары мен инсульт қаупін арттыратын күрделі денсаулық мәселесі. Гипертонияны басқарудың бір тиімді жолы - диетаңыздағы натрийге бай өңделген етті азайту. Деликатес еті, бекон және шұжық сияқты тағамдар сұйықтықтың сақталуына және жүрек-қан тамырлары жүйесіне жүктеме түсіру арқылы қан қысымын көтеретін натрий мен қоспаларға бай. Қарапайым алмасулар жасау - мысалы, жаңа, майсыз ақуыздарды таңдау немесе табиғи дәмдеуіштермен үйде дайындалған тағамдарды дайындау - жүрек денсаулығын жақсартумен қатар, натрийді тұтынуды айтарлықтай төмендетуі мүмкін. Бұл шағын өзгерістердің жалпы әл-ауқаттың айтарлықтай жақсаруына қалай әкелетінін біліңіз

Зауыттық егіншілік қазіргі заманғы азық-түлік өндірісінің негізіне айналды, әлемдік сұранысты қанағаттандыру үшін қолжетімді ет, сүт және жұмыртқа өндіреді. Дегенмен, оның адам денсаулығына тигізетін жасырын шығындары терең және алаңдатарлық. Мал шаруашылығында есірткіні шамадан тыс қолданудан туындаған антибиотиктерге төзімділіктен бастап, зиянды қоспалар мен қоректік заттардың жетіспейтін өнімдеріне дейін салдары жеке тұтынудан әлдеқайда асып түседі. Қоршаған ортаның ластануымен және тағамнан туындайтын аурулардың жоғары қаупімен қатар, зауыттық егіншілік қоғамдық денсаулық сақтау саласындағы өзекті мәселе болып табылады. Бұл мақалада тұрақты егіншілік тәжірибелері адамдар мен планета үшін салауатты таңдау және этикалық болашақ үшін өміршең шешімдер ретінде атап көрсетіле отырып, бұл әсерлер сыни түрде талданады

Зауыттық егіншілік азық-түлік өндірісін қайта құрып, әлемдік сұранысты қанағаттандыру үшін мал өнімдерін көптеп жеткізді. Дегенмен, оның әдістері адам денсаулығына, әсіресе жүрек-қан тамырлары ауруларының таралуының артуына қатысты елеулі алаңдаушылық тудырды. Зерттеулер зауытта өсірілген ет пен сүт өнімдеріндегі қаныққан майлардың, холестериннің, антибиотиктердің және химиялық қалдықтардың жүрек ауруы мен инсульт сияқты ауруларға қалай әсер ететінін көрсетеді. Жеке денсаулыққа қауіп төндіруден басқа, бұл тәжірибелер жануарлардың әл-ауқаты мен қоршаған ортаға әсері туралы этикалық сұрақтарды көтереді. Бұл мақалада зауыттық егіншілікті жүрек-қан тамырлары мәселелерімен байланыстыратын дәлелдер қарастырылады, сонымен қатар жүрек денсаулығы мен экологиялық тепе-теңдікті басымдыққа алатын тұрақты тамақтану баламаларын зерттейді

Жануарларды пайдалану бүкіл әлемде жойқын мәселе болып қала береді, бірақ ұйымдар жануарларға қатыгездік, немқұрайлылық және қанаудан құтылу үшін қажырлы жұмыс істейді. Жедел медициналық көмек көрсетуден әл-ауқат заңдарын насихаттау үшін осы топтар осал жаратылыстарды өмірде екінші мүмкіндік беруде маңызды рөл атқарады. Баспана, терапия және рефингтік мүмкіндіктер ұсыну арқылы, үй жануарларының жауапты иелігі туралы халықтың хабардарлығын арттыру арқылы олар өмірді өзгертіп, жанашырлық танытып жатыр. Бұл мақала олардың әсер етуші бастамаларына беріледі - барлық жануарлар сауығып, өркендейтін қауіпсіз орталар құрудың арзанын көрсетеді

Вегетария спортшылар тамақтану тәсілін өзгертеді, бұл өсімдіктерге негізделген диеталар қалай тиімді және қалпына келтіруге болатындығын көрсетеді. Энергияны арттыратын көмірсулар, жоғары сапалы ақуыздар, қабынумен күресетін антиоксиданттар, бұршақ, квиноа, жапырақты көк және жаңғақтар, төзімділік пен күшке арналған күшті одақтастар. Бұл өмір салтын қабылдау арқылы спортшылар өздерінің физикалық қажеттіліктерін қанағаттандырып қана қоймай, этикалық таңдау мен тұрақты өмір сүруді қолдайды. Сіз жеке фитнес мақсаттарын немесе кәсіби деңгейде бәсекелессеңіз, өсімдік негізіндегі тамақтану денсаулығыңыз бен денсаулығына басымдық бере отырып, ең жоғары нәтижеге қол жеткізу үшін теңгерімді негіз ұсынады

Вегетариандық диета тек этикалық және экологиялық пайдадан да көп нәрсені ұсынады - ол ми денсаулығы мен когнитивті функцияны қолдауда түрлендіруші рөл атқара алады. Жемістер, көкөністер, дәнді дақылдар, бұршақ тұқымдастар, жаңғақтар және тұқымдар сияқты қоректік заттарға бай тағамдарға бай бұл өсімдік негізіндегі тәсіл тотығу стрессі мен қабынудан қорғайтын маңызды антиоксиданттарды, дәрумендерді және пайдалы майларды қамтамасыз етеді. Жануарлардан алынатын өнімдерде кездесетін қаныққан майлар мен холестериннен аулақ болу арқылы вегетариандық өмір салты миға қан ағымын жақсартады, сонымен қатар когнитивтік төмендеу және Альцгеймер сияқты нейродегенеративті аурулар қаупін азайтады. Өсімдік негізіндегі тамақтануды қабылдау өмірдің әр кезеңінде сау ақыл-ой үшін есте сақтау қабілетін, зейінді, ақыл-ойдың анықтығын және жалпы когнитивті өнімділікті қалай табиғи түрде жақсарта алатынын анықтаңыз

Тағамдық аллергиялар мен сезімталдық барған сайын кең таралуда, бұл көптеген адамдарды жеңілдету үшін диеталық шешімдер іздеуге итермелейді. Өсімдіктерге бағытталғандығымен және қоректік заттарға бай профилімен танымал вегетариандық диета бұл жағдайларды басқарудың перспективалы тәсілі ретінде пайда болуда. Сүт өнімдері мен жұмыртқа сияқты кең таралған аллергендерді табиғи түрде болдырмау арқылы ішек денсаулығын қолдап, талшыққа бай тағамдар арқылы қабынуды азайту арқылы вегетариандық ғылыми зерттеулермен расталған әлеуетті артықшылықтарды ұсынады. Бұл мақалада өсімдік тектес өмір салты мен аллергияны басқару арасындағы байланысты ашады, вегетариандық диеталарға қатысты мифтерді жоққа шығарады және осы жолды қарастырып жатқандарға практикалық кеңестер береді. Пайдалы, аллергенсіз тамақтануды қабылдау жалпы әл-ауқатты жақсарта отырып, симптомдарыңызды бақылауға қалай көмектесетінін зерттеңіз

Вегетариандық өмір салтын таңдау тек жанашыр және тұрақты таңдау емес - бұл сонымен қатар ақылды қаржылық шешім. Астық, бұршақ дақылдары, жемістер мен көкөністер сияқты қол жетімді өсімдіктерге негізделген қаптамаларға назар аудару арқылы сіз азық-түлік заңдылықтарыңызды тамақтануға немесе хош иістендірмей айтарлықтай азайтуға болады. Ет пен сүтке арналған вегетариарлық баламалар көбінесе этикалық құндылықтармен және үнемді мақсаттарға сәйкес келетін дәмді нұсқаларды ұсынады. Сонымен қатар, өсімдік негізіндегі диетаның ұзақ мерзімді денсаулыққа пайдасы, мысалы созылмалы аурулардың төмен қаупі, мысалы, уақыт өте келе денсаулық сақтау шығындарының азаюына әкелуі мүмкін. Сіз ақша үнемдеуге немесе сауығыңызға ақша саласыз ба, вегетаниандық өмір салтын ұстану, сонымен қатар сау планетаны қолдау кезінде қаржылық сауықтырудың тиімді әдісі