Бұл санат жануарларды пайдаланудың адамдық өлшемін зерттейді - біз жеке адамдар және қоғамдар ретінде қатыгездік жүйелерін қалай ақтаймыз, қолдаймыз немесе оған қарсы тұрамыз. Мәдени дәстүрлер мен экономикалық тәуелділіктерден қоғамдық денсаулық пен рухани нанымдарға дейін жануарлармен қарым-қатынасымыз біз ұстанатын құндылықтар мен біз өмір сүретін күш құрылымдарын көрсетеді. «Адамдар» бөлімі осы байланыстарды зерттеп, біздің әл-ауқатымыздың біз үстемдік ететін өмірмен қаншалықты тығыз байланысты екенін көрсетеді.
Біз ет көп диеталар, өнеркәсіптік ауыл шаруашылығы және жаһандық жеткізу тізбегі адамның тамақтануына, психикалық денсаулығына және жергілікті экономикаға қалай зиян келтіретінін зерттейміз. Қоғамдық денсаулық дағдарыстары, азық-түлік қауіпсіздігі және қоршаған ортаның күйреуі оқшауланған оқиғалар емес - бұл адамдар мен планетадан гөрі пайдаға басымдық беретін тұрақсыз жүйенің белгілері. Сонымен қатар, бұл санат үміт пен өзгерісті көрсетеді: вегетариандық отбасылар, спортшылар, қауымдастықтар және адам мен жануар арасындағы қарым-қатынасты қайта елестетіп, икемді, жанашыр өмір сүру жолдарын құратын белсенділер.
Жануарларды пайдаланудың этикалық, мәдени және практикалық салдарларына қарсы тұру арқылы біз өзімізбен де бетпе-бет келеміз. Біз қандай қоғамның бір бөлігі болғымыз келеді? Біздің таңдауларымыз құндылықтарымызды қалай көрсетеді немесе сатады? Жануарлар мен адамдар үшін әділеттілікке апаратын жол бірдей. Хабардар болу, эмпатия және әрекет ету арқылы біз көп қайғы-қасіретке әкеліп соқтыратын ажыратуды жөндеп, әділ әрі тұрақты болашаққа қарай жылжи аламыз.
Жануарларға арналған жаһандық тәбеті өсіп келе жатқан фабриканың кеңінен енуіне, индустриалды жемшөп өндірісіне терең тәуелді. Тиімділіктің фанерінің астында айтарлықтай экологиялық тапшылықтар, биоалуантүрліліктің жоғалуы, парниктік газдар шығарындылары, судың ластануы, судың ластануы, май және жүгері сияқты мономалық дақылдарды өсіруге арналған, жануарларды жемшөпке арналған дақылдар. Бұл тәжірибелер табиғи ресурстардан тұрады, топырақтың денсаулығынан, экожүйелерді бұзады, экожүйелерді бұзады және климаттың өзгеруін күшейтіп, жергілікті қауымдастықтарды жүктейді. Бұл мақалада жемшөп өндірісінің экологиялық шығындары зерттеледі және зауыттық фермерлік жануарларға арналған, біздің планетамызды қорғайтын және этикалық ауылшаруашылық тәжірибелеріне ықпал ететін тұрақты шешімдерді қабылдау қажеттілігін көрсетеді