Бұл санат жануарларды пайдаланудың адамдық өлшемін зерттейді - біз жеке адамдар және қоғамдар ретінде қатыгездік жүйелерін қалай ақтаймыз, қолдаймыз немесе оған қарсы тұрамыз. Мәдени дәстүрлер мен экономикалық тәуелділіктерден қоғамдық денсаулық пен рухани нанымдарға дейін жануарлармен қарым-қатынасымыз біз ұстанатын құндылықтар мен біз өмір сүретін күш құрылымдарын көрсетеді. «Адамдар» бөлімі осы байланыстарды зерттеп, біздің әл-ауқатымыздың біз үстемдік ететін өмірмен қаншалықты тығыз байланысты екенін көрсетеді.
Біз ет көп диеталар, өнеркәсіптік ауыл шаруашылығы және жаһандық жеткізу тізбегі адамның тамақтануына, психикалық денсаулығына және жергілікті экономикаға қалай зиян келтіретінін зерттейміз. Қоғамдық денсаулық дағдарыстары, азық-түлік қауіпсіздігі және қоршаған ортаның күйреуі оқшауланған оқиғалар емес - бұл адамдар мен планетадан гөрі пайдаға басымдық беретін тұрақсыз жүйенің белгілері. Сонымен қатар, бұл санат үміт пен өзгерісті көрсетеді: вегетариандық отбасылар, спортшылар, қауымдастықтар және адам мен жануар арасындағы қарым-қатынасты қайта елестетіп, икемді, жанашыр өмір сүру жолдарын құратын белсенділер.
Жануарларды пайдаланудың этикалық, мәдени және практикалық салдарларына қарсы тұру арқылы біз өзімізбен де бетпе-бет келеміз. Біз қандай қоғамның бір бөлігі болғымыз келеді? Біздің таңдауларымыз құндылықтарымызды қалай көрсетеді немесе сатады? Жануарлар мен адамдар үшін әділеттілікке апаратын жол бірдей. Хабардар болу, эмпатия және әрекет ету арқылы біз көп қайғы-қасіретке әкеліп соқтыратын ажыратуды жөндеп, әділ әрі тұрақты болашаққа қарай жылжи аламыз.
Жануарлар шаруашылығының заманауи тәжірибесі, сондай-ақ интенсивті мал шаруашылығы деп аталатын тәжірибе тек жануарлардың әл-ауқаты үшін ғана емес, сонымен бірге денсаулық сақтау, қоршаған орта және әлеуметтік әділеттілік үшін қол жеткізген адамдар мен жануарлар арасындағы тұрақсыз қарым-қатынас жасады. Зойын егіншіліктен туындайтын денсаулыққа қатысты маңызды қауіптердің бірі - зооноздар деп аталатын зоонотикалық аурулардың пайда болуы және таралуы. Бұл аурулар жануарлар мен адамдар арасында берілетін аурулар жанармай, антисанитариялық және зауыттық фермаларда кездесетін стресстен туындаған жаһандық қауіпке айналды. Зоундар дегеніміз не? Зоундар - бұл жануарлардан адамдарға берілуі мүмкін аурулар. Оларды бактериялар, вирустар, паразиттер және саңырауқұлақтардан тудыруы мүмкін және олар жұмсақ аурулардан ауыр, өмірге қауіпті жағдайлардан аулақ бола алады. Кейбір ең танымал зоонотикалық ауруларға құс тұмауы (құс тұмауы), шошқа тұмауы, туберкулез, құймалар және сэнс кіреді (қатты жедел респираторлық синдром). Ковид-19 пандемия, ол ...