Диеталық мифтер мен шындықтардың жабайы және күрделі әлеміне қош келдіңіз! Бүгін біз жаһандық назар мен ізбасарларды жинаған қызықты және поляризацияланған диеталық тұжырымдамаға терең енгіміз келеді - бұл қан түрі диетасы. Натуропат Питер Д'Адамо өзінің «Түріңіз үшін дұрыс тамақтаныңыз» атты ең көп сатылатын кітабында танымал болған бұл диета біздің қан тобымыздың денсаулығымыз үшін ең пайдалы тағамдарды анықтауын ұсынады. 7 миллионнан астам данасы сатылып, алты тілге аударылғандықтан, бұл идея көпшіліктің қызығушылығын тудырғаны анық.
Майктың YouTube-тегі соңғы «Diet Debunked: Blood Type Diet» атты бейнебаянында біз осы қызықты диета теориясының шығу тегі, шағымдары және ғылыми зерттеулері арқылы саяхаттаймыз. Диета төрт негізгі қан түріне бөлінеді - O, A, B және AB - әрқайсысы әртүрлі тамақтану жолдарын талап етеді. Бірақ бұл теория ғылыми бағалаудың назарында қалай сақталады? Тарихи және заманауи зерттеулермен қаруланған Майк қан тобының диетасының биологиялық негіздемесін талдайды, оның тамырларын мұқият зерттейді және негізгі үй-жайларына сұрақ қояды.
Көбінесе «ескі» немесе «үңгір адамы» қан тобы ретінде сипатталатын ең көп таралған қан тобынан бастап, Майк диеталық ұсыныстардың артындағы болжамды эволюциялық мотивтерге жарық түсіреді. Ол асқазанның қышқылдық деңгейі мен палеолиттік тамақтану әдеттері сияқты ұсынылған дәлелдерге күмән келтіреді және диетаны жақтаушылар жасаған логикалық секірістерге күмән келтіреді. Күлкілі және терең талдаулар арқылы Майк қате түсініктерді жоққа шығарып қана қоймайды, сонымен қатар кейбір мәлімдемелердің біздің эволюциялық тарихымызды қалай дұрыс түсіндірмейтінін де көрсетеді.
Сонымен, сіз скептик болсаңыз да, ізбасар болсаңыз да немесе қан тобының диетасына қызығушылық танытсаңыз да, бұл блог жазбасы диеталық құбылысқа қатысты шағымдар мен қарсы пікірлерді мұқият зерттеуге уәде береді. Тарихтың, ғылымның және әзіл-оспақтың ағартатын қоспасын қорытуға дайын болыңыз, өйткені біз сіздің түріңізге сәйкес тамақтанудың астарындағы шындықтар мен мифтерді ашамыз.
Түпнұсқаларды зерттеу: Қан түрі диетасының артындағы теория
7 миллионнан астам данасы сатылған және шамамен алты түрлі тілге аударылған « Түріңіз үшін дұрыс тамақтаныңыз» кітабында танымал болған « . 30-дан астам ерекше қан түрлерінің болуына қарамастан, олардың сегізі қан құюға қатысты - Д'Адамо оны төрт негізгі түрге бөледі: O, A, B және AB.
Теория қанның әрбір түрі белгілі бір диеталар арқылы өркендеу үшін дамыған деп есептейді. Мысалы, D'Adamo «ең көне» қан тобы деп мәлімдеген O типі аңшы-жиыншы ата-бабаларымыз жеген тағамға ұқсас диетаны ең жақсы жасайды делінеді. Бұған майсыз ет, көкөністер, жемістер және бидай мен сүт өнімдері кірмейді. Дегенмен, ғылыми зерттеу теорияның кемшіліктерін көрсетеді. Ол өз талаптарын растау үшін қолданатын 1950 жылдардағы зерттеулерде сенімді дәлелдер жоқ және осы диеталық ұсыныстарға байланысты ең аз, егер бар болса, маңызды биологиялық айырмашылықтар бар.
Шағымдарды бөлшектеу: Қан тобы Os Caveman қосылымы
Қан тобының әуесқойлары бидайдан, сүттен, кофеиннен және алкогольден бас тартқан майсыз органикалық еттер, көкөністер мен жемістерге бай диетаны жақтап, ерте адамдардан тікелей шыққан деп мәлімдейді. Питер Д'Адамоның айтуынша, бұл диеталық таңдау 100 000 жыл бұрынғы аңшы-жинаушылардың өмір салтына сәйкес келеді, О типті адамдарда асқазанның қышқылдық деңгейі жоғары, осылайша жануар ақуызын тиімдірек ыдыратады деген идеяға сүйенеді.
Дегенмен, зерттеулер қан тобының O деп ойлап табылған ежелгі ірге тасы емес екенін көрсетеді. Танымал нанымға қарама-қайшы, зерттеулер қан тобының О типінен бұрын пайда болғанын анықтап, ата-бабадан қалған «үңгір адамы» диетасы О типіне тән ерекшелікті жоққа шығарады. Сонымен қатар, асқазан қышқылының жоғарылауы міндетті түрде етқоректі диетаға сәйкес келмейді. Палеолит дәуірінде ерте адамдар дәнді дақылдар мен жаңғақтарды қамтитын талшықты диетаны тұтынды. Неліктен антропологиялық деректер кеңірек, алуан түрлі мәзірді ұсынатын болса, онда стейк көп диетаны ұстану керек?
| Қан түрі | Ұсынылатын диета | Ғылыми сын |
|---|---|---|
| О түрі | Майсыз ет, көкөністер, жемістер. Қолайсыз: бидай, сүт өнімдері, кофеин, алкоголь | Асқазан қышқылының жоғарылауы туралы мәлімдеме Ең соңғы қан тобы |
Дәлелдемелерге қарсы шығу: доктор Д'Адамоның О түрі бойынша зерттеулеріне сұрақ қою
Д-р Д'Адамо қан тобына ие адамдар бидай, сүт, кофеин мен алкогольді ішпей, майсыз еттерге, көкөністерге және жемістерге баса мән беріп, ежелгі аңшы-жинаушылардың ата-бабаларымыздан қалған диетаны ұстанады деп есептейді. Ол өзінің негіздемесін O типті адамдар асқазан қышқылының жоғары деңгейін өндіру үшін генетикалық түрде дамып, оларды жануарлар ақуыздарын қорыту үшінжақсы жабдықталған етеді деген мәлімдемеге негіздейді.
Дегенмен, бұған сын көзбен қарап көрейік:
- **Ескірген дереккөз**: Д-р Д'Адамо келтірген зерттеу 1950 жылдардан басталады және ескірген терминологиялар мен ең аз деректерді қамтиды. Қазіргі зерттеулер бұл тұжырымдарды растамайды.
- **Тарихты қате түсіндіру**: Доктор Д'Адамоның тұжырымдарына қайшы, дәлелдер ежелгі диеталар өсімдік негізіндегі талшықтарға бай болғанын және 100 000 жыл бұрын дәнді дақылдарды қамтитынын көрсетеді.
- **Эволюциялық хронология**: О типі ең көне қан тобы деген тұжырым дұрыс емес. Зерттеулер көрсеткендей, А қан тобы біздің эволюциялық тарихымызда әлдеқайда кейінірек пайда болған O-дан бұрын пайда болған.
| Қан түрі | Шығу тегі | Диеталық ұсыныс |
|---|---|---|
| О | Қазіргі заманғы | Етке бағытталған |
| А | Ежелгі | Өсімдік негізіндегі |
Ежелгі адамдардың мифі: А қан тобы неге О типінен бұрын пайда болады?
Қан тобының ең көне екендігі туралы идея, ең алдымен оның қарапайымдылығына байланысты кең таралған қате түсінік. Дегенмен, соңғы зерттеулер бұл мифті жоққа шығарды, бұл «қанның А түрі шын мәнінде О типінен бұрын пайда болғанын көрсетеді. Арнайы эволюциялық зерттеулерге сәйкес, А типі миллиондаған жылдар бұрын, алғашқы аңшы-жинаушы адамдар пайда болғанға дейін дамыған. O типті қанның «түпнұсқа» тобы екендігі туралы теория эволюциялық уақыт кестесін дұрыс түсінбеуден туындаған сияқты.
**Қан тобының эволюциясының негізгі нүктелері** мыналарды қамтиды:
- А типі : О типінен миллиондаған жылдар бұрын пайда болған.
- O типі : ең соңғы дамитын қан тобы.
- Қан топтарының эволюциясы адам тұқымынан әлдеқайда бұрын болған.
| Қан түрі | Эволюциялық кезең |
|---|---|
| А түрі | Миллиондаған жылдар бұрын |
| О түрі | Соңғы |
Бұл ашылу қан тобын диетаны жақтаушылар жасаған болжамдарға күмән келтіреді, өйткені олардың диеталық ұсыныстары қан тобының эволюциясын дұрыс түсінбеуге негізделген. Сондықтан, теорияда негізді қолдау жоқ және адамзат тарихына сәйкес келетін жарамды диеталық нұсқауларды ұсына алмайды.
Заманауи сын: қазіргі заманғы зерттеулермен қан тобының диетасын қайта бағалау
**Питер Д'Адамоның** *Түріңіз үшін дұрыс тамақтаныңыз* кітабында танымал болған **Қан түрі диетасы** концепциясы қазіргі заманғы тамақтану бойынша зерттеулерде мұқият зерттелуде. Д'Адамоның жұмысы үлкен танымалдыққа ие болғанымен, соңғы ғылыми зерттеулер оның көптеген пікірлеріне түбегейлі қайшы келеді. Мысалы, Д'Адамо **О** типті қаны бар адамдар майсыз ет, көкөніс және жемістерге назар аудара отырып, астық, сүт, кофеин, және алкоголь. Дегенмен, зерттеулер мына бекітулердегі айқын қателерді көрсетеді:
- **Асқазандағы қышқылдық деңгейлер:** D'Adamo O типті адамдар асқазан қышқылын көбірек өндіреді, бұл оларды жануарлардың ақуызын қорытуға қолайлы етеді.
- **Тарихи диеталар:** О типі «ең көне» қан тобы деген пікір дұрыс емес. Зерттеулер көрсеткендей, **А типі** шын мәнінде ең көне, аңшы-жинаушылардың пайда болуынан бұрын пайда болған. .
Д'Адамоның негіздемесін жоққа шығаратын негізгі қорытындыларды жинақтайтын төмендегі кестені қарастырыңыз:
| Талап | Ғылыми дәлелдер |
|---|---|
| О типіндегі асқазан қышқылының жоғарылауы | Маңызды дәлелдер жоқ; ескірген зерттеулер |
| Ең көне қан тобы ретінде O түрі | А түрі О түрінен миллиондаған жылдар бұрын пайда болады |
| Дәнді дақылдарды қоспағанда, ежелгі диеталар | 100 000 жыл бұрын астықты тұтынудың дәлелі |
Түсініктер мен қорытындылар
Біз қан тобының диетасының қызықты мәлімдемелері мен бірдей қызықты ғылыми қарсылықтарын зерттеуіміздің соңына жеткен кезде, теория үлкен қызығушылық тудырғанымен және біршама культке ұқсас ізбасарлар қалдырғаны анық. көп қалау керек. Майктың осы диетаны егжей-тегжейлі талдауы оның негізін қалаған діріл негіздерін ашады, бұл біздің қан топтарымызға қатысты диеталық қажеттіліктердің шындыққа қарсы мифіне жарық түсіреді.
Сізді шағымдардың тарихи контексті қызықтырды ма, әлде оларды растау үшін ұсынылған таңдаулы дәлелдерге күмәнмен қарайсыз ба, мұндай тақырыптарға терең бойлау денсаулықтың танымал трендтеріне сыни көзқарасты қалыптастыратыны даусыз. Диета туралы мұқият сұрақ қоюдың және сән-салтанаттарын зерттеудің маңыздылығын асыра айту мүмкін емес, өйткені бұл бізге не тұтынатынымыз туралы негізделген шешім қабылдауға мүмкіндік береді.
Әдеттегідей, біздің тамақтану және денсаулық ғылымының күрделі әлеміне саяхатымыз аяқталуға жақын. Әрбір жаңа шағым мұқият тексеруді талап етеді, әр танымал диета зерттеуге лайық және денсаулыққа қатысты әрбір кеңес нақты ғылыммен расталуы керек. Сонымен, мәзірде келесі не бар? Тек уақыт пен қызығушылық көрсетеді.
Хабардар болыңыз, сау болыңыз және келесі кездесуге дейін сұрақ қоюды және зерттеуді жалғастырыңыз.
Бақытты оқу!
