Ет өнеркәсібі көбінесе жануарларды, әсіресе шошқаларды емдеу үшін мұқият тексеріледі. Ет үшін өсірілген шошқалардың шектен тыс қамауда болатынын және жас кезінде сойылатынын көпшілік білсе де, торайлардың әл-ауқаты жоғары фермаларда да ауыр процедуралар туралы білетіндер аз. Құйрықты қондыру, құлақ кесу және кастрацияны қамтитын бұл процедуралар әдетте анестезиясыз немесе ауырсынусыз орындалады. Заңмен міндеттелмегеніне қарамастан, бұл жарақаттар қалыпты жағдай болып табылады, өйткені олар өнімділікті арттырады және шығындарды азайтады деп саналады. Бұл мақалада ет өнеркәсібінде торайлардың басынан өткеретін ащы шындықтарды зерттеп, жұртшылықтың көзінен жиі жасырынып қалатын қатыгез әрекеттерге жарық түсіреді.
Ет үшін өсірілетін шошқалар шектен тыс қамауда өмір сүреді және олар алты айлық болғанда сойылады деп естіген шығарсыз Бірақ сіз тіпті ең жоғары әл-ауқаты бар фермалар әдетте торайларды бірнеше ауыр жарақаттарға төтеп беруге мәжбүр ететінін білесіз бе?
Бұл рас. Әдетте анестезиясыз немесе ауырсынусыз орындалатын бұл жарақаттар заңмен талап етілмейді, бірақ көптеген фермалар өнімділікті арттыру және шығындарды азайту үшін жасайды.
Міне, ет өнеркәсібі торайларды өлтірудің төрт әдісі:
Құйрықты қондыру:
Құйрықты қондыру шошқаның құйрығын немесе оның бір бөлігін өткір құралмен немесе резеңке сақинамен алып тастауды қамтиды. құйрықты тістеп алмау үшін шошқалардың құйрықтарын «қондырады» , бұл әдеттен тыс мінез-құлық шошқалар көп немесе стресстік жағдайларда болған кезде пайда болуы мүмкін.
Құлақ кесу:
Фермерлер сәйкестендіру үшін шошқаның құлағын жиі кесіп тастайды Кетіктердің орналасуы мен үлгісі Америка Құрама Штаттарының Ауылшаруашылық департаменті әзірлеген Ұлттық құлақ тесігі жүйесіне негізделген. Құлақ белгілері сияқты идентификацияның басқа түрлері кейде пайдаланылады.
Кастрация:
Әртүрлі жасырын тергеулер жұмысшылар жануарлардың терісін кесіп, ұрық бездерін жұлып алу үшін саусақтарын пайдаланған кезде торайлардың ауырсынып айқайлағанын құжаттады.
Кастрация еркек торайлардың аталық бездерін алып тастауды қамтиды. Фермерлер шошқаларды кастрациялайды, бұл «қабанның дағын» болдырмау үшін, олар пісіп-жетілген кезде кастрацияланбаған еркектердің етінде пайда болуы мүмкін жағымсыз иіс. Фермерлер әдетте торайларды өткір құралдың көмегімен кастрациялайды. Кейбір фермерлер резеңке жолақты ұрық бездері құлағанша байлайды.
Тістерді кесу немесе тегістеу:
Ет өнеркәсібіндегі шошқалар табиғи емес, тар және стресстік ортада орналасқандықтан, олар кейде жұмысшылар мен басқа шошқаларды тістеп алады немесе ашулану мен зерігуден торларды және басқа жабдықтарды кеміреді. Жарақат алуды немесе жабдықты зақымдауды болдырмау үшін жұмысшылар жануарлар туылғаннан кейін көп ұзамай торайлардың өткір тістерін тістеуікпен немесе басқа құралдармен қайрайды немесе кеседі
—–
Фермерлердің ауыр жарақатқа балама нұсқалары бар. Шошқаларды жеткілікті кеңістік пен байыту материалдарымен қамтамасыз ету, мысалы, стресс пен агрессияны азайтады. Бірақ бұл сала пайданы жануарлардың әл-ауқатынан жоғары қояды. Біз қатыгездікті қолдамайтынымызға көз жеткізудің ең жақсы жолы - өсімдік негізіндегі тағамдарды таңдау .
Қатал ет өнеркәсібіне қарсы тұрыңыз. Тіркеліңіз және бүгін ауылшаруашылық жануарлары үшін қалай күресуге болатынын білу үшін .
Ескерту: Бұл мазмұн бастапқыда MerceforNimals.org сайтында жарияланған және Humane Foundationкөріністерін білдірмеуі мүмкін.
