** Вегетариандық сүйек қорқынышы қатты әсер етті ме? Жаңа зерттеулерге терең бойлау**
Сәлем, сауықтыру әуесқойлары! Сіз денсаулық сақтау қоғамдастығында өсімдіктерге негізделген диеталар және олардың ықтимал тұзақтары, әсіресе сүйек денсаулығына қатысты сыбырларды байқаған боларсыз. Вегетариандық сүйектердің тығыздығы немесе оның болмауы - өзекті тақырып болды, бұқаралық ақпарат құралдары алаңдаушылық тудырды және зерттеулер жиі бір-біріне қайшы келеді. Бірақ шынымен де дабыл қағуға негіз бар ма, әлде бұл қорқынышты мақалалардың бәрі бірдей емес пе?
Жақында YouTube-те жарияланған «Жаңа зерттеу: вегетариандық сүйектердің тығыздығы бірдей. Не болып жатыр?» деген сұраққа Майк бізді осы мәселені шешу үшін саяхатқа шығарады. Ол Frontiers in Nutrition* журналында жарияланған Австралиядан алынған жаңа зерттеуді зерттейді, бұл вегетариандықтардың сүйек тығыздығы, шын мәнінде, ет жейтіндермен салыстыруға болатынын көрсетеді. Қызықсыз ба?
Бізге қосылыңыз, біз D витаминінің күйін, дене көрсеткіштерін және әртүрлі диеталық топтардағы арық массаның нәзік нюанстарын зерттей отырып, осы кешенді талдауды ашамыз. Вегетариандық тағамдардың жыртылуы және белінің қысқаруына байланысты Майк бұл тұжырымдардың тамақтану ғылымының кең контекстінде нені білдіретінін талдайды. Бұл вегетариандық сүйек тығыздығы туралы пікірталастың соңы болуы мүмкін бе? Біз деректерді електен өткізіп, шын мәнінде не болып жатқанының астарында шындықты ашқанда оқыңыз.
Вегетариандық сүйек тығыздығын зерттеуді талдау: негізгі тұжырымдар мен контекст
- D дәруменінің күйі: Бір қызығы, вегетариандықтар D витаминінің деңгейі бойынша басқа диеталық топтарға қарағанда, статистикалық тұрғыдан маңызды емес еді. Бұл тұжырым вегетариандықтарда жеткілікті D дәрумені жетіспейді деген ортақ пікірді жоққа шығарады.
- Дене көрсеткіштері: Зерттеудің дене көрсеткіштері қызықты түсініктерді ашты:
- Вегетариандықтар бел шеңбері айтарлықтай төмен , бұл құм сағатының айқын фигурасын көрсетті.
- BMI көрсеткіштері шамалы айырмашылықтарды көрсетті, вегетариандықтар қалыпты салмақ диапазонында, ал ет жейтіндер орташа артық салмақ санатында болды.
Бұрынғы зерттеулер вегетариандықтардың бұлшықет массасы төмен және сүйек денсаулығы нашар екенін жиі болжады, бірақ бұл зерттеу сценарийді өзгертеді. Тұрақты ет жейтіндердің де, вегетариандықтардың да сүйектің жалпы денсаулығын өлшейтін сүйектің минералды тығыздығы Сүйек денсаулығындағы бұл тепе-теңдік бұқаралық ақпарат құралдарының вегетариандыққа бағытталған жиі кездесетін сүйекті қорқыту туралы әңгімелеріне қарсы тұрады.
| Метрика | Вегетариандықтар | Ет жейтіндер |
|---|---|---|
| D дәрумені | Жоғары, маңызды емес | Төмен, маңызды емес |
| BMI | Қалыпты | Артық салмақ |
| Бел шеңбері | Кішірек | Үлкенірек |
Тағы бір назар аударарлық жайт - майсыз масса туралы мәліметтер. Вегетариандықтардың бұлшықет массасы жоқ деген кең тараған пікірге қарамастан, зерттеу лакто-ово-вегетариандықтардың ет жегіштермен және вегетариандықтармен салыстырғанда майсыз массасы айтарлықтай төмен екенін атап өтті. Бұл қазіргі вегетариандықтардың вегетариандық әріптестеріне қарағанда әлдеқайда жыртылған дене бітіміне қол жеткізуі мүмкін екенін көрсетеді.
Вегетариандық сүйек қорқынышын орау: алаңдаушылықтар жарамды ма?
Вегетариандық сүйектің тығыздығы қорқынышы ыстық тақырып болды, пікірталас тудырды және өсімдік негізіндегі диета сүйек денсаулығы үшін қоректік тұрғыдан жеткілікті ме деген алаңдаушылық тудырды. «Frontiers in Nutrition» журналында жарияланған Австралиядағы жақында жүргізілген зерттеуде зерттеушілер бұл мәселені терең зерттеді. Әртүрлі диеталық топтардағы (вегетариандықтар, лакто-ово вегетариандықтар, пескатарийлер, жартылай вегетариандар және ет жейтіндер) 240 қатысушыны зерттей келе, зерттеу сүйектердің минералды тығыздығында немесе вегетариандықтар мен вегетариандықтарда айтарлықтай айырмашылықтар таппады. Бұл тұжырым вегетариандықтардың сүйек тығыздығы мәселелері бойынша жоғары тәуекелге ұшырайтыны туралы әңгімеге қарсы.
Ньюкасл университетінің денсаулық сақтау департаментінің пилоттық грантының қолдауымен жүргізілген зерттеу вегетариандық сүйек денсаулығы туралы түсінігімізге тереңдік қосады. Вегетариандықтардың белінің шеңбері төмен және әдетте сау BMI диапазондары байқалғанымен, олардың сүйек тығыздығы ет жейтіндермен салыстырмалы болып қалды. Сонымен қатар, танымал пікірге қарамастан, зерттеу вегетариандықтардың лакто-ово вегетариандықтарға қарағанда салыстырмалы немесе тіпті жоғары бұлшықет массасына ие екенін анықтады. Бұл жақсы жоспарланған вегетариандық диета сүйек пен бұлшықет денсаулығына қолдау көрсете алатынын көрсетеді. Сонымен, вегетариандық сүйек қорқынышын демалу керек пе? Осы тұжырымдарға сүйене отырып, алаңдаушылық шектен тыс болуы мүмкін сияқты.
| Диета Топ | BMI | Бел шеңбері | Арық масса |
|---|---|---|---|
| Вегетариандықтар | Қалыпты | Төмен | Жоғарырақ |
| Лакто-Ово вегетарианшылары | Қалыпты | Ұқсас | Төмен |
| Пескатарлықтар | Қалыпты | Ұқсас | Ұқсас |
| Жартылай вегетарианшылар | Қалыпты | Ұқсас | Ұқсас |
| Ет жейтіндер | Артық салмақ | Жоғарырақ | Ұқсас |
- D дәрумені деңгейі: Вегетариандықтар шамалы, айтарлықтай емес өсуді көрсетті.
- Жас және физикалық белсенділік: дәлдікті қамтамасыз ету үшін реттелген.
Дене құрамы туралы түсініктер: вегетариандықтар мен ет жегіштерге қарсы
Ньюкасл университетінің (Австралия) жақында жүргізген зерттеуі әртүрлі диеталық топтар арасындағы дене құрамының айырмашылығын мұқият зерттеді. Вегетариандық сүйектердің тығыздығы туралы БАҚ-тың алдыңғы қорқыныштарына қарамастан, зерттеушілер вегетариандықтар мен ет жейтіндер арасында сүйек минералды тығыздығы тұрғысынан статистикалық маңызды айырмашылық жоқ екенін анықтады. Ең қызығы, зерттеу вегетариандықтардың D дәруменінің мәртебесін сәл ғана шектейтінін көрді, дегенмен бұл статистикалық тұрғыдан маңызды емес.
Дене өлшемдерін зерттей келе, зерттеу вегетариандықтардың бел шеңбері кішірек болатынын байқады, бұл арық, құм сағат тәрізді фигураны білдіреді. Вегетариандықтардың BMI көрсеткіші оларды артық салмақ санатына кіретін ет жегіштермен салыстырғанда қалыпты салмақ санатындағы орташа көрсеткіш ретінде көрсеткенімен, әдетте вегетариандықтарда төмен деп есептелетін бұлшықет массасы топтар бойынша салыстырмалы болды. Күтпеген бұрылыс лакто-ово вегетарианцыларының бұлшықеттердің сақталуына қатысты вегетариандықтар мен ет жейтіндердің параметріне қарай арықсыз массасын айтарлықтай төмендететіні болды. Қызық, солай емес пе?
| Топ | BMI | Бел шеңбері | Сүйектің минералды тығыздығы |
|---|---|---|---|
| Вегетариандықтар | Қалыпты | Төмен | Ұқсас |
| Ет жейтіндер | Артық салмақ | Жоғарырақ | Ұқсас |
| Лакто-Ово вегетарианшылары | Қалыпты | Жоқ | Жоқ |
- Витамин D статусы: Вегетариандықтарда сәл жоғары
- Майсыз масса: вегетариандықтар мен ет жейтіндер арасында салыстыруға болады
D дәрумені және бел шеңбері: маңызды ұқсастықтар
- Ұқсас D дәруменінің деңгейлері: Зерттеу әр түрлі диеталық топтардағы, соның ішінде вегетариандықтар мен ет жейтіндер арасындағы D дәруменінің статусы * керемет ұқсас* екенін анықтады. Шын мәнінде, вегетариандықтар Д витаминінде тіпті статистикалық маңызды емес болса да, біршама жоғары болды.
- Салыстырмалы бел шеңбері: Жалпы қате түсініктерге қарамастан, дене өлшемдері, әсіресе бел шеңбері, елеулі ұқсастықтарды көрсетті. Вегетариандықтардың ет жейтіндерге қарағанда бел шеңбері статистикалық тұрғыдан маңыздырақ болды, бұл бір сағаттан көп уақытты көрсетеді. дене құрамы мен диетаны талқылағанда бел шеңберін ескеру керек.
Стереотиптерді бұзу: вегетариандықтар мен вегетарианшылардағы бұлшықет массасы
Жақында Австралияда жүргізілген зерттеу вегетариандық және вегетариандық диеталармен байланысты кейбір жалпы стереотиптерге қызықты жарық түсіреді. Өсімдік негізіндегі диета бұлшықет массасын құруды және ұстап тұруды қиындатады деген танымал пікірге қарамастан, зерттеу **вегетариандықтар мен ет жейтіндердің салыстырмалы майсыз бұлшықет массасы** болатынын анықтады. Бір таңқаларлығы, **лакто-ово вегетарианцы** вегетариандықтар мен ет жейтіндерге қарағанда майсыз масса айтарлықтай төмен болды.
Бұл нәтиже зерттеу барысында **дене құрамы** деректерімен сәйкес келеді:
- Вегетариандықтардың статистикалық маңызды төменгі бел шеңбері болды, бұл көбірек «құм сағаты» фигурасын болжайды.
- Ет жейтіндер орташа салмақ санатында, ал вегетариандықтар мен басқа топтар қалыпты салмақ ауқымына түсті.
| Топ | Арық масса | Бел шеңбері | BMI санаты |
|---|---|---|---|
| Вегетариандықтар | Ет жейтіндермен салыстыруға болады | Төмен | Қалыпты |
| Лакто-Ово вегетарианшылары | Төмен | Ұқсас | Қалыпты |
| Ет жейтіндер | Вегетариандықтармен салыстыруға болады | Жоғарырақ | Артық салмақ |
Бұл зерттеуге сәйкес, вегетариандық диета бұлшықет массасын ұстап тұру үшін қоректік тұрғыдан жеткіліксіз деген алдын ала түсінік суды ұстамайды. Бұл диетаны ойластырылған жоспарлаудың арқасында немесе жай ғана жеке метаболизмнің арқасында болсын, **вегетариандықтар бұлшықет массасын бұл ет жейтін әріптестеріне қарағанда жақсы болмаса да, сақтайды**. Бұл тұжырымдар адамдардың өсімдік негізіндегі диеталар арқылы өркендеуінің әртүрлі тәсілдеріне деген қызығушылықты тудырады.
Қорытынды
Міне, бізде бұл бар - вегетариандық сүйек тығыздығы туралы жалпы мифтерді жоққа шығаратын қызықты зерттеуге жан-жақты шолу. Қатысушылар топтарын мұқият зерделеуден және әлеуетті шатастыратын факторларды тексеруден бастап вегетариандықтардың ет жейтіндер сияқты сүйек денсаулығының белгілері бар екенін анықтауға дейін, бұл зерттеу вегетариандық диеталардың тағамдық жеткіліктілігіне жаңа жарық түсіреді.
Көбінесе сенсациялық тақырыптары басым болатын ландшафтта вегетариандық туралы алдын-ала ойластырылған түсініктерге қарсы дәлелдерге негізделген зерттеулерді көру сергітеді. Сонымен, сіз вегетариандық болсаңыз да, диетаны өзгертуді ойлап жүрген адам болсаңыз да, сүйектеріңізден қорықпаңыз; ғылым сізді қолдайды!
Келесі жолы сіз өсімдік негізіндегі диетаның өміршеңдігіне күмән келтіретін тағы бір қорқынышты мақаланы кездестірсеңіз, Ньюкасл университетінің денсаулық сақтау департаментінің осы зерттеуін еске түсіріп, сіздің тамақтану саяхатыңыз туралы ақпараттандырылған шешім қабылдауға сенімді бола аласыз.
Қызықты болыңыз, хабардар болыңыз! Бұл нәтижелер туралы не ойлайсыз және олар сіздің диета таңдауыңызға қалай әсер етеді? Төмендегі түсініктемелерде өз ойларыңызбен бөлісіңіз!
Келесі заманға дейін,
[Сіздің атыңыз немесе блогыңыздың аты]
