Зауыттық егіншілік – аз шығынмен, көбінесе этикалық және тұрақты тәжірибе есебінен азық-түліктің көп мөлшерін өндіретін индустрияланған жүйе. зауыт өнімдерінің қол жетімділігі мен ыңғайлылығына назар аударылғанымен , бір маңызды аспект жиі назардан тыс қалады: осы жүйеде қамалған жануарлардың әл-ауқаты. Бұл жазбада біз зауыттық егіншіліктің көзге көрінбейтін құрбандарына және олардың өміріне тигізетін зиянды әсерлеріне жарық түсіреміз.
Фабрикадағы ауылшаруашылық жануарларының эмоционалды өмірі
Жануарлар, адамдар сияқты, эмоционалды тереңдік пен когнитивті қабілеттерге ие. Олар күрделі эмоционалды өмірді қалыптастыра отырып, қорқыныш, қуаныш және әлеуметтік байланыстарды сезінеді. Дегенмен, зауыттық ферманың шегінде бұл эмоциялар еленбейді және басылады.
Зауытта өсірілетін жануарлардың тынымсыз қамау және стресс олардың психикалық әл-ауқатына қатты әсер етеді. Табиғи мінез-құлықпен немесе әлеуметтік өзара әрекеттесумен айналыса алмайтыныңызды елестетіп көріңіз, тар және көп адамдар көп орындарда. Сезімтал жандар болғандықтан, олар өздерінің табиғи түйсіктерін білдіре алмауынан психикалық зардап шегеді, бұл депрессия мен алаңдаушылыққа әкеледі.
Физикалық азап: қайғылы шындық
Зауытта өсірілетін жануарлар өмір сүруге мәжбүр болған қатал жағдайларға байланысты елестету мүмкін емес азапты бастан кешіреді. Бұл жануарлар әдетте ең аз қозғалуға немесе таза ауа мен күн сәулесіне қол жеткізуге мүмкіндік беретін тығыз қоршауларға салынған.
Шамадан тыс өсіру - денсаулыққа қатысты мәселелер мен физикалық деформацияларға әкелетін кең таралған тәжірибе. Бұл жануарлар тез өсу үшін өсіріледі, қысқа уақыт ішінде табиғи емес үлкен мөлшерге жетеді. Жылдам өсу мен салмақ олардың дамып келе жатқан денелеріне әсер етеді, нәтижесінде скелеттік бұзылулар мен органдардың жеткіліксіздігіне әкеледі.
Қоршаған ортаға әсері
Зауыт шаруашылығының экологиялық салдары өте үлкен және жойқын. Ет, сүт және жұмыртқаны жаппай өндіру біздің жер мен су көздерін ластайтын таңқаларлық мөлшерде қалдықтарды тудырады. Құрамында зиянды химиялық заттар мен артық қоректік заттар бар зауыт фермаларынан ағын сулар өзендерді, көлдерді және жер асты суларын ластайды.
Бұл жануарларды ұстау үшін қажетті жемшөптің үлкен мөлшері ормандардың жойылуына және тіршілік ету ортасының жойылуына ықпал етеді. Соя және жүгері сияқты азықтық дақылдарға орын жасау үшін жер тазартылады, бұл биоәртүрліліктің жоғалуына және экожүйелердің деградациясына әкеледі.
Антибиотиктерді дұрыс қолданбау және супербактериялар
Зауыт шаруашылығында антибиотиктерді шамадан тыс пайдалану жануарлар мен адам денсаулығына үлкен қауіп төндіреді. Адамдар көп және антисанитариялық жағдайда зауыттық малдар арасында ауру тез таралады. Аурудың өршуіне жол бермеу және өсуді арттыру үшін антибиотиктер жүйелі түрде енгізіледі.
Антибиотиктерді кеңінен қолдану антибиотиктерге төзімді бактериялардың дамуына ықпал етеді, сонымен қатар супербактериялар деп те аталады. Бұл бактериялар адам денсаулығына айтарлықтай қауіп төндіреді, өйткені қарапайым бактериялық инфекцияларды дәстүрлі антибиотиктермен емдеу қиынырақ болады.
Сою алаңдарының артындағы қатыгездік
Жыл сайын миллиардтаған жануарлардың өліміне әкелетін сою алаңдары үлкен азап пен зорлық-зомбылықтың орны болып табылады. Олардың стерильді атауына қарамастан, бұл нысандар адамгершіліктен басқа нәрсе емес. Жабық есіктердің артында жануарлар қорқынышты, ауырсынуды және олардың сезімдерін мүлдем елемеушілікті бастан кешіреді, мұның бәрі адам тұтынуы үшін ет, сүт және басқа да жануарлардан алынатын өнімдерді өндіру үшін.
Жануарлар қасапханаға келген сәттен-ақ олардың күйзелісі байқалады. Тасымалдау кезіндегі стрессті бастан өткергеннен кейін, олар жиі дөрекі түрде өңделеді, электр таяқшаларымен, таяқтармен немесе айқын күшпен алға қарай жылжытылады. Ауа өз тағдырын сезінген жануарлардың айғайына толы, өйткені олар толып жатқан қораларға мәжбүр болады.
Көптеген жағдайларда жануарларды сою алдында ес-түссіз қалдыруға арналған таңғаларлық әдістер сәтсіздікке ұшырайды, бұл жануарлардың өлтірілгенін толық біледі. Тауықтар мен күркетауықтарды төңкеріп іліп қояды, есін жиғанша тамағын тіліп қояды. Сиырлар, шошқалар және қойлар жиі осындай тағдырларға төтеп береді, олар дұрыс емес таң қалдырады, нәтижесінде олар қансырап жатқанда азап шегеді.
Мал сою алаңдарының өнеркәсіптік сипаты жануарлардың амандығынан гөрі жылдамдық пен тиімділікке басымдық береді. Квоталарды орындау үшін үлкен қысымға ұшыраған жұмысшылар тиісті хаттамаларды елемей, жануарлардың зардаптарын одан әрі арттыруы мүмкін. Бұл тез дамып келе жатқан орта жануарлардың тірі кезінде дұрыс таңданбауы немесе тіпті терісін сыпырып, бөлшектеу сияқты қателіктерді де тудырады.
Гигиена мен санитария көбінесе стресс жоғары, жылдам қозғалатын орталарда бұзылады. Жануарлар арасында аурулардың таралуы және еттің нәжіспен немесе ауру қоздырғыштарымен ластануы жануарларға ғана емес, адам денсаулығына да қауіп төндіретін жиі мәселелер болып табылады.
Қасапханалардың қатыгездігі үлкен психологиялық жарақатқа жиі ұшырайтын жұмысшыларға да қатысты. Көптеген жұмысшылар жануарларды үнемі өлтіруге қатысуына байланысты жарақаттан кейінгі стресстік бұзылыстарды (PTSD) немесе зорлық-зомбылыққа сезімталдықты дамытады. Бұл нысандардағы адамгершілікті төмендететін жағдайлар адамға да, адам емес жануарларға да әсер ететін өмірге кеңірек мән бермеуді көрсетеді.
Зауыттық егіншілікке баламалар
Бақытымызға орай, зауыттық егіншілікке этикалық және тұрақты балама бар. жергілікті, шағын фермаларды айтарлықтай өзгеріс әкелуі мүмкін.
Органикалық ауыл шаруашылығы, регенеративті ауыл шаруашылығы және жайылымдық жүйелер жануарлар үшін сау және табиғи ортаны ұсынады, бұл олардың табиғи мінез-құлқын көрсетуге және жалпы әл-ауқатын жақсартуға мүмкіндік береді. Осы көздерден өнімдерді таңдау арқылы біз этикалық және тұрақты тамақ жүйесіне үлес қосамыз.
Тұтынушылардың хабардарлығы мен таңдауының рөлі
Тұтынушылар ретінде бізде ауылшаруашылық өнеркәсібін өзгертуге күш бар. Азық-түлік көздері туралы хабардар болу және сатып алу туралы саналы шешімдер қабылдау арқылы біз этикалық және тұрақты тәжірибелерге сұраныс жасай аламыз.
Жергілікті фермерлердің нарықтарын қолдау, қауымдастықтың қолдауымен ауыл шаруашылығы бағдарламаларына қосылу және зауыттық егіншілікке қатысты күшейтілген ережелерді жақтау - жануарлардың өмірін жақсартуға және қоршаған ортаны қорғауға белсенді үлес қосудың кейбір жолдары.
Қорытынды
Зауыт шаруашылығының көзсіз құрбандары, осы жүйеге ұшыраған жануарлар біздің жанашырлық пен қамқорлыққа лайық. Олардың эмоционалдық өмірін және олар бастан кешіретін физикалық азапты мойындау біздің тағамдық жүйемізге өзгерістер енгізу үшін өте маңызды.
Этикалық баламаларды қолдау және тұтынушылардың саналы таңдауын жасай отырып, біз жануарларға құрметпен қарайтын, қоршаған орта қорғалатын және зауыттық шаруашылықтың көзге көрінбейтін құрбандары енді ұмытылмайтын болашаққа бірлесіп жұмыс істей аламыз.
