Кіріспе
Қазіргі заманғы ауыл шаруашылығы ландшафтында жануарлардың әл-ауқатынан гөрі тиімділік пен пайдаға басымдық беретін индустрияландырылған әдістер басым. Бұл жыл сайын зауыт фермаларында миллиондаған құстар өсірілетін құс шаруашылығынан гөрі еш жерде айқын емес. Бұл нысандарда тауықтар және басқа құс түрлері тар жағдайларға, табиғи емес орталарға және ауыр процедураларға ұшырайды, бұл көптеген физикалық және психологиялық мәселелерге әкеледі. Бұл очерк зауыттық фермалардағы құс шаруашылығының ауыр жағдайына тереңірек үңіліп, оларды қамауда ұстаудың салдары, дене жарақатының таралуы және реформаның шұғыл қажеттілігіне назар аударады.
Қамаудың салдары
Зауыт фермаларындағы қамау құстардың әл-ауқатына айтарлықтай әсер етіп, көптеген физикалық және психологиялық ауруларға әкеледі. Қамаудың ең шұғыл әсерлерінің бірі - қозғалыс пен кеңістікті шектеу. Мысалы, тауықтар жиі тар торларға немесе толып жатқан сарайларға жабылады, оларда жүру, созылу және қанаттарын жаю сияқты табиғи әрекеттерге еркіндік жетпейді.
Бұл кеңістіктің жетіспеушілігі құстардың физикалық денсаулығын нашарлатып қана қоймайды, сонымен қатар үйірдегі әлеуметтік стресс пен агрессияны күшейтеді. Шамадан тыс толып жатқан жағдайларда тауықтар жарақат алу мен стресстің жоғарылауына әкелетін ұрып-соғу және қорлау әрекеттерімен айналысуы мүмкін. Сонымен қатар, жабық ортада нәжіс пен аммиак түтіндерінің тұрақты әсер етуі тыныс алу проблемаларына, терінің тітіркенуіне және басқа да денсаулық мәселелеріне әкелуі мүмкін.
Сонымен қатар, зауыттық фермаларда қоршаған ортаны байыту мен ынталандырудың болмауы құстарды психикалық ынталандырудан және мінез-құлық қанағаттандырудан айырады. Жем іздеуге, шаңға шомылуға және қоршаған ортаны зерттеуге мүмкіндіктер болмаса, құстар қауырсынды жұту және каннибализм сияқты әдеттен тыс мінез-құлықтарда көрінуі мүмкін зерігу мен көңілсіздікті сезінеді.
Қамау сонымен қатар құстардың табиғи иммундық жауаптарын бұзады, бұл оларды аурулар мен инфекцияларға сезімтал етеді. Шамадан тыс және антисанитариялық жағдайларда қоздырғыштар тез таралып, кокцидиоз, құс тұмауы және жұқпалы бронхит сияқты аурулардың өршуіне әкеледі. Қамаудағы стресс құстардың иммундық жүйесін одан әрі әлсіретіп, оларды ауру мен өлімге осал етеді.
Жалпы алғанда, зауыттық фермалардағы қамау салдары физикалық ыңғайсыздықтан тыс, әлеуметтік стрессті, психологиялық күйзелісті және денсаулықты бұзуды қамтиды. Бұл мәселелерді шешу құстардың әл-ауқатына басымдық беретін және олардың табиғи мінез-құлқын көрсетуге мүмкіндік беретін ізгілікті тұрғын үй жүйелеріне ауысуды талап етеді. Тиісті кеңістікті қамтамасыз ету, қоршаған ортаны байыту және әлеуметтік өзара әрекеттесу арқылы біз қамауда ұстаудың жағымсыз әсерін азайта аламыз және ауыл шаруашылығы жағдайында құстардың әл-ауқатын жақсарта аламыз.
Мутациялар және ауыр процедуралар
Зауыт фермаларында құстардың толып кетуі мен агрессивті мінез-құлық мәселелерін шешуге бағытталған, кесу және ауыр процедуралар жиі кездеседі. Ең кең тараған процедуралардың бірі - құс тұмсықтығының бір бөлігін шұқу мен каннибализмнің алдын алу үшін алып тастау. Көбінесе анестезиясыз орындалатын бұл процедура құстар үшін өткір ауырсынуды және ұзақ мерзімді азапты тудырады.
Сол сияқты, құстардың ұшып кетуіне немесе қамаудан қашып кетуіне жол бермеу үшін олардың қанаттары қырқылуы мүмкін. Бұл процедура ауырсыну мен күйзелісті тудыруы мүмкін негізгі ұшу қауырсындарын кесуді қамтиды. Қанаттарды кесу де, құстарды табиғи мінез-құлықтары мен бейнеқосылғыларынан айырады, бұл көңілсіздікке және әл-ауқатқа нұқсан келтіреді.
Басқа ауыртпалықсыз процедураларға аяқтың саусақтарын кесу жатады, мұнда агрессивті пекингтен жарақаттанудың алдын алу үшін саусақтардың ұштары кесіледі, сонымен қатар эстетикалық себептермен немесе үсік шалудың алдын алу үшін құстың тарақтары мен қылшықтары жойылатын дубляж. Бұл тәжірибелер құстарға қажетсіз азап пен азап әкеледі, бұл зауыттық егіншілікке қатысты этикалық мәселелерді .
Бұл процедуралар қамау мен толып кетудің жағымсыз әсерлерін азайтуға арналған болса да, олар, сайып келгенде, құс өнеркәсібіндегі қатыгездік пен қанау цикліне ықпал етеді. Денені жаралау және ауыр процедуралар мәселесін шешу пайдадан гөрі жануарлардың әл-ауқатын бірінші орынға қоятын гуманистік және тұрақты ауылшаруашылық тәжірибесіне ауысуды талап етеді.
Психологиялық күйзеліс
Зауыттық фермалардағы құстар физикалық азаптан басқа, айтарлықтай психологиялық күйзеліске ұшырайды. Табиғи мінез-құлықпен айналысуға қабілетсіздік және толып кету және қамау сияқты стресс факторларының тұрақты әсер етуі агрессияны, қауырсындарды жұтуды және өзін-өзі зақымдауды қоса, мінез-құлық ауытқуларына әкелуі мүмкін. Бұл мінез-құлық құстардың азап шегіп жатқанын көрсетіп қана қоймайды, сонымен қатар отардағы стресс пен зорлық-зомбылықтың қатал цикліне ықпал етеді. Сонымен қатар, психикалық ынталандырудың және қоршаған ортаны байытудың болмауы құстардың әл-ауқатын одан әрі нашарлататын зерігу мен депрессияға әкелуі мүмкін.
Реформаның шұғыл қажеттілігі
Ең алдымен, зауыттық фермалардағы қазіргі тәжірибелер вегетариандық үшін негізгі болып табылатын ахимса немесе зорлық-зомбылық жасамаудың негізгі қағидасын бұзады. Азық-түлік үшін өсірілген малдар туылғаннан бастап сойылғанға дейін ойға келмейтін азапқа ұшырайды. Құстарды кесу, қанаттарды кесу және басқа да кесу - құстарға қажетсіз зиян келтіретін және олардың қадір-қасиеті мен автономиясынан айыратын ауыр процедуралар.
