Бұл бөлімде өнеркәсіптік мал шаруашылығының қоршаған ортаның бұзылуына қалай әсер ететінін табыңыз. Ластанған су жолдарынан бастап құлдырайтын экожүйелерге дейін бұл санат зауыттық егіншілік барлығымыз ортақ планетаға қалай қауіп төндіретіні туралы білуіңіз керек барлық нәрсені ашады. Ресурс қалдықтарының, ормандардың кесілуінің, ауа мен судың ластануының, биоалуантүрліліктің жоғалуының және жануарларға негізделген диеталардың климаттық дағдарысқа ықпалының ауқымды салдарын зерттеңіз.
Әрбір интенсивті шаруашылықтың артында қоршаған ортаға зиян келтірудің тізбегі жатыр: жануарларды азықтандыру үшін тазартылған ормандар, жайылымдық жерлер үшін жойылған мекендеу орындары, адамдардың орнына малға жіберілетін орасан зор су мен астық. Күйіс қайыратын жануарлардан шығарылатын метан шығарындылары, химиялық қосындылар бар көңнің ағуы, тоңазытқыш пен көліктің энергияға деген қажеттіліктері бірігіп, мал шаруашылығын Жердегі экологияға ең зиян келтіретін салалардың біріне айналдырады. Ол тиімділік елесін жасыра отырып, жерді пайдаланады, су көздерін ағызады және экожүйелерді улайды.
Осы шындықтарды зерттей отырып, біз жануарларға қалай қарайтынын ғана емес, сонымен қатар біздің тағам таңдауымыз планетаның болашағын қалай қалыптастыратынына күмән келтіруге мәжбүрміз. Қоршаған ортаның зақымдануы алыстағы жанама әсер емес — бұл жаппай пайдалану негізінде құрылған жүйенің тікелей салдары. Қираудың ауқымын түсіну - өзгерістерге апаратын алғашқы қадам және бұл санат неғұрлым тұрақты, жанашыр баламаларға көшудің шұғыл қажеттілігіне жарық түсіреді.
* «Сиыр етінің ауыртпалығы: ет өндірісінің ауыртпалығы: ет өндірісінің экологиялық құнын зерттеу» * Осы мақала мал шаруашылығының судың ластануына, парниктік газдар шығарындыларына, ормандардан және ресурстарды сарқылуға айтарлықтай әсер етеді. Метан шығарындыларына әкелетін климаттың өзгеруіне ауылшаруашылық ағындарынан туындаған альжал гүлденулерінен, ет өнеркәсібінің ізі кең және шұғыл. Өсімдік негізіндегі диеталар, регенеративті егіншілік тәжірибесі және осы әсерлерді азайтуға көмектесетін мәдени ет сияқты инновациялық шешімдер сияқты тұрақты балама және инновациялық шешімдер туралы біліңіз. Денсаулыққа арналған тағамдық планета үшін біздің азық-түлік жүйелерін қайта ойластыратын кез келді