ការធ្វើកសិកម្មរបស់រោងចក្រគឺជាគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពដ៏ធំធេងចំពោះមនុស្សហើយវាបណ្តាលមកពីសកម្មភាពដែលមិនចេះខ្វល់ខ្វាយនិងកខ្វក់។ បញ្ហាធ្ងន់ធ្ងរបំផុតមួយគឺការប្រើប្រាស់អ៊ីសិបតកម្មលើបសុសត្វដែលរីករាលដាលនៅក្នុងរោងចក្រទាំងនេះដើម្បីការពារជំងឺក្នុងស្ថានភាពចង្អៀតណែននិងស្ថានភាពស្ត្រេស។ ការប្រើប្រាស់វាយ៉ាងខ្លាំងនេះនាំឱ្យមានការបង្កើតបាក់តេរីដែលមានភាពធន់ទ្រាំទៅនឹងថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចដែលបន្ទាប់មកត្រូវបានផ្ទេរទៅឱ្យមនុស្សពីការទាក់ទងដោយផ្ទាល់ជាមួយនឹងការឆ្លងផលិតផលដែលមានមេរោគឬប្រភពបរិស្ថានដូចជាទឹកនិងដី។ ការរីករាលដាលនៃ "Superbugs" ទាំងនេះគឺជាការគំរាមកំហែងដ៏ធំមួយដល់សុខភាពរបស់ពិភពលោកព្រោះវាអាចធ្វើឱ្យមានការឆ្លងមេរោគដែលងាយនឹងទទួលបានយ៉ាងងាយស្រួលក្នុងភាពធន់ទ្រាំទៅនឹងថ្នាំឬព្រឹត្តិការណ៍ដែលមិនអាចព្យាបាលបាន។ លើសពីនេះទៀតកសិដ្ឋានរោងចក្រក៏បង្កើតបរិយាកាសល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការលេចចេញនិងការរីករាលដាលនៃជំងឺភាតម្បាកភ្នាក់ងារបង្កជំងឺដែលអាចទទួលបាននិងបញ្ជូនពីសត្វដល់មនុស្ស។ មេរោគដូចជា Salmonella, E. Coli, និង Campylobactace គឺជាប្រជាជននៃកសិដ្ឋានរោងចក្រកខ្វក់របស់ពួកគេដែលរីករាលដាលបង្កើនឱកាសនៃអត្ថិភាពសាច់ស៊ុតនិងផលិតផលទឹកដោះគោដែលនាំឱ្យមានជំងឺម្ហូបអាហារនិងការផ្ទុះអាហារ។ ក្រៅពីហានិភ័យអតិសុខុមប្រាណផលិតផលសត្វធ្វើកសិកម្មធ្វើកសិកម្មរបស់រោងចក្រច្រើនតែមានខ្លាញ់ឆ្អែតនិងកូលេស្តេរ៉ុលដែលបណ្តាលឱ្យមានជំងឺរ៉ាំរ៉ៃមួយចំនួនដូចជាការធាត់ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងនិងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ។ ក្រៅពីនេះអរម៉ូនកំណើនសេដ្ឋកិច្ចខ្លាំងពេកក្នុងបសុសត្វបានធ្វើឱ្យមានការព្រួយបារម្ភអំពីអតុល្យភាពអ័រម៉ូនដែលអាចកើតមានក៏ដូចជាផលប៉ះពាល់សុខភាពរយៈពេលវែងរបស់មនុស្សដែលទទួលទានផលិតផលទាំងនេះ។ ការបំពុលបរិស្ថានដែលបណ្តាលមកពីការធ្វើកសិកម្មរបស់រោងចក្រក៏ជះឥទ្ធិពលដោយប្រយោលផងដែរចំពោះសុខភាពរបស់សហគមន៍ដែលនៅក្បែរនោះខណៈដែលកាកសំណល់សត្វអាចជ្រាបចូលក្នុងទឹកដែលមានជាតិនីត្រាតនិងបញ្ហាក្រពះពោះវៀន។ មុននោះគ្រោះថ្នាក់ទាំងនេះបង្ហាញពីភាពចាំបាច់នៃការផ្លាស់ប្តូរភ្លាមៗនៅក្នុងវិធីដែលអាហារត្រូវបានផលិតក្នុងគោលបំណងការពារសុខភាពសាធារណៈនិងការលើកទឹកចិត្តផងដែរនូវវិធីសាស្ត្រកសិកម្មដែលមានសុវត្ថិភាពនិងចីរភាពផងដែរ។
ការធ្វើកសិកម្មរបស់រោងចក្រគឺផ្អែកលើភាពសាហាវឃោរឃៅដែលមិនអាចនឹកស្មានដល់ដល់សត្វដោយមើលសត្វទាំងនេះជាផលិតផលទាំងអស់ជាជាងសត្វក្រពេញដែលអាចមានអារម្មណ៍ឈឺចាប់ការភ័យខ្លាចនិងទុក្ខព្រួយ។ សត្វនៅក្នុងប្រព័ន្ធទាំងនេះត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងទ្រុងដែលបានបង្ខាំងដែលមានបន្ទប់តិចតួចណាស់ក្នុងការផ្លាស់ប្តូរមិនសូវអនុវត្តឥរិយាបថធម្មជាតិដូចជាការស៊ីស្មៅ, សំបុកឬទំនាក់ទំនងសង្គម។ The confined conditions inflict severe physical and psychological suffering, resulting in injuries and inducing prolonged states of chronic stress, with the development of abnormal behaviors such as aggression or self-harm. វដ្តនៃការគ្រប់គ្រងបន្តពូជដែលមិនស្ម័គ្រចិត្តសម្រាប់សត្វម្តាយគឺគ្មានដែនកំណត់ហើយកូនចៅត្រូវបានយកចេញពីម្តាយក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានម៉ោងទៀតដែលបណ្តាលឱ្យមានភាពតានតឹងខ្ពស់ចំពោះទាំងម្តាយនិងក្មេង។ កូនគោជារឿយៗនៅដាច់ឆ្ងាយនិងលើកឡើងពីទំនាក់ទំនងសង្គមនិងផ្សារភ្ជាប់ជាមួយម្តាយរបស់ពួកគេ។ នីតិវិធីឈឺចាប់ដូចជាការចតកន្ទុយ, បំបាត់ការ, ការ, ការលុកលុយ, ការលុកលុយនិងការធ្វើឱ្យមានការអនុវត្តដោយគ្មានការប្រើថ្នាំសន្លប់ឬការកាត់បន្ថយការឈឺចាប់, បណ្តាលឱ្យរងទុក្ខដែលមិនចាំបាច់។ ការជ្រើសរើសសម្រាប់ផលិតភាពអតិបរមា - មិនថាអត្រាកំណើនលឿនជាងមុនក្នុងសត្វមាន់ឬទឹកដោះគោខ្ពស់ជាងនេះទេដែលមានស្ថានភាពសុខភាពធ្ងន់ធ្ងរការបរាជ័យសរីរាង្គជាច្រើនទទួលរងសម្រាប់ជីវិតរបស់ពួកគេ បរិស្ថានកខ្វក់និងមានមនុស្សច្រើនកខ្វក់យ៉ាងខ្លាំងចំពោះជំងឺដោយគ្មានការថែទាំពេទ្យសត្វគ្រប់គ្រាន់។ នៅពេលដែលបដិសេធពន្លឺព្រះអាទិត្យខ្យល់ស្រស់និងអវកាសពួកគេទទួលរងនូវស្ថានភាពដូចរោងចក្ររហូតដល់ថ្ងៃដែលគេសម្លាប់សត្វ។ ភាពសាហាវឃោរឃៅនេះធ្វើឱ្យមានការព្រួយបារម្ភខាងសីលធម៌ប៉ុន្តែក៏បង្ហាញពីរបៀបដែលប្រតិបត្តិការធ្វើកសិកម្មផ្នែកឧស្សាហកម្មមិនឆ្ងាយពីកាតព្វកិច្ចខាងសីលធម៌ណាមួយដើម្បីព្យាបាលសត្វដោយសប្បុរសនិងសេចក្តីថ្លៃថ្នូរ។
ការធ្វើកសិកម្មរបស់រោងចក្របង្កើតបរិមាណនៃហានិភ័យដល់ភពផែនដីនិងបរិស្ថានក្លាយជាអ្នកដើរតួដ៏សំខាន់ក្នុងការថយចុះនៃបរិស្ថានវិទ្យានិងការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ។ ក្នុងចំណោមផលវិបាកបរិស្ថានដែលជះឥទ្ធិពលបំផុតនៃការធ្វើកសិកម្មដែលពឹងផ្អែកខ្លាំងគឺការបំភាយឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់។ ការធ្វើកសិកម្មបសុសត្វ, ជាពិសេសពីសត្វគោក្របីផលិតបរិមាណមេតានដែលជាឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់ខ្លាំងដែលរក្សាកំដៅក្នុងបរិយាកាសយ៉ាងមានប្រសិទ្ធិភាពបើប្រៀបធៀបនឹងកាបូនឌីអុកស៊ីត។ ដូច្នេះនោះគឺជាកត្តាចំបងមួយទៀតដែលរួមចំណែកដល់ការឡើងកម្តៅពិភពលោកនិងផ្តល់ការបង្កើនល្បឿននៃការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ។ នៅទូទាំងពិភពលោកការបោសសំអាតដីព្រៃយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរសម្រាប់ការស៊ីស្មៅរបស់សត្វឬសម្រាប់ការដាំដុះដំណាំដែលមានភាពស៊ាំដូចជាសណ្តែកសៀងនិងពោតសម្រាប់ចំណីសត្វចិញ្ចឹមបង្ហាញពីផ្នែកដ៏មានឥទ្ធិពលមួយទៀតនៃការធ្វើកសិកម្មរបស់រោងចក្រក្នុងការកាប់បំផ្លាញព្រៃឈើ។ បន្ថែមលើការកាត់បន្ថយសមត្ថភាពរបស់ភពផែនដីដើម្បីស្រូបយកកាបូនឌីអុកស៊ីតការបំផ្លាញព្រៃឈើក៏បានរំខានដល់ប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីនិងគំរាមកំហែងជីវៈជីវៈចម្រុះដោយបំផ្លាញទីជម្រកសម្រាប់ប្រភេទសត្វរាប់មិនអស់។ លើសពីនេះទៀតកសិកម្មរោងចក្រធ្វើឱ្យមានធនធានទឹកធ្ងន់ធ្ងរពីព្រោះត្រូវការទឹកច្រើនសម្រាប់សត្វពាហនៈការដាំដុះដំណាំចំណីនិងការចោលសំរាម។ ការចាក់សំរាមរបស់សត្វដែលមិនរើសអើងសត្វតោខាត់ណាដីនិងទឹកក្រោមដីដែលមានជាតិទឹកដូចជានីត្រាតភពភេសជ្ជៈនិងសារពាង្គកាយដែលអាចទុកចិត្តបានដែលនាំឱ្យមានការបំពុលទឹកនិងការបង្កាត់នៃតំបន់ដែលមានជីវិតរស់នៅក្នុងមហាសមុទ្រដែលជីវិតសមុទ្រមិនអាចមាន។ បញ្ហាមួយទៀតគឺការរិចរិលដីដោយសារការថយចុះសារធាតុចិញ្ចឹមសំណឹកនិងវាលខ្សាច់របស់ដោយសារការធ្វើអាជីវកម្មហួសកំរិតសម្រាប់ផលិតកម្មចំណីអាហារ។ លើសពីនេះទៀតការប្រើប្រាស់ថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិតធ្ងន់ ៗ និងជីបំផ្លាញប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីដែលនៅជុំវិញដែលបង្កអន្តរាយដល់ភ្នាក់ងារលំអងសត្វព្រៃនិងសហគមន៍មនុស្ស។ ការធ្វើកសិកម្មរបស់រោងចក្រមិនត្រឹមតែសម្របសម្រួលសុខភាពនៅលើភពផែនដីប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងជួយបង្កើនភាពតានតឹងលើធនធានធម្មជាតិដែលឈរក្នុងនិរន្តរភាពបរិស្ថានផងដែរ។ ដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហាទាំងនេះការផ្លាស់ប្តូរប្រព័ន្ធស្បៀងអាហារដែលមាននិរន្តរភាពកាន់តែចាំបាច់ដែលរួមមានការពិចារណាសីលធម៌សុខុមាលភាពមនុស្សនិងសត្វនិងបរិស្ថានខ្លួនវាផ្ទាល់។
រក្សាសិទ្ធិ © មូលនិធិមនុស្សធម៌។ រក្សារសិទ្ធគ្រប់យ៉ាង។ ខ្លឹមសារមាននៅក្រោមអាជ្ញាប័ណ្ណ Creative Commons Attribution-ShareAlike License 4.0 ។
មូលនិធិ Humane គឺជាអង្គការមិនរកប្រាក់ចំណេញដែលផ្តល់មូលនិធិដោយខ្លួនឯងដែលបានចុះឈ្មោះក្នុងចក្រភពអង់គ្លេស (លេខចុះបញ្ជី 15077857)
អាស័យដ្ឋានដែលបានចុះឈ្មោះ៖ 27 Old Gloucester Street, London, United Kingdom, WC1N 3AX ។ ទូរស័ព្ទ៖ +443303219009
