ស្រមៃថាអ្នកកំពុងអង្គុយញ៉ាំអាហារដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ស៊ីគ្រប់ខាំ ស្រាប់តែអ្នកចាប់ផ្តើមគិតយ៉ាងមមាញឹក៖ ចុះបើខ្ញុំប្រាប់អ្នកថា អាហារដែលអ្នកកំពុងញ៉ាំអាចរួមចំណែកដល់ការបំផ្លាញភពផែនដីរបស់យើង? វាជាថ្នាំដ៏ពិបាកក្នុងការលេប ប៉ុន្តែតួនាទីនៃកសិកម្មសត្វក្នុងការឡើងកំដៅផែនដីត្រូវបានគេមើលរំលងជាញឹកញាប់។ នៅក្នុងការប្រកាសនេះ យើងនឹងស្វែងយល់ពីផលប៉ះពាល់ដែលមិនអាចប្រកែកបានដែលកសិកម្មសត្វមានចំពោះការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ និងស្វែងរកដំណោះស្រាយប្រកបដោយនិរន្តរភាពសម្រាប់អនាគតដ៏បៃតង។
ការយល់ដឹងពីការរួមចំណែកនៃកសិកម្មសត្វចំពោះការកើនឡើងនៃកំដៅផែនដី
នៅពេលនិយាយអំពីការបំភាយឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់ កសិកម្មសត្វគឺជាពិរុទ្ធជនដ៏សំខាន់។ បសុសត្វ ជាពិសេសគោក្របី ផលិតបរិមាណមេតាន និងនីត្រាតអុកស៊ីតយ៉ាងច្រើន។ ជាការពិត មេតានដែលបង្កើតដោយបសុសត្វ មានអាយុវែងជាងកាបូនឌីអុកស៊ីត (CO2) 28 ដង និងមានប្រសិទ្ធភាពជាង 25 ដងក្នុងការទប់កំដៅក្នុងបរិយាកាស។ នេះធ្វើឱ្យពួកគេក្លាយជាអ្នករួមចំណែកដ៏សំខាន់ដល់ការឡើងកំដៅផែនដី។
ប៉ុន្តែវាមិនឈប់នៅទីនោះទេ។ កសិកម្មសត្វក៏មានទំនាក់ទំនងដោយផ្ទាល់ទៅនឹងការកាប់បំផ្លាញព្រៃឈើផងដែរ។ ផ្ទៃដីដ៏ធំនៃព្រៃឈើត្រូវបានកាប់ឆ្ការ ដើម្បីជាមធ្យោបាយសម្រាប់ផលិតចំណីសត្វ ដូចជាសណ្តែកសៀង ឬពោតជាដើម។ ការផ្លាស់ប្តូរការប្រើប្រាស់ដីនេះបញ្ចេញឧស្ម័ន CO2 យ៉ាងច្រើនទៅក្នុងបរិយាកាស និងបំផ្លាញការលិចកាបូនសំខាន់ៗ ដែលធ្វើអោយឥទ្ធិពលផ្ទះកញ្ចក់កាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។ លើសពីនេះ ធម្មជាតិដែលពឹងផ្អែកខ្លាំងនៃការចិញ្ចឹមសត្វបានរួមចំណែកដល់ការរិចរិលដី ដោយកាត់បន្ថយសមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការចាប់យកកាបូនប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។
ការអនុវត្តដែលពឹងផ្អែកខ្លាំងលើថាមពល និងធនធាននៃកសិកម្មសត្វក៏ធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថានផងដែរ។ ការប្រើប្រាស់ទឹកច្រើនពេក គួបផ្សំនឹងការបំពុលពីការបង្ហូរកាកសំណល់ បង្កការគំរាមកំហែងយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់ប្រព័ន្ធទឹក និងប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ី។ ជាងនេះទៅទៀត ការដឹកជញ្ជូនសត្វពាហនៈ និងផលិតផលសាច់ប្រើប្រាស់នូវឥន្ធនៈហ្វូស៊ីលយ៉ាងច្រើន ដែលរួមចំណែកបន្ថែមទៀតដល់ការបញ្ចេញកាបូន។
