អាហារនិងរូបមន្ត

អាហារ និងរូបមន្ត ផ្តល់នូវច្រកចូលដែលអញ្ជើញ និងអាចចូលទៅដល់ពិភពនៃម្ហូបដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ ដោយបង្ហាញថាការញ៉ាំដោយមេត្តាធម៌អាចមានទាំងរសជាតិឆ្ងាញ់ និងអាហារបំប៉ន។ វាផ្តល់នូវការប្រមូលផ្ដុំនៃការបំផុសគំនិតធ្វើម្ហូបដែលមិនត្រឹមតែលុបបំបាត់ផលិតផលសត្វប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងផ្តល់នូវចក្ខុវិស័យរួមនៃអាហារបំប៉ន—រសជាតិចម្រុះ សុខភាព និរន្តរភាព និងក្ដីមេត្តា។
អាហារទាំងនេះមានឫសគល់នៅក្នុងប្រពៃណីម្ហូបអាហារសកល និងការបរិភោគតាមរដូវ អាហារទាំងនេះលើសពីការជំនួសដ៏សាមញ្ញ។ ពួកគេអបអរភាពសម្បូរបែបនៃជីវចម្រុះនៃគ្រឿងផ្សំដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ - គ្រាប់ធញ្ញជាតិ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ ផ្លែឈើ បន្លែ គ្រាប់ពូជ និងគ្រឿងទេស - ខណៈពេលដែលសង្កត់ធ្ងន់ទៅលើភាពងាយស្រួល និងតម្លៃសមរម្យ។ មិនថាអ្នកជាអ្នកញ៉ាំបន្លែតាមរដូវកាល ជាអ្នកបត់បែនដែលចង់ដឹងចង់ឃើញ ឬទើបតែចាប់ផ្តើមការផ្លាស់ប្តូររបស់អ្នក រូបមន្តទាំងនេះអាចទទួលយកបាននូវតម្រូវការរបបអាហារ កម្រិតជំនាញ និងចំណូលចិត្តវប្បធម៌ជាច្រើន។
វាអញ្ជើញបុគ្គល និងក្រុមគ្រួសារឱ្យភ្ជាប់គ្នាលើអាហារដែលសមស្របនឹងតម្លៃរបស់ពួកគេ ឆ្លងកាត់ប្រពៃណីថ្មី និងទទួលបានបទពិសោធន៍នៃសេចក្តីរីករាយនៃការញ៉ាំតាមរបៀបដែលទ្រទ្រង់ទាំងរាងកាយ និងភពផែនដី។ នៅទីនេះ ផ្ទះបាយប្រែក្លាយទៅជាកន្លែងនៃភាពច្នៃប្រឌិត ការព្យាបាល និងការតស៊ូមតិ។

ជាតិដែកនៅលើចានរបស់អ្នក៖ បំបាត់ទេវកថាកង្វះជាតិដែកនៅក្នុង vegans

កង្វះជាតិដែកជារឿយៗត្រូវបានលើកឡើងថាជាកង្វល់មួយសម្រាប់បុគ្គលបន្ទាប់ពីរបបអាហារបួស។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ជាមួយនឹងការធ្វើផែនការ និងការយកចិត្តទុកដាក់យ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នចំពោះរបបអាហារ វាអាចទៅរួចទាំងស្រុងសម្រាប់អ្នកទទួលទានបន្លែដើម្បីបំពេញតម្រូវការជាតិដែករបស់ពួកគេដោយមិនពឹងផ្អែកលើផលិតផលសត្វ។ នៅក្នុងការបង្ហោះនេះ យើងនឹងបង្ហាញអំពីទេវកថាជុំវិញកង្វះជាតិដែកក្នុងអាហារបួស និងផ្តល់នូវការយល់ដឹងដ៏មានតម្លៃចំពោះអាហារដែលមានជាតិដែក ពីរុក្ខជាតិ រោគសញ្ញានៃកង្វះជាតិដែក កត្តាដែលប៉ះពាល់ដល់ការស្រូបយកជាតិដែក ការណែនាំសម្រាប់បង្កើនការស្រូបយកជាតិដែកក្នុងអាហារ vegan អាហារបំប៉នសម្រាប់កង្វះជាតិដែក។ និងសារៈសំខាន់នៃការត្រួតពិនិត្យជាតិដែកជាប្រចាំនៅក្នុងរបបអាហារបួស។ នៅចុងបញ្ចប់នៃការប្រកាសនេះ អ្នកនឹងយល់កាន់តែច្បាស់អំពីវិធីធានាឱ្យបាននូវការទទួលទានជាតិដែកឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ ខណៈពេលដែលធ្វើតាមរបៀបរស់នៅ vegan ។ អាហារដែលមានជាតិដែកសម្បូរទៅដោយរុក្ខជាតិសម្រាប់បន្លែ ពេលដែលវាមកដល់ការបំពេញតម្រូវការជាតិដែករបស់អ្នកនៅលើរបបអាហារ vegan ការដាក់បញ្ចូលនូវអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិជាច្រើនដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុរ៉ែដ៏សំខាន់នេះគឺជាគន្លឹះ។ នេះ​ជា​ជម្រើស​ជាតិ​ដែក​មួយ​ចំនួន​ដែល​រួម​មាន…

រស់នៅក្នុងជីវិតរស់រវើក៖ របបអាហារបន្លែសម្រាប់អាយុវែង និងសុខុមាលភាព

ការរស់នៅប្រកបដោយភាពរស់រវើក និងមានសុខភាពល្អគឺជាអ្វីដែលយើងទាំងអស់គ្នាខិតខំ ហើយវិធីមួយដើម្បីសម្រេចបាននោះគឺតាមរយៈការទទួលយករបបអាហារបួស។ វាមិនត្រឹមតែផ្តល់ផលប្រយោជន៍ដល់សុខុមាលភាពរបស់យើងប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏មានផលប៉ះពាល់ជាវិជ្ជមានដល់ភពផែនដីផងដែរ។ នៅក្នុងការប្រកាសនេះ យើងនឹងស្វែងយល់ពីអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើននៃរបៀបរស់នៅបែប Vegan ចាប់ពីលទ្ធផលសុខភាពដែលប្រសើរឡើង រហូតដល់និរន្តរភាពបរិស្ថាន។ តោះចូលទៅក្នុងពិភពនៃការទទួលទានបន្លែ និងស្វែងយល់ពីរបៀបដែលវាអាចនាំទៅរកភាពជាប់បានយូរ និងសុខុមាលភាពទូទៅ។ អត្ថប្រយោជន៍នៃរបៀបរស់នៅ Vegan មានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនក្នុងការទទួលយករបៀបរស់នៅ vegan មិនត្រឹមតែសម្រាប់សុខភាពរបស់អ្នកប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងសម្រាប់ភពផែនដីផងដែរ។ អាហារ Vegan សម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម របបអាហារ Vegan អាចផ្តល់នូវបរិមាណដ៏ច្រើននៃសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗដូចជា ជាតិសរសៃ វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ។ ខាងក្រោមនេះជាអាហារដែលសម្បូរសារធាតុចិញ្ចឹមដើម្បីបញ្ចូលទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក៖ 1. ប្រូតេអ៊ីនដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ៖ 2. គ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល៖ 3. ផ្លែឈើ និងបន្លែ៖ 4. ខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អ៖ រួមបញ្ចូលនូវបន្លែដែលសម្បូរសារធាតុចិញ្ចឹមទាំងនេះ…

ប្រភពប្រូតេអ៊ីនជំនួស៖ តើពួកគេមានសុវត្ថិភាព និងមានប្រសិទ្ធភាពដែរឬទេ?

ដោយសារតម្រូវការសម្រាប់ជម្រើសអាហារប្រកបដោយនិរន្តរភាពបន្តកើនឡើង មនុស្សជាច្រើនកំពុងងាកទៅរកប្រភពប្រូតេអ៊ីនជំនួស ដែលជាវិធីមួយដើម្បីទទួលទានអាហារដែលមានសុខភាពល្អ ខណៈពេលដែលកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់បរិស្ថានផងដែរ។ ពីជម្រើសដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិដូចជាតៅហ៊ូ និង quinoa ទៅប្រូតេអ៊ីនដែលមានមូលដ្ឋានលើសត្វល្អិត លទ្ធភាពសម្រាប់ប្រភពប្រូតេអ៊ីនជំនួសគឺមានភាពចម្រុះ និងសម្បូរបែប។ ប៉ុន្តែតើជម្រើសទាំងនេះមានសុវត្ថិភាព និងមានប្រសិទ្ធភាពដែរឬទេ? នៅក្នុងការប្រកាសនេះ យើងនឹងស្វែងយល់ពីអត្ថប្រយោជន៍ តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ ទេវកថាទូទៅ និងរបៀបបញ្ចូលប្រភពប្រូតេអ៊ីនជំនួសទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។ អត្ថប្រយោជន៍នៃការបញ្ចូលប្រភពប្រូតេអ៊ីនជំនួស មានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនក្នុងការរួមបញ្ចូលប្រភពប្រូតេអ៊ីនជំនួសនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។ នេះគឺជាហេតុផលមួយចំនួនដែលអ្នកគួរពិចារណាបន្ថែមវាទៅក្នុងអាហាររបស់អ្នក៖ តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃប្រភពប្រូតេអ៊ីនជំនួស ប្រភពប្រូតេអ៊ីនជំនួសជាច្រើនសម្បូរទៅដោយអាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ៗ ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសប្រូតេអ៊ីនពេញលេញ។ ប្រភពប្រូតេអ៊ីនជំនួសមួយចំនួនដូចជា quinoa និងតៅហ៊ូ ក៏មានវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែខ្ពស់ផងដែរ។ ទេវកថាទូទៅអំពីជម្រើស…

តើរបបអាហារបួស ឬបន្លែអាចជួយគ្រប់គ្រងទម្ងន់បានទេ?

ការតស៊ូដើម្បីគ្រប់គ្រងទម្ងន់របស់អ្នក? របបអាហារបួសឬបួសអាចជាអ្នកផ្លាស់ប្តូរហ្គេមដែលអ្នកកំពុងស្វែងរក។ ខ្ចប់ជាមួយអាហារទាំងមូលដែលសំបូរទៅដោយជាតិខ្លាញ់ឆ្អែតនិងពោរពេញទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗរបបអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិបានទទួលការទទួលស្គាល់ចំពោះសក្តានុពលរបស់ពួកគេក្នុងការគាំទ្រដល់ការសម្រកទម្ងន់និងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវសុខភាពទូទៅ។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងនឹងលាតត្រដាងនូវរបៀបដែលរបៀបរស់នៅរបស់វ៉ែនតាអាចជួយក្នុងការគ្រប់គ្រងទំងន់យ៉ាងជោគជ័យលើរបបអាហារបួសចែករំលែកគំនិតរូបមន្តដែលមានសុខភាពល្អដើម្បីឱ្យអ្នកពេញចិត្តនិងបញ្ជាក់ពីសារៈសំខាន់នៃការទទួលទានកាឡូរីប្រកបដោយចិត្តសាស្ត្រ។ មិនថាអ្នកចង់ដឹងអំពីការបរិភោគអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិឬត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីឱបវាយ៉ាងពេញលេញសូមស្វែងយល់ពីរបៀបដែលរបបអាហារទាំងនេះអាចទទួលបានលទ្ធផលប្រកបដោយចីរភាពនៅពេលចិញ្ចឹមរាងកាយរបស់អ្នក។ តោះចាប់ផ្តើម!

ស្វែងយល់ពីអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពថាមពលអាហារូបត្ថម្ភនិងជម្រើសល្អ ៗ នៃប្រភពប្រូតេអ៊ីនផ្អែកលើរុក្ខជាតិ

ប្រភពប្រូតេអ៊ីនផ្អែកលើរុក្ខជាតិកំពុងប្រែក្លាយវិធីដែលយើងខិតជិតអាហារូបត្ថម្ភដែលផ្តល់ជូននូវជម្រើសដែលមានមូលដ្ឋានលើសត្វបែបប្រពៃណី។ សម្បូរបែបមានជាតិសរសៃនិងសារធាតុរ៉ែអាហារដែលមានសារធាតុចិញ្ចឹមទាំងនេះមិនត្រឹមតែគាំទ្រដល់សុខភាពទូទៅប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងតម្រឹមនឹងការអនុវត្តការបរិភោគអាហារប្រកបដោយនិរន្តរភាពនិងក្រមសីលធម៌ផងដែរ។ ពីសណ្តែកនិងឈីសទៅនឹងគ្រាប់តៅហ៊ូនិងគ្រាប់ពូជ hemp ប្រូតេអ៊ីនរុក្ខជាតិផ្តល់នូវតម្រូវការនៃរបបអាហារផ្សេងៗគ្នា។ អត្ថបទនេះស្វែងយល់ពីអត្ថប្រយោជន៍បច្ចេកទេសធ្វើម្ហូបគំនិត Prep និងរបៀបដែលពួកគេជង់ប្រឆាំងនឹងប្រូតេអ៊ីនសត្វ - ជួយអ្នកធ្វើការជ្រើសរើសនូវរបបអាហារមានតុល្យភាពដែលចិញ្ចឹមទាំងរាងកាយនិងភពផែនដីរបស់អ្នក។

ផែនការអាហារផ្អែកលើរុក្ខជាតិសម្រាប់របបអាហារបន្លែដែលមានតុល្យភាព និងជីវជាតិ

ដោយសារការយល់ដឹងអំពីផលប៉ះពាល់នៃកសិកម្មសត្វលើបរិស្ថាន និងសុខភាពផ្ទាល់ខ្លួននៅតែបន្តកើនឡើង មនុស្សកាន់តែច្រើនកំពុងងាកមកទទួលទានអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ។ មិនថាវាសម្រាប់ហេតុផលខាងសីលធម៌ បរិស្ថាន ឬសុខភាពក៏ដោយ តម្រូវការសម្រាប់ជម្រើសបន្លែបានកើនឡើងជាលំដាប់ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ។ ខណៈពេលដែលការលុបបំបាត់ផលិតផលសត្វចេញពីរបបអាហាររបស់មនុស្សម្នាក់អាចហាក់ដូចជាគួរឱ្យខ្លាច ដោយមានផែនការ និងចំណេះដឹងត្រឹមត្រូវ របបអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិអាចមានទាំងតុល្យភាព និងជីវជាតិ។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះ យើងនឹងស្វែងយល់ពីមូលដ្ឋានគ្រឹះនៃការរៀបចំផែនការអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ ដោយស្វែងយល់ពីរបៀបបង្កើតរបបអាហារ vegan ដែលមានរាងមូល និងផ្តល់ជីវជាតិ។ ពីការយល់ដឹងពីតម្រូវការ macronutrient ដល់ការបញ្ចូលប្រភពប្រូតេអ៊ីនដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិជាច្រើន ការណែនាំនេះនឹងផ្តល់នូវការយល់ដឹង និងគន្លឹះដ៏មានតម្លៃសម្រាប់អ្នកដែលចង់ទទួលយករបៀបរស់នៅ vegan ។ ដូច្នេះហើយ មិនថាអ្នកជាអ្នកញ៉ាំបន្លែតាមរដូវ ឬទើបតែចាប់ផ្តើមធ្វើដំណើរនោះទេ សូមអានបន្តដើម្បីស្វែងយល់ពីរបៀបរៀបចំផែនការ និងរៀបចំអាហារដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងមានជីវជាតិរុក្ខជាតិដែល…

ស្វែងយល់ពីពិភពនៃឈីស និងទឹកដោះគោជូរគ្មានទឹកដោះគោ៖ អត្ថប្រយោជន៍សុខភាព និងជម្រើសរសជាតិ

ផលិតផលទឹកដោះគោ គឺជាមុខម្ហូបដ៏សំខាន់មួយនៅក្នុងមុខម្ហូបជាច្រើននៅជុំវិញពិភពលោកតាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ ចាប់ពីឈីសក្រែម រហូតដល់ទឹកដោះគោជូរជូរ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ជាមួយនឹងការកើនឡើងនៃការរឹតបន្តឹងរបបអាហារ និងអ្នកប្រើប្រាស់ដែលគិតពីសុខភាព តម្រូវការសម្រាប់ជម្រើសដែលគ្មានទឹកដោះគោមានការកើនឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ ជាលទ្ធផល ទីផ្សារសម្រាប់ឈីស និងទឹកដោះគោជូរគ្មានទឹកដោះគោបានពង្រីក ដោយផ្តល់ជូននូវជម្រើសរសជាតិ និងជីវជាតិជាច្រើនប្រភេទ។ ប៉ុន្តែ​តើ​ឈីស និង​ទឹកដោះគោ​ជូរ​គ្មាន​ទឹកដោះគោ​អ្វី​ពិតប្រាកដ ហើយ​ហេតុអ្វី​បានជា​ពួកគេ​ទទួលបាន​ប្រជាប្រិយភាព​? នៅក្នុងអត្ថបទនេះ យើងនឹងចូលទៅក្នុងពិភពនៃជម្រើសដែលគ្មានទឹកដោះគោ ដោយស្វែងយល់ពីអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពរបស់ពួកគេ និងបញ្ជាក់ពីជម្រើសដ៏ឆ្ងាញ់បំផុតមួយចំនួនដែលមាន។ មិនថាអ្នកជាអ្នកញ៉ាំបន្លែ មិនអត់ឱនចំពោះជាតិ lactose ឬគ្រាន់តែចង់កាត់បន្ថយការទទួលទានទឹកដោះគោរបស់អ្នក អត្ថបទនេះនឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវការយល់ដឹងដ៏មានតម្លៃចំពោះពិភពនៃឈីស និងទឹកដោះគោជូរដែលគ្មានទឹកដោះគោ។ ដូច្នេះ ចូរយើងចាប់ផ្តើមដំណើរស្វែងរកពិភពដ៏ឆ្ងាញ់ និងមានជីវជាតិនៃជម្រើសដែលគ្មានទឹកដោះគោ។ ជម្មើសជំនួសគ្មានទឹកដោះគោសម្រាប់របបអាហារគ្មានជាតិ lactose សម្រាប់បុគ្គលដែលមាន…

តើយើងពិតជាត្រូវការទឹកដោះគោសម្រាប់សុខភាពឆ្អឹងមែនទេ? ការរុករកជម្រើស

ជាច្រើនជំនាន់មកហើយ ទឹកដោះគោត្រូវបានផ្សព្វផ្សាយថាជាធាតុផ្សំដ៏សំខាន់នៃរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ ជាពិសេសសម្រាប់ឆ្អឹងរឹងមាំ។ ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មជារឿយៗពណ៌នាផលិតផលទឹកដោះគោជាស្តង់ដារមាសសម្រាប់សុខភាពឆ្អឹង ដោយសង្កត់ធ្ងន់ទៅលើមាតិកាកាល់ស្យូមខ្ពស់ និងតួនាទីសំខាន់ក្នុងការការពារជំងឺពុកឆ្អឹង។ ប៉ុន្តែ​តើ​ទឹកដោះគោ​ពិតជា​មិនអាច​ខ្វះ​បាន​សម្រាប់​ការថែរក្សា​ឆ្អឹង​ឱ្យ​រឹងមាំ ឬ​តើ​មាន​វិធី​ផ្សេងទៀត​ដើម្បី​សម្រេចបាន និង​ទ្រទ្រង់​សុខភាព​ឆ្អឹង​ដែរ​ឬ​ទេ? តួនាទីនៃជាតិកាល់ស្យូម និងវីតាមីន D ក្នុងសុខភាពឆ្អឹង ការរក្សាឆ្អឹងឱ្យរឹងមាំ និងមានសុខភាពល្អ គឺមានសារៈសំខាន់សម្រាប់សុខុមាលភាព និងគុណភាពនៃជីវិតទាំងមូល។ សារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗចំនួនពីរដែលដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងសុខភាពឆ្អឹងគឺកាល់ស្យូម និងវីតាមីន D។ ការយល់ដឹងអំពីមុខងាររបស់វា និងរបៀបដែលពួកវាធ្វើការជាមួយគ្នាអាចជួយអ្នកក្នុងការជ្រើសរើសរបបអាហារដែលមានព័ត៌មានដើម្បីគាំទ្រដល់កម្លាំងឆ្អឹងរបស់អ្នក។ កាល់ស្យូម៖ បណ្តុំនៃឆ្អឹង កាល់ស្យូមគឺជាសារធាតុរ៉ែដ៏សំខាន់ដែលបង្កើតជាសមាសធាតុរចនាសម្ព័ន្ធនៃឆ្អឹង និងធ្មេញ។ ប្រហែល 99% នៃកាល់ស្យូមរបស់រាងកាយត្រូវបានផ្ទុកនៅក្នុង…

តើ Vegans ត្រូវការអាហារបំប៉នដែរឬទេ? សារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗ និងការពិចារណា

ទេ សារធាតុចិញ្ចឹមទាំងអស់ដែលអ្នកត្រូវការសម្រាប់របបអាហារបួសដែលមានសុខភាពល្អអាចត្រូវបានរកឃើញយ៉ាងងាយស្រួល និងសម្បូរបែបតាមរយៈអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ ប្រហែលជាករណីលើកលែងដ៏គួរឱ្យកត់សម្គាល់មួយ៖ វីតាមីន B12។ វីតាមីនសំខាន់ៗនេះដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការរក្សាសុខភាពនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទរបស់អ្នក ផលិត DNA និងបង្កើតកោសិកាឈាមក្រហម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មិនដូចសារធាតុចិញ្ចឹមភាគច្រើនទេ វីតាមីន B12 មិនមាននៅក្នុងអាហាររុក្ខជាតិទេ។ វីតាមីន B12 ត្រូវបានផលិតដោយបាក់តេរីមួយចំនួនដែលរស់នៅក្នុងដី និងផ្លូវរំលាយអាហាររបស់សត្វ។ ជាលទ្ធផល វាត្រូវបានគេរកឃើញក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើនជាចម្បងនៅក្នុងផលិតផលសត្វ ដូចជាសាច់ ទឹកដោះគោ និងស៊ុត។ ខណៈពេលដែលផលិតផលសត្វទាំងនេះគឺជាប្រភពផ្ទាល់នៃ B12 សម្រាប់អ្នកដែលទទួលទានវា អ្នកបរិភោគបន្លែត្រូវតែស្វែងរកវិធីជំនួសដើម្បីទទួលបានសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏សំខាន់នេះ។ សម្រាប់​អ្នក​ញ៉ាំ​បន្លែ វា​សំខាន់​ណាស់​ក្នុង​ការ​ចងចាំ​អំពី​ការ​ទទួល​ទាន B12 ព្រោះ​កង្វះ​អាច​នាំ​ឱ្យ​មាន​បញ្ហា​សុខភាព​ធ្ងន់ធ្ងរ​ដូចជា​ភាពស្លេកស្លាំង បញ្ហា​សរសៃប្រសាទ និង​…

អាហាររូបត្ថម្ភផ្អែកលើរុក្ខជាតិសម្រាប់អត្តពលិក: ជម្រុញការអនុវត្តការស៊ូទ្រាំនិងការស្តារឡើងវិញជាមួយនឹងរបបអាហារវ៉ែនតា

Veganism កំពុងផ្លាស់ប្តូររបៀបដែលអត្តពលិកខិតជិតអាហារូបត្ថម្ភដោយបង្ហាញពីរបៀបដែលរបបអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិអាចជំរុញឱ្យមានការអនុវត្តនិងការជាសះស្បើយឡើងវិញ។ ខ្ចប់ដោយកាបូអ៊ីដ្រាតជំរុញថាមពលប្រូតេអ៊ីនដែលមានគុណភាពខ្ពស់និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរលាកសាច់សត្វដែលមានសារធាតុចិញ្ចឹមដូចជាស្លឹកបៃតងស្លឹកបៃតងនិងគ្រាប់ដែលមានឥទ្ធិពលជាសម្ព័ន្ធមិត្តដែលមានឥទ្ធិពលសម្រាប់ការស៊ូទ្រាំនិងកម្លាំង។ ដោយទទួលយករបៀបរស់នៅរបស់អត្តពលិកមិនត្រឹមតែក្នុងការបំពេញតម្រូវការរាងកាយប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងគាំទ្រជម្រើសក្រមសីលធម៌និងការរស់នៅប្រកបដោយនិរន្តរភាពផងដែរ។ មិនថាអ្នកដេញគោលដៅនៃការហាត់ប្រាណផ្ទាល់ខ្លួនឬការប្រកួតប្រជែងនៅកម្រិតវិជ្ជាជីវៈអាហារូបត្ថម្ភដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិផ្តល់នូវមូលដ្ឋានគ្រឹះដែលមានតុល្យភាពសម្រាប់ការទទួលបានលទ្ធផលខ្ពស់បំផុតខណៈពេលដែលមានអាទិភាពដល់សុខភាពនិងសុខុមាលភាព

ហេតុអ្វីត្រូវប្រើរុក្ខជាតិ?

ស្វែងយល់ពីហេតុផលដ៏មានអានុភាពនៅពីក្រោយការដាំរុក្ខជាតិ ហើយស្វែងយល់ថាតើជម្រើសអាហាររបស់អ្នកពិតជាមានសារៈសំខាន់យ៉ាងណា។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីទៅ Plant-based?

ស្វែងយល់ពីជំហានសាមញ្ញ គន្លឹះដ៏ឆ្លាតវៃ និងធនធានដ៏មានប្រយោជន៍ ដើម្បីចាប់ផ្តើមការធ្វើដំណើរតាមរោងចក្ររបស់អ្នកដោយទំនុកចិត្ត និងភាពងាយស្រួល។

អាន FAQs

ស្វែងរកចម្លើយច្បាស់លាស់ចំពោះសំណួរទូទៅ។