ការជ្រើសរើសអាហារដែលយើងធ្វើរាល់ថ្ងៃមានផលវិបាកយ៉ាងខ្លាំងសម្រាប់ភពផែនដី។ របបអាហារខ្ពស់នៅក្នុងផលិតផលសត្វ ដូចជាសាច់ ទឹកដោះគោ និងស៊ុត គឺជាកត្តាជំរុញឈានមុខគេនៃការបំផ្លាញបរិស្ថាន ដែលរួមចំណែកដល់ការបំភាយឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់ ការកាប់បំផ្លាញព្រៃឈើ កង្វះទឹក និងការបំពុល។ ការចិញ្ចឹមសត្វតាមបែបឧស្សាហកម្មទាមទារដី ទឹក និងថាមពលយ៉ាងច្រើន ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាប្រព័ន្ធមួយដែលពឹងផ្អែកលើធនធានច្រើនបំផុតនៅលើផែនដី។ ផ្ទុយទៅវិញ របបអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិជាធម្មតាទាមទារធនធានធម្មជាតិតិចជាងមុន និងបង្កើតឱ្យមានកម្រិតបរិស្ថានទាបជាងយ៉ាងខ្លាំង។
ផលប៉ះពាល់បរិស្ថាននៃរបបអាហារលើសពីការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ។ កសិកម្មសត្វដែលពឹងផ្អែកខ្លាំងបង្កើនល្បឿនការបាត់បង់ជីវចម្រុះដោយការបំប្លែងព្រៃឈើ ដីសើម និងវាលស្មៅឱ្យទៅជាដំណាំចំណីឯកត្តជន ទន្ទឹមនឹងនោះក៏ធ្វើឱ្យមានការបំពុលដី និងផ្លូវទឹកជាមួយនឹងជី ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត និងកាកសំណល់សត្វផងដែរ។ ការអនុវត្តបំផ្លិចបំផ្លាញទាំងនេះមិនត្រឹមតែរំខានដល់ប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីដ៏ឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងគំរាមកំហែងដល់សន្តិសុខស្បៀងផងដែរ ដោយធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់ភាពធន់នៃធនធានធម្មជាតិដែលត្រូវការសម្រាប់មនុស្សជំនាន់ក្រោយ។
តាមរយៈការពិនិត្យមើលទំនាក់ទំនងរវាងអ្វីដែលយើងញ៉ាំ និងចំនួនអេកូឡូស៊ីរបស់វា ប្រភេទនេះបង្ហាញពីតម្រូវការបន្ទាន់ដើម្បីគិតឡើងវិញនូវប្រព័ន្ធអាហារសកល។ វាគូសបញ្ជាក់ពីរបៀបដែលការផ្លាស់ប្តូរទៅជាទម្រង់របបអាហារដែលមាននិរន្តរភាពជាងមុន—ការចូលចិត្តអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ តំបន់ និងអាហារកែច្នៃតិចតួចអាចកាត់បន្ថយការខូចខាតបរិស្ថាន ខណៈពេលដែលការលើកកម្ពស់សុខភាពមនុស្សផងដែរ។ ទីបំផុត ការផ្លាស់ប្តូររបបអាហារមិនត្រឹមតែជាជម្រើសផ្ទាល់ខ្លួនប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាទង្វើដ៏មានឥទ្ធិពលនៃការទទួលខុសត្រូវបរិស្ថានផងដែរ។
មហាសមុទ្រដែលលាតសន្ធឹងលើផ្ទៃដីលើសពី 70% នៃផ្ទៃផែនដីគឺជាជីវិតសម្រាប់ប្រភេទសត្វជាច្រើនរាប់មិនអស់ហើយដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការធ្វើនិយ័តកម្មអាកាសធាតុរបស់ភពផែនដី។ ទោះយ៉ាងណាការអនុវត្តនេសាទដែលមិនមាននិរន្តរភាពកំពុងជំរុញប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីសមុទ្រដល់ដែនកំណត់របស់ពួកគេ។ ការចិញ្ចឹមត្រីដែលហួសកំរិតនិងឧស្សាហកម្មកំពុងជំរុញប្រភេទសត្វធ្លាក់ចុះដែលរំខានដល់ការផ្តល់អាហារឆ្ងាញ់របស់សត្វត្បាញនិងជម្រកបំពុលបរិស្ថានដែលចាំបាច់សម្រាប់សុខភាពមហាសមុទ្រ។ នៅពេលតម្រូវការគ្រឿងសមុទ្រសកលកើនឡើងសកម្មភាពទាំងនេះគំរាមកំហែងដល់ជីវចម្រុះនិងតុល្យភាពនៃជីវិតសមុទ្រ។ តាមរយៈការអនុម័តការនេសាទប្រកបដោយនិរន្តរភាពនិងការឱបក្រសោបយកជម្រើសដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិចំពោះអាហារសមុទ្រយើងអាចការពារប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីដ៏សំខាន់ទាំងនេះនៅពេលធានាសន្តិសុខស្បៀង។ អត្ថបទនេះពិនិត្យមើលផលប៉ះពាល់យ៉ាងឆ្ងាយនៃការនេសាទលើមហាសមុទ្ររបស់យើងនិងស្វែងយល់ពីដំណោះស្រាយដើម្បីការពារអនាគតរបស់ពួកគេ