នៅក្នុងវិស័យកសិកម្មសត្វដ៏ស្មុគស្មាញ និងជាញឹកញយ ភាពចម្រូងចម្រាស ការផ្តោតអារម្មណ៍ជាធម្មតាឆ្ពោះទៅរកជនរងគ្រោះដែលលេចធ្លោជាង ដូចជាគោ ជ្រូក មាន់ និងបសុសត្វដែលធ្លាប់ស្គាល់ផ្សេងទៀត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មានទិដ្ឋភាពដែលមិនសូវស្គាល់ និងរំខានស្មើគ្នានៃឧស្សាហកម្មនេះ៖ ការចិញ្ចឹមសត្វកកេរ។ Jordi Casamitjana អ្នកនិពន្ធរឿង "Ethical Vegan" ផ្សងព្រេងចូលទៅក្នុងទឹកដីដែលមើលរំលងនេះ ដោយបំភ្លឺពីការកេងប្រវ័ញ្ចរបស់សត្វតូចៗទាំងនេះ។
ការរុករករបស់ Casamitjana ចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងរឿងផ្ទាល់ខ្លួន ដោយរៀបរាប់ពីការរួមរស់ដោយសន្តិវិធីរបស់គាត់ជាមួយសត្វកណ្ដុរព្រៃនៅក្នុងផ្ទះល្វែងរបស់គាត់នៅទីក្រុងឡុងដ៍។ អន្តរកម្មដែលហាក់ដូចជាតូចតាចនេះបង្ហាញពីការគោរពយ៉ាងជ្រាលជ្រៅចំពោះស្វ័យភាព និងសិទ្ធិរស់រានមានជីវិតរបស់សត្វទាំងអស់ ដោយមិនគិតពីទំហំ ឬស្ថានភាពសង្គមរបស់ពួកគេ។ ការគោរពនេះផ្ទុយស្រឡះពីការពិតដ៏អាក្រក់ដែលប្រឈមមុខដោយសត្វកកេរជាច្រើនដែលមិនមានសំណាងដូចមិត្តរួមផ្ទះដ៏តូចរបស់គាត់។
អត្ថបទនេះពន្យល់អំពីប្រភេទសត្វកកេរជាច្រើនប្រភេទដែលទទួលរងការធ្វើកសិកម្មដូចជា ជ្រូកហ្គីណេ chinchillas និងកណ្តុរឫស្សី។ ផ្នែកនីមួយៗរៀបរាប់យ៉ាងល្អិតល្អន់អំពីប្រវត្តិធម្មជាតិ និងអាកប្បកិរិយារបស់សត្វទាំងនេះ ដោយភ្ជាប់ជីវិតរបស់ពួកគេនៅក្នុងព្រៃជាមួយនឹងលក្ខខណ្ឌដ៏លំបាកដែលពួកគេស៊ូទ្រាំក្នុងការជាប់ឃុំឃាំង។ ចាប់ពីពិធីបុណ្យនៃការទទួលទានជ្រូកហ្គីណេនៅតំបន់ Andes រហូតដល់កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមសត្វ chinchillas នៅអឺរ៉ុប និងឧស្សាហកម្មកណ្តុរឫស្សីដែលកំពុងរីកចម្រើននៅក្នុងប្រទេសចិន ការកេងប្រវ័ញ្ចសត្វទាំងនេះគឺទទេ។
ការស៊ើបអង្កេតរបស់ Casamitjana បង្ហាញពីពិភពលោកមួយដែលសត្វកកេរត្រូវបានបង្កាត់ពូជ បង្ខាំង និងសម្លាប់សម្រាប់សាច់ រោម និងលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថដែលគេសន្មត់ថាជារបស់ពួកវា។ ភាពពាក់ព័ន្ធនៃក្រមសីលធម៌គឺមានលក្ខណៈស៊ីជម្រៅ ដែលជំរុញឱ្យអ្នកអានពិចារណាឡើងវិញនូវការយល់ឃើញរបស់ពួកគេចំពោះសត្វដែលតែងតែប្រព្រឹត្តអាក្រក់ទាំងនេះ។ តាមរយៈការពិពណ៌នាដ៏រស់រវើក និងអង្គហេតុដែលបានស្រាវជ្រាវយ៉ាងល្អ អត្ថបទនេះមិនត្រឹមតែជូនដំណឹងប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងអំពាវនាវឱ្យមានការវាយតម្លៃឡើងវិញអំពីទំនាក់ទំនងរបស់យើងជាមួយសត្វទាំងអស់ ដោយធ្វើការតស៊ូមតិសម្រាប់វិធីសាស្រ្តប្រកបដោយមេត្តាធម៌ និងសីលធម៌ក្នុងការរស់នៅជាមួយគ្នា។
នៅពេលអ្នកធ្វើដំណើរឆ្លងកាត់ការលាតត្រដាងនេះ អ្នកនឹងរកឃើញការពិតដែលលាក់កំបាំងនៃការចិញ្ចឹមសត្វកកេរ ដោយទទួលបានការយល់ដឹងកាន់តែស៊ីជម្រៅអំពីស្ថានភាពនៃថនិកសត្វតូចៗទាំងនេះ និងផលប៉ះពាល់ដ៏ទូលំទូលាយសម្រាប់សុខុមាលភាពសត្វ និង veganism ប្រកបដោយសីលធម៌។
### បង្ហាញពីការពិតនៃការចិញ្ចឹមសត្វកកេរ
នៅក្នុង web ដ៏ស្មុគស្មាញនៃកសិកម្មសត្វ ការយកចិត្តទុកដាក់ច្រើនតែធ្លាក់ទៅលើជនរងគ្រោះដែលស្គាល់ច្រើន ដូចជាគោ ជ្រូក មាន់ និងអ្វីៗផ្សេងទៀត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វិស័យដែលមិនសូវមានគេស្គាល់នៅឡើយ បញ្ហាដូចគ្នានៃឧស្សាហកម្មនេះគឺការចិញ្ចឹមសត្វកកេរ។ Jordi Casamitjana អ្នកនិពន្ធសៀវភៅ “Ethical Vegan” ស្វែងយល់ពីបញ្ហាដែលមើលរំលងនេះ ដោយបង្ហាញពន្លឺលើការកេងប្រវ័ញ្ចរបស់សត្វតូចៗទាំងនេះ។
ការនិទានរឿងរបស់ Casamitjana ចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងរឿងខ្លីផ្ទាល់ខ្លួន ដោយរៀបរាប់ឡើងវិញពីការរួមរស់របស់គាត់ជាមួយសត្វកណ្ដុរព្រៃនៅក្នុងផ្ទះល្វែងនៅទីក្រុងឡុងដ៍របស់គាត់។ ទំនាក់ទំនងដែលហាក់ដូចជាគ្មានកំហុសនេះបញ្ជាក់ពីការគោរពយ៉ាងជ្រាលជ្រៅចំពោះស្វ័យភាព និងសិទ្ធិរស់រានមានជីវិតរបស់ សត្វទាំងអស់ដោយមិនគិតពីទំហំ ឬសង្គម។ ស្ថានភាព។ ការគោរពនេះគឺផ្ទុយស្រឡះពីការពិតដ៏អាក្រក់ដែលប្រឈមមុខដោយសត្វកកេរជាច្រើនដែលមិនមានសំណាងដូចមិត្តរួមតូចរបស់គាត់។
អត្ថបទ រុករកប្រភេទសត្វកកេរផ្សេងៗដែលទទួលរងការធ្វើកសិកម្ម រួមមាន ជ្រូកហ្គីណេ ឈីនឈីឡា និងកណ្តុរឬស្សី។ ផ្នែកនីមួយៗរៀបរាប់យ៉ាងលម្អិតអំពីប្រវត្តិធម្មជាតិ និងអាកប្បកិរិយារបស់សត្វទាំងនេះ ដោយភ្ជាប់ជីវិតរបស់ពួកគេនៅក្នុងព្រៃជាមួយនឹងលក្ខខណ្ឌដ៏អាក្រក់ដែលពួកគេស៊ូទ្រាំក្នុងការជាប់ឃុំឃាំង។ ចាប់ពីពិធីបុណ្យនៃការទទួលទានជ្រូកហ្គីណេនៅតំបន់ Andes រហូតដល់កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមសត្វ chinchillas នៅអឺរ៉ុប និងឧស្សាហកម្មកណ្តុរឫស្សីដែលកំពុងរីកចម្រើននៅក្នុងប្រទេសចិន ការកេងប្រវ័ញ្ចលើសត្វទាំងនេះគឺទទេ។
ការស៊ើបអង្កេតរបស់ Casamitjana បង្ហាញពីពិភពលោកមួយដែលសត្វកកេរត្រូវបានបង្កាត់ពូជ បង្ខាំង និងសម្លាប់សម្រាប់សាច់របស់ពួកគេ fur និងលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថ។ ផលប៉ះពាល់ខាងសីលធម៌គឺមានភាពស៊ីជម្រៅ ដែលធ្វើឱ្យអ្នកអានមានការលំបាកក្នុងការពិចារណាឡើងវិញនូវការយល់ឃើញរបស់ពួកគេចំពោះសត្វដែលតែងតែសាហាវទាំងនេះ។ តាមរយៈការពិពណ៌នាដ៏រស់រវើក និងការពិតដែលបានស្រាវជ្រាវយ៉ាងល្អ អត្ថបទមិនត្រឹមតែជូនដំណឹងប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងអំពាវនាវឱ្យមានការវាយតម្លៃឡើងវិញអំពីទំនាក់ទំនងរបស់យើងជាមួយសត្វទាំងអស់ ដោយតស៊ូមតិសម្រាប់វិធីសាស្រ្តប្រកបដោយក្តីមេត្តា និងសីលធម៌ក្នុងការរស់នៅជាមួយគ្នា។
នៅពេលអ្នកធ្វើដំណើរឆ្លងកាត់ ការលាតត្រដាងនេះ អ្នកនឹងរកឃើញ ការពិតលាក់កំបាំងនៃការចិញ្ចឹមសត្វកកេរ ទទួលបាន a ការយល់ដឹងកាន់តែស៊ីជម្រៅអំពីស្ថានភាពនៃថនិកសត្វតូចៗទាំងនេះ និងផលប៉ះពាល់ដ៏ទូលំទូលាយសម្រាប់សុខុមាលភាពសត្វ និង veganism ប្រកបដោយសីលធម៌។
Jordi Casamitjana អ្នកនិពន្ធសៀវភៅ Ethical Vegan សរសេរអំពីសត្វកកេរធ្វើកសិកម្ម ក្រុមថនិកសត្វដែល ឧស្សាហកម្មកសិកម្មសត្វ កំពុងកេងប្រវ័ញ្ចលើកសិដ្ឋានផងដែរ។
ខ្ញុំចាត់ទុកគាត់ជាមិត្តរួមការងារ។
នៅក្នុងអាផាតមិនដែលខ្ញុំរស់នៅក្នុងទីក្រុងឡុងដ៍ មុនផ្ទះដែលខ្ញុំកំពុងជួលឥឡូវនេះ ខ្ញុំមិនបានរស់នៅដោយខ្លួនឯងទេ។ ថ្វីត្បិតតែខ្ញុំជាមនុស្សតែម្នាក់នៅទីនោះក៏ដោយ ក៏សត្វដ៏ទៃទៀតបានធ្វើជាផ្ទះរបស់ពួកគេដែរ ហើយមានមនុស្សម្នាក់ដែលខ្ញុំចាត់ទុកគាត់ថាជាមិត្តរួមផ្ទះរបស់ខ្ញុំ ពីព្រោះពួកយើងបានប្រើប្រាស់បន្ទប់រួមមួយចំនួនដូចជាបន្ទប់ទទួលភ្ញៀវ និងផ្ទះបាយ ប៉ុន្តែមិនមែនបន្ទប់គេងរបស់ខ្ញុំទេ។ បង្គន់។ គាត់បានក្លាយជាសត្វកកេរ។ កណ្ដុរផ្ទះមួយក្បាលនិយាយឱ្យច្បាស់ថានរណាពេលល្ងាចចេញពីកន្លែងប្រើភ្លើងមកនិយាយជំរាបសួរ ហើយយើងក៏ដើរលេងបន្តិច។
ខ្ញុំបានទុកគាត់ឱ្យដូចគាត់ចង់ធ្វើ ដូច្នេះខ្ញុំមិនបានចិញ្ចឹមគាត់ឬអ្វីទាំងអស់នោះទេ ប៉ុន្តែគាត់ពិតជាគោរព និងមិនដែលរំខានខ្ញុំទេ។ គាត់ដឹងពីព្រំដែនរបស់គាត់ និងខ្ញុំរបស់ខ្ញុំ ហើយខ្ញុំដឹងថា ទោះបីជាខ្ញុំបង់ថ្លៃជួលក៏ដោយ គាត់មានសិទ្ធិច្រើនដូចខ្ញុំក្នុងការរស់នៅទីនោះ។ គាត់គឺជាកណ្តុរផ្ទះអឺរ៉ុបខាងលិចព្រៃ ( Mus musculus domesticus ) ។ គាត់មិនមែនជាដៃគូក្នុងស្រុកដែលមនុស្សបានបង្កើតដើម្បីពិសោធន៍ពួកវានៅក្នុងបន្ទប់ពិសោធន៍ ឬទុកជាសត្វចិញ្ចឹមនោះទេ ដូច្នេះការរស់នៅក្នុងផ្ទះអឺរ៉ុបខាងលិចគឺជាកន្លែងស្របច្បាប់សម្រាប់គាត់។
ពេលគាត់ចេញក្រៅបន្ទប់ ខ្ញុំត្រូវតែប្រយ័ត្ន ព្រោះចលនាភ្លាមៗដែលខ្ញុំធ្វើនឹងធ្វើអោយគាត់ខឹង។ គាត់បានដឹងថា សម្រាប់សត្វព្រៃតូចមួយដែលមនុស្សភាគច្រើនចាត់ទុកថាជាសត្វល្អិតនោះ ពិភពលោកគឺជាកន្លែងអរិភាព ដូច្នេះគាត់គួរតែជៀសឆ្ងាយពីសត្វធំៗ ហើយត្រូវមានការប្រុងប្រយ័ត្នគ្រប់ពេលវេលា។ នោះជាទង្វើដ៏ឈ្លាសវៃ ដូច្នេះខ្ញុំគោរពឯកជនភាពរបស់គាត់។
គាត់មានសំណាងណាស់។ មិនត្រឹមតែដោយសារតែគាត់បានបញ្ចប់ការចែករំលែកផ្ទះល្វែងជាមួយ vegan ប្រកបដោយសីលធម៌នោះទេ ប៉ុន្តែដោយសារតែគាត់មានសេរីភាពក្នុងការស្នាក់នៅ ឬទៅតាមដែលគាត់ពេញចិត្ត។ នោះមិនមែនជាអ្វីដែលសត្វកកេរទាំងអស់អាចនិយាយបានទេ។ បន្ថែមពីលើសត្វកកេរមន្ទីរពិសោធន៍ដែលខ្ញុំបានលើកឡើងរួចហើយ សត្វកកេរជាច្រើនផ្សេងទៀតត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងកសិដ្ឋាន ដោយសារតែពួកវាត្រូវបានចិញ្ចឹមសម្រាប់សាច់ ឬស្បែករបស់ពួកគេ។
អ្នកបានឮវាត្រឹមត្រូវ។ សត្វកកេរក៏ត្រូវបានដាំដុះផងដែរ។ អ្នកដឹងទេថា ជ្រូក គោ ចៀម ទន្សាយ ពពែ ទួរគី មាន់ ក្ងាន និង ទា ត្រូវ បាន គេ ចិញ្ចឹមនៅជុំវិញពិភពលោក ហើយប្រសិនបើអ្នកបានអានអត្ថបទរបស់ខ្ញុំ អ្នកប្រហែលជា បាន រក ឃើញថា សត្វ លា អូដ្ឋ សត្វស្លាប ត្រីឆ្តោ សត្វ លា ។ រតីយាវហឺ សត្វ ក្រៀល មូស និង សត្វល្អិត ក៏ត្រូវបានដាំដុះផងដែរ ។ ឥឡូវនេះ ប្រសិនបើអ្នកអានអត្ថបទនេះ អ្នកនឹងរៀនអំពីការពិតនៃការចិញ្ចឹមសត្វកកេរ។
តើអ្នកណាជាសត្វកកេរចិញ្ចឹម?

សត្វកកេរគឺជាក្រុមថនិកសត្វដ៏ធំនៃលំដាប់ Rodentia ដែលមានដើមកំណើតនៅគ្រប់ស្រទាប់ដីសំខាន់ៗ លើកលែងតែប្រទេសនូវែលសេឡង់ អង់តាក់ទិក និងកោះមហាសមុទ្រមួយចំនួន។ ពួកវាមានស្នាមឆ្កូតមុតស្រួចមួយគូដែលលូតលាស់ជាបន្តបន្ទាប់នៅក្នុងថ្គាមខាងលើ និងខាងក្រោមនីមួយៗ ដែលពួកគេប្រើដើម្បីស៊ីចំណី ជីករណ្តៅ និងជាអាវុធការពារ។ ភាគច្រើនជាសត្វតូចៗដែលមានរាងកាយមាំមួន អវយវៈខ្លី និងកន្ទុយវែង ហើយភាគច្រើនបរិភោគគ្រាប់ពូជ ឬ អាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ ។
ពួកគេនៅជុំវិញជាយូរមកហើយ ហើយមានច្រើនណាស់។ មានប្រភេទសត្វកកេរច្រើនជាង 2,276 ប្រភេទ 489 ប្រភេទ (ប្រហែល 40% នៃប្រភេទថនិកសត្វទាំងអស់គឺជាសត្វកកេរ) ហើយពួកវាអាចរស់នៅក្នុងទីជម្រកផ្សេងៗ ជាញឹកញាប់នៅក្នុងអាណានិគម ឬសង្គមនានា។ ពួកវាជាថនិកសត្វដំបូងបង្អស់ដែលវិវត្តន៍ពីថនិកសត្វដំបូងដូចសត្វក្រៀលដូនតា។ កំណត់ត្រាដំបូងបំផុតនៃហ្វូស៊ីលសត្វកកេរគឺមកពី Paleocene ភ្លាមៗបន្ទាប់ពីការផុតពូជនៃដាយណូស័រដែលមិនមែនជាសត្វស្លាបប្រហែល 66 លានឆ្នាំមុន។
សត្វកកេរពីរប្រភេទគឺ កណ្ដុរផ្ទះ ( Mus musculus) និងកណ្តុរន័រវេស ( Rattus norvegicus domestica ) ត្រូវបានគេផលិតក្នុងស្រុក ដើម្បីទាញយកពួកវាធ្វើជាមុខវិជ្ជាស្រាវជ្រាវ និងសាកល្បង (ហើយប្រភេទរងក្នុងស្រុកដែលប្រើសម្រាប់គោលបំណងនេះមានទំនោរទៅជាពណ៌ស)។ ប្រភេទសត្វទាំងនេះក៏ត្រូវបានគេកេងប្រវ័ញ្ចជាសត្វចិញ្ចឹមផងដែរ (ដែលគេស្គាល់ថាជាសត្វកណ្ដុរក្បូរក្បាច់ និងកណ្តុរប្រឌិត) រួមជាមួយនឹង hamster ( Mesocricetus auratus ) hamster មនុស្សតឿ (Phodopus spp. ) degu ធម្មតា ( Octodon degus ) gerbil (Meriones unguiculatus) ជ្រូកហ្គីណេ ( Cavia porcellus ) និង chinchilla ធម្មតា ( Chinchilla lanigera ) ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សត្វកណ្ដុរពីរចុងក្រោយនេះ រួមជាមួយនឹងសត្វកណ្ដុរ ( Rhizomys spp. ) ក៏ត្រូវបានដាំដុះដោយឧស្សាហកម្មកសិកម្មសត្វសម្រាប់ការផលិតសម្ភារៈជាច្រើន ហើយសត្វកកេរអកុសលទាំងនេះគឺជាសត្វដែលយើងនឹងពិភាក្សានៅទីនេះ។
ជ្រូកហ្គីណេ (ដែលគេស្គាល់ថាជាសត្វជ្រូក) មិនមានដើមកំណើតនៅហ្គីណេទេ ពួកវាមានដើមកំណើតនៅតំបន់ Andes នៃអាមេរិកខាងត្បូង ហើយក៏មិនមាន ទំនាក់ទំនងជិតស្និទ្ធ នឹងជ្រូកដែរ ដូច្នេះប្រហែលជាការហៅពួកវាថាជាសត្វជ្រូកនឹងប្រសើរជាង។ ជ្រូកហ្គីណេក្នុងស្រុក ( Cavia porcellus ) ត្រូវបានគេចិញ្ចឹមពីគុហាព្រៃ (ភាគច្រើនទំនងជា Cavia tschudii ) ប្រហែល 5,000 មុនគ.ស. ដើម្បីចិញ្ចឹមដោយកុលសម្ព័ន្ធ Andean មុនអាណានិគម (ដែលហៅពួកគេថា "cuy" ដែលជាពាក្យនៅតែប្រើនៅអាមេរិក) ។ សត្វគោព្រៃរស់នៅក្នុងវាលស្មៅ និងជាសត្វស្មៅ ស៊ីស្មៅដូចសត្វគោនៅក្នុងជម្រកស្រដៀងគ្នានៅអឺរ៉ុប។ ពួកវាជាសត្វសង្គមរស់នៅជាក្រុមតូចៗហៅថា "ហ្វូង" ដែលមានស្រីជាច្រើនហៅថា "សាប" ឈ្មោលមួយហៅថា "ជ្រូក" និងកូនតូចៗរបស់ពួកគេហៅថា "កូនឆ្កែ" (ដូចដែលអ្នកបានឃើញហើយ ភាគច្រើននៃឈ្មោះទាំងនេះគឺដូចគ្នា ជាងអ្នកដែលប្រើសម្រាប់ជ្រូកពិតប្រាកដ)។ បើប្រៀបធៀបជាមួយសត្វកកេរផ្សេងទៀត បែហោងធ្មែញមិនទុកអាហារទេ ព្រោះពួកវាស៊ីស្មៅ និងបន្លែផ្សេងៗទៀតនៅកន្លែងដែលវាមិនដែលហៀរចេញ (ធ្មេញរបស់ពួកវាស័ក្តិសមសម្រាប់កិនរុក្ខជាតិ)។ ពួកវាជ្រកកោននៅក្នុងរូងរបស់សត្វដទៃទៀត (ពួកវាមិនកប់ដោយខ្លួនឯង) ហើយមានទំនោរសកម្មបំផុតនៅពេលព្រឹកព្រលឹម និងព្រលប់។ ពួកគេមានការចងចាំល្អ ព្រោះពួកគេអាចរៀនផ្លូវស្មុគស្មាញដើម្បីទទួលបានអាហារ និងចងចាំវាអស់ជាច្រើនខែ ប៉ុន្តែពួកគេមិនសូវពូកែក្នុងការឡើង ឬលោតទេ ដូច្នេះពួកគេមានទំនោរបង្កកជាយន្តការការពារជាជាងរត់គេច។ ពួកគេជាមនុស្សសង្គមខ្លាំងណាស់ ហើយប្រើសំឡេងជាទម្រង់ទំនាក់ទំនងសំខាន់របស់ពួកគេ។ នៅពេលកើតមក ពួកវាមាន ភាពឯករាជ្យ ដោយសារពួកគេបើកភ្នែក មានរោមលូតលាស់ពេញលេញ និងចាប់ផ្តើមផ្តល់ចំណីស្ទើរតែភ្លាមៗ។ សត្វក្អែកក្នុងស្រុកបានបង្កាត់ពូជជាសត្វចិញ្ចឹមរស់នៅជាមធ្យមពី 4 ទៅ 5 ឆ្នាំ ប៉ុន្តែអាចរស់នៅបានរហូតដល់ 8 ឆ្នាំ។
កណ្តុរឬស្សី គឺជាសត្វកកេរដែលត្រូវបានរកឃើញនៅអាស៊ីខាងត្បូង អាស៊ីអាគ្នេយ៍ និងអាស៊ីបូព៌ា ដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់ពពួកសត្វកកេរចំនួនបួននៃអំបូរ Rhizomyinae ។ កណ្តុរឬស្សីរបស់ចិន (Rhizomys sinensis) រស់នៅភាគកណ្តាល និងភាគខាងត្បូងប្រទេសចិន ភាគខាងជើងភូមា និងវៀតណាម។ សត្វកណ្ដុរឬស្សី ( R. pruinosus ) រស់នៅពីរដ្ឋ Assam ក្នុងប្រទេសឥណ្ឌា ទៅភាគអាគ្នេយ៍នៃប្រទេសចិន និងឧបទ្វីបម៉ាឡេ។ សត្វកណ្ដុរ ស៊ូម៉ាត្រា ឥណ្ឌូម៉ាឡៃ ឬ ឬស្សីធំ ( R. sumatrensis ) រស់នៅក្នុងខេត្តយូណាន ក្នុងប្រទេសចិន ឥណ្ឌូចិន ឧបទ្វីបម៉ាឡេ និងស៊ូម៉ាត្រា។ សត្វកណ្ដុរតូច ( Cannomys badius ) រស់នៅក្នុងប្រទេសនេប៉ាល់ អាសាម ភាគខាងជើងបង់ក្លាដែស ភូមា ថៃ ឡាវ កម្ពុជា និងវៀតណាមខាងជើង។ ពួកវាជាសត្វកកេរដែលមើលទៅញឹកញាប់ដែលមានត្រចៀក និងភ្នែកតូច និងជើងខ្លី។ ពួកវាចិញ្ចឹមនៅផ្នែកក្រោមដីនៃរុក្ខជាតិនៅក្នុងប្រព័ន្ធរណ្ដៅធំទូលាយដែលពួកគេរស់នៅ។ លើកលែងតែសត្វកណ្ដុរដែលមានដើមឫស្សីតិចប៉ុណ្ណោះ ពួកវាចិញ្ចឹមជាចម្បងលើឫស្សី ហើយរស់នៅក្នុងគុម្ពោតឬស្សីក្រាស់ៗនៅរយៈកម្ពស់ពី ១២០០ ទៅ ៤០០០ ម៉ែត្រ។ នៅពេលយប់ ពួកគេរកគ្រាប់ផ្លែ គ្រាប់ និងសម្បុកពីលើដី សូម្បីតែឡើងដើមឫស្សីក៏ដោយ។ កណ្តុរទាំងនេះអាចមានទម្ងន់រហូតដល់ 5 គីឡូក្រាម (11 ផោន) និងលូតលាស់ដល់ 45 សង់ទីម៉ែត្រ (17 អ៊ីញ) ។ សម្រាប់ផ្នែកភាគច្រើន ពួកវានៅ លីវ និងជាដែនដី ទោះបីជាពេលខ្លះត្រូវបានគេមើលឃើញថា ញី ត្រូវបានគេមើលឃើញថាកំពុងចិញ្ចឹមជាមួយក្មេង។ ពួកវាបង្កាត់ពូជក្នុងរដូវវស្សាចាប់ពីខែកុម្ភៈដល់ខែមេសា ហើយម្តងទៀតចាប់ពីខែសីហាដល់ខែតុលា។ ពួកគេអាចរស់នៅបានរហូតដល់ 5 ឆ្នាំ។
Chinchillas គឺជាសត្វកកេរនៃប្រភេទ Chinchilla chinchilla (chinchilla កន្ទុយខ្លី) ឬ Chinchilla lanigera (chinchilla កន្ទុយវែង) ដែលមានដើមកំណើតនៅភ្នំ Andes នៅអាមេរិកខាងត្បូង។ ដូចជា Cavies ពួកគេក៏រស់នៅក្នុងអាណានិគមដែលហៅថា "ហ្វូង" នៅកម្ពស់ខ្ពស់រហូតដល់ 4,270 ម៉ែត្រ។ ទោះបីជាពួកវាធ្លាប់កើតមានជាទូទៅនៅក្នុងប្រទេសបូលីវី ប៉េរូ និងឈីលីក៏ដោយ សព្វថ្ងៃនេះ អាណានិគមនៅក្នុងព្រៃត្រូវបានគេស្គាល់តែនៅក្នុងប្រទេសឈីលី (កន្ទុយវែងនៅ Aucó ជិត Illapel) ហើយត្រូវបានរងគ្រោះថ្នាក់។ ដើម្បីរស់រានមានជីវិតពីភាពត្រជាក់នៃភ្នំខ្ពស់ chinchillas មានរោមក្រាស់បំផុតនៃថនិកសត្វទាំងអស់ដែលមានរោមប្រហែល 20,000 ក្នុងមួយសង់ទីម៉ែត្រការ៉េ និងមានរោម 50 ដុះចេញពីឫសនីមួយៗ។ Chinchillas ជារឿយៗត្រូវបានពិពណ៌នាថាជាសត្វស្លូតបូត ស្ងប់ស្ងាត់ ស្ងប់ស្ងាត់ និងខ្មាស់អៀន ហើយនៅក្នុងព្រៃមានសកម្មភាពនៅពេលយប់ ចេញពីប្រហោង និងប្រហោងក្នុងចំនោមថ្ម ដើម្បីផ្តល់ចំណីដល់រុក្ខជាតិ។ នៅក្នុងជម្រកកំណើតរបស់ពួកគេ chinchillas គឺជាអាណានិគម ដែលរស់នៅជាក្រុមរហូតដល់ 100 បុគ្គល (បង្កើតជាគូឯកត្តជន) នៅក្នុងបរិស្ថានស្ងួតនិងថ្ម។ Chinchillas អាចផ្លាស់ទីបានយ៉ាងលឿន និងលោតកម្ពស់រហូតដល់ 1 ឬ 2 ម៉ែត្រ ហើយពួកគេចូលចិត្តងូតទឹកក្នុងធូលីដី ដើម្បីរក្សារោមរបស់ពួកគេឱ្យស្ថិតក្នុងស្ថានភាពល្អ។ Chinchillas បញ្ចេញរោម ("រោមសត្វរអិល") ជាយន្តការបញ្ជៀសសត្វមំសាសី ហើយពួកវាអាចស្តាប់ឮបានល្អណាស់ ព្រោះពួកគេមានត្រចៀកធំ។ ពួកគេអាចបង្កាត់ពូជបានគ្រប់ពេលនៃឆ្នាំ ទោះបីជារដូវបង្កាត់របស់ពួកគេជាធម្មតានៅចន្លោះខែឧសភា និងវិច្ឆិកាក៏ដោយ។ ពួកគេអាចរស់នៅបាន 10-20 ឆ្នាំ។
ការចិញ្ចឹមជ្រូកហ្គីណេ

ជ្រូកហ្គីណេគឺជាសត្វកកេរដំបូងគេដែលមិនធ្លាប់បង្កាត់ពូជសម្រាប់អាហារ។ ក្រោយពីបានធ្វើកសិកម្មរាប់ពាន់ឆ្នាំ ពួកវាបានក្លាយជាប្រភេទសត្វចិញ្ចឹមនៅពេលនេះ។ ពួកគេត្រូវបានបង្កាត់ពូជជាលើកដំបូងនៅដើមឆ្នាំ 5000 មុនគ្រឹស្តសករាជ នៅតំបន់ភាគខាងត្បូងនៃប្រទេសកូឡុំប៊ី អេក្វាឌ័រ ប៉េរូ និងបូលីវីនាពេលបច្ចុប្បន្ន។ ប្រជាជន Moche នៃប្រទេសប៉េរូបុរាណតែងតែពណ៌នាជ្រូកហ្គីណេនៅក្នុងសិល្បៈរបស់ពួកគេ។ វាត្រូវបានគេជឿថា cavies គឺជាសត្វដែលមិនមែនជាមនុស្សជាទីពេញចិត្តរបស់ប្រជាជន Inca ។ គ្រួសារជាច្រើននៅតំបន់ខ្ពង់រាប Andean សព្វថ្ងៃនេះនៅតែធ្វើស្រែចំការសម្រាប់ជាអាហារ ខណៈដែលជនជាតិអឺរ៉ុបនឹងចិញ្ចឹមទន្សាយ (ដែលមិនមែនជាសត្វកកេរ ប៉ុន្តែគឺ Lagomorphs)។ ពាណិជ្ជករជនជាតិអេស្បាញ ហូឡង់ និងអង់គ្លេសបានយកជ្រូកហ្គីណេទៅកាន់ទ្វីបអឺរ៉ុប ដែលពួកគេបានក្លាយជាការពេញនិយមយ៉ាងឆាប់រហ័សជាសត្វចិញ្ចឹមកម្រនិងអសកម្ម (ហើយក្រោយមកក៏ត្រូវបានគេប្រើជាជនរងគ្រោះនៃការរស់រវើកផងដែរ)។
នៅតំបន់អាន់ដេស សត្វក្អែកត្រូវបានបរិភោគជាប្រពៃណីក្នុងអាហារក្នុងពិធី ហើយចាត់ទុកថាជាអាហារឆ្ងាញ់ដោយជនជាតិដើមភាគតិច ប៉ុន្តែចាប់តាំងពីទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1960 ការបរិភោគអាហារទាំងនោះបានក្លាយជាទម្លាប់ និងជារឿងធម្មតាដោយមនុស្សជាច្រើននៃតំបន់ ជាពិសេសនៅក្នុងប្រទេសប៉េរូ និងបូលីវី ប៉ុន្តែក៏មាននៅលើភ្នំនៃប្រទេសអេក្វាឌ័រផងដែរ។ និងកូឡុំប៊ី។ ប្រជាជនមកពីជនបទ និងតំបន់ទីក្រុងអាចធ្វើស្រែចំការដើម្បីរកប្រាក់ចំណូលបន្ថែម ហើយពួកគេអាចលក់វានៅទីផ្សារក្នុងស្រុក និងពិព័រណ៍ក្រុងខ្នាតធំ។ ប្រជាជនប៉េរូទទួលទានជ្រូកហ្គីណេប្រមាណ 65 លានក្បាលក្នុងមួយឆ្នាំ ហើយមានពិធីបុណ្យ និងការប្រារព្ធពិធីជាច្រើនដែលឧទ្ទិសដល់ការទទួលទានសាច់សត្វ។
ដោយសារពួកវាអាចបង្កាត់បានយ៉ាងងាយស្រួលក្នុងទីធ្លាតូចៗ មនុស្សជាច្រើនចាប់ផ្តើមកសិដ្ឋានរបស់ cavy ដោយមិនចាំបាច់វិនិយោគធនធានច្រើន (ឬខ្វល់ខ្វាយច្រើនអំពីសុខុមាលភាពរបស់ពួកគេ)។ នៅក្នុងកសិដ្ឋាន គុហានឹងត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងខ្ទម ឬប៊ិច ជួនកាលនៅក្នុងដង់ស៊ីតេខ្ពស់ពេក ហើយពួកគេអាចមានបញ្ហាជើង ប្រសិនបើពូកមិនត្រូវបានសម្អាតជាទៀងទាត់។ ពួកគេត្រូវបានបង្ខំឱ្យមានការទុកដាក់សំរាមប្រហែលប្រាំក្នុងមួយឆ្នាំ (សត្វពី 2 ទៅ 5 ក្បាលក្នុងមួយទុកដាក់សំរាម) ។ ស្ត្រីមានភាពចាស់ទុំខាងផ្លូវភេទនៅដើមអាយុមួយខែ ប៉ុន្តែជាធម្មតាត្រូវបានបង្ខំឱ្យបង្កាត់ពូជបន្ទាប់ពីបីខែ។ នៅពេលដែលពួកគេស៊ីស្មៅ កសិករនៅតាមជនបទមិនចាំបាច់វិនិយោគលើអាហារច្រើននោះទេ (ជារឿយៗផ្តល់ស្មៅចាស់ដល់ពួកវា ដែលអាចមានផ្សិត ដែលប៉ះពាល់ដល់សុខភាពសត្វ) ប៉ុន្តែដោយសារពួកគេមិនអាចផលិតវីតាមីន C ដោយខ្លួនឯងបានច្រើននោះទេ។ សត្វអាច កសិករត្រូវតែធានាថាស្លឹកខ្លះដែលវាញ៉ាំមានវីតាមីននេះខ្ពស់។ ដូចសត្វចិញ្ចឹមដទៃទៀតដែរ ទារកត្រូវបានបំបែកចេញពីម្តាយលឿនពេក ដែលមានអាយុប្រហែល 3 សប្តាហ៍ ហើយត្រូវបានគេដាក់ក្នុងប៊ិចដាច់ដោយឡែក ដោយបំបែកឈ្មោលវ័យក្មេងចេញពីញី។ ម្តាយត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យ "សម្រាក" ពីរឬបីសប្តាហ៍មុនពេលដាក់ក្នុងប៊ិចបង្កាត់ម្តងទៀតដើម្បីបង្ខំពួកគេឱ្យបង្កាត់ពូជ។ Cavies ត្រូវបានគេសម្លាប់សម្រាប់សាច់របស់វានៅអាយុក្មេងពី បីទៅប្រាំខែ នៅពេលដែលពួកគេឡើងដល់ចន្លោះពី 1.3 ទៅ 2 ផោន។
នៅទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1960 សាកលវិទ្យាល័យ Peruvian បានចាប់ផ្តើមកម្មវិធីស្រាវជ្រាវដែលមានគោលបំណងបង្កាត់ពូជជ្រូកហ្គីណេដែលមានទំហំធំជាងមុន ហើយការស្រាវជ្រាវជាបន្តបន្ទាប់ត្រូវបានធ្វើឡើងដើម្បីធ្វើឱ្យការចិញ្ចឹមសត្វគោទទួលបានផលចំណេញកាន់តែច្រើន។ ពូជនៃគុហាដែលបង្កើតឡើងដោយសាកលវិទ្យាល័យកសិកម្មជាតិ La Molina (ត្រូវបានគេស្គាល់ថា Tamborada) លូតលាស់លឿនជាងមុន ហើយអាចមានទម្ងន់ 3 គីឡូក្រាម (6.6 ផោន) ។ សាកលវិទ្យាល័យអេក្វាឌ័រក៏បានផលិតពូជធំ (Auqui) ផងដែរ។ ពូជទាំងនេះកំពុងត្រូវបានចែកចាយបន្តិចម្តងៗនៅក្នុងផ្នែកខ្លះនៃអាមេរិកខាងត្បូង។ ឥឡូវនេះមានការប៉ុនប៉ងធ្វើស្រែចំការសម្រាប់អាហារនៅក្នុងប្រទេសអាហ្វ្រិកខាងលិច ដូចជាកាមេរូន សាធារណរដ្ឋប្រជាធិបតេយ្យកុងហ្គោ និងតង់ហ្សានី។ ភោជនីយដ្ឋានអាមេរិកខាងត្បូងមួយចំនួននៅក្នុងទីក្រុងធំៗក្នុងសហរដ្ឋអាមេរិក បម្រើម្ហូបជាអាហារឆ្ងាញ់ ហើយនៅប្រទេសអូស្ត្រាលី កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមសត្វតូចមួយនៅ Tasmania បានទទួលព័ត៌មានដោយអះអាងថាសាច់របស់ពួកគេមាន និរន្តរភាព ជាងសាច់សត្វដទៃទៀត។
ការធ្វើកសិកម្មរបស់ Chinchillas

Chinchillas ត្រូវបានដាំដុះសម្រាប់រោមរបស់ពួកគេ មិនមែនសាច់របស់ពួកគេទេ ហើយមានការជួញដូរជាអន្តរជាតិនៃរោម Chinchilla ចាប់តាំងពី សតវត្ស ទី ដើម្បីបង្កើតអាវរោមមួយវាត្រូវការ 150-300 chinchillas ។ ការប្រមាញ់ Chinchillas សម្រាប់រោមរបស់ពួកគេបាននាំទៅដល់ការផុតពូជនៃប្រភេទសត្វមួយ ក៏ដូចជាការផុតពូជក្នុងស្រុកនៃប្រភេទសត្វពីរផ្សេងទៀតដែលនៅសេសសល់។ នៅចន្លោះឆ្នាំ 1898 និងឆ្នាំ 1910 ប្រទេសឈីលីបាននាំចេញ គ្រាប់ chinchilla ប្រហែលប្រាំពីរលាន ក្នុងមួយឆ្នាំ។ ឥឡូវនេះវាខុសច្បាប់ក្នុងការបរបាញ់សត្វ chinchillas ព្រៃ ដូច្នេះការចិញ្ចឹមពួកវានៅលើកសិដ្ឋានរោមបានក្លាយជាបទដ្ឋាន។
Chinchillas ត្រូវបានបង្កាត់ពូជជាលក្ខណៈពាណិជ្ជកម្មសម្រាប់រោមរបស់ពួកគេនៅក្នុងប្រទេសអ៊ឺរ៉ុបមួយចំនួន (រួមទាំងប្រទេសក្រូអាត សាធារណរដ្ឋឆេក ប៉ូឡូញ រូម៉ានី ហុងគ្រី រុស្ស៊ី អេស្ប៉ាញ និងអ៊ីតាលី) និងនៅអាមេរិក (រួមទាំងអាហ្សង់ទីន ប្រេស៊ីល និងសហរដ្ឋអាមេរិក)។ តម្រូវការចម្បងសម្រាប់រោមសត្វនេះមាននៅក្នុងប្រទេសជប៉ុន ចិន រុស្ស៊ី សហរដ្ឋអាមេរិក អាល្លឺម៉ង់ អេស្ប៉ាញ និងអ៊ីតាលី។ ក្នុងឆ្នាំ 2013 រ៉ូម៉ានី បានផលិតសត្វ chinchilla ចំនួន 30,000 ក្បាល។ នៅសហរដ្ឋអាមេរិក កសិដ្ឋានដំបូងបានចាប់ផ្តើមនៅឆ្នាំ 1923 នៅ Inglewood រដ្ឋកាលីហ្វ័រញ៉ា ដែលបានក្លាយជាទីស្នាក់ការកណ្តាល chinchilla នៅក្នុងប្រទេស។
នៅក្នុងកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមសត្វ chinchillas ត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងទ្រុងថ្មលួស-សំណាញ់តូចបំផុត ជាមធ្យម 50 x 50 x 50 សង់ទីម៉ែត្រ (ទំហំតូចជាងទឹកដីធម្មជាតិរបស់វារាប់ពាន់ដង)។ នៅក្នុងទ្រុងទាំងនេះ ពួកគេមិនអាចធ្វើសង្គមដូចដែលពួកគេធ្វើនៅក្នុងព្រៃនោះទេ។ ស្ត្រីត្រូវបានឃាត់ដោយកអាវប្លាស្ទីក និងបង្ខំឱ្យរស់នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌពហុពន្ធភាព។ ពួកគេមានសិទ្ធិចូលប្រើ កន្លែងងូតទឹកធូលី និងប្រអប់សំបុក ។ ការសិក្សាបានបង្ហាញថា 47% នៃ chinchillas នៅក្នុងកសិដ្ឋានរោមសត្វរបស់ប្រទេសហូឡង់ បានបង្ហាញពីអាកប្បកិរិយាដែលទាក់ទងនឹងភាពតានតឹងដូចជាការខាំ pelt ។ chinchillas វ័យក្មេងត្រូវបានបំបែកចេញពីម្តាយរបស់ពួកគេនៅអាយុ 60 ថ្ងៃ។ បញ្ហាសុខភាពដែលកើតមានជាញឹកញាប់នៅក្នុងកសិដ្ឋានគឺការឆ្លងមេរោគផ្សិត បញ្ហាធ្មេញ និងការស្លាប់របស់ទារកខ្ពស់។ chinchillas ដែលចិញ្ចឹមត្រូវបានសម្លាប់ដោយការឆក់អគ្គិសនី (ដោយយកអេឡិចត្រូតទៅត្រចៀកម្ខាង និងកន្ទុយរបស់សត្វ ឬទម្លាក់ពួកវាទៅក្នុងទឹកដែលមានចរន្តអគ្គិសនី) ឧស្ម័ន ឬដាច់ក។
នៅឆ្នាំ 2022 អង្គការការពារសត្វ Humane Society International (HIS) បានរកឃើញការអនុវត្តដ៏ឃោរឃៅ និងខុសច្បាប់នៅក្នុងកសិដ្ឋាន chinchilla របស់រ៉ូម៉ានី។ វាគ្របដណ្តប់កសិដ្ឋាន chinchilla ចំនួន 11 នៅក្នុងផ្នែកផ្សេងៗគ្នានៃប្រទេសរ៉ូម៉ានី។ ក្រុមអ្នកស៊ើបអង្កេតបាននិយាយថា កសិករមួយចំនួនបានប្រាប់ពួកគេថា ពួកគេ សម្លាប់សត្វដោយកាច់ក ដែលនឹងខុសច្បាប់នៅក្រោមច្បាប់របស់សហភាពអឺរ៉ុប។ ក្រុមនេះក៏បានអះអាងដែរថា chinchillas ញីត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងវដ្តមានផ្ទៃពោះស្ទើរតែអចិន្ត្រៃយ៍ ហើយពួកគេត្រូវបានបង្ខំឱ្យពាក់ "ខ្សែដៃ ឬកអាវ" ដើម្បីការពារពួកគេពីការរត់គេចខ្លួនអំឡុងពេលមានទំនាក់ទំនង។
ប្រទេសជាច្រើនកំពុងហាមឃាត់កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមសត្វឥឡូវនេះ។ ជាឧទាហរណ៍ ប្រទេសមួយក្នុងចំណោមប្រទេសដំបូងគេដែលហាមឃាត់កសិដ្ឋាន chinchilla គឺ ប្រទេសហូឡង់ ក្នុងឆ្នាំ 1997 ។ ក្នុងខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ 2014 កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមសត្វ chinchilla ចុងក្រោយរបស់ប្រទេសស៊ុយអែត បានបិទទ្វារ។ នៅថ្ងៃទី 22 ខែកញ្ញា ឆ្នាំ 2022 សភាឡាតវី បានអនុម័តការបោះឆ្នោតសម្រាប់ការហាមឃាត់ទាំងស្រុងលើការបង្កាត់ពូជសត្វសម្រាប់រោម (រួមទាំង chinchillas ដែលត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងប្រទេស) ប៉ុន្តែនឹងចូលជាធរមាននៅចុងឆ្នាំ 2028។ ជាអកុសល ទោះបីជាមានការហាមឃាត់ទាំងនេះក៏ដោយ ក៏នៅទីនោះដែរ។ នៅតែជាកសិដ្ឋាន chinchilla ជាច្រើននៅក្នុងពិភពលោក ហើយការពិតដែលថា chinchillas ត្រូវបានរក្សាទុកជាសត្វចិញ្ចឹមមិនបានជួយទេព្រោះវា ធ្វើឱ្យការចាប់របស់ពួកគេស្របច្បាប់ ។
ការចិញ្ចឹមសត្វកណ្តុរ

សត្វកណ្ដុរឬស្សីត្រូវបានដាំដុះជាអាហារនៅក្នុងប្រទេសចិន និងប្រទេសជិតខាង (ដូចជាប្រទេសវៀតណាម) ជាច្រើនសតវត្សមកហើយ។ វាត្រូវបានគេនិយាយថាការបរិភោគកណ្តុរឬស្សីគឺជា "ទំនៀមទម្លាប់ដែលមានប្រជាប្រិយ" នៅក្នុងរាជវង្សចូវ (1046-256 មុនគ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ វាបានក្លាយជាឧស្សាហកម្មខ្នាតធំមួយ (មិនមានពេលគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការបង្កើតសត្វកណ្ដុរឬស្សីក្នុងស្រុកទេ ដូច្នេះហើយអ្នកចិញ្ចឹមទាំងនោះមានប្រភេទដូចគ្នាទៅនឹងសត្វដែលរស់នៅក្នុងព្រៃ)។ ក្នុងឆ្នាំ 2018 យុវជនពីរនាក់ដែលជាបងប្អូនប្រុស Hua Nong មកពីខេត្ត Jiangxi បានចាប់ផ្តើមថតវីដេអូដែលពួកគេបង្កាត់ពូជ និងធ្វើម្ហូប ហើយបង្ហោះវានៅលើបណ្តាញសង្គម។ នោះបានជំរុញឱ្យមានម៉ូដមួយ ហើយរដ្ឋាភិបាលបានចាប់ផ្តើមឧបត្ថម្ភធនលើការចិញ្ចឹមសត្វកណ្តុរ។ ក្នុងឆ្នាំ ២០២០ មាន សត្វកណ្ដុរធ្វើកសិកម្មប្រហែល ៦៦ លានក្បាលក្នុងប្រទេសចិន ។ នៅក្វាងស៊ី ជាខេត្តកសិកម្មធំមួយ ដែលមានប្រជាជនប្រហែល 50 លាននាក់ តម្លៃទីផ្សារប្រចាំឆ្នាំរបស់សត្វកណ្ដុរឫស្សីគឺប្រហែល 2.8 ពាន់លានយន់។ យោងតាមសារព័ត៌មាន China News Weekly មនុស្សជាង 100.000 នាក់កំពុងចិញ្ចឹមសត្វកណ្ដុរប្រហែល 18 លានក្បាលនៅក្នុងខេត្តនេះតែម្នាក់ឯង។
នៅក្នុងប្រទេសចិន ប្រជាជននៅតែចាត់ទុកសត្វកណ្ដុរឫស្សីជាអាហារដ៏ឆ្ងាញ់មួយផ្នែក ហើយបានត្រៀមខ្លួនក្នុងការចំណាយខ្ពស់សម្រាប់ពួកវា ដោយសារឱសថបុរាណចិនអះអាងថា សាច់សត្វកណ្ដុរឫស្សីអាចបន្សាបជាតិពុលក្នុងខ្លួនមនុស្ស និងធ្វើឱ្យមុខងាររំលាយអាហារប្រសើរឡើង។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ បន្ទាប់ពីការផ្ទុះឡើងនៃអ្វីដែលនឹងក្លាយទៅជាជំងឺរាតត្បាត COVID-19 ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងទីផ្សារលក់សត្វព្រៃ ប្រទេសចិនបានផ្អាកការជួញដូរសត្វព្រៃ នៅក្នុងខែមករាឆ្នាំ 2020 រួមទាំងសត្វកណ្ដុរឫស្សី (ជាបេក្ខភាពដ៏សំខាន់មួយនៃការចាប់ផ្តើមជំងឺរាតត្បាត)។ វីដេអូសត្វកណ្ដុរឫស្សីជាង៩០០ក្បាលកប់ទាំងរស់ ដោយមន្ត្រីបានផ្សព្វផ្សាយតាមបណ្តាញសង្គម។ នៅក្នុងខែកុម្ភៈ ឆ្នាំ 2020 ប្រទេសចិនបានហាមឃាត់ការបរិភោគ និងការជួញដូរដែលពាក់ព័ន្ធទាំងអស់នៃសត្វព្រៃនៅលើដី ដើម្បីកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺ zoonotic ។ នេះនាំឱ្យមានការបិទកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមឬស្សីជាច្រើនកន្លែង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ឥឡូវនេះជំងឺរាតត្បាតត្រូវបានបញ្ចប់ ច្បាប់ត្រូវបានបន្ធូរបន្ថយ ដូច្នេះឧស្សាហកម្មនេះកំពុងដំណើរការឡើងវិញ។
តាមការពិត ទោះបីជាជំងឺរាតត្បាតរាតត្បាតក៏ដោយ Global Research Insights បានប៉ាន់ប្រមាណថា ទីផ្សារ Bamboo Rat ត្រូវបានព្យាករណ៍ថានឹងកើនឡើង។ ក្រុមហ៊ុនសំខាន់ៗនៅក្នុងឧស្សាហកម្មនេះគឺក្រុមហ៊ុន Wuxi Bamboo Rat Technology Co., Ltd., Longtan Village Bamboo Rat Breeding Co., Ltd. និង Gongcheng County Yifusheng Bamboo Rat Breeding Co., Ltd.
កសិករមួយចំនួនដែលជួបការលំបាកក្នុងការចិញ្ចឹមជ្រូក ឬសត្វដែលចិញ្ចឹមតាមបែបប្រពៃណីនោះ ឥឡូវនេះបានប្តូរមកចិញ្ចឹមសត្វកណ្ដុរឬស្សី ដោយសារពួកគេអះអាងថាវាងាយស្រួលជាង។ ឧទាហរណ៍ ង្វៀន ហុងមិញ ដែលរស់នៅភូមិ Mui ឃុំ Doc Lap ទីក្រុង Hoa Binh បានប្តូរទៅចិញ្ចឹមកណ្តុរឬស្សី បន្ទាប់ពីអាជីវកម្មចិញ្ចឹមជ្រូករបស់គាត់មិនទទួលបានប្រាក់ចំណេញគ្រប់គ្រាន់។ ដំបូងឡើយ លោក Minh បានទិញកណ្តុរឬស្សីព្រៃពីអ្នកចាប់ ហើយបានប្រែក្លាយជង្រុកជ្រូកចាស់របស់គាត់ទៅជាកន្លែងចិញ្ចឹម ប៉ុន្តែទោះបីជាសត្វកណ្ដុរឬស្សីលូតលាស់ល្អក៏ដោយ គាត់បាននិយាយថា សត្វកណ្តុរញីបានសម្លាប់ទារកជាច្រើននាក់បន្ទាប់ពីកើត (អាចដោយសារតែលក្ខខណ្ឌរក្សាបានតឹងតែង)។ បន្ទាប់ពីរយៈពេលជាងពីរឆ្នាំ គាត់បានរកឃើញវិធីមួយដើម្បីការពារការស្លាប់ដំបូងទាំងនេះ ហើយឥឡូវនេះគាត់បានរក្សាទុកសត្វកណ្ដុរឬស្សីចំនួន 200 ក្បាលនៅក្នុងកសិដ្ឋានរបស់គាត់។ គាត់បាននិយាយថា គាត់អាចលក់សាច់របស់ពួកគេក្នុងតម្លៃ 600,000 ដុង (24.5 ដុល្លារ) ក្នុងមួយគីឡូក្រាម ដែលជាតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ជាងការចិញ្ចឹមមាន់ ឬជ្រូកសម្រាប់សាច់របស់ពួកគេ។ មានការអះអាងថា ការចិញ្ចឹមសត្វកណ្ដុរឬស្សីមានកម្រិតកាបូនទាបជាងការចិញ្ចឹមសត្វដទៃទៀត ហើយសាច់សត្វកកេរទាំងនេះមានសុខភាពល្អជាងសាច់សត្វគោ ឬជ្រូក ដូច្នេះវានឹងអាចជំរុញទឹកចិត្តកសិករមួយចំនួនឱ្យងាកទៅរកការចិញ្ចឹមសត្វបែបថ្មីនេះ។ .
ឧស្សាហកម្មកណ្តុរឬស្សីរបស់ចិនមិនមានរយៈពេលយូរនោះទេ ដូច្នេះមិនមានព័ត៌មានច្រើនអំពីលក្ខខណ្ឌដែលសត្វត្រូវបានរក្សាទុកនោះទេ ជាពិសេសដោយសារតែការស៊ើបអង្កេតសម្ងាត់នៅក្នុងប្រទេសចិនគឺពិបាកខ្លាំងណាស់ ប៉ុន្តែដូចជាការចិញ្ចឹមសត្វណាមួយ ប្រាក់ចំណេញនឹងមកមុន សុខុមាលភាពសត្វ ដូច្នេះការកេងប្រវ័ញ្ចរបស់សត្វដ៏ទន់ភ្លន់ទាំងនេះប្រាកដជានាំទៅរកការរងទុក្ខវេទនារបស់ពួកគេ ប្រសិនបើពួកគេកប់ពួកវាទាំងរស់ ដោយសារជំងឺរាតត្បាត សូមស្រមៃគិតអំពីរបៀបដែលពួកគេនឹងត្រូវបានព្យាបាលជាធម្មតា។ វីដេអូដែលបានបង្ហោះដោយកសិករផ្ទាល់ បង្ហាញពីពួកគេកាន់សត្វ ហើយដាក់វានៅក្នុងទូតូចៗ ដោយមិនបង្ហាញការតស៊ូខ្លាំងពេកពីសត្វកណ្ដុរ ប៉ុន្តែជាការពិតណាស់ វីដេអូទាំងនេះនឹងក្លាយជាផ្នែកនៃ PR របស់ពួកគេ ដូច្នេះពួកគេនឹងលាក់អ្វីដែលច្បាស់លាស់។ ភស្តុតាងនៃការធ្វើបាបឬការរងទុក្ខ (រួមទាំងរបៀបដែលពួកគេត្រូវបានសម្លាប់) ។
មិនថាសាច់ ឬស្បែករបស់ពួកគេទេ សត្វកកេរត្រូវបានគេធ្វើកសិកម្មទាំងនៅបូព៌ា និងលោកខាងលិច ហើយការចិញ្ចឹមបែបនេះកំពុងក្លាយជាឧស្សាហកម្មកាន់តែខ្លាំងឡើង។ ដោយសារសត្វកកេរបង្កាត់ពូជបានលឿន និងមានភាពសុខស្រួលរួចទៅហើយ សូម្បីតែមុនពេលចិញ្ចឹមក៏ដោយ ឱកាសដែលការចិញ្ចឹមសត្វកកេរអាចកើនឡើង ជាពិសេសនៅពេលដែលការចិញ្ចឹមសត្វប្រភេទផ្សេងទៀតមិនសូវពេញនិយម និងចំណាយច្រើន។ ដូចនៅក្នុងករណីនៃសត្វកកេរ សត្វស្លាប និងសត្វជ្រូក ពូជសត្វកកេរដែលផលិតក្នុងស្រុកថ្មីត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយមនុស្សដើម្បីបង្កើន "ផលិតភាព" ហើយប្រភេទសត្វថ្មីបែបនេះត្រូវបានប្រើប្រាស់សម្រាប់ទម្រង់នៃការកេងប្រវ័ញ្ចផ្សេងទៀត ដូចជា vivisection ឬពាណិជ្ជកម្មសត្វចិញ្ចឹម។ ពង្រីករង្វង់នៃការរំលោភបំពាន។
យើងជាអ្នកបួស ប្រឆាំងនឹងគ្រប់ទម្រង់នៃការកេងប្រវ័ញ្ចសត្វ ពីព្រោះយើងដឹងថា ពួកវាទាំងអស់ទំនងជាបណ្តាលឱ្យមានទុក្ខដល់សត្វដែលងាយយល់ ហើយនៅពេលដែលអ្នកទទួលយកទម្រង់មួយនៃការកេងប្រវ័ញ្ចនោះ អ្នកផ្សេងទៀតនឹងប្រើការទទួលយកបែបនេះដើម្បីបង្ហាញអំពីភាពត្រឹមត្រូវមួយផ្សេងទៀត។ នៅក្នុងពិភពលោកដែលសត្វមិនមានសិទ្ធិស្របច្បាប់អន្តរជាតិគ្រប់គ្រាន់ ការអត់ឱនចំពោះទម្រង់នៃការកេងប្រវ័ញ្ចណាមួយនឹងតែងតែនាំទៅរកការរំលោភបំពានយ៉ាងទូលំទូលាយ។
ជាក្រុម សត្វកកេរតែងតែត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាសត្វល្អិត ដូច្នេះមនុស្សជាច្រើននឹងមិនខ្វល់ច្រើននោះទេ ប្រសិនបើពួកគេធ្វើកសិកម្ម ឬអត់ ប៉ុន្តែពួកវាមិនមែនជាសត្វល្អិត អាហារ សំលៀកបំពាក់ ឬ សត្វចិញ្ចឹម ។ សត្វកកេរគឺជាសត្វដែលមានមនោសញ្ចេតនាដូចអ្នក និងខ្ញុំ ដែលសមនឹងទទួលបានសិទ្ធិខាងសីលធម៌ដូចគ្នាដែលយើងមាន។
មិនគួរណាគេធ្វើស្រែចំការទេ។
ការប្រុងប្រយ័ត្នៈខ្លឹមសារនេះត្រូវបានបោះពុម្ពផ្សាយនៅលើវ៉ែនតាណានៅលើវ៉េនហ្វូននិងមិនចាំបាច់ឆ្លុះបញ្ចាំងពីទស្សនៈរបស់ Humane Foundation។