ចាត់វិធានការ

Take Action គឺជាកន្លែងដែលការយល់ដឹងប្រែទៅជាការពង្រឹងអំណាច។ ប្រភេទនេះបម្រើជាផែនទីបង្ហាញផ្លូវជាក់ស្តែងសម្រាប់បុគ្គលដែលចង់តម្រឹមតម្លៃរបស់ពួកគេជាមួយនឹងសកម្មភាពរបស់ពួកគេ ហើយក្លាយជាអ្នកចូលរួមយ៉ាងសកម្មក្នុងការកសាងពិភពលោកដែលប្រកបដោយនិរន្តរភាពជាង។ ពីការផ្លាស់ប្តូររបៀបរស់នៅប្រចាំថ្ងៃ ទៅជាកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងតស៊ូមតិទ្រង់ទ្រាយធំ វាស្វែងរកផ្លូវចម្រុះឆ្ពោះទៅរកការរស់នៅប្រកបដោយសីលធម៌ និងការផ្លាស់ប្តូរជាប្រព័ន្ធ។
គ្របដណ្តប់លើប្រធានបទជាច្រើន - ពីការញ៉ាំប្រកបដោយនិរន្តរភាព និងការយល់ដឹងអំពីអ្នកប្រើប្រាស់រហូតដល់កំណែទម្រង់ច្បាប់ ការអប់រំសាធារណៈ និងការប្រមូលផ្តុំមូលដ្ឋាន - ប្រភេទនេះផ្តល់នូវឧបករណ៍ និងការយល់ដឹងដែលចាំបាច់សម្រាប់ការចូលរួមប្រកបដោយអត្ថន័យនៅក្នុងចលនាបន្លែ។ មិនថាអ្នកកំពុងស្វែងរករបបអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ រៀនពីរបៀបរុករកទេវកថា និងការយល់ខុស ឬស្វែងរកការណែនាំអំពីការចូលរួមផ្នែកនយោបាយ និងកំណែទម្រង់គោលនយោបាយ វគ្គរងនីមួយៗផ្តល់នូវចំណេះដឹងដែលអាចធ្វើសកម្មភាពបានស្របតាមដំណាក់កាលផ្សេងៗនៃការផ្លាស់ប្តូរ និងការពាក់ព័ន្ធ។
លើសពីការអំពាវនាវឱ្យមានការផ្លាស់ប្តូរផ្ទាល់ខ្លួន Take Action រំលេចពីអំណាចនៃការរៀបចំសហគមន៍ ការតស៊ូមតិរបស់ពលរដ្ឋ និងសំឡេងរួមក្នុងការរៀបចំពិភពលោកប្រកបដោយក្តីមេត្តា និងសមធម៌។ វាគូសបញ្ជាក់ថាការផ្លាស់ប្តូរមិនត្រឹមតែអាចធ្វើទៅបានទេ - វាកំពុងកើតឡើងរួចហើយ។ មិនថាអ្នកជាអ្នកចំណូលថ្មីដែលកំពុងស្វែងរកជំហានសាមញ្ញ ឬអ្នកតស៊ូមតិដែលមានបទពិសោធន៍ក្នុងការជំរុញឱ្យមានកំណែទម្រង់ទេ Take Action ផ្តល់នូវធនធាន រឿងរ៉ាវ និងឧបករណ៍ដើម្បីជំរុញឱ្យមានផលប៉ះពាល់ដ៏មានអត្ថន័យ បង្ហាញថាគ្រប់ជម្រើសទាំងអស់រាប់បញ្ចូលគ្នា ហើយយើងអាចបង្កើតពិភពលោកមួយដែលយុត្តិធម៌ និងមេត្តាធម៌ជាងមុន។

ការប្រព្រឹត្ដដ៏ធំមួយដែលដំបូងបង្អស់អាចមើលទៅមានការប្រកួតប្រជែងដំបូងជាមួយនឹងការផ្លាស់ប្តូរទម្លាប់នៃការញ៉ាំអន្តរកម្មសង្គមនិងផែនការអាហារូបត្ថម្ភ។ ប៉ុន្តែជម្រើសដែលផ្អែកលើរុក្ខជាតិកាន់តែរីករាលដាលនិងអាចចូលដំណើរការបានកាន់តែច្រើនដែលធ្វើឱ្យការប្តូរទំហំកាន់តែខ្លាំងឡើង។ ថាតើត្រូវបានជំរុញដោយក្តីបារម្ភខាងសីលធម៌អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពឬផលប៉ះពាល់បរិស្ថានដែរការផ្តល់ឱកាសឱ្យការសម្រេចចិត្តចិត្តដែលឆ្លុះបញ្ចាំងពីតម្លៃរបស់អ្នក។ មគ្គុទេសក៍នេះបំបែកឧបសគ្គទូទៅដូចជាការរកស៊ីដែលមានលក្ខណៈដូចវ៉ែនតាឬកែតម្រូវចំពោះទម្លាប់ថ្មី - និងចែករំលែកព័ត៌មានជំនួយជាក់ស្តែងសម្រាប់ការរុករកការផ្លាស់ប្តូរទាំងនេះដោយភាពងាយស្រួលនិងភាពជឿជាក់

សណ្តែកដែលជាប្រូតេអ៊ីនដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិដែលមានសារធាតុចិញ្ចឹមត្រូវបានប្រារព្ធជាយូរមកហើយសម្រាប់ភាពបត់បែននិងអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពរបស់វា។ ពីតៅហ៊ូនិង Tempeh ចំពោះទឹកដោះគោសណ្តែកសៀងនិង edamame វាផ្តល់នូវសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗដូចជាប្រូតេអ៊ីនជាតិសរសៃអូមេហ្គា 3, ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការថែរក្សាសុខុមាលភាពទាំងមូល។ ទោះយ៉ាងណាការយល់ច្រឡំអំពីផលប៉ះពាល់របស់វាទៅលើសុខភាពរបស់បុរសបានធ្វើឱ្យមានការជជែកវែកញែក។ តើ SOY អាចគាំទ្រការលូតលាស់សាច់ដុំបានទេ? តើវាប៉ះពាល់ដល់កំរិតអ័រម៉ូនឬបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺមហារីក? គាំទ្រដោយវិទ្យាសាស្ត្រអត្ថបទនេះជំទាស់នឹងទេវកថាទាំងនេះនិងបង្ហាញពីសក្តានុពលពិតរបស់សយៈជំនួយដល់ការលូតលាស់សាច់ដុំរក្សាតុល្យភាពអ័រម៉ូននិងបន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកក្រពេញប្រូស្តាត។ សម្រាប់បុរសដែលស្វែងរករបបអាហារមានតុល្យភាពដែលគាំទ្រដល់គោលដៅការហាត់ប្រាណខណៈពេលដែលកំពុងដឹងខ្លួនពីបរិស្ថានសយបង្ហាញថាជាការបន្ថែមដ៏មានឥទ្ធិពល

ជំងឺលើសឈាមគឺជាការព្រួយបារម្ភអំពីសុខភាពធ្ងន់ធ្ងរដែលជះឥទ្ធិពលដល់រាប់លានទូទាំងពិភពលោកបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូងនិងជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។ វិធីដ៏មានប្រសិទ្ធិភាពមួយក្នុងការគ្រប់គ្រងជំងឺលើសឈាមគឺដោយកាត់បន្ថយសាច់ដែលបានកែច្នៃសូដ្យូមខ្ពស់ក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។ អាហារដូចជាសាច់សាច់លីលីប៊ីខននិងសាច់ក្រកត្រូវបានខ្ចប់ដោយសូដ្យូមនិងសារធាតុបន្ថែមដែលអាចបង្កើនសម្ពាធឈាមដោយបណ្តាលឱ្យមានការរក្សាជាតិទឹកនិងធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់ប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។ ការផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងសាមញ្ញដូចជាការជ្រើសរើសប្រូតេអ៊ីនគ្មានខ្លាញ់ឬរៀបចំអាហារដែលធ្វើនៅផ្ទះដោយគ្រឿងទេសធម្មជាតិអាចបន្ថយជាតិសូដ្យូមទាបខណៈពេលដែលទ្រទ្រង់សុខភាពបេះដូងល្អប្រសើរ។ ស្វែងយល់ពីរបៀបដែលការផ្លាស់ប្តូរតូចទាំងនេះអាចនាំឱ្យមានការកែលម្អដ៏ធំធេងនៅក្នុងសុខុមាលភាពទូទៅ

សយៃបានធ្វើឱ្យរីករាលដាលការជជែកវែកញែកយ៉ាងទូលំទូលាយអំពីការផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងជំងឺមហារីកដែលភាគច្រើនដោយសារតែមាតិកា phytoestrogen - សមាសធាតុធម្មជាតិដែលធ្វើត្រាប់តាមអរម៉ូនអ៊ឹស្ត្រូសែន។ ការប៉ាន់ស្មានដំបូងបានលើកឡើងពីការព្រួយបារម្ភអំពីសណ្តែកបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកប្រកាន់ខ្ជាប់នូវអ័រម៉ូនដូចជាសុដន់និងក្រពេញប្រូស្តាត។ ទោះយ៉ាងណាការស្រាវជ្រាវយ៉ាងទូលំទូលាយឥឡូវនេះបង្ហាញពីការនិទានកថាដែលមានជោគជ័យជាងមុន: SoYA អាចផ្តល់នូវអត្ថប្រយោជន៍ការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីកមួយចំនួន។ ពីការកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកក្នុងការគាំទ្រដល់ការជាសះស្បើយពីបទដែលបានធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យយ៉ាងខ្លាំងពីវិទ្យាសាស្ត្រនៅពីក្រោយការបន្ថែមសូណាទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកអាចរួមចំណែកដល់សុខភាពនិងការការពារជំងឺមហារីកឱ្យបានប្រសើរឡើង។

នៅពេលដែលប្រធានបទនៃ veganism កើតឡើង វាមិនមែនជារឿងចម្លែកទេក្នុងការលឺការអះអាងថាវាខ្លាំងពេក ឬរឹតត្បិត។ ការយល់ឃើញទាំងនេះអាចកើតចេញពីការខ្វះការយល់ដឹងជាមួយការអនុវត្ត vegan ឬពីបញ្ហាប្រឈមនៃការបំបែកទម្លាប់នៃរបបអាហារដែលមានរយៈពេលយូរ។ ប៉ុន្តែតើ veganism ពិតជាមានកម្រិតខ្លាំង និងកម្រិតដូចដែលវាត្រូវបានបង្ហាញជាញឹកញាប់ ឬគ្រាន់តែជាជម្រើសរបៀបរស់នៅផ្សេងដែលផ្តល់នូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើន? នៅក្នុងអត្ថបទនេះ យើងនឹងស្វែងយល់ថាតើ veganism គឺពិតជាជ្រុល និងកម្រិត ឬប្រសិនបើសញ្ញាណទាំងនេះជាការយល់ខុស។ ចូរស្វែងយល់ពីការពិត និងពិនិត្យមើលការពិតនៅពីក្រោយការអះអាងនេះ។ ការយល់ដឹងអំពី Veganism ជាស្នូលរបស់វា veganism គឺជាជម្រើសរបៀបរស់នៅដែលមានបំណងជៀសវាងការប្រើប្រាស់ផលិតផលសត្វ។ នេះមិនត្រឹមតែរួមបញ្ចូលការផ្លាស់ប្តូររបបអាហារដូចជាការលុបបំបាត់សាច់ ទឹកដោះគោ និងស៊ុតប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងជៀសវាងវត្ថុធាតុដើមដែលមកពីសត្វដូចជាស្បែក និងរោមចៀមផងដែរ។ គោលដៅគឺកាត់បន្ថយគ្រោះថ្នាក់ដល់សត្វ កាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់បរិស្ថាន និងលើកកម្ពស់បុគ្គល…

ការនិទានកថារបស់ Paul McCartney នៅក្នុង * "ប្រសិនបើសំលាប់សំលាប់កញ្ចក់មានជញ្ជាំងកញ្ចក់" * ផ្តល់នូវការចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងចំពោះភាពពិតនៃកសិកម្មសត្វដែលជំរុញឱ្យអ្នកទស្សនាពិចារណាឡើងវិញនូវជម្រើសអាហាររបស់ពួកគេឡើងវិញ។ វីដេអូដែលបង្កឱ្យមានភាពសាហាវឃោរឃៅនេះបានស៊ូទ្រាំដោយសត្វនៅកសិដ្ឋានរោងចក្រនិងកន្លែងសម្លាប់រោងចក្រខណៈដែលការលើកឡើងពីក្រមសីលធម៌បរិស្ថាននិងផលប៉ះពាល់សុខភាពនៃការប្រើប្រាស់សាច់។ តាមរយៈការលាតត្រដាងនូវអ្វីដែលបានធ្វើឱ្យយើងបានលាក់បាំងពីទស្សនៈសាធារណៈវាជំទាស់នឹងសកម្មភាពរបស់យើងជាមួយនឹងតម្លៃនៃការអាណិតអាសូរនិងនិរន្តរភាព - ធ្វើឱ្យមានករណីគួរឱ្យទាក់ទាញអារម្មណ៍សម្រាប់ការបង្កើតពិភពលោកមួយ

ប្រព័ន្ធអាហារបច្ចុប្បន្នរបស់យើងទទួលខុសត្រូវចំពោះការស្លាប់របស់សត្វពាហនៈច្រើនជាង 9 ពាន់លានក្បាលក្នុងមួយឆ្នាំ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ តួលេខដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនេះគ្រាន់តែបង្ហាញអំពីវិសាលភាពនៃការរងទុក្ខកាន់តែទូលំទូលាយនៅក្នុងប្រព័ន្ធអាហាររបស់យើង ព្រោះវាសំដៅលើសត្វគោកតែប៉ុណ្ណោះ។ បន្ថែមពីលើចំនួនមនុស្សនៅលើដី ឧស្សាហកម្មនេសាទបានកំណត់ចំនួនអ្នកស្លាប់ដ៏មហន្តរាយដល់ជីវិតសមុទ្រ ដោយទាមទារជីវិតត្រីរាប់លាន និងសត្វសមុទ្រផ្សេងទៀតក្នុងមួយឆ្នាំៗ ដោយផ្ទាល់សម្រាប់ការប្រើប្រាស់របស់មនុស្ស ឬជាគ្រោះថ្នាក់នៃការនេសាទដោយអចេតនា។ Bycatch សំដៅលើការចាប់យកដោយអចេតនានៃប្រភេទសត្វដែលមិនមែនជាគោលដៅក្នុងអំឡុងពេលប្រតិបត្តិការនេសាទពាណិជ្ជកម្ម។ ជនរងគ្រោះដោយអចេតនាទាំងនេះ ជារឿយៗប្រឈមមុខនឹងផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរ រាប់ចាប់ពីរបួស និងការស្លាប់ រហូតដល់ការរំខានដល់ប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ី។ អត្ថបទនេះស្វែងយល់ពីទំហំផ្សេងៗនៃការចាប់ត្រី ដោយបង្ហាញពន្លឺលើការខូចខាតវត្ថុបញ្ចាំដែលបង្កឡើងដោយការអនុវត្តនេសាទឧស្សាហកម្ម។ ហេតុអ្វីបានជាឧស្សាហកម្មនេសាទអាក្រក់? ឧស្សាហ៍នេសាទត្រូវបានគេរិះគន់ជាញឹកញាប់ចំពោះការអនុវត្តមួយចំនួនដែលមានផលប៉ះពាល់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់ប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីសមុទ្រ និង…

ការប្តូរទៅរបៀបរស់នៅដែលផ្អែកលើរុក្ខជាតិអាចហាក់ដូចជាបញ្ហាប្រឈមប៉ុន្តែវាមិនត្រឹមតែអំពីអនាគតរបស់ឆន្ទៈប៉ុណ្ណោះទេ។ ពីការឃ្លានស្មៅសម្រាប់រសជាតិដែលធ្លាប់ស្គាល់និងវាយនភាពដើម្បីរុករកស្ថានភាពសង្គមនិងស្វែងរកជម្រើសសង្គមងាយស្រួលដំណើរការនេះពាក់ព័ន្ធនឹងការប្តេជ្ញាចិត្តច្រើនជាងការប្តេជ្ញាចិត្តខ្ពស់។ អត្ថបទនេះបំបែកជំហានជាក់ស្តែងឧបករណ៍និងប្រព័ន្ធគាំទ្រដែលអាចជួយអ្នកឱ្យផ្លាស់ប្តូរការញ៉ាំរុក្ខជាតិដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិដោយរលូនដែលមិនសូវមានការលំបាកក្នុងការតស៊ូនិងការផ្លាស់ប្តូរដែលអាចសម្រេចបាន។

បសុសត្វគឺជាបេះដូងនៃប្រព័ន្ធកសិកម្មរបស់យើងដែលផ្តល់នូវធនធានចាំបាច់ដូចជាសាច់ទឹកដោះគោនិងជីវភាពសម្រាប់មនុស្សរាប់លាននាក់។ ប៉ុន្ដែដំណើររបស់ពួកគេតាំងពីកំណើតរហូតដល់ទីលំនៅដែលបង្ហាញពីភាពពិតស្មុគស្មាញនិងមានបញ្ហាច្រើន។ ស្វែងយល់ពីដំណើរជីវិតនេះស្រក់ពន្លឺលើបញ្ហាសំខាន់ៗជុំវិញសុខុមាលភាពសត្វនិរន្តរភាពបរិស្ថាននិងការអនុវត្តផលិតកម្មស្បៀងអាហារ។ ពីស្តង់ដារថែទាំដំបូងចំពោះការបង្ខាំងការផ្តល់ជូនការដឹកជញ្ជូនការដឹកជញ្ជូននិងការព្យាបាលអមនុស្សធម៌ - ដំណាក់កាលនីមួយៗបង្ហាញពីឱកាសសម្រាប់ការកែទម្រង់។ តាមរយៈការស្វែងយល់អំពីដំណើរការទាំងនេះនិងផលប៉ះពាល់ដ៏ឆ្ងាយបំផុតរបស់ពួកគេលើប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីនិងសង្គមយើងអាចតស៊ូមតិសម្រាប់ជម្រើសនៃការអាណិតអាសូរដែលផ្តល់អាទិភាពដល់សុខភាពសត្វខណៈពេលដែលកាត់បន្ថយគ្រោះថ្នាក់ដល់បរិស្ថាន។ អត្ថបទនេះមុជចូលក្នុងដំណើរជីវិតរបស់សត្វចិញ្ចឹមក្នុងការផ្តល់អំណាចដល់ជម្រើសរបស់អ្នកប្រើប្រាស់ដែលបានជូនដំណឹងជាមួយនឹងអនាគតដ៏សាហាវនិងប្រកបដោយនិរន្តរភាពកាន់តែមាននិរន្តរភាព។

សណ្តែកសៀងបានក្លាយជាចំណុចស្នូលក្នុងការពិភាក្សាអំពីនិរន្តរភាពអាហារូបត្ថម្ភនិងអនាគតនៃអាហារ។ ប្រារព្ធយ៉ាងទូលំទូលាយសម្រាប់ការបត់បែនរបស់វានិងអត្ថប្រយោជន៍ប្រូតេអ៊ីនផ្អែកលើរុក្ខជាតិវាក៏ត្រូវបានពិនិត្យពិច័យសម្រាប់ការធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាននិងតំណភ្ជាប់របស់វាទៅនឹងការកាប់បំផ្លាញព្រៃឈើផងដែរ។ ទោះយ៉ាងណាការជជែកដេញដោលភាគច្រើននៃការជជែកដេញដោលគឺមានចក្ខុវិស័យដោយទេវកថានិងការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងជាញឹកញាប់ជំរុញដោយផលប្រយោជន៍ដែលបានធ្វើ។ អត្ថបទនេះបានកាត់បន្ថយសំលេងរំខានដើម្បីបង្ហាញការពិតអំពីសណ្តែកៈផលប៉ះពាល់ពិតរបស់វាទៅលើប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីតួនាទីរបស់វានៅក្នុងរបបអាហាររបស់យើងនិងរបៀបដែលជម្រើសរបស់អ្នកប្រើប្រាស់ដែលអាចជួយបានប្រព័ន្ធអាហារប្រកបដោយនិរន្តរភាព។