វិធីដែលអ្នកអាចជួយបាន
រៀនការពិត
ស្វែងយល់ពីផលប៉ះពាល់ដែលលាក់កំបាំងនៃកសិកម្មសនិងរបៀបដែលវាជះឥទ្ធិពលដល់ពិភពលោករបស់យើង។
ធ្វើការជ្រើសរើសបានល្អជាងនេះ
ការផ្លាស់ប្តូរប្រចាំថ្ងៃដ៏សាមញ្ញអាចជួយសង្គ្រោះជីវិតនិងការពារភពផែនដី។
ការយល់ដឹងអំពីការរីករាលដាល
ចែករំលែកអង្គហេតុនិងជម្រុញឱ្យអ្នកដទៃធ្វើសកម្មភាព។
ការពារសត្វព្រៃ
ជួយថែរក្សាជម្រកធម្មជាតិហើយបញ្ឈប់ការរងទុក្ខដែលមិនចាំបាច់។
កាត់បន្ថយកាកសំណល់
ជំហានតូចៗឆ្ពោះទៅរកនិរន្តរភាពធ្វើឱ្យមានភាពខុសគ្នាយ៉ាងខ្លាំង។
ធ្វើជាសំលេងសម្រាប់សត្វ
កុំប្រមាថអំពើឃោរឃៅហើយក្រោកឈរឡើងចំពោះអ្នកដែលមិនអាចធ្វើបាន។
ប្រព័ន្ធអាហាររបស់យើងខូចហើយ
ប្រព័ន្ធអាហារអយុត្តិធម៌ - ហើយវាកំពុងធ្វើឱ្យយើងទាំងអស់គ្នាឈឺចាប់
សត្វរាប់ពាន់លានក្បាលស៊ូទ្រាំក្នុងជីវិតវេទនាក្នុងកសិដ្ឋានរោងចក្រខណៈព្រៃឈើត្រូវបានបោសសំអាតហើយសហគមន៍បានធ្វើឱ្យទ្រទ្រង់ប្រព័ន្ធមួយដែលបានសាងសង់ឡើងដោយមិនមានអាណិតអាសូរ។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំសត្វជាង 130 ពាន់លានក្បាលត្រូវបានចិញ្ចឹមបីបាច់និងសម្លាប់នៅទូទាំងពិភពលោក - ទំហំនៃភាពសាហាវឃោរឃៅពិភពលោកមិនដែលឃើញពីមុនទេ។
ប្រព័ន្ធដែលខូចនេះបង្កអន្តរាយថាមិនត្រឹមតែសត្វប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងមនុស្សនិងភពផែនដីផងដែរ។ ពីការកាប់បំផ្លាញព្រៃឈើនិងការបំពុលទឹកទៅនឹងការធ្វើឱ្យអង់ទីប៊ីយ៉ូទិកធន់ទ្រាំនិងហានិភ័យនៃការរាតត្បាតការធ្វើកសិកម្មរបស់រោងចក្រធ្វើឱ្យមានជំហរដ៏សាហាវទៅលើអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលយើងពឹងផ្អែកលើអ្វីៗទាំងអស់ដែលយើងពឹងផ្អែកលើអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលយើងពឹងផ្អែកលើអ្វីៗទាំងអស់ដែលយើងពឹងផ្អែកលើអ្វីៗទាំងអស់ដែលយើងពឹងផ្អែកលើអ្វីៗទាំងអស់ដែលយើងពឹងផ្អែក។ ដល់ពេលដែលត្រូវក្រោកឈរហើយចាត់វិធានការដើម្បីអនាគតកាន់តែប្រសើរ។
សត្វកំពុងឈឺចាប់ភាគច្រើន
ការបរិភោគប្រកបដោយនិរន្តរភាព
ល្អប្រសើរសម្រាប់មនុស្សសត្វនិងភពផែនដី
មួយភាគបីនៃដំណាំធញ្ញជាតិរបស់ពិភពលោកផ្តល់ចំណីសត្វកសិដ្ឋានជាង 70 ពាន់លានដែលភាគច្រើនចិញ្ចឹមក្នុងចំការរោងចក្រ។ ប្រព័ន្ធដែលពឹងផ្អែកខ្លាំងលើធនធានធម្មជាតិដែលខ្ជះខ្ជាយអាហារដែលអាចចិញ្ចឹមសត្វរបស់មនុស្សនិងបំពុលបរិស្ថានរបស់យើង។
ការធ្វើកសិកម្មរបស់រោងចក្រក៏បានបង្កើតកាកសំណល់ដ៏ធំធេងនិងបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺដែលបង្កជំងឺរបស់សត្វផងដែរ។
ហេតុអ្វីបានជា Gravan?
ហេតុអ្វីបានជាមនុស្សរាប់លាននាក់ប្រែក្លាយម្ហូបអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ?
ដើម្បីបញ្ចប់ការរងទុក្ខសត្វ។
ការជ្រើសរើសអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិបានធ្វើឱ្យសត្វធ្វើកសិកម្មពីលក្ខខណ្ឌឃោរឃៅ។ ការផ្សាយបន្តផ្ទាល់ភាគច្រើនដោយគ្មានពន្លឺព្រះអាទិត្យឬស្មៅហើយសូម្បីតែប្រព័ន្ធ "ជួរសេរី" ឬ "ទ្រនិចសេរី" ផ្តល់នូវការធូរស្បើយតិចតួចដោយសារតែស្តង់ដារខ្សោយ។
ដើម្បីការពារបរិស្ថាន។
អាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិជាទូទៅមានផលប៉ះពាល់បរិស្ថានទាបជាងអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើសត្វ។ កសិកម្មសត្វគឺជាកត្តាជំរុញដ៏សំខាន់នៃវិបត្តិអាកាសធាតុពិភពលោក។
ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវសុខភាពផ្ទាល់ខ្លួន។
របបអាហារវ៉ែនតាឬរុក្ខជាតិដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិផ្តល់នូវអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពជាច្រើនដែលគាំទ្រដោយក្រុមដូចជាក្រសួងកសិកម្មអាមេរិកនិងបណ្ឌិត្យសភានៃអាហារូបត្ថម្ភនិងឌីតថល។ វាអាចបន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺលើសឈាមជំងឺបេះដូងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 និងជំងឺមហារីកមួយចំនួន។
ដើម្បីឈរជាមួយកម្មករកសិកម្ម។
កម្មករនៅសម្តេមសន្ធេសកសិដ្ឋានរោងចក្រនិងវាលច្រើនតែប្រឈមនឹងការកេងប្រវ័ញ្ចនិងស្ថានភាពគ្រោះថ្នាក់។ ការជ្រើសរើសអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិពីប្រភពការងារយុត្តិធម៌ជួយធានាថាអាហាររបស់យើងពិតជាសាហាវណាស់។
ដើម្បីការពារសហគមន៍នៅជិតកសិដ្ឋានរោងចក្រ។
កសិដ្ឋានឧស្សាហកម្មតែងតែអង្គុយក្បែរសហគមន៍ដែលមានប្រាក់ចំណូលទាបដែលធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់ប្រជាជនដែលមានក្បាលមានបញ្ហាផ្លូវដង្ហើមពិការភាពកំណើតនិងគុណភាពជីវិតទាប។ អ្នកដែលរងផលប៉ះពាល់ជាធម្មតាខ្វះមធ្យោបាយដើម្បីប្រឆាំងឬផ្លាស់ប្តូរទីលំនៅ។
ញ៉ាំឱ្យបានល្អ: មគ្គុទេសក៍និងការណែនាំ
មគ្គុទ្ទេសក៍ទិញទំនិញ
រៀនពីរបៀបជ្រើសរើសផលិតផលដែលមានជាតិខ្លាញ់ដោយភាពសាហាវឃោរឃៅនិងមានជីវជាតិដែលមានភាពធូរស្បើយដោយភាពងាយស្រួល។
អាហារនិងរូបមន្ត
រកឃើញរូបមន្តដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងសាមញ្ញសម្រាប់រាល់អាហារ។
គន្លឹះ និងការផ្លាស់ប្តូរ
ទទួលបានដំបូន្មានជាក់ស្តែងដើម្បីជួយអ្នកប្តូរទៅរបៀបរស់នៅផ្អែកលើរុក្ខជាតិ។
ការតស៊ូមតិ
ការកសាងអនាគតល្អប្រសើរ
សម្រាប់សត្វប្រជាជននិងភពផែនដី
ប្រព័ន្ធអាហារបច្ចុប្បន្នបច្ចុប្បន្នមានទុក្ខព្រួយវិសមភាពនិងគ្រោះថ្នាក់បរិស្ថាន។ ការតស៊ូមតិផ្តោតសំខាន់លើការលំបាកក្នុងការអនុវត្តដែលបំផ្លិចបំផ្លាញទាំងនេះខណៈដែលការជំរុញដំណោះស្រាយដែលបង្កើតពិភពលោកមានតុល្យភាពនិងមេត្តាធម៌។
គោលដៅគឺដើម្បីប្រឈមមុខនឹងការធ្វើឱ្យអន្តរាយដល់កសិកម្មរបស់សត្វនិង "កសាង" ល្អ "ប្រព័ន្ធស្បៀងអាហារប្រកបដោយនិរន្តរភាពដែលការពារសត្វផ្តល់សិទ្ធិអំណាចដល់សហគមន៍និងការពារភពផែនដីសម្រាប់ជំនាន់ក្រោយ។
សកម្មភាពដែលសំខាន់
សកម្មភាពសហគមន៍
ការខិតខំប្រឹងប្រែងរួមគ្នាបង្កើតការផ្លាស់ប្តូរដ៏មានឥទ្ធិពល។ តាមរយៈការរៀបចំព្រឹត្តិការណ៍ក្នុងតំបន់ការបង្ហោះសិក្ខាសាលាអប់រំឬគាំទ្រគំនិតផ្តួចផ្តើមផ្អែកលើរុក្ខជាតិសហគមន៍អាចប្រឈមនឹងប្រព័ន្ធអាហារដែលមានគ្រោះថ្នាក់និងលើកកម្ពស់ជម្រើសដែលមានចិត្តអាណិតអាសូរ។ ការធ្វើការរួមគ្នាពង្រីកផលប៉ះពាល់និងជម្រុញការផ្លាស់ប្តូរវប្បធម៌យូរអង្វែង។
សកម្មភាពបុគ្គល
ការផ្លាស់ប្តូរចាប់ផ្តើមដោយជម្រើសតូចនិងស្រេចចិត្ត។ ការទទួលយកអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ផលិតផលសត្វនិងចែករំលែកចំណេះដឹងជាមួយអ្នកដទៃគឺជាមធ្យោបាយដ៏មានឥទ្ធិពលក្នុងការជំរុញវឌ្ឍនភាពប្រកបដោយអត្ថន័យ។ រាល់ជំហាននីមួយៗរួមចំណែកដល់ភពដែលមានសុខភាពល្អនិងពិភពខ្ពង់រាបសម្រាប់សត្វ។
សកម្មភាពផ្លូវច្បាប់
ច្បាប់និងគោលនយោបាយបង្កើតឱ្យមានអនាគតប្រព័ន្ធអាហារ។ ការតស៊ូមតិសម្រាប់ការការពារសុខុមាលភាពសត្វកាន់តែខ្លាំងការគាំទ្រការហាមឃាត់ការអនុវត្តន៍ការងារនិងការចូលរួមជាមួយអ្នកធ្វើគោលនយោបាយជួយបង្កើតការផ្លាស់ប្តូររចនាសម្ព័ន្ធដែលការពារសត្វសុខភាពសាធារណៈនិងបរិស្ថាន។
ចុងក្រោយ
នៅក្នុងសង្គមនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ មានការកើនឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៃចំនួនបុគ្គលដែលងាកទៅរករបបអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ។ មិនថា...
ជាមួយនឹងការបង្កើនការយល់ដឹងអំពីផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមាននៃទម្លាប់ប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃរបស់យើងទៅលើបរិស្ថាន និងសុខុមាលភាពសត្វ ក្រមសីលធម៌...
នៅពេលនិយាយអំពីការជ្រើសរើសរបបអាហារ មានជម្រើសជាច្រើនដែលអាចរកបាន។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ មាន...
អាហារសមុទ្រជាអាហារសំខាន់ក្នុងវប្បធម៌ជាច្រើន តាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ ផ្តល់ជាប្រភពផ្គត់ផ្គង់ និងស្ថិរភាពសេដ្ឋកិច្ចសម្រាប់សហគមន៍ឆ្នេរ....
ប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ពាក្យ "ទន្សាយអោប" ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីចំអក និងមើលងាយអ្នកដែលតស៊ូមតិដើម្បីសិទ្ធិសត្វ...
អំពើឃោរឃៅលើសត្វគឺជាបញ្ហាសំខាន់មួយ ដែលទទួលបានការចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ។ ពីការប្រព្រឹត្តដោយអមនុស្សធម៌លើសត្វ...
ការបរិភោគប្រកបដោយនិរន្តរភាព
នៅក្នុងសង្គមនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ មានការកើនឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៃចំនួនបុគ្គលដែលងាកទៅរករបបអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ។ មិនថា...
នៅពេលនិយាយអំពីការជ្រើសរើសរបបអាហារ មានជម្រើសជាច្រើនដែលអាចរកបាន។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ មាន...
នៅក្នុងពិភពលោកនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ និរន្តរភាពបានក្លាយជាបញ្ហាសំខាន់ដែលទាមទារការយកចិត្តទុកដាក់ជាបន្ទាន់របស់យើង។ ជាមួយនឹងការកើនឡើងនៃចំនួនប្រជាជនពិភពលោក និង...
នៅក្នុងពិភពនៃការគ្រប់គ្រងទម្ងន់ មានការហូរចូលឥតឈប់ឈរនៃរបបអាហារថ្មី អាហារបំប៉ន និងរបបហាត់ប្រាណ ដែលសន្យាយ៉ាងរហ័ស ...
ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ មានការបង្កើនការយល់ដឹង និងការព្រួយបារម្ភអំពីផលប៉ះពាល់បរិស្ថាននៃសាច់ និងទឹកដោះគោប្រពៃណី...
ជំងឺអូតូអ៊ុយមីន គឺជាជំងឺមួយក្រុមដែលកើតឡើងនៅពេលដែលប្រព័ន្ធការពាររាងកាយ វាយលុកកោសិកាដែលមានសុខភាពល្អរបស់ខ្លួនខុស...
បដិវត្តន៍អាហារបន្លែ
ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ មានការបង្កើនការយល់ដឹង និងការព្រួយបារម្ភអំពីផលប៉ះពាល់បរិស្ថាននៃសាច់ និងទឹកដោះគោប្រពៃណី...
ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ គំនិតនៃកសិកម្មកោសិកា ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាសាច់ដែលដាំដុះដោយមន្ទីរពិសោធន៍ បានទទួលការចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងជាសក្តានុពលមួយ...
ក្នុងការធ្វើកសិកម្មតាមរោងចក្រ ប្រសិទ្ធភាពត្រូវបានផ្តល់អាទិភាពលើសអ្វីទាំងអស់។ សត្វពាហនៈ ជាធម្មតាត្រូវបានចិញ្ចឹមនៅក្នុងទីធ្លាធំទូលាយ និងជាកន្លែងដែលពួកវាស្ថិតនៅ ...
សហគមន៍ចលនា Vegan
ប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ពាក្យ "ទន្សាយអោប" ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីចំអក និងមើលងាយអ្នកដែលតស៊ូមតិដើម្បីសិទ្ធិសត្វ...
សហគមន៍ជនជាតិដើមភាគតិចស្តីពីជួរមុខ: ទប់ទល់នឹងផលប៉ះពាល់នៃការប្រែប្រួលអាកាសធាតុនិងការធ្វើកសិកម្មរោងចក្រ
បម្រែបម្រួលអាកាសធាតុ គឺជាបញ្ហាប្រឈមដ៏ចម្បងបំផុតមួយក្នុងសម័យកាលរបស់យើង ជាមួយនឹងផលវិបាកដ៏ធំធេងសម្រាប់ទាំងបរិស្ថាន និង...
កសិកម្មសត្វគឺជាមូលដ្ឋានគ្រឹះនៃផលិតកម្មអាហារពិភពលោកតាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ ប៉ុន្តែផលប៉ះពាល់របស់វាលាតសន្ធឹងហួសពីបរិស្ថាន ឬសីលធម៌...
ទេវកថា & ការយល់ខុស
នៅពេលដែលប្រជាប្រិយភាពនៃ veganism បន្តកើនឡើង ភាពសម្បូរបែបនៃព័ត៌មានមិនពិត និងទេវកថាជុំវិញរបៀបរស់នៅនេះ។ ជាច្រើន...
ការអប់រំ
នៅក្នុងសង្គមនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ មានការកើនឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៃចំនួនបុគ្គលដែលងាកទៅរករបបអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ។ មិនថា...
ជាមួយនឹងការបង្កើនការយល់ដឹងអំពីផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមាននៃទម្លាប់ប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃរបស់យើងទៅលើបរិស្ថាន និងសុខុមាលភាពសត្វ ក្រមសីលធម៌...
ប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ពាក្យ "ទន្សាយអោប" ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីចំអក និងមើលងាយអ្នកដែលតស៊ូមតិដើម្បីសិទ្ធិសត្វ...
អំពើឃោរឃៅលើសត្វគឺជាបញ្ហាសំខាន់មួយ ដែលទទួលបានការចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ។ ពីការប្រព្រឹត្តដោយអមនុស្សធម៌លើសត្វ...
នៅក្នុងពិភពនៃការគ្រប់គ្រងទម្ងន់ មានការហូរចូលឥតឈប់ឈរនៃរបបអាហារថ្មី អាហារបំប៉ន និងរបបហាត់ប្រាណ ដែលសន្យាយ៉ាងរហ័ស ...
ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ មានការបង្កើនការយល់ដឹង និងការព្រួយបារម្ភអំពីផលប៉ះពាល់បរិស្ថាននៃសាច់ និងទឹកដោះគោប្រពៃណី...
រដ្ឋាភិបាល និងគោលនយោបាយ
កសិកម្មតាមរោងចក្រ ដែលជាប្រព័ន្ធឧស្សាហូបនីយកម្មនៃការចិញ្ចឹមសត្វសម្រាប់ផលិតចំណីអាហារ គឺជាកម្លាំងចលករនៅពីក្រោយអាហារពិភពលោក...
កសិកម្មតាមរោងចក្រ ដែលជាវិធីសាស្រ្តនៃកសិកម្មសត្វដែលពឹងផ្អែកខ្លាំង ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការព្រួយបារម្ភអំពីបរិស្ថាន និងសីលធម៌ជាច្រើន ប៉ុន្តែមួយ...
របៀបដែលទីភ្នាក់ងារអនុវត្តច្បាប់ដោះស្រាយភាពសាហាវឃោរឃៅសត្វ: អនុវត្តច្បាប់ប្រឆាំងអំពើឃោរឃៅនិងការពារសត្វ
គន្លឹះ និងការផ្លាស់ប្តូរ
នៅក្នុងសង្គមនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ មានការកើនឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៃចំនួនបុគ្គលដែលងាកទៅរករបបអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ។ មិនថា...
នៅពេលនិយាយអំពីការជ្រើសរើសរបបអាហារ មានជម្រើសជាច្រើនដែលអាចរកបាន។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ មាន...
នៅពេលដែលប្រជាប្រិយភាពនៃ veganism បន្តកើនឡើង ភាពសម្បូរបែបនៃព័ត៌មានមិនពិត និងទេវកថាជុំវិញរបៀបរស់នៅនេះ។ ជាច្រើន...
ការទទួលយករបបអាហារ vegan ក្នុងនាមជាអត្តពលិកមិនមែនគ្រាន់តែជានិន្នាការនោះទេ វាជាជម្រើសរបៀបរស់នៅដែលផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនសម្រាប់...
Veganism ទទួលបានប្រជាប្រិយភាពគួរឱ្យកត់សម្គាល់ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ ហើយជាមួយនឹងវា តម្រូវការសម្រាប់ផលិតផល vegan ដែលមានតម្លៃសមរម្យក៏បានកើនឡើងផងដែរ....
ការចាប់ផ្តើមរស់នៅបែបបួសអាចជាដំណើរដ៏គួរឱ្យរំភើប និងផ្តល់រង្វាន់មិនត្រឹមតែសម្រាប់សុខភាពអ្នកប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏សម្រាប់...
