សួស្តីអ្នកចម្បាំងអេកូ! ថ្ងៃនេះ យើងកំពុងចូលទៅក្នុងពិភពនៃរបបអាហារប្រកបដោយនិរន្តរភាព និងស្វែងរកសំណួរនៅក្នុងចិត្តរបស់មនុស្សគ្រប់គ្នា៖ តើការទទួលទានបន្លែពិតជាអាចជួយសង្រ្គោះភពផែនដីរបស់យើងបានទេ? ចូរបំបែកវាចុះ ហើយមើលពីរបៀបដែលជម្រើសអាហាររបស់យើងអាចជះឥទ្ធិពលយ៉ាងធំដល់បរិស្ថាន។
វាមិនមែនជារឿងអាថ៌កំបាំងទេដែលការជ្រើសរើសអាហាររបស់យើងដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ចំពោះសុខភាពនៃភពផែនដីរបស់យើង។ កសិកម្មសត្វគឺជាការរួមចំណែកយ៉ាងសំខាន់ក្នុង ការបំភាយឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់ ការកាប់បំផ្លាញព្រៃឈើ ការបំពុលទឹក និងការបំផ្លាញទីជម្រក។ ប៉ុន្តែរបបអាហារប្រកបដោយនិរន្តរភាពផ្តល់នូវដំណោះស្រាយមួយ ហើយរបបអាហារបួសគឺស្ថិតនៅជួរមុខនៃចលនានេះឆ្ពោះទៅរកវិធីនៃការញ៉ាំដែលងាយស្រួលជាងបរិស្ថាន។

ផលប៉ះពាល់បរិស្ថាននៃកសិកម្មសត្វ
កសិកម្មសត្វគឺជាកត្តាជំរុញដ៏សំខាន់នៃការរិចរិលបរិស្ថាន។ ការផលិតសាច់ និងផលិតផលទឹកដោះគោ គឺទទួលខុសត្រូវចំពោះផ្នែកសំខាន់នៃការបំភាយឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់ ដោយមេតានគឺជាអ្នករួមចំណែកដ៏មានឥទ្ធិពលជាពិសេសចំពោះការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ។ ការកាប់បំផ្លាញព្រៃឈើក៏ជាការអនុវត្តទូទៅមួយផងដែរ ដែលទាក់ទងនឹងការពង្រីកប្រតិបត្តិការបសុសត្វ ដែលនាំឱ្យបាត់បង់ជីវៈចម្រុះ និងការបំផ្លិចបំផ្លាញជម្រកធម្មជាតិ។
ការប្រើប្រាស់ទឹកគឺជាទិដ្ឋភាពមួយផ្សេងទៀតនៃកសិកម្មសត្វ ជាមួយនឹងបរិមាណទឹកដ៏ច្រើនសន្ធឹកសន្ធាប់សម្រាប់ចិញ្ចឹមសត្វ និងផលិតផលិតផលសត្វ។ ទឹកហូរចេញពីកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមសត្វក៏អាចនាំឱ្យមានការបំពុលទឹកផងដែរ ដែលប៉ះពាល់ដល់ទាំងប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីក្នុងទឹក និងសុខភាពមនុស្ស។
