បង្គាគឺជាសត្វដែលចិញ្ចឹមច្រើនបំផុតទូទាំងពិភពលោកដោយមានការភ្ញាក់ផ្អើលចំនួន 440 ពាន់លានត្រូវបានសម្លាប់ជារៀងរាល់ឆ្នាំសម្រាប់ការប្រើប្រាស់របស់មនុស្ស។ ទោះបីជាអត្រាប្រេវ៉ាឡង់របស់វានៅលើ ចានអាហារពេលល្ងាចក៏ដោយ លក្ខខណ្ឌដែលបង្កងចិញ្ចឹមជាញឹកញាប់គឺធ្ងន់ធ្ងរ ដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការអនុវត្តដូចជា "ការកាត់ត្របកភ្នែក" ដែលជាការដកយកចេញនូវត្របកភ្នែកមួយ ឬទាំងពីរ ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ចក្ខុវិស័យ និងការយល់ឃើញរបស់ពួកគេ។ នេះជាសំណួរដ៏សំខាន់មួយ៖ តើបង្គាមានអារម្មណ៍ និងការឈឺចាប់ ហើយតើយើងគួរបារម្ភអំពីការព្យាបាលរបស់វាដែរឬទេ?
ភ័ស្តុតាងវិទ្យាសាស្ត្រ ដែលកំពុងលេចឡើងបង្ហាញថា បង្គា ទោះបីជាពួកវាអាចមិនស្រដៀង ឬមានឥរិយាបទដូចសត្វដែលធ្លាប់ស្គាល់ក៏ដោយ ទំនងជាមានសមត្ថភាព មានអារម្មណ៍ឈឺចាប់ និងអាចមានអារម្មណ៍។ បង្គាមាន receptor sensory ហៅថា nociceptors ដែលរកឃើញសារធាតុបង្កគ្រោះថ្នាក់ ដែលបង្ហាញពីសមត្ថភាពរបស់ពួកគេក្នុងការទទួលការឈឺចាប់។ ការសិក្សាអំពីអាកប្បកិរិយាបង្ហាញថា បង្គាបង្ហាញអាកប្បកិរិយាឈឺចាប់ ដូចជាការត្រដុស ឬជូតកន្លែងរបួស ស្រដៀងទៅនឹងរបៀបដែលមនុស្សឆ្លើយតបទៅនឹងរបួស។ ការស្រាវជ្រាវសរីរវិទ្យាក៏បានសង្កេតឃើញការឆ្លើយតបស្ត្រេសនៅក្នុងបង្គាដែលស្រដៀងទៅនឹងសត្វដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាមានអារម្មណ៍។
លើសពីនេះ បង្គាបានបង្ហាញពីសមត្ថភាពនៃការយល់ដឹង ដូចជាការរៀនពីបទពិសោធន៍ដ៏ឈឺចាប់ និងការសម្រេចចិត្តដ៏ស្មុគស្មាញ ដែលបង្ហាញពីកម្រិតខ្ពស់នៃដំណើរការយល់ដឹង។ ការរកឃើញទាំងនេះបាននាំឱ្យមានការផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងរបៀបដែលបង្គាត្រូវបានគេយល់ឃើញស្របច្បាប់និងសីលធម៌។ ជាឧទាហរណ៍ ច្បាប់ស្តីពីសុខុមាលភាពសត្វ Act ឆ្នាំ 2022 របស់ចក្រភពអង់គ្លេស ទទួលស្គាល់បង្គាជាសត្វពាហនៈ ហើយប្រទេសដូចជាអូទ្រីស ស្វីស និងន័រវេសបានអនុវត្តការការពារផ្លូវច្បាប់សម្រាប់ពួកគេ។ អាជ្ញាធរសុវត្ថិភាពចំណីអាហារអឺរ៉ុបក៏បានណែនាំផងដែរនូវការការពារសម្រាប់បង្គាដោយផ្អែកលើភស្តុតាងវិទ្យាសាស្ត្រដែលគួរឱ្យទាក់ទាញអារម្មណ៍នៃសមត្ថភាពរបស់ពួកគេក្នុងការជួបប្រទះការឈឺចាប់និងទុក្ខព្រួយ។
ខណៈពេលដែលភាពប្រាកដប្រជាអំពីអារម្មណ៍បង្គានៅតែពិបាកយល់ ភស្តុតាងដែលកំពុងតែកើនឡើងគឺគួរឱ្យទាក់ទាញចិត្តគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីធានា ការពិចារណាយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរអំពីសុខុមាលភាពរបស់ពួកគេ។
បង្គាគឺជាសត្វដែលចិញ្ចឹមច្រើនជាងគេបំផុតនៅក្នុងពិភពលោក ជាមួយនឹងការប៉ាន់ស្មានចំនួន 440 ពាន់លានក្បាលត្រូវបានសម្លាប់ជារៀងរាល់ឆ្នាំសម្រាប់ការប្រើប្រាស់របស់មនុស្ស។ បង្គាដែលចិញ្ចឹមត្រូវបានបង្ខំឱ្យរស់នៅក្នុង ស្ថានភាពដ៏អាក្រក់ និងស៊ូទ្រាំនឹងការអនុវត្តកសិកម្មដ៏អាក្រក់ រួមទាំង "ការកាត់ត្របកភ្នែកចេញ"—ការដករោមភ្នែកមួយ ឬទាំងពីរចេញ កំណាត់ដូចអង់តែនដែលទ្រទ្រង់ភ្នែករបស់សត្វ។
ប៉ុន្តែតើយើងត្រូវបារម្ភពីវិធីព្យាបាលបង្គាដែរឬទេ? តើពួកគេមានអារម្មណ៍ទេ?
ភស្តុតាងវិទ្យាសាស្ត្រ៖
ពួកវាប្រហែលជាមិនមើលទៅ ឬធ្វើសកម្មភាពដូចសត្វដទៃទៀតទេ ប៉ុន្តែភស្តុតាង និងការស្រាវជ្រាវដែលកំពុងកើនឡើងបានបង្ហាញថា វាទំនងជា បង្កង អាចមានអារម្មណ៍ឈឺចាប់ ហើយវាអាចទៅរួចដែលពួកវាមានសមត្ថភាពសម្រាប់អារម្មណ៍ផងដែរ។
Sensory Receptors : បង្គា និង crustaceans ផ្សេងទៀតមាន sensory receptors ដែលគេស្គាល់ថា nociceptors ដែលឆ្លើយតបទៅនឹង stimuli ដែលអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ ។ នេះបង្ហាញថាពួកគេអាចរកឃើញ និងឆ្លើយតបទៅនឹងការឈឺចាប់ ដែលជាទិដ្ឋភាពសំខាន់នៃការជួបប្រទះអារម្មណ៍។
ភស្តុតាងនៃអាកប្បកិរិយា ៖ បង្គាបង្ហាញអាកប្បកិរិយាដែលបង្ហាញពីភាពមិនស្រួល ឬទុក្ខព្រួយ នៅពេលប៉ះពាល់នឹងលក្ខខណ្ឌគ្រោះថ្នាក់។ ជាឧទាហរណ៍ ពួកគេអាចជូត ឬជូតកន្លែងរបួស ដែលស្រដៀងនឹងរបៀបដែលមនុស្សមានទំនោរទៅរករបួស។ វាត្រូវបានគេចងក្រងជាឯកសារថា ការកាត់ភ្នែករបស់សត្វ (ជាទម្លាប់ដ៏ឃោរឃៅដែលជាទូទៅធ្វើឡើងនៅកសិដ្ឋានបង្គា) បណ្តាលឱ្យបង្គារលុបតំបន់ដែលរងផលប៉ះពាល់ ហើយហែលខុសប្រក្រតី។
ការឆ្លើយតបខាងសរីរវិទ្យា ៖ ការសិក្សាបានសង្កេតឃើញការឆ្លើយតបស្ត្រេសនៅក្នុងបង្គា ដូចជាការបញ្ចេញអរម៉ូនស្ត្រេស នៅពេលពួកគេជួបប្រទះស្ថានភាពគ្រោះថ្នាក់។ ការឆ្លើយតបទាំងនេះគឺអាចប្រៀបធៀបទៅនឹងអ្នកដែលឃើញនៅក្នុងសត្វដែលគេដឹងថាមានអារម្មណ៍។
សមត្ថភាពយល់ដឹង ៖ បង្គាបានបង្ហាញពីសមត្ថភាពក្នុងការរៀន និងចងចាំបទពិសោធន៍ដ៏ឈឺចាប់។ សមត្ថភាពនេះបង្ហាញពីកម្រិតនៃដំណើរការយល់ដឹង ដែលអាចត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការមានអារម្មណ៍។ ពួកគេក៏មានសមត្ថភាពក្នុងការធ្វើការសម្រេចចិត្តដ៏ស្មុគស្មាញផងដែរដូចជាការជ្រើសរើសរវាងប្រភពអាហារឬគូផ្សេងគ្នាដោយផ្អែកលើគុណភាពរបស់ពួកគេ។
[មាតិកាដែលបានបង្កប់]
ខណៈពេលដែលយើងមិនអាចនិយាយជាមួយនឹងភាពប្រាកដ 100% ថាបង្គាមានអារម្មណ៏នោះ ភស្តុតាងពិតជាគួរឱ្យទាក់ទាញចិត្តដែលច្បាប់ស្តីពីសុខុមាលភាពសត្វឆ្នាំ 2022 របស់ចក្រភពអង់គ្លេសទទួលស្គាល់បង្គាថាជាសត្វដែលមានអារម្មណ៍។ បង្គាដែលចិញ្ចឹមជាអាហារមាន ការការពារផ្លូវច្បាប់ក្នុងប្រទេសអូទ្រីស ស្វីស និងន័រវែស ។ ហើយនៅឆ្នាំ 2005 អាជ្ញាធរសុវត្ថិភាពចំណីអាហារអឺរ៉ុបរបស់សហភាពអឺរ៉ុបបានបោះពុម្ពរបាយការណ៍មួយដែលណែនាំថាបង្គាទទួលបានការការពារ។
"ភស្តុតាងវិទ្យាសាស្រ្តបង្ហាញយ៉ាងច្បាស់ថាក្រុមសត្វទាំងនោះអាចជួបប្រទះការឈឺចាប់ និងទុក្ខព្រួយ ឬភស្តុតាងដោយផ្ទាល់ ឬដោយការប្រៀបធៀបជាមួយសត្វនៅក្នុងក្រុមនិក្ខិតកម្មដូចគ្នា គឺអាចជួបប្រទះការឈឺចាប់ និងទុក្ខព្រួយ" ។
អាជ្ញាធរសុវត្ថិភាពចំណីអាហារអឺរ៉ុប
បង្គាមានសម្រាប់ហេតុផលផ្ទាល់ខ្លួន ហើយវាមិនមែនជាកម្មសិទ្ធិរបស់យើងដើម្បីកេងចំណេញទេ។ បន្ថែមពីលើការអនុវត្តកសិកម្មដ៏ឃោរឃៅដូចជាការកាត់ភ្នែក បង្គាដែលធ្វើស្រែចម្ការតែងតែស៊ូទ្រាំនឹងការស្លាប់យូរអង្វែងតាមរយៈ "ការរអិលលើទឹកកក" ដែលជាវិធីសាស្ត្រដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលដែលបណ្តាលឱ្យសត្វជាច្រើនស្លាប់ដោយសារថប់ដង្ហើម ឬត្រូវបានកំទេច។ ប្រសិនបើមានឱកាសណាមួយដែលបង្កងអាចមានអារម្មណ៍ឈឺចាប់ ឬភ័យខ្លាច ការអនុវត្តកសិកម្មដ៏ឃោរឃៅទាំងនេះត្រូវតែបញ្ចប់ឥឡូវនេះ។
ធ្វើសកម្មភាព៖
អ្វីដែលល្អបំផុតដែលអ្នកអាចធ្វើបានសម្រាប់បង្គា និងសត្វដទៃទៀតគឺត្រូវទុកវាចេញពីចានរបស់អ្នក ហើយជ្រើសរើសអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិបន្ថែមទៀត។ មាន ផលិតផលបង្កង vegan ឆ្ងាញ់ៗជាច្រើនដែលមាននៅក្នុងហាង និងតាមអ៊ីនធឺណិត ។
អ្នកក៏អាចក្រោកឈរឡើងសម្រាប់បង្គាដោយអំពាវនាវដល់ ក្រុមហ៊ុន Tesco ដែលជាអ្នកលក់រាយដ៏ធំបំផុតរបស់ចក្រភពអង់គ្លេស ដើម្បីហាមឃាត់ការលុបបំបាត់ភ្នែក និងការផ្លាស់ប្តូរពីការរអិលទឹកកកទៅជាអគ្គិសនីដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល។ ការផ្លាស់ប្តូរទាំងនេះនឹងមានឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងទៅលើប្រភពបង្គាចំនួន 5 ពាន់លានរបស់ក្រុមហ៊ុន Tesco ជារៀងរាល់ឆ្នាំ។
➡️ ចុះហត្ថលេខាលើញត្តិឥឡូវនេះ!
សេចក្តីជូនដំណឹង: មាតិកានេះត្រូវបានបោះពុម្ពផ្សាយដំបូងនៅលើគេហទំព័រ MercyForanimals.org ហើយប្រហែលជាមិនចាំបាច់ឆ្លុះបញ្ចាំងពីទស្សនៈរបស់ Humane Foundationទេ។
