ផ្នែកនេះស្វែងយល់ពីថ្លៃបរិស្ថាននៃការចំណាយលើកសិកម្មឧស្សាហកម្មឧស្សាហកម្មដែលជារឿយៗត្រូវបានលាក់នៅពីក្រោយការវេចខ្ចប់អនាម័យនិងការប្រើប្រាស់ធម្មតា។ នៅទីនេះយើងបង្ហាញប្រព័ន្ធដុសខាត់បរិស្ថាន: ការកាប់បំផ្លាញបរិស្ថាននៃព្រៃត្រូពិកសម្រាប់វាលស្មៅនិងដំណាំនៃការធ្វើឱ្យខូចខាតនៃការស្ទូចត្រីនៃឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់ដូចជាអុកស៊ីដនីសដែលមានថាមពលដូចជាអុកស៊ីដនីត។ ទាំងនេះមិនមានការដាច់ឆ្ងាយឬចៃដន្យទេដែលពួកគេត្រូវបានសាងសង់ឡើងក្នុងប្រព័ន្ធមួយដែលប្រព្រឹត្តចំពោះសត្វដែលជាផលិតផលនិងភពផែនដីជាឧបករណ៍។
ពីការបំផ្លាញជីវចម្រុះរហូតដល់ការឡើងកម្តៅបរិយាកាសកសិកម្មឧស្សាហកម្មគឺស្ថិតនៅចំណុចកណ្តាលនៃវិបត្តិសេដ្ឋកិច្ចដ៏ជាបន្ទាន់បំផុតរបស់យើង។ ប្រភេទនេះធ្វើឱ្យអន្តរាយដល់ការបង្កអន្តរាយទាំងនេះដោយផ្តោតលើប្រធានបទដែលទាក់ទងគ្នាចំនួន 3 គឺការខូចខាតបរិស្ថានដែលមានទំហំធំធាត់ទំហំនៃការប្រើប្រាស់ដីការបំពុលបរិស្ថាននិងការបាត់បង់ជម្រក។ ប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីម៉ារីនដែលបង្ហាញពីផលប៉ះពាល់ដ៏សាហាវនៃការធ្វើឱ្យអន្តរាយដល់ការថយចុះនិងការរិចរិលរបស់មហាសមុទ្រ; និងនិរន្តរភាពនិងដំណោះស្រាយដែលចង្អុលបង្ហាញផ្លូវឆ្ពោះទៅរករបបអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិការអនុវត្តការបង្កើតឡើងវិញនិងការផ្លាស់ប្តូរជាប្រព័ន្ធ។ តាមរយៈកែវភ្នែកទាំងនេះយើងប្រជែងគំនិតដែលថាគ្រោះថ្នាក់បរិស្ថានគឺជាការចំណាយចាំបាច់នៃវឌ្ឍនភាព។
ផ្លូវឆ្ពោះទៅមុខមិនត្រឹមតែអាចធ្វើទៅបានប៉ុណ្ណោះទេ - វាកំពុងលេចចេញរួចហើយ។ តាមរយៈការទទួលស្គាល់ភាពនឿយហត់យ៉ាងទូលំទូលាយរវាងប្រព័ន្ធម្ហូបអាហារប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីប្រព័ន្ធនិងទំនួលខុសត្រូវខាងសីលធម៌យើងអាចចាប់ផ្តើមកសាងទំនាក់ទំនងរបស់យើងឡើងវិញជាមួយពិភពធម្មជាតិ។ ប្រភេទនេះអញ្ជើញអ្នកឱ្យស្វែងយល់ទាំងវិបត្តិនិងដំណោះស្រាយដើម្បីធ្វើជាសាក្សីនិងធ្វើសកម្មភាព។ ក្នុងការធ្វើដូច្នេះយើងបញ្ជាក់ពីចក្ខុវិស័យនៃនិរន្តរភាពមិនមែនជាការលះបង់ទេប៉ុន្តែដូចជាការព្យាបាល; មិនមែនជាដែនកំណត់ទេប៉ុន្តែជាការរំដោះ - សម្រាប់ផែនដីសម្រាប់សត្វនិងសម្រាប់មនុស្សជំនាន់ក្រោយ។
ការធ្វើកសិកម្មតាមរោងចក្រគឺជាការអនុវត្តដ៏ទូលំទូលាយនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ ប៉ុន្តែជារឿយៗវាមកដោយចំណាយច្រើនសម្រាប់សត្វដែលពាក់ព័ន្ធ។ ការប្រព្រឹត្តិដោយអមនុស្សធម៌ និងភាពឃោរឃៅដែលកើតមានលើសត្វដែលចិញ្ចឹមសម្រាប់ផលិតអាហារ មិនត្រឹមតែមានបញ្ហាក្រមសីលធម៌ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន និងសុខភាពយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរផងដែរ។ ដើម្បីឆ្លើយតបទៅនឹងក្តីបារម្ភទាំងនេះ បុគ្គលជាច្រើនកំពុងងាកទៅរករបៀបរស់នៅបែប Vegan ជាមធ្យោបាយដ៏មានប្រសិទ្ធភាពមួយក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងភាពឃោរឃៅនៃកសិដ្ឋានរបស់រោងចក្រ។ តាមរយៈការលុបបំបាត់ការគាំទ្រសម្រាប់ការអនុវត្តទាំងនេះ និងការជ្រើសរើសរបបអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ បុគ្គលម្នាក់ៗអាចបង្កើតផលវិជ្ជមានលើសុខុមាលភាពសត្វ សុខភាពផ្ទាល់ខ្លួន និងបរិស្ថាន។ នៅក្នុងការបង្ហោះនេះ យើងនឹងស្វែងយល់ពីមូលហេតុដែលការញ៉ាំបន្លែគឺជាការឆ្លើយតបដ៏ខ្លាំងក្លាចំពោះភាពឃោរឃៅនៃកសិដ្ឋានរបស់រោងចក្រ ដោយរំលេចអត្ថប្រយោជន៍របស់វា និងផ្តល់នូវគន្លឹះជាក់ស្តែងសម្រាប់ការផ្លាស់ប្តូរទៅកាន់របៀបរស់នៅ vegan ។ ការយល់ដឹងពីភាពឃោរឃៅរបស់រោងចក្រ ភាពឃោរឃៅក្នុងកសិដ្ឋានរបស់រោងចក្រ សំដៅលើការប្រព្រឹត្តិដោយអមនុស្សធម៌លើសត្វដែលចិញ្ចឹមសម្រាប់ផលិតអាហារ។ សត្វនៅកសិដ្ឋានរោងចក្រច្រើនតែ…
