បរិស្ថាន

ផ្នែកនេះស្វែងយល់ពីថ្លៃបរិស្ថាននៃការចំណាយលើកសិកម្មឧស្សាហកម្មឧស្សាហកម្មដែលជារឿយៗត្រូវបានលាក់នៅពីក្រោយការវេចខ្ចប់អនាម័យនិងការប្រើប្រាស់ធម្មតា។ នៅទីនេះយើងបង្ហាញប្រព័ន្ធដុសខាត់បរិស្ថាន: ការកាប់បំផ្លាញបរិស្ថាននៃព្រៃត្រូពិកសម្រាប់វាលស្មៅនិងដំណាំនៃការធ្វើឱ្យខូចខាតនៃការស្ទូចត្រីនៃឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់ដូចជាអុកស៊ីដនីសដែលមានថាមពលដូចជាអុកស៊ីដនីត។ ទាំងនេះមិនមានការដាច់ឆ្ងាយឬចៃដន្យទេដែលពួកគេត្រូវបានសាងសង់ឡើងក្នុងប្រព័ន្ធមួយដែលប្រព្រឹត្តចំពោះសត្វដែលជាផលិតផលនិងភពផែនដីជាឧបករណ៍។
ពីការបំផ្លាញជីវចម្រុះរហូតដល់ការឡើងកម្តៅបរិយាកាសកសិកម្មឧស្សាហកម្មគឺស្ថិតនៅចំណុចកណ្តាលនៃវិបត្តិសេដ្ឋកិច្ចដ៏ជាបន្ទាន់បំផុតរបស់យើង។ ប្រភេទនេះធ្វើឱ្យអន្តរាយដល់ការបង្កអន្តរាយទាំងនេះដោយផ្តោតលើប្រធានបទដែលទាក់ទងគ្នាចំនួន 3 គឺការខូចខាតបរិស្ថានដែលមានទំហំធំធាត់ទំហំនៃការប្រើប្រាស់ដីការបំពុលបរិស្ថាននិងការបាត់បង់ជម្រក។ ប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីម៉ារីនដែលបង្ហាញពីផលប៉ះពាល់ដ៏សាហាវនៃការធ្វើឱ្យអន្តរាយដល់ការថយចុះនិងការរិចរិលរបស់មហាសមុទ្រ; និងនិរន្តរភាពនិងដំណោះស្រាយដែលចង្អុលបង្ហាញផ្លូវឆ្ពោះទៅរករបបអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិការអនុវត្តការបង្កើតឡើងវិញនិងការផ្លាស់ប្តូរជាប្រព័ន្ធ។ តាមរយៈកែវភ្នែកទាំងនេះយើងប្រជែងគំនិតដែលថាគ្រោះថ្នាក់បរិស្ថានគឺជាការចំណាយចាំបាច់នៃវឌ្ឍនភាព។
ផ្លូវឆ្ពោះទៅមុខមិនត្រឹមតែអាចធ្វើទៅបានប៉ុណ្ណោះទេ - វាកំពុងលេចចេញរួចហើយ។ តាមរយៈការទទួលស្គាល់ភាពនឿយហត់យ៉ាងទូលំទូលាយរវាងប្រព័ន្ធម្ហូបអាហារប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីប្រព័ន្ធនិងទំនួលខុសត្រូវខាងសីលធម៌យើងអាចចាប់ផ្តើមកសាងទំនាក់ទំនងរបស់យើងឡើងវិញជាមួយពិភពធម្មជាតិ។ ប្រភេទនេះអញ្ជើញអ្នកឱ្យស្វែងយល់ទាំងវិបត្តិនិងដំណោះស្រាយដើម្បីធ្វើជាសាក្សីនិងធ្វើសកម្មភាព។ ក្នុងការធ្វើដូច្នេះយើងបញ្ជាក់ពីចក្ខុវិស័យនៃនិរន្តរភាពមិនមែនជាការលះបង់ទេប៉ុន្តែដូចជាការព្យាបាល; មិនមែនជាដែនកំណត់ទេប៉ុន្តែជាការរំដោះ - សម្រាប់ផែនដីសម្រាប់សត្វនិងសម្រាប់មនុស្សជំនាន់ក្រោយ។

ការធ្វើកសិកម្មរបស់រោងចក្រគឺជាកត្តាជំរុញដ៏សំខាន់នៃការបំផ្លិចបំផ្លាញបរិស្ថានដែលជំរុញការរិចរិលដីនិងវាលខ្សាច់នៅលើមាត្រដ្ឋានប្រកាសអាសន្ន។ នៅពេលដែលវិស័យកសិកម្មឧស្សាហកម្មពង្រីកដើម្បីបំពេញតំរូវការសាច់និងទឹកដោះគោដែលកំពុងកើនឡើងដែលជាការធ្វើឱ្យខូចខាតដល់ការកាប់បំផ្លាញព្រៃឈើទឹកហូរនិងការថយចុះសុខភាពដីប្រភពទឹកដែលបំពុលបរិស្ថាននិងជីវចម្រុះ។ ប្រតិបត្ដិការទាំងនេះមិនត្រឹមតែបន្ទោសដីនៃភាពធន់នឹងធម្មជាតិរបស់វាប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងគំរាមកំហែងដល់ប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីទូទាំងពិភពលោកផងដែរ។ ការយល់ដឹងអំពីផលប៉ះពាល់នៃកសិដ្ឋានរោងចក្រមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការតស៊ូមតិសម្រាប់វិធីសាស្ត្រផលិតអាហារប្រកបដោយនិរន្តរភាពដែលការពារធនធានរបស់ភពផែនដីរបស់យើងសម្រាប់ជំនាន់ក្រោយ។

ការបំភាយមេតានពីបសុសត្វគឺជាកត្តាជំរុញដ៏គួរឱ្យកត់សំគាល់មួយដែលត្រូវបានគេប៉ាន់ស្មានថាមានសត្វដែលមានរសជាតិឆើតឆាយដូចសត្វគោនិងចៀមដើរតួយ៉ាងសំខាន់។ នៅពេលដែលមេតានអន្ទាក់កំដៅបានលឿនជាងកាបូនច្រើនជាងនេះដែលមានប្រសិទ្ធិភាពជាងមួយសតវត្សរ៍នេះវិស័យបសុសត្វបានក្លាយជាការចូលរួមចំណែកដ៏សំខាន់មួយដល់ការឡើងកម្តៅពិភពលោកតាមរយៈការ fermentation inclic, ការគ្រប់គ្រងលាមកសត្វនិងការផ្លាស់ប្តូរដីធ្លី។ ជាមួយនឹងកសិកម្មដែលទទួលខុសត្រូវប្រហែល 14 ភាគរយនៃការបំភាយឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់ទូទាំងពិភពលោកដោយដោះស្រាយមេតានពីបសុសត្វគឺចាំបាច់សម្រាប់កាត់បន្ថយផលាមត្រាមអាកាសធាតុ។ អត្ថបទនេះពិនិត្យមើលទំនាក់ទំនងរវាងផលិតកម្មបសុសត្វនិងការបំភាយមេតានខណៈពេលដែលស្វែងយល់ពីយុទ្ធសាស្ត្រប្រកបដោយនិរន្តរភាពដើម្បីកាត់បន្ថយស្នាមជើងបរិស្ថានដោយមិនធ្វើឱ្យខូចសន្តិសុខស្បៀង

ទោះបីជាការបរបាញ់នេះធ្លាប់ជាផ្នែកសំខាន់មួយនៃការរស់រានរបស់មនុស្សក៏ដោយជាពិសេស 100,000 ឆ្នាំមុននៅពេលដែលមនុស្សដើមពឹងផ្អែកលើការបរបាញ់អាហារវាតួនាទីរបស់វានៅថ្ងៃនេះគឺខុសគ្នាខ្លាំង។ នៅក្នុងសង្គមសម័យទំនើបការបរបាញ់បានក្លាយជាសកម្មភាពកំសាន្តដ៏ឃោរឃៅជាជាងភាពចាំបាច់សម្រាប់ការចិញ្ចឹមជីវិត។ សម្រាប់អ្នកប្រមាញ់ភាគច្រើនវាមិនមែនជាមធ្យោបាយនៃការរស់រានមានជីវិតទេតែជាទម្រង់នៃការកម្សាន្តដែលជារឿយៗទាក់ទងនឹងគ្រោះថ្នាក់ដែលមិនចាំបាច់ចំពោះសត្វ។ ការជម្រុញនៅពីក្រោយការបរបាញ់រឿងត្រូវបានជំរុញដោយការរីករាយផ្ទាល់ខ្លួនការស្វែងរកពានរង្វាន់ឬបំណងប្រាថ្នាចង់ចូលរួមក្នុងប្រពៃណីចាស់ជាជាងតម្រូវការអាហារ។ តាមពិតការបរបាញ់បានមានឥទ្ធិពលបំផ្លិចបំផ្លាញលើប្រជាជនសត្វនៅទូទាំងពិភពលោក។ វាបានចូលរួមចំណែកយ៉ាងសំខាន់ដល់ការផុតពូជនៃប្រភេទផ្សេងៗគ្នាដែលមានឧទាហរណ៍គួរឱ្យកត់សម្គាល់រួមមាន Tasmanian Tiger និង Auk ដែលមានចំនួនប្រជាជនត្រូវបានបំផ្លាញដោយការអនុវត្តតាមបរបាញ់។ ការសម្រាលនៃការសោកនាដកម្មទាំងនេះគឺជាការរំ remorm កស្រឡះពី ...

Veganism កំពុងកំណត់ឡើងវិញនូវវិធីដែលយើងគិតអំពីម្ហូបអាហារសុខភាពនិងក្រមសីលធម៌ដែលផ្តល់នូវជម្រើសប្រកបដោយនិរន្តរភាពនិងអាណិតអាសូរចំពោះរបបអាហារតាមបែបប្រពៃណី។ ជាមួយនឹងសមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការដោះស្រាយបញ្ហាសំខាន់ៗដូចជាការផ្លាស់ប្តូរអាកាសធាតុសុខុមាលភាពសត្វនិងសុខុមាលភាពផ្ទាល់ខ្លួនរបៀបរស់នៅរបស់រុក្ខជាតិបានរីកចម្រើនទៅជាចលនាពិភពលោកដែលជាម្ចាស់ជើងឯកទាំងផលប៉ះពាល់ជាលក្ខណៈបុគ្គលនិងសមូហភាព។ ពីការកាត់ជើងកាបូនដើម្បីឱបក្រសោបការរស់នៅដោយភាពសាហាវឃោរឃៅនិងបំប៉នរាងកាយជាមួយនឹងអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិវ៉ែនតាបង្ហាញនូវឱកាសដ៏មានឥទ្ធិពលសម្រាប់ការផ្លាស់ប្តូរវិជ្ជមាន។ មិនថាអ្នកកំពុងស្វែងរកផលប្រយោជន៍បរិស្ថានរបស់ខ្លួនឬទាញយកគោលការណ៍សីលធម៌របស់ខ្លួនក៏ដោយការទទួលយកវ៉ុលវិចិតិគឺជាជំហានឆ្ពោះទៅរកការបង្កើតភពដែលមានសុខភាពល្អនិងពិភពលោកដែលមានសុខភាពល្អសម្រាប់មនុស្សគ្រប់រូប។

វារីវប្បកម្មដែលជារឿយៗត្រូវបានប្រារព្ធជាដំណោះស្រាយចំពោះចំណង់អាហារដែលកំពុងកើនឡើងនៅលើពិភពលោកសម្រាប់អាហារសមុទ្រលាក់បាំងការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងដ៏ក្រអឺតក្រទមដែលទាមទារឱ្យមានការយកចិត្តទុកដាក់។ នៅពីក្រោយការសន្យារបស់ត្រីដែលមានច្រើននិងបានកាត់បន្ថយការភូតហួសហេតុនៃឧស្សាហកម្មមួយដែលញាំញីដោយការបំផ្លិចបំផ្លាញបរិស្ថាននិងបញ្ហាប្រឈមប្រកបដោយក្រមសីលធម៌។ កសិដ្ឋានចង្អៀតពងក្រពើធ្វើឱ្យមានការផ្ទុះជំងឺស្បូវខណៈពេលដែលកាកសំណល់និងសារធាតុគីមីបំពុលដល់ប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីដែលងាយបែកចេញ។ ការអនុវត្តន៍ទាំងនេះមិនត្រឹមតែធ្វើឱ្យអន្តរាយដល់ជីវចម្រុះសមុទ្រប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងលើកការព្រួយបារម្ភយ៉ាងខ្លាំងអំពីសុខុមាលភាពរបស់ត្រីចិញ្ចឹមត្រីចិញ្ចឹមផងដែរ។ ក្នុងនាមជាការអំពាវនាវឱ្យមានការកែទម្រង់កាន់តែខ្លាំងឡើង ៗ អត្ថបទនេះបានផ្តល់ពន្លឺទៅលើភាពពិតនៃវារីវប្បកម្មវារីវប្បកម្មនិងការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់ម្ចាស់ជើងឯកការអាណិតអាសូរនិងការផ្លាស់ប្តូរដែលមានទំនាក់ទំនងជាមួយមហាសមុទ្ររបស់យើង

ឧស្សាហកម្មម៉ូដ និងវាយនភណ្ឌត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់វត្ថុធាតុដើមដូចជារោមចៀម រោមសត្វ និងស្បែកដែលកើតចេញពីសត្វ។ ខណៈពេលដែលសម្ភារៈទាំងនេះត្រូវបានប្រារព្ធសម្រាប់ភាពធន់ ភាពកក់ក្តៅ និងភាពប្រណិត ការផលិតរបស់ពួកគេធ្វើឱ្យមានការព្រួយបារម្ភយ៉ាងខ្លាំងចំពោះបរិស្ថាន។ អត្ថបទនេះនិយាយអំពីគ្រោះថ្នាក់បរិស្ថាននៃរោមចៀម រោម និងស្បែក ដោយស្វែងយល់ពីផលប៉ះពាល់របស់វាទៅលើប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ី សុខុមាលភាពសត្វ និងភពផែនដីទាំងមូល។ របៀបដែលការផលិតរោមសត្វប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន ឧស្សាហកម្មរោមសត្វគឺជាឧស្សាហកម្មដែលបំផ្លាញបរិស្ថានបំផុតមួយនៅទូទាំងពិភពលោក។ 85% នៃស្បែករបស់ឧស្សាហកម្មរោមគឺមកពីសត្វដែលចិញ្ចឹមនៅក្នុងកសិដ្ឋានរោងចក្ររោមសត្វ។ កសិដ្ឋានទាំងនេះច្រើនតែចិញ្ចឹមសត្វរាប់ពាន់ក្បាលក្នុងស្ថានភាពចង្អៀត និងគ្មានអនាម័យ ជាកន្លែងដែលពួកវាត្រូវបានបង្កាត់សម្រាប់តែសត្វពាហនៈប៉ុណ្ណោះ។ ផលប៉ះពាល់បរិស្ថាននៃប្រតិបត្តិការទាំងនេះគឺធ្ងន់ធ្ងរ ហើយផលវិបាកបានលាតសន្ធឹងហួសពីតំបន់ជុំវិញភ្លាមៗនៃកសិដ្ឋាន។ 1. ការប្រមូលផ្តុំកាកសំណល់ និងការបំពុលសត្វនិមួយៗនៅក្នុងរោងចក្រទាំងនេះ…

ស្បែកវ៉ែនតាកំពុងផ្លាស់ប្តូររបៀបដែលយើងខិតទៅរកម៉ូដការបញ្ចូលនិរន្តរភាពជាមួយនឹងស្ទីលដើម្បីបង្កើតជម្រើសដ៏សាហាវមួយសម្រាប់ស្បែកប្រពៃណី។ ធ្វើពីវត្ថុធាតុដើមច្នៃប្រឌិតដូចជាស្លឹកម្នាស់សំប៉ែតផ្លែប៉ោមនិងផ្លាស្ទិចកែច្នៃឡើងវិញដែលជម្រើសអេកូនេះជួយកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់បរិស្ថានដោយមិនប៉ះពាល់ដល់គុណភាពឬការរចនា។ នៅពេលដែលម៉ាកកាន់តែច្រើនឱបស្បែកវីនដូសម្រាប់អ្វីៗគ្រប់យ៉ាងចាប់ពីកាបូបដៃរលោងរហូតដល់ស្បែកជើងដែលមានភាពរឹងមាំវាកាន់តែច្បាស់ថាជម្រើសសីលធម៌នេះនៅទីនេះដើម្បីស្នាក់នៅ។ ស្វែងយល់ពីរបៀបដែលការផ្លាស់ប្តូរស្បែកវ៉ែនតាអាចលើកតុរប្យួរខោអាវរបស់អ្នកខណៈពេលដែលគាំទ្រដល់អនាគតបៃតង

នៅពេលដែលយើងគិតពីអាហារបួស ចិត្តរបស់យើងច្រើនតែទៅរកអាហារ — អាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ គ្រឿងផ្សំដែលគ្មានភាពឃោរឃៅ និងការអនុវត្តចម្អិនអាហារប្រកបដោយនិរន្តរភាព។ ប៉ុន្តែការរស់នៅ vegan ពិតហួសពីព្រំដែននៃផ្ទះបាយ។ ផ្ទះរបស់អ្នកពោរពេញទៅដោយជម្រើសដែលប៉ះពាល់ដល់សត្វ បរិស្ថាន និងសូម្បីតែសុខភាពរបស់អ្នក។ ពីគ្រឿងសង្ហារឹមដែលអ្នកអង្គុយលើទៀនដែលអ្នកបំភ្លឺ តើផ្ទះដែលនៅសល់របស់អ្នកអាចស្របតាមក្រមសីលធម៌នៃរបៀបរស់នៅ vegan យ៉ាងដូចម្តេច? គ្រឿងសង្ហារិម និងគ្រឿងតុបតែងក្នុងផ្ទះរបស់យើងតែងតែលាក់បាំងរឿងរ៉ាវនៃការកេងប្រវ័ញ្ចសត្វ ដែលយើងភាគច្រើនប្រហែលជាមើលរំលង។ របស់របរប្រើប្រាស់ដូចជា ពូកស្បែក កម្រាលធ្វើពីរោមចៀម និងវាំងននសូត្រ គឺជាសម្ភារៈប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះទូទៅ ប៉ុន្តែការផលិតរបស់វាច្រើនតែបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សត្វ។ ជាឧទាហរណ៍ ស្បែកគឺជាផលិតផលអនុផលនៃឧស្សាហកម្មសាច់ និងទឹកដោះគោ ដែលទាមទារឱ្យមានការសម្លាប់សត្វ និងរួមចំណែកដល់ការបំពុលបរិស្ថាន តាមរយៈដំណើរការលាងជាតិពុល។ ដូចគ្នានេះដែរ ការផលិតរោមចៀមត្រូវបានចង…

ឧស្សាហកម្មម៉ូដត្រូវបានជំរុញជាយូរមកហើយដោយការច្នៃប្រឌិត និងការទាក់ទាញផ្នែកសោភ័ណភាព ប៉ុន្តែនៅពីក្រោយផលិតផលដ៏ប្រណិតបំផុតមួយចំនួន ភាពឃោរឃៅខាងក្រមសីលធម៌នៅតែបន្តកើតមាន។ ស្បែក រោមចៀម និងសម្ភារៈដែលកើតចេញពីសត្វផ្សេងទៀតដែលប្រើក្នុងសម្លៀកបំពាក់ និងគ្រឿងប្រើប្រាស់មិនត្រឹមតែមានផលប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថានដ៏អាក្រក់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងពាក់ព័ន្ធនឹងភាពឃោរឃៅធ្ងន់ធ្ងរចំពោះសត្វផងដែរ។ អត្ថបទនេះនិយាយអំពីភាពឃោរឃៅដោយស្ងៀមស្ងាត់ដែលមាននៅក្នុងការផលិតវាយនភណ្ឌទាំងនេះ ដោយពិនិត្យមើលដំណើរការដែលពាក់ព័ន្ធ និងផលវិបាករបស់វាចំពោះសត្វ បរិស្ថាន និងអ្នកប្រើប្រាស់។ ស្បែក៖ ស្បែកគឺជាវត្ថុធាតុដែលកើតចេញពីសត្វដែលចំណាស់ជាងគេ និងត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយបំផុតនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម៉ូដ។ ដើម្បីផលិតជាស្បែក សត្វដូចជាគោ ពពែ និងជ្រូក ត្រូវទទួលរងនូវអំពើអមនុស្សធម៌។ ជាញឹកញាប់ សត្វទាំងនេះត្រូវបានចិញ្ចឹមនៅក្នុងកន្លែងបង្ខាំង ដកហូតអាកប្បកិរិយាធម្មជាតិ និងទទួលរងនូវការស្លាប់ដ៏ឈឺចាប់។ ដំណើរការនៃការខាត់ស្បែកក៏ពាក់ព័ន្ធនឹងសារធាតុគីមីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ផងដែរ ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់បរិស្ថាន និងសុខភាព។ ជាងនេះទៅទៀត ឧស្សាហកម្មបសុសត្វដែលទាក់ទងនឹងការផលិតស្បែក រួមចំណែកយ៉ាងសំខាន់ដល់…

នៅក្នុងស្រមោលនៃការធ្វើកសិកម្មរបស់រោងចក្រវិបត្តិដែលលាក់កំបាំងបានលាតត្រដាងនៅក្រោមស្បែកលើស្បែករបស់ទឹក, អក្សរសិល្ប៍របស់ទឹកអ្នកមានភាពវង្វេងស្មារតីស៊ូទ្រាំនឹងការរងទុក្ខដែលមិនអាចនឹកស្មានដល់ដោយភាពស្ងៀមស្ងាត់។ ខណៈពេលដែលការសន្ទនាអំពីសុខុមាលភាពសត្វច្រើនតែផ្តោតលើសត្វដីការកេងប្រវ័ញ្ចត្រីតាមរយៈការនេសាទឧស្សាហកម្មនិងវារីវប្បកម្មនៅតែមិនត្រូវបានគេព្រងើយកន្តើយ។ ជាប់ក្នុងស្ថានភាពចង្អៀតណែនហើយប្រឈមនឹងសារធាតុគីមីដែលមានគ្រោះថ្នាក់និងការបំផ្លាញបរិស្ថានសត្វទាំងនេះប្រឈមនឹងភាពសាហាវឃោរឃៅឥតឈប់ឈរដែលមិនត្រូវបានកត់សម្គាល់ដោយអ្នកប្រើប្រាស់ជាច្រើន។ អត្ថបទនេះស្វែងយល់ពីកង្វល់សីលធម៌ផលប៉ះពាល់អេកូឡូស៊ីនិងការអំពាវនាវជាបន្ទាន់ឱ្យមានសកម្មភាពដើម្បីស្គាល់ត្រីដែលសមនឹងទទួលបានការការពារនិងការអាណិតអាសូរនៅក្នុងប្រព័ន្ធអាហាររបស់យើង។ ការផ្លាស់ប្តូរចាប់ផ្តើមដោយការយល់ដឹង - តោះនាំមកនូវបញ្ហារបស់ពួកគេ