បរិស្ថាន

ផ្នែកនេះស្វែងយល់ពីថ្លៃបរិស្ថាននៃការចំណាយលើកសិកម្មឧស្សាហកម្មឧស្សាហកម្មដែលជារឿយៗត្រូវបានលាក់នៅពីក្រោយការវេចខ្ចប់អនាម័យនិងការប្រើប្រាស់ធម្មតា។ នៅទីនេះយើងបង្ហាញប្រព័ន្ធដុសខាត់បរិស្ថាន: ការកាប់បំផ្លាញបរិស្ថាននៃព្រៃត្រូពិកសម្រាប់វាលស្មៅនិងដំណាំនៃការធ្វើឱ្យខូចខាតនៃការស្ទូចត្រីនៃឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់ដូចជាអុកស៊ីដនីសដែលមានថាមពលដូចជាអុកស៊ីដនីត។ ទាំងនេះមិនមានការដាច់ឆ្ងាយឬចៃដន្យទេដែលពួកគេត្រូវបានសាងសង់ឡើងក្នុងប្រព័ន្ធមួយដែលប្រព្រឹត្តចំពោះសត្វដែលជាផលិតផលនិងភពផែនដីជាឧបករណ៍។
ពីការបំផ្លាញជីវចម្រុះរហូតដល់ការឡើងកម្តៅបរិយាកាសកសិកម្មឧស្សាហកម្មគឺស្ថិតនៅចំណុចកណ្តាលនៃវិបត្តិសេដ្ឋកិច្ចដ៏ជាបន្ទាន់បំផុតរបស់យើង។ ប្រភេទនេះធ្វើឱ្យអន្តរាយដល់ការបង្កអន្តរាយទាំងនេះដោយផ្តោតលើប្រធានបទដែលទាក់ទងគ្នាចំនួន 3 គឺការខូចខាតបរិស្ថានដែលមានទំហំធំធាត់ទំហំនៃការប្រើប្រាស់ដីការបំពុលបរិស្ថាននិងការបាត់បង់ជម្រក។ ប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីម៉ារីនដែលបង្ហាញពីផលប៉ះពាល់ដ៏សាហាវនៃការធ្វើឱ្យអន្តរាយដល់ការថយចុះនិងការរិចរិលរបស់មហាសមុទ្រ; និងនិរន្តរភាពនិងដំណោះស្រាយដែលចង្អុលបង្ហាញផ្លូវឆ្ពោះទៅរករបបអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិការអនុវត្តការបង្កើតឡើងវិញនិងការផ្លាស់ប្តូរជាប្រព័ន្ធ។ តាមរយៈកែវភ្នែកទាំងនេះយើងប្រជែងគំនិតដែលថាគ្រោះថ្នាក់បរិស្ថានគឺជាការចំណាយចាំបាច់នៃវឌ្ឍនភាព។
ផ្លូវឆ្ពោះទៅមុខមិនត្រឹមតែអាចធ្វើទៅបានប៉ុណ្ណោះទេ - វាកំពុងលេចចេញរួចហើយ។ តាមរយៈការទទួលស្គាល់ភាពនឿយហត់យ៉ាងទូលំទូលាយរវាងប្រព័ន្ធម្ហូបអាហារប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីប្រព័ន្ធនិងទំនួលខុសត្រូវខាងសីលធម៌យើងអាចចាប់ផ្តើមកសាងទំនាក់ទំនងរបស់យើងឡើងវិញជាមួយពិភពធម្មជាតិ។ ប្រភេទនេះអញ្ជើញអ្នកឱ្យស្វែងយល់ទាំងវិបត្តិនិងដំណោះស្រាយដើម្បីធ្វើជាសាក្សីនិងធ្វើសកម្មភាព។ ក្នុងការធ្វើដូច្នេះយើងបញ្ជាក់ពីចក្ខុវិស័យនៃនិរន្តរភាពមិនមែនជាការលះបង់ទេប៉ុន្តែដូចជាការព្យាបាល; មិនមែនជាដែនកំណត់ទេប៉ុន្តែជាការរំដោះ - សម្រាប់ផែនដីសម្រាប់សត្វនិងសម្រាប់មនុស្សជំនាន់ក្រោយ។

កសិកម្មរោងចក្រដែលជាកម្លាំងលេចធ្លោមួយនៅក្នុងកសិកម្មសម័យទំនើបបង្កបញ្ហាបរិស្ថានធ្ងន់ធ្ងរដែលមិនអាចព្រងើយកន្តើយបាន។ វាបំពុលដល់ផ្លូវទឹកដោយមានកាកសំណល់សត្វនិងសារធាតុគីមីដែលមានគ្រោះថ្នាក់ដល់អាម៉ូញាក់តាមរយៈអាម៉ូញាក់និងការបំភាយឧស្ម័នមេតាននិងរំខានដល់ប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីដែលប្រើថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិតនិងថ្នាំសំអាងច្រើនពេក។ ការអនុវត្តន៍ទាំងនេះមិនត្រឹមតែគំរាមកំហែងដល់សត្វព្រៃប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងមានគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពមនុស្សដោយការចូលរួមចំណែកក្នុងការទប់អង់ទីប៊ីយោទិចនិងការបំពុលធនធានសំខាន់ៗ។ អត្ថបទនេះពិនិត្យមើលបញ្ហាបន្ទាន់នៃការចម្លងរោគទឹកការបំពុលបរិយាកាសការបំពុលបរិយាកាសការបំពុលបរិស្ថានហួសប្រមាណក្នុងការធ្វើកសិកម្មរបស់រោងចក្រខណៈដែលការលើកឡើងពីយុទ្ធសាស្ត្រសក្តានុពលសម្រាប់ការបង្កើតអនាគតកសិកម្មប្រកបដោយចីរភាពជាងមុនសម្រាប់ការបង្កើតអនាគតកសិកម្មប្រកបដោយចីរភាពជាងមុនសម្រាប់ការបង្កើតអនាគតកសិកម្មប្រកបដោយចីរភាពជាងមុនសម្រាប់ការបង្កើតអនាគតកសិកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាពជាងនេះ។

កសិកម្មសត្វឈរឈ្មោះជាន់ខ្ពស់នៃការរិចរិលបរិស្ថានឈានមុខគេដែលជំរុញការកាប់បំផ្លាញព្រៃឈើនិងការពន្លឿនការខាតបង់ជីវៈចម្រុះនៅលើខ្នាតដែលមិនធ្លាប់មាន។ ចំណង់អាហារសកលសម្រាប់សាច់ទឹកដោះគោនិងផលិតផលដែលទទួលបានសត្វដទៃទៀតទាមទារឱ្យមានដីល្បាប់ដ៏ធំធេងសម្រាប់ការចិញ្ចឹមសត្វចិញ្ចឹមនិងផលិតកម្មជាញឹកញាប់ក្នុងការចំណាយនៃព្រៃឈើដែលមិនអាចជំនួសបាននិងប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ី។ ការពង្រីកដ៏ឥតឈប់នេះមិនត្រឹមតែផ្លាស់ទីលំនៅប្រភេទសត្វជាច្រើនប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងបញ្ចេញនូវបរិមាណផ្ទះកញ្ចក់ដែលកាន់តែច្រើនឡើង ៗ ផងដែរ។ ចាប់ពីការបំផ្លាញទីជម្រកដល់ការចម្លងរោគទឹកនិងការកើនឡើងនៃដំណាំ monoculture សម្រាប់ចំណីសត្វ, ប្រសិទ្ធិភាពច្របាច់ចេញឆ្ងាយ។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងបានបង្ហាញពីរបៀបដែលកសិកម្មសត្វកំពុងផ្លាស់ប្តូរទេសភាពរបស់ភពរបស់យើងហើយគំរាមតុល្យភាពអេកូឡូស៊ីរបស់ខ្លួនខណៈពេលដែលស្វែងយល់ពីដំណោះស្រាយប្រកបដោយនិរន្តរភាពដែលអាចជួយកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់ទាំងនេះបាន។

ចលនា vegan បាននិងកំពុងទទួលបានសន្ទុះក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ ដោយមនុស្សកាន់តែច្រើនឡើងជ្រើសរើសទទួលយករបបអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិសម្រាប់សុខភាព បរិស្ថាន និងសុខុមាលភាពសត្វរបស់ពួកគេ។ របៀបរស់នៅនេះមិនត្រឹមតែអំពីអ្វីដែលយើងបរិភោគប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏អំពីតម្លៃ និងជំនឿដែលយើងប្រកាន់ខ្ជាប់ដែរ។ តាមរយៈការជ្រើសរើសទទួលទានបន្លែ បុគ្គលទាំងឡាយកំពុងប្រកាន់ជំហរប្រឆាំងនឹងការអនុវត្តឧស្សាហូបនីយកម្ម និងជាញឹកញាប់ដ៏ឃោរឃៅនៃឧស្សាហកម្មសាច់ និងទឹកដោះគោ ហើយតស៊ូមតិសម្រាប់ពិភពលោកដែលមានមេត្តាធម៌ និងនិរន្តរភាព។ បន្ថែមពីលើអត្ថប្រយោជន៍រាងកាយនៃរបបអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ វាក៏មានសមាសធាតុសីលធម៌ និងសីលធម៌ដ៏រឹងមាំចំពោះចលនានេះផងដែរ។ តាមរយៈការលុបបំបាត់ផលិតផលសត្វចេញពីរបបអាហាររបស់យើង យើងកំពុងកាត់បន្ថយការរួមចំណែករបស់យើងយ៉ាងសកម្មចំពោះការរងទុក្ខវេទនា និងការកេងប្រវ័ញ្ចរបស់សត្វ។ លើសពីផលប៉ះពាល់ផ្ទាល់ខ្លួន ចលនា vegan ក៏មានផលប៉ះពាល់ដល់សង្គមកាន់តែធំផងដែរ ព្រោះវាប្រឈមនឹងស្ថានភាពបច្ចុប្បន្ន និងលើកទឹកចិត្តឱ្យមានការផ្លាស់ប្តូរឆ្ពោះទៅរកវិធីដែលគិតគូរ និងអាណិតអាសូរជាងមុននៃ…

ដោយសារចំនួនប្រជាជនពិភពលោកបន្តកើនឡើងក្នុងអត្រាដែលមិនធ្លាប់មានពីមុនមក តម្រូវការសម្រាប់ដំណោះស្រាយអាហារប្រកបដោយនិរន្តរភាព និងប្រសិទ្ធភាពកាន់តែមានភាពបន្ទាន់។ ជាមួយនឹងប្រព័ន្ធស្បៀងអាហារពិភពលោកបច្ចុប្បន្នកំពុងប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាប្រឈមជាច្រើនដូចជាការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ អសន្តិសុខស្បៀង និងការរិចរិលបរិស្ថាន វាច្បាស់ណាស់ថាការផ្លាស់ប្តូរឆ្ពោះទៅរកការអនុវត្តប្រកបដោយនិរន្តរភាពគឺចាំបាច់ណាស់។ ដំណោះស្រាយមួយដែលទទួលបានការចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះគឺការទទួលយករបបអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ។ វិធីសាស្រ្តនេះមិនត្រឹមតែផ្តល់នូវអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពជាច្រើនប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏មានសក្តានុពលក្នុងការដោះស្រាយកង្វល់ជាច្រើនអំពីបរិស្ថាន និងសីលធម៌ជុំវិញប្រព័ន្ធអាហារបច្ចុប្បន្នរបស់យើង។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះ យើងនឹងស្វែងយល់អំពីគោលគំនិតនៃការបរិភោគរុក្ខជាតិ និងតួនាទីដ៏មានសក្តានុពលរបស់វាក្នុងការបង្កើតអនាគតប្រកបដោយនិរន្តរភាពបន្ថែមទៀតសម្រាប់ចំនួនប្រជាជនដែលកំពុងកើនឡើងរបស់យើង។ ពីផលប៉ះពាល់បរិស្ថាននៃកសិកម្មសត្វ រហូតដល់ការកើនឡើងនៃជម្រើសដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ និងនិន្នាការកើនឡើងឆ្ពោះទៅរករបៀបរស់នៅបួស និងបួស យើងនឹងពិនិត្យមើល…

ពិភពលោកកំពុងប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាប្រឈមជាច្រើន ចាប់ពីការថយចុះនៃបរិស្ថាន រហូតដល់វិបត្តិសុខភាព ហើយតម្រូវការសម្រាប់ការផ្លាស់ប្តូរមិនដែលមានភាពបន្ទាន់ជាងនេះទេ។ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ មានចលនារីកចម្រើនឆ្ពោះទៅរករបៀបរស់នៅដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ ជាមួយនឹងការទទួលទានបន្លែនៅជួរមុខ។ បួសមិនគ្រាន់តែជាជម្រើសរបបអាហារប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែជារបៀបរស់នៅដែលមានគោលបំណងកាត់បន្ថយគ្រោះថ្នាក់ដល់សត្វ បរិស្ថាន និងសុខភាពមនុស្ស។ ខណៈពេលដែលមនុស្សមួយចំនួនអាចចាត់ទុក veganism ជាជម្រើសផ្ទាល់ខ្លួន ឥទ្ធិពលរបស់វាលាតសន្ធឹងលើសពីបុគ្គលម្នាក់ៗ។ ថាមពលនៃ veganism ស្ថិតនៅក្នុងសក្តានុពលរបស់វា ដើម្បីបង្កើតផលប៉ះពាល់ជាសកលជាវិជ្ជមាន។ តាមរយៈការប្រឈមមុខនឹងបទដ្ឋានសង្គមដែលជាប់គាំងយ៉ាងជ្រៅ និងការលើកកម្ពស់របៀបរស់នៅប្រកបដោយមេត្តា និងនិរន្តរភាពជាងមុន ការទទួលទានបន្លែអាចដោះស្រាយបញ្ហាសំខាន់ៗមួយចំនួននៃពេលវេលារបស់យើង។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះ យើងនឹងស្វែងយល់អំពីថាមពលនៃ veganism និងរបៀបដែលវាអាចជាកម្លាំងជំរុញសម្រាប់ការផ្លាស់ប្តូរនៅលើមាត្រដ្ឋានពិភពលោក។ ពី…

ប្រជាប្រិយភាពនៃរបៀបរស់នៅបួសត្រូវបានកើនឡើងជាលំដាប់ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ដោយសារមនុស្សកាន់តែច្រើនបានដឹងអំពីអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដែលវាផ្តល់ជូន។ របបអាហារបន្លែមិនត្រឹមតែជួយលើកកម្ពស់សុខភាព និងសុខុមាលភាពកាន់តែប្រសើរប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏មានផលប៉ះពាល់ជាវិជ្ជមានដល់បរិស្ថាន និងសុខុមាលភាពសត្វផងដែរ។ ជាមួយនឹងការព្រួយបារម្ភកាន់តែខ្លាំងឡើងអំពីការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ និងឥទ្ធិពលរបស់វាមកលើភពផែនដីរបស់យើង បុគ្គលជាច្រើនកំពុងងាកទៅរករបបអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិជាមធ្យោបាយកាត់បន្ថយកាបូនិករបស់ពួកគេ និងរួមចំណែកដល់អនាគតប្រកបដោយនិរន្តរភាព។ លើសពីនេះទៀត ការសិក្សាបានបង្ហាញថា របបអាហារបួសអាចបន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ និងធ្វើឱ្យសុខភាពទូទៅប្រសើរឡើង ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញសម្រាប់អ្នកដែលកំពុងស្វែងរកការកែលម្អសុខុមាលភាពរបស់ពួកគេ។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះ យើងនឹងស្វែងយល់ពីមូលហេតុដែលអ្នកគួរពិចារណាចូលរួមក្នុងចលនា vegan និងរបៀបដែលវាអាចនាំមកនូវការផ្លាស់ប្តូរជាវិជ្ជមានសម្រាប់ទាំងសុខភាពរបស់អ្នក និង…

ការជជែកដេញដោលអំពីការប្រើប្រាស់ទឹកដោះគោបានកើនឡើងកាន់តែខ្លាំងឡើងក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះខណៈដែលសំណួរទាក់ទងនឹងផលប៉ះពាល់សុខភាពរបស់ខ្លួនថាចំនួនបរិស្ថាននិងការពិចារណាអំពីក្រមសីលធម៌ឈានដល់លំដាប់មុខ។ នៅពេលដែលការសាទរជាអ្នកដាំដុះរបបអាហារឥឡូវនេះទឹកដោះគោកំពុងប្រឈមមុខនឹងការត្រួតពិនិត្យសម្រាប់ការផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងជំងឺរ៉ាំរ៉ៃការអនុវត្តកសិកម្មដែលមិនមាននិរន្តរភាពនិងការបំភាយឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់ដែលមិនមាននិរន្តរភាព។ គួបផ្សំនឹងការព្រួយបារម្ភអំពីសុខុមាលភាពសត្វនិងការប្រើប្រាស់ថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចក្នុងដំណើរការផលិតកម្មឧស្សាហកម្មទឹកដោះគោបែបប្រពៃណីគឺស្ថិតនៅក្រោមសម្ពាធដូចពីមុន។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរជម្រើសដែលផ្អែកលើរុក្ខជាតិកំពុងទទួលបានការទទួលខុសត្រូវខណៈដែលអ្នកប្រើប្រាស់ស្វែងរកជម្រើសដែលមានសុខភាពល្អនិងមាននិរន្តរភាពជាងមុន។ This article dives deep into the multifaceted “dairy dilemma,” exploring how milk production impacts human health, ecosystems, and global climate while examining viable solutions that empower individuals to make informed choices for a better future

នៅពេលការផ្លាស់ប្តូរការផ្លាស់ប្តូររបបអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិទទួលបានសន្ទុះកើតឡើងអំពីអនាគតនៃសត្វចិញ្ចឹមនៅក្នុងពិភពលោកដោយគ្មានការញ៉ាំសាច់។ តើប្រភេទសត្វដែលបានផ្តល់ជូននូវប្រភេទសត្វដែលត្រូវបានជ្រើសរើសសម្រាប់ផលិតភាពកសិកម្មការផុតពូជដែលប្រឈមមុខដែរឬទេ? បញ្ហាដែលបង្កឱ្យមានការចាប់អារម្មណ៍នេះបានធ្វើឱ្យមានភាពស្មុគស្មាញជុំវិញពូជពាណិជ្ជកម្មនិងការរស់រានរបស់ពួកគេនៅខាងក្រៅប្រព័ន្ធកសិកម្មឧស្សាហកម្ម។ លើសពីការព្រួយបារម្ភរបស់ការផុតពូជវាបញ្ជាក់ពីអត្ថប្រយោជន៍នៃការផ្លាស់ប្តូរផ្នែកបរិស្ថាននិងក្រមសីលធម៌នៃការកាត់បន្ថយការបំភាយឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់ដែលធ្វើឱ្យមានប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីស្តារប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីនិងផ្តល់អាទិភាពដល់សុខុមាលភាពសត្វ។ ការផ្លាស់ប្តូរឆ្ពោះទៅរកវ៉ែនតានិយមមិនមែនគ្រាន់តែជាការផ្លាស់ប្តូររបបអាហារទេប៉ុន្តែជាឱកាសមួយក្នុងការផ្លាស់ប្តូរទំនាក់ទំនងរបស់មនុស្សជាតិជាមួយនឹងធម្មជាតិនិងជំរុញអនាគតប្រកបដោយនិរន្តរភាពសម្រាប់សត្វដែលមានជីវិតរស់រានមានជីវិតសម្រាប់សត្វដែលមានជីវិត។

ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ មានការចាប់អារម្មណ៍កាន់តែខ្លាំងឡើងចំពោះរបបអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ ដោយបុគ្គលកាន់តែច្រើនឡើងៗបានផ្លាស់ប្តូរទៅរករបៀបរស់នៅ vegan ។ ជម្រើសនៃរបបអាហារនេះមិនត្រឹមតែមានអត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់បរិស្ថានប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងសម្រាប់សុខភាព និងសុខុមាលភាពទូទៅរបស់យើងផងដែរ។ ការសម្រេចចិត្តទទួលយករបបអាហារបួសគឺហួសពីចំណង់ចំណូលចិត្ត និងជំនឿផ្ទាល់ខ្លួន ព្រោះវាមានឥទ្ធិពលយ៉ាងសំខាន់លើប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីរបស់ភពផែនដីយើង និងនិរន្តរភាពនៃធនធានរបស់យើង។ ពីការកាត់បន្ថយការបំភាយកាបូនដល់ការកែលម្អសុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង អត្ថប្រយោជន៍នៃរបបអាហារបួសគឺទូលំទូលាយណាស់ ហើយត្រូវបានគាំទ្រដោយការស្រាវជ្រាវវិទ្យាសាស្ត្រ។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះ យើងនឹងស្វែងយល់ពីអត្ថប្រយោជន៍បរិស្ថាន និងសុខភាពនៃការទទួលយករបបអាហារបួស ហើយរបៀបដែលការផ្លាស់ប្តូររបបអាហារនេះអាចរួមចំណែកជាវិជ្ជមានដល់អនាគតប្រកបដោយនិរន្តរភាព និងសុខភាពល្អសម្រាប់ទាំងខ្លួនយើង និងពិភពលោក។ សុខុមាលភាពសត្វ និងកង្វល់ខាងសីលធម៌ កង្វល់ខាងសីលធម៌ជុំវិញសុខុមាលភាពសត្វ គឺជាទិដ្ឋភាពសំខាន់ដែលត្រូវពិចារណានៅពេលពិភាក្សាអំពី…

ការកាប់បំផ្លាញព្រៃឈើគឺជាបញ្ហាបរិស្ថានដ៏សំខាន់មួយដែលបាននិងកំពុងកើតឡើងក្នុងអត្រាគួរឱ្យព្រួយបារម្ភអស់ជាច្រើនទសវត្សរ៍មកហើយ។ ការបំផ្លិចបំផ្លាញព្រៃឈើមិនត្រឹមតែប៉ះពាល់ដល់ជីវចម្រុះ និងជម្រកធម្មជាតិនៃប្រភេទសត្វជាច្រើនប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏មានផលវិបាកយ៉ាងសំខាន់ចំពោះអាកាសធាតុនៃភពផែនដីយើងផងដែរ។ ខណៈពេលដែលកត្តាជាច្រើនរួមចំណែកដល់ការកាប់បំផ្លាញព្រៃឈើ មូលហេតុចម្បងមួយគឺការផលិតសាច់។ ដោយសារតម្រូវការសាច់សត្វពិភពលោកបន្តកើនឡើង តម្រូវការដីសម្រាប់ចិញ្ចឹមសត្វ និងដាំដំណាំចំណី។ នេះបាននាំឱ្យមានការពង្រីកដីកសិកម្ម ដែលជារឿយៗត្រូវចំណាយលើព្រៃឈើដ៏មានតម្លៃរបស់ពិភពលោករបស់យើង។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះ យើងនឹងស្វែងយល់ពីទំនាក់ទំនងរវាងការទទួលទានសាច់ និងការកាប់បំផ្លាញព្រៃឈើ និងរបៀបដែលជម្រើសដែលយើងធ្វើនៅក្នុងរបបអាហាររបស់យើងអាចជះឥទ្ធិពលផ្ទាល់ដល់សុខភាពនៃភពផែនដីរបស់យើង។ យើងនឹងស្វែងយល់ពីផលប៉ះពាល់នៃការផលិតសាច់នៅលើព្រៃទឹកភ្លៀង ផលវិបាកសម្រាប់សហគមន៍ជនជាតិដើមភាគតិច និងសត្វព្រៃ និងអ្វី…