ផ្នែកនេះស្វែងយល់ពីថ្លៃបរិស្ថាននៃការចំណាយលើកសិកម្មឧស្សាហកម្មឧស្សាហកម្មដែលជារឿយៗត្រូវបានលាក់នៅពីក្រោយការវេចខ្ចប់អនាម័យនិងការប្រើប្រាស់ធម្មតា។ នៅទីនេះយើងបង្ហាញប្រព័ន្ធដុសខាត់បរិស្ថាន: ការកាប់បំផ្លាញបរិស្ថាននៃព្រៃត្រូពិកសម្រាប់វាលស្មៅនិងដំណាំនៃការធ្វើឱ្យខូចខាតនៃការស្ទូចត្រីនៃឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់ដូចជាអុកស៊ីដនីសដែលមានថាមពលដូចជាអុកស៊ីដនីត។ ទាំងនេះមិនមានការដាច់ឆ្ងាយឬចៃដន្យទេដែលពួកគេត្រូវបានសាងសង់ឡើងក្នុងប្រព័ន្ធមួយដែលប្រព្រឹត្តចំពោះសត្វដែលជាផលិតផលនិងភពផែនដីជាឧបករណ៍។
ពីការបំផ្លាញជីវចម្រុះរហូតដល់ការឡើងកម្តៅបរិយាកាសកសិកម្មឧស្សាហកម្មគឺស្ថិតនៅចំណុចកណ្តាលនៃវិបត្តិសេដ្ឋកិច្ចដ៏ជាបន្ទាន់បំផុតរបស់យើង។ ប្រភេទនេះធ្វើឱ្យអន្តរាយដល់ការបង្កអន្តរាយទាំងនេះដោយផ្តោតលើប្រធានបទដែលទាក់ទងគ្នាចំនួន 3 គឺការខូចខាតបរិស្ថានដែលមានទំហំធំធាត់ទំហំនៃការប្រើប្រាស់ដីការបំពុលបរិស្ថាននិងការបាត់បង់ជម្រក។ ប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីម៉ារីនដែលបង្ហាញពីផលប៉ះពាល់ដ៏សាហាវនៃការធ្វើឱ្យអន្តរាយដល់ការថយចុះនិងការរិចរិលរបស់មហាសមុទ្រ; និងនិរន្តរភាពនិងដំណោះស្រាយដែលចង្អុលបង្ហាញផ្លូវឆ្ពោះទៅរករបបអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិការអនុវត្តការបង្កើតឡើងវិញនិងការផ្លាស់ប្តូរជាប្រព័ន្ធ។ តាមរយៈកែវភ្នែកទាំងនេះយើងប្រជែងគំនិតដែលថាគ្រោះថ្នាក់បរិស្ថានគឺជាការចំណាយចាំបាច់នៃវឌ្ឍនភាព។
ផ្លូវឆ្ពោះទៅមុខមិនត្រឹមតែអាចធ្វើទៅបានប៉ុណ្ណោះទេ - វាកំពុងលេចចេញរួចហើយ។ តាមរយៈការទទួលស្គាល់ភាពនឿយហត់យ៉ាងទូលំទូលាយរវាងប្រព័ន្ធម្ហូបអាហារប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីប្រព័ន្ធនិងទំនួលខុសត្រូវខាងសីលធម៌យើងអាចចាប់ផ្តើមកសាងទំនាក់ទំនងរបស់យើងឡើងវិញជាមួយពិភពធម្មជាតិ។ ប្រភេទនេះអញ្ជើញអ្នកឱ្យស្វែងយល់ទាំងវិបត្តិនិងដំណោះស្រាយដើម្បីធ្វើជាសាក្សីនិងធ្វើសកម្មភាព។ ក្នុងការធ្វើដូច្នេះយើងបញ្ជាក់ពីចក្ខុវិស័យនៃនិរន្តរភាពមិនមែនជាការលះបង់ទេប៉ុន្តែដូចជាការព្យាបាល; មិនមែនជាដែនកំណត់ទេប៉ុន្តែជាការរំដោះ - សម្រាប់ផែនដីសម្រាប់សត្វនិងសម្រាប់មនុស្សជំនាន់ក្រោយ។
ការធ្វើកសិកម្មរបស់រោងចក្រមូលដ្ឋានគ្រឹះនៃសាច់ឧស្សាហកម្មនិងផលិតទឹកដោះគោត្រូវបានរិះគន់កាន់តែខ្លាំងឡើងចំពោះផលប៉ះពាល់ដ៏សាហាវរបស់វាទាំងសុខុមាលភាពសត្វនិងសុខភាពសាធារណៈ។ លើសពីបញ្ហាក្រមសីលធម៌ជុំវិញការធ្វើបាបសត្វប្រតិបត្ដិការទាំងនេះគឺជាចំណុចក្តៅសម្រាប់ជំងឺភាពធន់នឹងថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចនិងជំងឺអាហារដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពមនុស្ស។ ស្ថានភាពចង្អៀតពង្រីកការអនុវត្តអនាម័យមិនល្អនិងការប្រើប្រាស់ថ្នាំអង់អង់ទីប៊ីយ៉ូទិកហួសប្រមាណមិនត្រឹមតែធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់សត្វប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងបង្កើតមាគ៌ាសម្រាប់ធាតុបង្កជំងឺគ្រោះថ្នាក់ដូចជា Salmonella និង E. Coli ដើម្បីបំពុលការផ្គត់ផ្គង់ស្បៀងអាហាររបស់យើង។ អត្ថបទនេះពិនិត្យមើលការផ្សារភ្ជាប់គ្នារវាងភាពសាហាវឃោរឃៅរបស់សត្វនៅក្នុងកសិដ្ឋានរបស់រោងចក្រនិងផលវិបាកសុខភាពសាធារណៈដែលមានទំហំធំធេងខណៈដែលការលើកឡើងពីដំណោះស្រាយសក្តានុពលដើម្បីលើកកម្ពស់វិធីសាស្រ្តដែលមានចិត្តអាណិតអាសូរកាន់តែមានសុវត្ថិភាពចំពោះផលិតកម្មម្ហូបអាហារ
