ប្លុក

ទីក្រុងប៉ារីសឆ្នាំ 2024 ការប្រកួតកីឡាអូឡាំពិកនិងប៉ារ៉ាឡាំពិចកំពុងកំណត់និរន្តរភាពជាមួយនឹងមុខម្ហូបដែលមានជាង 60% វ៉ែនតានិងបួស។ មានមុខម្ហូបដូចជាហ្វាលហ្វាលវូហ្គាធូណានិងលោក Hotdog ដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិដែលជាការបង្កើតការទទួលទានអាហារដែលមានលក្ខណៈបរិស្ថានដើម្បីកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់បរិស្ថាន។ ជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំ 80 ភាគរយមានប្រភពក្នុងស្រុកនៅក្នុងប្រទេសបារាំងគំនិតផ្តួចផ្តើមនេះមិនត្រឹមតែកាត់បន្ថយការបំភាយកាបូនប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងបង្ហាញពីអំណាចនៃជម្រើសអាហារដែលគិតពិចារណាក្នុងការដោះស្រាយការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ។ ក្នុងនាមជាអូឡាំពិកបៃតងបំផុតប៉ារីសឆ្នាំ 2024 កំពុងកំណត់ស្តង់ដារថ្មីសម្រាប់ព្រឹត្តិការណ៍សកលប្រកបដោយនិរន្តរភាពខណៈដែលការបង្ហាញជម្រើសដែលផ្អែកលើរុក្ខជាតិដែលឆ្ងាញ់អាចជម្រុញការផ្លាស់ប្តូរដែលមានអត្ថន័យ។

សកម្មភាពផ្លូវច្បាប់ថ្មីៗរបស់ RSPCA ប្រឆាំងនឹងកីឡាករបាល់ទាត់លោក Kurt Zouma ចំពោះភាពសាហាវឃោរឃៅរបស់សត្វបានគ្រប់គ្រងការត្រួតពិនិត្យដោយក្រមសីលធម៌របស់អង្គការរបស់អង្គការ។ ខណៈពេលដែលវាថ្កោលទោសជាសាធារណៈនូវអំពើដែលមិនចាំបាច់លើកកម្ពស់ផលិតផលសត្វដែលមានសុខុមាលភាពខ្ពស់ជាងមុនតាមរយៈខ្សែ RSPCA ដែលទទួលបានប្រាក់ចំណេញបានបង្ហាញពីការផ្ទុយ។ ដោយការគាំទ្រការទទួលបានការធ្វើរបាយការណ៍របស់សត្វដែលអ្នករិះគន់បានប្រកែកគ្នាថាប្រាក់ចំណេញសប្បុរសធម៌ពីការកេងប្រវ័ញ្ចក្រោមការពង្រឹងស្តង់ដារនៃស្តង់ដាររបស់ខ្លួនដើម្បីការពារភាពសាហាវរបស់ខ្លួនក្នុងការការពារភាពសាហាវរបស់វា។ អត្ថបទនេះពិនិត្យមើលថាតើសកម្មភាពរបស់ RSPCA ស្របគ្នានឹងតម្លៃដែលបានបញ្ជាក់និងស្វែងរកមូលហេតុដែលគណនេយ្យភាពពិតគឺចាំបាច់សម្រាប់វឌ្ឍនភាពប្រកបដោយអត្ថន័យនៅក្នុងការតស៊ូមតិសុខុមាលភាពសត្វ

សុខុមាលភាពសត្វបានវិវត្តទៅជាចលនាសកលដែលជំរុញដោយសមត្ថភាពថាមវន្តនៃទីផ្សារឌីជីថល។ ពីយុទ្ធនាការប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គមដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញសកម្មភាពមេរោគដែលបង្កឱ្យមានក្តីមេត្តារីករាលដាលនៃវេទិកាឌីជីថលដែលផ្តល់សិទ្ធិអំណាចដល់អ្នកតស៊ូមតិដើម្បីពង្រីកសាររិះគន់និងការជម្រុញសកម្មភាព។ ឧបករណ៍ទាំងនេះមិនត្រឹមតែបង្កើនការយល់ដឹងប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងជះឥទ្ធិពលដល់គោលនយោបាយបង្កើតថវិកាសំខាន់និងចិញ្ចឹមបីបាច់អ្នកគាំទ្រអ្នកដទៃជំនាន់ក្រោយទៀតផង។ ស្វែងយល់ពីរបៀបដែលបច្ចេកវិទ្យាកំពុងផ្លាស់ប្តូរកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងតស៊ូមតិនិងត្រួសត្រាយផ្លូវសម្រាប់អនាគតដែលមានចិត្តអាណិតអាសូរកាន់តែច្រើនសម្រាប់សត្វនៅគ្រប់ទីកន្លែង

ប្រសព្វសីលធម៌ខាងសីលធម៌នៃសិទ្ធិរំលូតកូននិងសិទ្ធិសត្វមានភាពច្របូកច្របល់ការជជែកវែកញែកដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញអារម្មណ៍អំពីស្វ័យភាពមនោសញ្ចេតនានិងតម្លៃសីលធម៌។ អត្ថបទនេះស្វែងយល់ថាតើការតស៊ូមតិសម្រាប់ការការពារសត្វដែលមានសមត្ថភាពស្របនឹងការគាំទ្រសិទ្ធិរបស់ស្ត្រីក្នុងការជ្រើសរើស។ តាមរយៈការដោះស្រាយភាពខុសគ្នាក្នុងមនោសញ្ចេតនាបរិបទនៃស្វ័យភាពរូបសវនាការរូបសំណាករូបសំណាកនិងសក្ដានុពលអំណាចសង្គមការពិភាក្សាគូសបញ្ជាក់ពីរបៀបដែលជំហរប្រឆាំងនឹងការប្រឆាំងទាំងនេះអាចរួមរស់ក្នុងទស្សនៈរបស់ក្រមសីលធម៌ដែលមានសាមគ្គីភាព។ ពីប្រព័ន្ធអយ្យកោដែលមានការប្រកួតប្រជែងដើម្បីលើកកម្ពស់ការការពារផ្នែកច្បាប់សម្រាប់សត្វការវិភាគគំនិតនេះបានអញ្ជើញអ្នកអានពិចារណាឡើងវិញនូវរបៀបដែលយើងមានតុល្យភាពប្រកបដោយសេរីភាពខាងជីវិត

ការផ្លាស់ប្តូរការបើកការដ្ឋានក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារគឺនៅទីនេះ: សាច់ដែលដាំដុះបានធ្វើឱ្យការលក់រាយរបស់ខ្លួនលេចចេញជាថ្មី។ អ្នកទិញឥវ៉ាន់នៅប្រទេសសិង្ហបុរីឥឡូវនេះអាចទិញសាច់មាន់សាច់ល្អនៅឯប៊ឺបឺររបស់ហ៊ូបឺរដែលជាពេលវេលាដ៏សំខាន់សម្រាប់ការបរិភោគអាហារប្រកបដោយនិរន្តរភាព។ បានបង្កើតឡើងពីកោសិកាសត្វសាច់សត្វនេះផ្តល់នូវរសជាតិនិងវាយនភាពពិតប្រាកដនៃសាច់មាន់ប្រពៃណីដោយមិនចាំបាច់សម្លាប់សត្វ។ ផលិតផលដែលបានដាក់ឱ្យដំណើរការសាច់ល្អ 3 រួមបញ្ចូលគ្នារវាងសាច់មាន់ដែលត្រូវបានដាំដុះ 3 ភាគរយជាមួយនឹងប្រូតេអ៊ីនផ្អែកលើរុក្ខជាតិដើម្បីផ្តល់នូវជម្រើសដែលមានតំលៃសមរម្យនិងងាយស្រួលសម្រាប់សាច់ធម្មតា។ តម្លៃ 7,20 ដុល្លារសិង្ហបុរីក្នុងមួយកញ្ចប់ 120 ក្រាមការច្នៃប្រឌិតថ្មីនេះត្រួសត្រាយផ្លូវសម្រាប់វិធីសាស្រ្តដែលមានក្រមសីលធម៌និងនិរន្តរភាពថែមទៀតចំពោះការផលិតម្ហូបអាហារខណៈពេលដែលការផ្តល់រសជាតិនិងគុណភាព។

ជិតដល់ថ្ងៃបុណ្យម្ដាយហើយ តើវិធីណាដែលល្អជាងដើម្បីបង្ហាញពីការដឹងគុណរបស់អ្នកចំពោះម៉ាក់ ជាជាងថ្ងៃដែលពោរពេញទៅដោយចានសាច់ឆ្ងាញ់? មិនថាអ្នកកំពុងរៀបចំផែនការអាហារពេលព្រឹកដ៏កក់ក្ដៅនៅលើគ្រែ ឬអាហារពេលល្ងាចដ៏ប្រណិតជាមួយនឹងបង្អែមនោះទេ យើងបានរៀបចំបញ្ជីមុខម្ហូបចំនួន 15 មុខដែលនឹងធ្វើឱ្យនាងមានអារម្មណ៍ស្រលាញ់ និងពេញចិត្ត។ ពីសាឡាដអាហារពេលព្រឹកដែលបំផុសគំនិតដោយជនជាតិថៃដ៏រស់រវើក ទៅជានំខេកវេហ្កានដ៏សម្បូរបែប និងក្រែម រូបមន្តទាំងនេះត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីរីករាយនឹងអារម្មណ៍ និងអបអរសាទរការអាណិតអាសូរដែលបង្កប់នូវរបៀបរស់នៅដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ។ ចាប់ផ្តើមថ្ងៃថ្មីជាមួយនឹងអាហារពេលព្រឹកពិសេសបន្ថែម។ ពួកគេនិយាយថា អាហារពេលព្រឹកគឺជាអាហារដ៏សំខាន់បំផុតនៃថ្ងៃ ហើយនៅថ្ងៃបុណ្យម្ដាយ មិនគួរមានអ្វីប្លែកខុសពីធម្មតា។ ស្រមៃថាអ្នកម្តាយភ្ញាក់ពីដំណេកជាមួយនឹងសាឡាដ Good Morning Bangkok Salad ដ៏មានរសជាតិ ឬនំផេនខេក Vegan Banana Pancakes ដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ លាបជាមួយផ្លែប៊ឺរីស្រស់ និងទឹកស៊ីរ៉ូ។ មុខម្ហូបទាំងនេះមិនត្រឹមតែឆ្ងាញ់ទេ ថែមទាំង…

តើរុក្ខជាតិដែលមានក្រមសីលធម៌បរិភោគដូចសត្វដែរឬទេ? សំណួរនេះបង្កឱ្យមានការជជែកវែកញែកយ៉ាងខ្លាំងដោយមានការរំពឹងថាថាការធ្វើកសិកម្មរុក្ខជាតិបណ្តាលឱ្យគ្រោះថ្នាក់ដែលមិនអាចជៀសវាងបានចំពោះសត្វឬសូម្បីតែអះអាងថារុក្ខជាតិអាចមានមនោសញ្ចេតនា។ ទោះយ៉ាងណាអ្នកផ្សេងទៀតអះអាងថាការបង្កគ្រោះថ្នាក់ដោយចៃដន្យទាំងនេះមិនអាចស្មើនឹងការសម្លាប់សត្វដែលមានទឹកប្រាក់រាប់ពាន់លាននាក់ដោយចេតនាទេ។ អត្ថបទនេះពិនិត្យមើលភាពខុសគ្នាខាងសីលធម៌រវាងការប្រើប្រាស់រុក្ខជាតិនិងសត្វដោយប្រើហេតុផលឡូជីខលមានសេណារីយ៉ូសម្មតិកម្មនិងការវិភាគផ្អែកលើភស្តុតាង។ វាជាតប្រយុទ្ធដែលថាការស្លាប់ដោយអចេតនាក្នុងការផលិតដំណាំគឺអាចប្រៀបធៀបទៅនឹងការសម្លាប់ដោយចេតនានិងផ្តល់នូវវិធីដ៏មានឥទ្ធិពលដើម្បីកាត់បន្ថយគ្រោះថ្នាក់ដល់តម្លៃសីលធម៌អប្បបរមា

Victoria Moran ធ្លាប់​និយាយ​ថា "ការ​ធ្វើ​ជា​បន្លែ​គឺ​ជា​ដំណើរ​ផ្សងព្រេង​ដ៏​អស្ចារ្យ។ វា​ប៉ះ​ពាល់​គ្រប់​ទិដ្ឋភាព​នៃ​ជីវិត​របស់​ខ្ញុំ ទំនាក់ទំនង​របស់​ខ្ញុំ របៀប​ដែល​ខ្ញុំ​ទាក់ទង​នឹង​ពិភពលោក"។ មនោសញ្ចេតនានេះបង្កប់នូវការផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ ដែលភ្ជាប់មកជាមួយការទទួលយករបៀបរស់នៅបែបបួស។ អ្នកហូបបួសជាច្រើននាក់បានជ្រើសរើសផ្លូវរបស់ពួកគេចេញពីអារម្មណ៍អាណិតអាសូរ និងកង្វល់ចំពោះសុខុមាលភាពសត្វ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មានការយល់ឃើញកាន់តែច្រើនឡើងថា ការតមតែសាច់គឺមិនគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីដោះស្រាយយ៉ាងពេញលេញនូវទុក្ខវេទនាដែលកើតមានលើសត្វនោះទេ។ ការយល់ខុសដែលថាផលិតផលទឹកដោះគោ និងស៊ុតគឺគ្មានភាពឃោរឃៅ ពីព្រោះសត្វមិនស្លាប់ក្នុងដំណើរការនេះ មើលរំលងការពិតដ៏អាក្រក់នៅពីក្រោយឧស្សាហកម្មទាំងនេះ។ ការពិតគឺថា ផលិតផលទឹកដោះគោ និងស៊ុត ដែលអ្នកបួសតែងតែទទួលទាន គឺមកពីប្រព័ន្ធនៃការរងទុក្ខវេទនា និងការកេងប្រវ័ញ្ចដ៏ធំធេង។ ការផ្លាស់ប្តូរពីការបួសទៅជាបួស តំណាងឱ្យជំហានដ៏សំខាន់ និងប្រកបដោយមេត្តា ឆ្ពោះទៅរកការបញ្ចប់ភាពស្មុគស្មាញនៃទុក្ខវេទនារបស់សត្វដែលគ្មានកំហុស។ មុននឹងស្វែងយល់ពីហេតុផលជាក់លាក់…

នៅក្នុងសុន្ទរកថាដែលកំពុងវិវឌ្ឍន៍ស្តីពីការតស៊ូមតិសត្វ ប្រសិទ្ធភាព Altruism (EA) បានលេចចេញជាក្របខណ្ឌដ៏ចម្រូងចម្រាសដែលលើកទឹកចិត្តបុគ្គលដែលមានទ្រព្យសម្បត្តិឱ្យបរិច្ចាគដល់អង្គការដែលគេចាត់ទុកថាមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតក្នុងការដោះស្រាយបញ្ហាសកល។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយវិធីសាស្រ្តរបស់ EA មិនត្រូវបានដោយគ្មានការរិះគន់ទេ។ អ្នករិះគន់អះអាងថា ការពឹងផ្អែករបស់ EA លើការបរិច្ចាគ មើលរំលងពីភាពចាំបាច់នៃការផ្លាស់ប្តូរជាប្រព័ន្ធ និងនយោបាយ ដែលជារឿយៗស្របតាមគោលការណ៍ប្រើប្រាស់ ដែលបង្ហាញអំពីភាពត្រឹមត្រូវស្ទើរតែគ្រប់សកម្មភាព ប្រសិនបើវានាំទៅរកការយល់ឃើញល្អជាង។ ការរិះគន់នេះពង្រីកចូលទៅក្នុងអាណាចក្រនៃការតស៊ូមតិសត្វ ដែលឥទ្ធិពលរបស់ EA បានធ្វើឱ្យស្ថាប័ន និងបុគ្គលទទួលបានមូលនិធិ ដែលជារឿយៗបដិសេធចោលនូវសំឡេងដែលខ្វះខាត និងវិធីសាស្រ្តជំនួស។ "The Good It Promises, The Harm It Does" កែសម្រួលដោយ Alice Crary, Carol Adams និង Lori Gruen គឺជាបណ្តុំនៃអត្ថបទដែលពិនិត្យលើ EA ជាពិសេសផលប៉ះពាល់របស់វាទៅលើការតស៊ូមតិសត្វ។ សៀវភៅនេះបានអះអាងថា EA បានបំភ័ន្តទិដ្ឋភាពនៃការតស៊ូមតិសត្វដោយការផ្សព្វផ្សាយបុគ្គល និងអង្គការមួយចំនួនខណៈពេលដែលមិនយកចិត្តទុកដាក់…

ជារៀងរាល់ឆ្នាំមាន់រាប់ពាន់លានក្បាលស៊ូទ្រាំការរងទុក្ខដែលមិនអាចនឹកស្មានដល់នៅពេលដែលពួកគេត្រូវបានបង្កាត់ពូជសម្រាប់ការលូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័សនិងត្រូវបានសម្លាប់នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌឃោរឃៅដើម្បីទទួលបានប្រាក់ចំណេញរបស់ឧស្សាហកម្មសាច់។ ទោះបីជាបានសន្យាក្នុងឆ្នាំ 2017 ក៏ដោយដើម្បីលុបបំបាត់ការរំលោភបំពានដ៏អាក្រក់បំផុតពីការផ្គត់ផ្គង់របស់ខ្លួននៅឆ្នាំ 2024 ដែលជាអ្នកផ្តល់ម្ហូបអាហារដ៏សំខាន់សម្រាប់មហាវិទ្យាល័យ GuilliarD និង Wellesley មិនបានបង្ហាញពីវឌ្ឍនភាពដែលមានអត្ថន័យឬតម្លាភាព។ ជាមួយនឹងថ្ងៃផុតកំណត់នៃថ្ងៃផុតកំណត់វាដល់ពេលដែលត្រូវកាន់ស្រ្តីអេសអាយអេសដែលទទួលខុសត្រូវនិងជំរុញឱ្យមានសកម្មភាពបន្ទាន់ដើម្បីកាត់បន្ថយការរងទុក្ខរបស់សត្វទាំងនេះ។ យើងរួមគ្នាទាមទារឱ្យមានប្រព័ន្ធអាហារមួយដែលផ្តល់អាទិភាពដល់សុខុមាលភាពសត្វលើភាពស្ងៀមស្ងាត់សាជីវកម្ម