ប្លុក

ឧស្សាហកម្មទឹកដោះគោកំពុងធ្វើឱ្យមានការបំផ្លិចបំផ្លាញនៅលើភពផែនដីរបស់យើងជំរុញឱ្យមានការផ្លាស់ប្តូរអាកាសធាតុសម្របសម្រួលសុខភាពមនុស្សនិងធ្វើឱ្យមានភាពសាហាវឃោរឃៅលើសត្វ។ ជាមួយនឹងការបំភាយមេតានពីគោលើសពីការខូចខាតបរិស្ថានរបស់វិស័យដឹកជញ្ជូនការផលិតទឹកដោះគោគឺជាអ្នកចូលរួមវិភាគទានដ៏សំខាន់ដល់វិបត្តិពិភពលោក។ បណ្តាប្រទេសដូចជាដាណឺម៉ាកកំពុងចាត់វិធានការដើម្បីដោះស្រាយការបំភាយដំណាំកសិកម្មប៉ុន្តែដំណោះស្រាយដែលរងផលប៉ះពាល់បំផុតគឺស្ថិតនៅក្នុងការទទួលយកជំរើសដែលផ្អែកលើរុក្ខជាតិ។ តាមរយៈការជ្រើសរើសជម្រើសវ៉ែនតាលើផលិតផលទឹកដោះគោបែបបុរាណយើងអាចកាត់បន្ថយការបំភាយឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់គាំទ្រដល់ការព្យាបាលដោយក្រមសីលធម៌នៃសត្វនិងផ្តល់អាទិភាពដល់របៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អ។ វាដល់ពេលដែលត្រូវពិចារណាឡើងវិញនូវជម្រើសរបស់យើងហើយទទួលយកដំណោះស្រាយប្រកបដោយចីរភាពដែលផ្តល់ផលប្រយោជន៍ដល់មនុស្សជាតិនិងផែនដី

នៅសហរដ្ឋអាមេរិក ការរាំដ៏ស្មុគ្រស្មាញរវាងឧស្សាហកម្មសាច់ និងនយោបាយសហព័ន្ធគឺជាកម្លាំងដ៏មានឥទ្ធិពល ហើយជារឿយៗត្រូវបានគេវាយតម្លៃតិចតួចក្នុងការបង្កើតទិដ្ឋភាពកសិកម្មរបស់ប្រទេស។ វិស័យកសិកម្មសត្វ ⁢គ្របដណ្តប់លើបសុសត្វ សាច់ និង⁢ ឧស្សាហកម្មទឹកដោះគោ មានឥទ្ធិពលយ៉ាងសំខាន់លើគោលនយោបាយផលិតកម្មអាហាររបស់អាមេរិក។ ឥទ្ធិពលនេះបង្ហាញឱ្យឃើញតាមរយៈការរួមចំណែកផ្នែកនយោបាយដ៏ច្រើនសន្ធឹកសន្ធាប់ កិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងបញ្ចុះបញ្ចូល និងសកម្មភាពទំនាក់ទំនងសាធារណៈជាយុទ្ធសាស្ត្រ⁤ ក្នុងគោលបំណងបង្កើតមតិសាធារណៈ និងគោលនយោបាយក្នុងការពេញចិត្តរបស់ពួកគេ។ ឧទាហរណ៍សំខាន់មួយ⁢នៃអន្តរកម្មនេះគឺ Farm Bill ដែលជាកញ្ចប់នីតិប្បញ្ញត្តិដ៏ទូលំទូលាយដែលគ្រប់គ្រង និងផ្តល់មូលនិធិដល់ទិដ្ឋភាពផ្សេងៗនៃកសិកម្មអាមេរិក។ មានការអនុញ្ញាតឡើងវិញរៀងរាល់ 5 ឆ្នាំម្តង វិក័យប័ត្រកសិដ្ឋាន មិនត្រឹមតែប៉ះពាល់ដល់កសិដ្ឋាន⁢ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងកម្មវិធីត្រាអាហារជាតិ គំនិតផ្តួចផ្តើមការទប់ស្កាត់ភ្លើងឆេះព្រៃ និងកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងអភិរក្ស USDA ផងដែរ។ ឥទ្ធិពលនៃឧស្សាហកម្មសាច់នៅលើច្បាប់នេះគូសបញ្ជាក់អំពីឥទ្ធិពលដ៏ទូលំទូលាយរបស់វាទៅលើនយោបាយសហរដ្ឋអាមេរិក⁢ ដោយសារអាជីវកម្មកសិឧស្សាហកម្មធ្វើការបញ្ចុះបញ្ចូលយ៉ាងខ្លាំងដើម្បីកំណត់នូវបទប្បញ្ញត្តិនៃច្បាប់នេះ។ លើសពីការរួមចំណែកផ្នែកហិរញ្ញវត្ថុដោយផ្ទាល់ ឧស្សាហកម្មសាច់ទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីការឧបត្ថម្ភធនរបស់សហព័ន្ធ…

ជារៀងរាល់ឆ្នាំ ទឹកដ៏ស្ងប់ស្ងាត់ជុំវិញកោះហ្វារ៉ូ ⁤ ប្រែក្លាយទៅជាទិដ្ឋភាពដ៏គួរឱ្យភ័យខ្លាចនៃឈាម និងការស្លាប់។ ទស្សនីយភាពនេះ ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា Grindadráp ពាក់ព័ន្ធនឹងការសម្លាប់ត្រីបាឡែន និងត្រីផ្សោតជាទ្រង់ទ្រាយធំ ដែលជាទំនៀមទម្លាប់មួយដែលបានដាក់ស្រមោលយ៉ាងយូរលើកេរ្តិ៍ឈ្មោះរបស់ប្រទេសដាណឺម៉ាក។⁤ អ្នកជំនាញខាងសត្វវិទ្យា Jordi ⁣Casamitjana ស្វែងយល់ពីការអនុវត្តដ៏ចម្រូងចម្រាសនេះ ទៅលើការស្រក់ទឹកភ្នែក⁢ ប្រវត្តិ វិធីសាស្រ្ត និងប្រភេទសត្វដែលរងគ្រោះដោយសារវា។ ដំណើររបស់ Casamitjana ចូលទៅក្នុងជំពូកងងឹតនៃវប្បធម៌ដាណឺម៉ាក⁤ បានចាប់ផ្តើមជាង 30 ឆ្នាំមុនក្នុងអំឡុងពេលរបស់គាត់នៅក្នុងប្រទេសដាណឺម៉ាក។ គាត់មិនស្គាល់គាត់នៅពេលនោះ ដាណឺម៉ាក ⁤ដូចជាប្រទេសជិតខាង Scandinavian Norway ចូលរួមការនេសាទត្រីបាឡែន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សកម្មភាពនេះមិនត្រូវបានធ្វើឡើងនៅលើ ⁣ដីគោករបស់ដាណឺម៉ាកទេ ប៉ុន្តែនៅក្នុងកោះ ហ្វារ៉ូ ដែលជាដែនដីស្វយ័តមួយស្ថិតនៅក្នុងមហាសមុទ្រអាត្លង់ទិកខាងជើង។ នៅទីនេះ ប្រជាជនកោះបានចូលរួមក្នុង Grindadráp ដែលជាប្រពៃណីដ៏ឃោរឃៅមួយ ដែលត្រីបាឡែន និងផ្សោតជាងមួយពាន់ក្បាលត្រូវបានបរបាញ់ជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ The⁤ កោះហ្វារ៉ូ ជាមួយ…

លើកកម្ពស់អាហារដែលផ្អែកលើរុក្ខជាតិរបស់អ្នកដោយអំណាចនៃការ fermentation! Vegan fermented foods are not only packed with probiotics and gut-friendly bacteria but also deliver bold flavors and unique textures that can transform any dish. ពីការរីករាយរបស់ត្រីខេត្តកំប៉ុងចំពោះភាពសំបូរបែបនៃអេកូនេះគឺជាជម្រើសដ៏ក្រាស់ដែលមានសារធាតុចិញ្ចឹមទាំងនេះផ្តល់នូវវិធីឆ្ងាញ់ដើម្បីជំរុញមីក្រូវ៉េវរបស់អ្នកកាត់បន្ថយការរលាកនិងការគាំទ្រដល់សុខភាពទូទៅ។ ចូលទៅក្នុងមគ្គុទេសក៍នេះនៅពេលយើងស្វែងយល់ពីចំណីអាហារដែលត្រូវមានចំនួនបួន - ស្វ៊ីមស៊ុប Miso ស៊ុប The Get Petpeh និង Tangy Pickled ដែលមានអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពយ៉ាងរលូនជាមួយនឹងការច្នៃប្រឌិតធ្វើម្ហូប។ មិនថាអ្នកគឺជាវ៉ូហ្គែនដែលមានរដូវឬទើបតែចាប់ផ្តើមមានចំណង់ចំណូលចិត្តដែលមានជាតិ fermented ទាំងនេះប្រាកដជាជម្រុញអាហារបន្ទាប់របស់អ្នកខណៈដែលលើកកម្ពស់ការអនុវត្តការបរិភោគបរិភោគប្រកបដោយនិរន្តរភាពសម្រាប់អ្នកនិងភពផែនដី។

ជារៀងរាល់ឆ្នាំសត្វប្រមាណ 18 ពាន់លានក្បាលត្រូវបានសម្លាប់តែនៅក្នុងខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ស្បៀងអាហារពិភពលោកដែលជាឥស្សរជនដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលដែលបង្ហាញពីភាពមិនមានប្រសិទ្ធភាពការព្រួយបារម្ភនិងការខូចខាតបរិស្ថាន។ អត្ថបទនេះបានផ្តល់ពន្លឺទៅលើការស្រាវជ្រាវការបើកការដ្ឋានក្នុងការបាត់បង់សាច់និងកាកសំណល់ (MLW) នៅដំណាក់កាលសំខាន់ៗចំនួន 5 នៃផលិតកម្មការលាតត្រដាងពីរបៀបដែលជីវិតរាប់ពាន់លាននាក់ត្រូវបានបញ្ចប់ដោយមិនចូលរួមចិញ្ចឹមអាហារូបត្ថម្ភរបស់មនុស្ស។ ផលវិបាកលាតសន្ធឹងឆ្ងាយជាងសុខុមាលភាពសត្វ; MLW ឥន្ធនៈបំរែបំរួលអាកាសធាតុនិងធនធានរបស់ក្រុមហ៊ុន Squanders នៅក្នុងពិភពលោកដែលកំពុងតស៊ូជាមួយនឹងអសន្តិសុខស្បៀង។ ដោយពិចារណាឡើងវិញនូវការពឹងផ្អែករបស់យើងលើផលិតផលសត្វនិងការឱបក្រសោបដំណោះស្រាយប្រកបដោយនិរន្តរភាពយើងអាចដោះស្រាយបញ្ហាបន្ទាន់នេះនៅពេលធ្វើការឆ្ពោះទៅរកគោលដៅសកលដើម្បីកាត់បន្ថយកាកសំណល់ស្បៀងអាហារបានពាក់កណ្តាលឆ្នាំ 2030

មនុស្សរាប់លាននាក់នៅទូទាំងសហរដ្ឋអាមេរិកបានដោះស្រាយបញ្ហាអសន្តិសុខស្បៀងការខ្វះលទ្ធភាពទទួលបានអាហារដែលអាចទុកចិត្តបាននិងមានជីវជាតិ។ អង្គការដែលកំពុងកើនឡើងចំពោះបញ្ហាប្រឈមដោយផ្តល់នូវដំណោះស្រាយដែលផ្អែកលើរុក្ខជាតិដែលដោះស្រាយភាពអត់ឃ្លានខណៈដែលជំរុញសុខភាពនិរន្តរភាពនិងសុខុមាលភាពសត្វ។ តាមរយៈការពង្រឹងការគាំទ្រភ្លាមៗជាមួយនឹងគំនិតផ្តួចផ្តើមគិតចំពោះការឆ្ពោះទៅមុខដូចជាធនាគារស្បៀងអាហារកម្មវិធីអប់រំនិងគម្រោងចែករំលែកគ្រាប់ពូជក្រុមទាំងនេះកំពុងកំណត់ការថែរក្សាសហគមន៍។ កិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់ពួកគេបង្ហាញពីរបៀបដែលជម្រើសដែលមានក្តីមេត្តាអាចត្រួសត្រាយផ្លូវសម្រាប់ការផ្លាស់ប្តូរប្រកបដោយអត្ថន័យក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងអសន្តិសុខស្បៀងនៅទូទាំងប្រទេស

rep ។ Veronica Escobar (D-TX) បានណែនាំសត្វជ្រូកនិងច្បាប់សុខភាពសាធារណៈជំហានដ៏សំខាន់ឆ្ពោះទៅរកការការពារសុខុមាលភាពសត្វនិងសុខភាពសាធារណៈក្នុងប្រព័ន្ធស្បៀងអាហារអាមេរិក។ គាំទ្រដោយសេចក្តីមេត្តាករុណាសម្រាប់សត្វនិងអេអេសអេសអេសដែលបានស្នើឡើងនូវការព្យាបាលសត្វជ្រូកដែលបានធ្លាក់ចុះជាងកន្លះលាននាក់ក្នុងមួយឆ្នាំ ៗ ឈឺឬរងរបួសក្នុងការដោះស្រាយហានិភ័យនៃជំងឺហ្សូនធ្ងន់ធ្ងរដែលមានទំនាក់ទំនងនឹងការប្រព្រឹត្តអនាម័យដែលមានទំនាក់ទំនងជាមួយការអនុវត្តន៍អនាម័យ។ តាមរយៈការអនុវត្តស្តង់ដារដោះស្រាយរបស់មនុស្សដែលដកសត្វជ្រូកដែលបានចុះចេញពីផលិតកម្មចំណីអាហារនិងការបង្កើតវិបផតថលរបស់ Whistleblower សម្រាប់ការរំលោភបំពានបទល្មើសនេះមានគោលបំណងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវសុខុមាលភាពសត្វ, ការពារកម្មករនិងបង្កើនសុវត្ថិភាពអ្នកប្រើប្រាស់

ប្រព័ន្ធ​អេកូឡូស៊ី​ចម្រុះ​របស់​ផែនដី​គឺ​ជា​គ្រឹះ​នៃ​ជីវិត​ដែល​ផ្តល់​សេវាកម្ម​សំខាន់ៗ​ដូចជា​ខ្យល់​បរិសុទ្ធ ទឹក​អាច​ផឹក​បាន និង​ដី⁢​មាន​ជីជាតិ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ⁤សកម្មភាពរបស់មនុស្សបានរំខានប្រព័ន្ធសំខាន់ៗទាំងនេះកាន់តែខ្លាំងឡើង ដោយបង្កើនល្បឿននៃការរិចរិលរបស់ពួកគេតាមពេលវេលា។ ផលវិបាកនៃការបំផ្លិចបំផ្លាញអេកូឡូស៊ីនេះ⁤គឺយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ និងទូលំទូលាយ ដែលបង្កការគំរាមកំហែងយ៉ាងសំខាន់ចំពោះដំណើរការធម្មជាតិដែលទ្រទ្រង់ជីវិតនៅលើភពផែនដីរបស់យើង។ របាយការណ៍របស់អង្គការសហប្រជាជាតិបានគូសបញ្ជាក់អំពីវិសាលភាពគួរឱ្យព្រួយបារម្ភ ⁢ នៃផលប៉ះពាល់របស់មនុស្ស ដោយបង្ហាញថា បីភាគបួននៃបរិស្ថានលើដី និងពីរភាគបីនៃបរិស្ថានសមុទ្រត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងខ្លាំងដោយសកម្មភាពរបស់មនុស្ស។ ដើម្បី ⁢ ប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការបាត់បង់ទីជម្រក ⁤ និងទប់ស្កាត់អត្រានៃការផុតពូជ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការយល់ដឹងពីរបៀបដែលសកម្មភាពរបស់មនុស្សបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់ប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ី។ ប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ី ដែលកំណត់ថាជា⁤ ប្រព័ន្ធតភ្ជាប់គ្នារវាងរុក្ខជាតិ សត្វ មីក្រូសរីរាង្គ និងធាតុបរិស្ថាន ពឹងផ្អែកលើតុល្យភាពដ៏ឆ្ងាញ់នៃសមាសធាតុរបស់វា។ ការរំខាន ឬដកចេញនូវធាតុតែមួយអាចធ្វើឲ្យប្រព័ន្ធទាំងមូលមានអស្ថិរភាព ដោយគំរាមកំហែងដល់លទ្ធភាពជោគជ័យរយៈពេលវែងរបស់វា។ ប្រព័ន្ធ​អេកូឡូស៊ី​ទាំងនេះ​មាន​ចាប់ពី​ភក់​តូចៗ​រហូតដល់​មហាសមុទ្រ​ដ៏​ធំ​ល្វឹងល្វើយ ដែល​នីមួយៗ​មាន…

ការធ្វើកសិកម្មរបស់រោងចក្រជារឿយៗបង្ហាញពីការធ្វើអាជីវកម្មសត្វពាហនៈស្រីប៉ុន្តែភាពពិតដ៏គួរឱ្យស្អប់ដែលប្រឈមមុខដោយសត្វពាហនៈបុរសដែលប្រឈមមុខនឹងសត្វពាហនៈរបស់បុរសនៅតែមាននៅស្ងៀមដោយស្ងាត់ស្ងៀម។ នៅក្រោមស្លាកដូចជា "ធម្មជាតិ" គឺជាពិភពនៃការអនុវត្តរាតត្បាតដូចជាការលួងលោមសិប្បនិម្មិតដែលជាកន្លែងដែលទឹកកាមស្រង់ចេញតាមរយៈវិធីសាស្រ្តគួរឱ្យធុញទ្រាន់ដូចជាអេឡិចត្រូនិចដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការឆក់អគ្គិសនី។ ខណៈដែលជម្រើសផ្សេងទៀតដូចជាការម៉ាស្សាប្រូឌីនឬទងសន្ធ្វីសិប្បនិម្មិតអាចហាក់ដូចជាមិនសូវសាហាវនោះពួកគេនៅតែខុសពីធម្មជាតិហើយជំរុញដោយចលនាប្រាក់ចំណេញគោលដៅចិញ្ចឹមសត្វនិងភាពងាយស្រួលខាងដឹកនាំសាស្ត្រ។ អត្ថបទនេះមិនបានការពារការរងទុក្ខដែលបានលាក់ទុកដោយសត្វបុរសក្នុងវិស័យកសិកម្មឧស្សាហកម្មនិងឧបសគ្គអ្នកប្រើប្រាស់ប្រឈមនឹងការគិតថ្លៃសីលធម៌នៃប្រសិទ្ធភាពក្នុងប្រព័ន្ធអាហាររបស់យើង

អនាគតនៃសំភារៈបន្ទាប់ដែលត្រូវបានរៀបចំឡើងដើម្បីជំនួសផលិតផលដែលមានមូលដ្ឋានលើសត្វធម្មតាដូចជាស្បែកសូត្ររោមចៀមនិងចុះក្រោមមានជម្រើសអេកូ។ ការប្រើគ្រឿងផ្សំដែលមានមូលដ្ឋានលើជីវឧស្ម័នដូចជារុក្ខជាតិផ្សិតនិងអតិសុខុមប្រាណជំនួសឱ្យគីមីឥន្ធនៈសំភារៈទាំងនេះខិតខំកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់បរិស្ថានដោយមិនប៉ះពាល់ដល់មុខងារឬសោភ័ណភាព។ ការវិភាគអវកាសពណ៌សថ្មីៗពីគំនិតផ្តួចផ្តើមច្នៃប្រឌិតថ្មី (Mills Fabrica បង្ហាញពីឱកាសសំខាន់ៗសម្រាប់ការលូតលាស់នៃស្បែកដែលកំពុងរីកចម្រើននេះក្នុងការអភិវឌ្ឍបច្ចេកវិទ្យាដែលមានទំហំធំទូលាយបច្ចេកវិទ្យាដូចជាការធ្វើជំនួញថ្មីៗដូចជាសំណល់សារាយឬសំណល់កសិកម្ម។ ជាមួយនឹងចំណាប់អារម្មណ៍របស់អតិថិជនក្នុងដំណោះស្រាយប្រកបដោយចីរភាពកើនឡើងនៅទូទាំងពិភពលោករបាយការណ៍នេះផ្តល់នូវក្របខ័ណ្ឌយុទ្ធសាស្ត្រសម្រាប់អ្នកច្នៃប្រឌិតនិងវិនិយោគិនដែលត្រៀមរួចជាស្រាវជ្រាវឆ្ពោះទៅរកការផ្លាស់ប្តូរដែលមានអត្ថន័យឆ្ពោះទៅរកសេដ្ឋកិច្ចរាងជារង្វង់។