ផលប៉ះពាល់នៃរោមចៀម រោមសត្វ និងស្បែកលើបរិស្ថាន៖ ការមើលឲ្យកាន់តែច្បាស់អំពីគ្រោះថ្នាក់បរិស្ថានរបស់ពួកគេ

ឧស្សាហកម្មម៉ូដ និងវាយនភណ្ឌត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាយូរមកហើយជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់វត្ថុធាតុដើមដូចជារោមចៀម រោមសត្វ និងស្បែក ដែលមានប្រភពមកពីសត្វ។ ខណៈពេលដែលវត្ថុធាតុដើមទាំងនេះត្រូវបានគេសរសើរចំពោះភាពធន់ ភាពកក់ក្តៅ និងភាពប្រណីតរបស់វា ការផលិតរបស់វាបង្កើនការព្រួយបារម្ភអំពីបរិស្ថានយ៉ាងច្រើន។ អត្ថបទនេះស្វែងយល់ពីគ្រោះថ្នាក់បរិស្ថាននៃរោមចៀម រោមសត្វ និងស្បែក ដោយស្វែងយល់ពីផលប៉ះពាល់របស់វាទៅលើប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ី សុខុមាលភាពសត្វ និងភពផែនដីទាំងមូល។.

របៀបដែលការផលិតរោមសត្វប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន

ឧស្សាហកម្មរោមសត្វ គឺជាឧស្សាហកម្មមួយក្នុងចំណោមឧស្សាហកម្មដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់បរិស្ថានបំផុតនៅទូទាំងពិភពលោក។ ស្បែកសត្វដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលចំនួន 85% របស់ឧស្សាហកម្មរោមសត្វ បានមកពីសត្វដែលចិញ្ចឹមនៅក្នុងកសិដ្ឋានរោងចក្ររោមសត្វ។ កសិដ្ឋានទាំងនេះច្រើនតែចិញ្ចឹមសត្វរាប់ពាន់ក្បាលនៅក្នុងស្ថានភាពចង្អៀត និងមិនស្អាត ជាកន្លែងដែលពួកវាត្រូវបានបង្កាត់ពូជសម្រាប់តែស្បែករបស់ពួកវាប៉ុណ្ណោះ។ ផលប៉ះពាល់បរិស្ថាននៃប្រតិបត្តិការទាំងនេះគឺធ្ងន់ធ្ងរ ហើយផលវិបាកលាតសន្ធឹងហួសពីបរិស្ថានជុំវិញកសិដ្ឋាន។.

1. ការប្រមូលផ្តុំកាកសំណល់ និងការបំពុល

សត្វនីមួយៗនៅក្នុងកសិដ្ឋានរោងចក្រទាំងនេះបង្កើតកាកសំណល់យ៉ាងច្រើន។ ឧទាហរណ៍ មីងមួយក្បាល ដែលជាទូទៅត្រូវបានចិញ្ចឹមសម្រាប់រោមរបស់វា ផលិតលាមកប្រហែល ៤០ ផោនក្នុងមួយជីវិតរបស់វា។ កាកសំណល់នេះកកកុញយ៉ាងឆាប់រហ័សនៅពេលដែលសត្វរាប់ពាន់ក្បាលត្រូវបានចិញ្ចឹមនៅក្នុងកសិដ្ឋានតែមួយ។ កសិដ្ឋានមីងរបស់សហរដ្ឋអាមេរិកតែម្នាក់ឯងទទួលខុសត្រូវចំពោះលាមករាប់លានផោនជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ ផលវិបាកបរិស្ថាននៃកាកសំណល់សត្វយ៉ាងច្រើនបែបនេះគឺជ្រាលជ្រៅ។.

នៅរដ្ឋវ៉ាស៊ីនតោន កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមសត្វមីងមួយត្រូវបានចោទប្រកាន់ពីបទបំពុលអូរក្បែរនោះ។ ការស៊ើបអង្កេតបានបង្ហាញថា កម្រិតកូលីហ្វ័រលាមកនៅក្នុងទឹកគឺខ្ពស់ជាងដែនកំណត់ផ្លូវច្បាប់ដល់ទៅ 240 ដង។ បាក់តេរីកូលីហ្វ័រលាមក ដែលជាសូចនាករនៃការបំពុលពីលាមកសត្វ អាចនាំឱ្យមានបញ្ហាបំពុលទឹកធ្ងន់ធ្ងរ ប៉ះពាល់ដល់ជីវិតក្នុងទឹក និងអាចបង្កហានិភ័យដល់សុខភាពមនុស្សដែលពឹងផ្អែកលើប្រភពទឹកសម្រាប់ផឹក ឬកម្សាន្ត។.

2. ការរិចរិលគុណភាពទឹក

ការបញ្ចេញកាកសំណល់សត្វចូលទៅក្នុងផ្លូវទឹកក្បែរៗនេះមិនត្រូវបានកំណត់ចំពោះសហរដ្ឋអាមេរិកទេ។ នៅ Nova Scotia ការសិក្សាដែលបានធ្វើឡើងក្នុងរយៈពេលប្រាំឆ្នាំបានរកឃើញថា ការរិចរិលគុណភាពទឹកភាគច្រើនបណ្តាលមកពីការបញ្ចូលផូស្វ័រខ្ពស់ដែលជាលទ្ធផលនៃការចិញ្ចឹមសត្វមីង។ ផូស្វ័រ ដែលជាសមាសធាតុសំខាន់នៃលាមកសត្វ អាចនាំឱ្យមានការរលាយបាត់នៃបឹង និងទន្លេ។ ការរលាយបាត់កើតឡើងនៅពេលដែលសារធាតុចិញ្ចឹមលើសជំរុញការលូតលាស់ហួសប្រមាណនៃសារាយ ធ្វើឱ្យកម្រិតអុកស៊ីសែនថយចុះ និងប៉ះពាល់ដល់ប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីក្នុងទឹក។ ដំណើរការនេះអាចនាំទៅរកតំបន់ស្លាប់ ដែលអុកស៊ីសែនមានកម្រិតទាប ដែលជីវិតសមុទ្រភាគច្រើនមិនអាចរស់បាន។.

ការបំពុលជាប់លាប់ពីការចិញ្ចឹមសត្វមីងនៅក្នុងតំបន់ទាំងនេះបង្ហាញពីបញ្ហារីករាលដាលនៅក្នុងតំបន់ដែលការចិញ្ចឹមសត្វរោមសត្វមានច្រើន។ បន្ថែមពីលើការបំពុលទឹកពីកាកសំណល់លាមក សារធាតុគីមីដែលប្រើក្នុងដំណើរការចិញ្ចឹមសត្វ ដូចជាថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត និងថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិច អាចរួមចំណែកបន្ថែមទៀតដល់ការរិចរិលប្រភពទឹកក្នុងស្រុក។.

3. ការបំពុលខ្យល់ពីការបំភាយអាម៉ូញាក់

ការចិញ្ចឹមសត្វរោមសត្វក៏រួមចំណែកយ៉ាងសំខាន់ដល់ការបំពុលខ្យល់ផងដែរ។ នៅប្រទេសដាណឺម៉ាក ជាកន្លែងដែលសត្វមីងជាង ១៩ លានក្បាលត្រូវបានសម្លាប់ជារៀងរាល់ឆ្នាំដើម្បីយករោមរបស់វា គេប៉ាន់ប្រមាណថាអាម៉ូញាក់ជាង ៨០០០ ផោនត្រូវបានបញ្ចេញទៅក្នុងបរិយាកាសជារៀងរាល់ឆ្នាំពីប្រតិបត្តិការកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមសត្វ។ អាម៉ូញាក់គឺជាឧស្ម័នពុលដែលអាចបង្កបញ្ហាផ្លូវដង្ហើមចំពោះមនុស្ស និងសត្វ។ វាក៏មានប្រតិកម្មជាមួយសមាសធាតុផ្សេងទៀតនៅក្នុងបរិយាកាសផងដែរ ដែលរួមចំណែកដល់ការបង្កើតភាគល្អិតល្អន់ ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពមនុស្ស និងបរិស្ថាន។.

ការបញ្ចេញអាម៉ូញាក់ពីកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមសត្វមីងគឺជាផ្នែកមួយនៃបញ្ហាទូលំទូលាយនៃការចិញ្ចឹមសត្វឧស្សាហកម្ម ដែលប្រតិបត្តិការទ្រង់ទ្រាយធំផលិតឧស្ម័នក្នុងបរិមាណច្រើនដែលបំពុលខ្យល់ និងរួមចំណែកដល់បញ្ហាកាន់តែទូលំទូលាយនៃការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ។ ការបំភាយឧស្ម័នទាំងនេះច្រើនតែមិនត្រូវបានត្រួតពិនិត្យ ដោយសារក្របខ័ណ្ឌបទប្បញ្ញត្តិសម្រាប់កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមសត្វជារឿយៗមិនគ្រប់គ្រាន់។.

4. ផលប៉ះពាល់លើប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីក្នុងស្រុក

គ្រោះថ្នាក់បរិស្ថានដែលបណ្តាលមកពីការចិញ្ចឹមសត្វរោមសត្វលើសពីការបំពុលទឹក និងខ្យល់។ ការបំផ្លាញប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីក្នុងស្រុកក៏ជាកង្វល់ដ៏សំខាន់មួយផងដែរ។ កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមសត្វមីងច្រើនតែដំណើរការនៅតំបន់ជនបទ ហើយជម្រកធម្មជាតិជុំវិញអាចរងផលប៉ះពាល់យ៉ាងខ្លាំងពីប្រតិបត្តិការនេះ។ នៅពេលដែលកាកសំណល់ពីកសិដ្ឋានទាំងនេះហូរចូលទៅក្នុងដី វាអាចបំពុលដី សម្លាប់រុក្ខជាតិ និងកាត់បន្ថយជីវចម្រុះ។ ការណែនាំអំពីសារធាតុគីមី ដូចជាថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតដែលប្រើដើម្បីគ្រប់គ្រងសត្វល្អិតក្នុងប្រតិបត្តិការចិញ្ចឹមសត្វរោមសត្វ ក៏អាចមានឥទ្ធិពលពុលលើសត្វព្រៃក្នុងស្រុកផងដែរ រួមទាំងសត្វល្អិតលំអង សត្វស្លាប និងថនិកសត្វតូចៗ។.

ការចិញ្ចឹមសត្វមីង និងសត្វដែលមានរោមផ្សេងទៀតយ៉ាងច្រើនក៏រួមចំណែកដល់ការបំផ្លាញជម្រកផងដែរ ដោយសារព្រៃឈើ និងទេសភាពធម្មជាតិផ្សេងទៀតត្រូវបានកាប់បំផ្លាញដើម្បីបើកផ្លូវសម្រាប់កសិដ្ឋាន។ នេះបណ្តាលឱ្យបាត់បង់ជម្រកសត្វព្រៃសំខាន់ៗ និងរួមចំណែកដល់ការបែកបាក់នៃប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ី ដែលធ្វើឱ្យប្រភេទសត្វក្នុងស្រុកពិបាករស់រានមានជីវិត។.

5. ការឡើងកំដៅផែនដី និងការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ

ការចិញ្ចឹមសត្វរោមសត្វ ជាពិសេសការចិញ្ចឹមសត្វមីង មានផលប៉ះពាល់ដោយប្រយោល ប៉ុន្តែសំខាន់ទៅលើការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ។ ដូចដែលបានរៀបរាប់ខាងលើ ការបញ្ចេញអាម៉ូញាក់ និងឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់ផ្សេងទៀត ដូចជាមេតាន រួមចំណែកដល់ការបំពុលខ្យល់ និងការឡើងកំដៅផែនដី។ ខណៈពេលដែលឧស្សាហកម្មរោមសត្វគឺជាអ្នករួមចំណែកតិចតួចចំពោះការប្រែប្រួលអាកាសធាតុបើប្រៀបធៀបទៅនឹងវិស័យផ្សេងទៀត ផលប៉ះពាល់សរុបនៃសត្វរាប់លានក្បាលដែលត្រូវបានចិញ្ចឹមសម្រាប់ស្បែករបស់វាកើនឡើងតាមពេលវេលា។.

លើសពីនេះ ដីដែលប្រើសម្រាប់ដាំចំណីសម្រាប់សត្វទាំងនេះ និងការកាប់បំផ្លាញព្រៃឈើដែលជាប់ទាក់ទងនឹងការពង្រីកប្រតិបត្តិការចិញ្ចឹមសត្វរោមសត្វ សុទ្ធតែរួមចំណែកដល់ការបញ្ចេញកាបូនសរុបរបស់ឧស្សាហកម្មនេះ។ ផលប៉ះពាល់នៃការបំភាយឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់របស់ឧស្សាហកម្មនេះទៅលើអាកាសធាតុរបស់ភពផែនដីមិនអាចមើលស្រាលបានទេ។.

គ្រោះថ្នាក់បរិស្ថានដែលទាក់ទងនឹងការផលិតរោមសត្វគឺមានលក្ខណៈទូលំទូលាយ និងទូលំទូលាយ។ ចាប់ពីការបំពុលទឹក និងការរិចរិលដី រហូតដល់ការបំពុលខ្យល់ និងការបំផ្លាញជម្រក ផលវិបាកនៃការចិញ្ចឹមសត្វរោមសត្វគឺគួរឱ្យរន្ធត់។ ខណៈពេលដែលរោមសត្វអាចត្រូវបានចាត់ទុកថាជាផលិតផលប្រណីត ការផលិតរបស់វាមានតម្លៃបរិស្ថានខ្ពស់។ ផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានរបស់ឧស្សាហកម្មរោមសត្វទៅលើប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ី និងសុខភាពមនុស្សបង្ហាញឱ្យឃើញយ៉ាងច្បាស់ថា វិធីសាស្រ្តដែលមាននិរន្តរភាព និងសីលធម៌ជាងមុនចំពោះម៉ូដ និងវាយនភណ្ឌគឺត្រូវការជាបន្ទាន់។ ការផ្លាស់ប្តូរចេញពីរោមសត្វ និងការទទួលយកជម្រើសដែលមិនធ្វើបាបសត្វ និងមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថានអាចជួយកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់អេកូឡូស៊ីនៃឧស្សាហកម្មម៉ូដ និងធានាបាននូវភពផែនដីដែលមានសុខភាពល្អសម្រាប់មនុស្សជំនាន់ក្រោយ។.

របៀបដែលការផលិតស្បែកប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន

ស្បែក ដែលធ្លាប់ជាផលិតផលរងដ៏សាមញ្ញមួយនៃការសម្លាប់សត្វ បានក្លាយជាវត្ថុធាតុដើមដែលប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម៉ូដ គ្រឿងសង្ហារឹម និងរថយន្ត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការផលិតស្បែក ជាពិសេសវិធីសាស្រ្តទំនើប បង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់បរិស្ថានយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរ។ ទោះបីជាវិធីសាស្រ្តសម្ងួតស្បែកបែបប្រពៃណី ដូចជាការសម្ងួតខ្យល់ ឬអំបិល និងការសម្ងួតបន្លែ ត្រូវបានប្រើប្រាស់រហូតដល់ចុងទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1800 ក៏ដោយ ឧស្សាហកម្មស្បែកបានវិវត្តន៍ដើម្បីពឹងផ្អែកយ៉ាងខ្លាំងទៅលើសារធាតុគីមីដ៏គ្រោះថ្នាក់ និងពុលជាង។ សព្វថ្ងៃនេះ ការផលិតស្បែកពាក់ព័ន្ធនឹងដំណើរការដែលបញ្ចេញសារធាតុគ្រោះថ្នាក់ទៅក្នុងបរិស្ថាន ដែលបង្កើតការព្រួយបារម្ភអំពីការបំពុលយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរ។.

1. ការប្រើប្រាស់សារធាតុគីមីក្នុងការฟอกស្បែកសម័យទំនើប

ដំណើរការ​ฟอก​ស្បែក ដែល​ប្រែក្លាយ​ស្បែក​សត្វ​ទៅជា​ស្បែក​ប្រើប្រាស់​បានយូរ បាន​ផ្លាស់ប្តូរ​ពី​វិធីសាស្ត្រ​ប្រពៃណី​នៃ​ការ​ฟอก​ស្បែក​ដោយ​បន្លែ និង​ការព្យាបាល​ដោយ​ប្រេង។ ការ​ฟอก​ស្បែក​ទំនើប​ភាគច្រើន​ប្រើ​អំបិល​ក្រូមីញ៉ូម ជាពិសេស​ក្រូមីញ៉ូម III ដែលជា​វិធីសាស្ត្រ​មួយ​ដែល​គេ​ស្គាល់​ថា​ជា​ការ​ฟอก​ស្បែក​ដោយ​ក្រូមីញ៉ូម។ ខណៈពេលដែល​ការ​ฟอก​ស្បែក​ដោយ​ក្រូមីញ៉ូម​មាន​ប្រសិទ្ធភាព និង​លឿន​ជាង​វិធីសាស្ត្រ​ប្រពៃណី វា​បង្ក​ហានិភ័យ​បរិស្ថាន​យ៉ាង​សំខាន់។.

ក្រូមីញ៉ូម គឺជាលោហៈធ្ងន់មួយប្រភេទ ដែលនៅពេលដែលគ្រប់គ្រងមិនបានត្រឹមត្រូវ វាអាចបំពុលដី និងទឹក ដែលបង្កហានិភ័យដល់សុខភាពមនុស្ស និងបរិស្ថាន។ កាកសំណល់ទាំងអស់ដែលមានផ្ទុកក្រូមីញ៉ូម ត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ថាមានគ្រោះថ្នាក់ដោយទីភ្នាក់ងារការពារបរិស្ថានសហរដ្ឋអាមេរិក (EPA)។ ប្រសិនបើមិនត្រូវបានគ្រប់គ្រងឱ្យបានត្រឹមត្រូវទេ សារធាតុគីមីនេះអាចជ្រាបចូលទៅក្នុងទឹកក្រោមដី ដែលធ្វើឱ្យវាពុលដល់រុក្ខជាតិ សត្វ និងសូម្បីតែមនុស្ស។ ការប៉ះពាល់នឹងក្រូមីញ៉ូមរយៈពេលយូរអាចនាំឱ្យមានបញ្ហាសុខភាពធ្ងន់ធ្ងរ រួមទាំងបញ្ហាផ្លូវដង្ហើម រលាកស្បែក និងសូម្បីតែជំងឺមហារីក។.

2. កាកសំណល់ពុល និងការបំពុល

បន្ថែមពីលើក្រូមីញ៉ូម កាកសំណល់ដែលបង្កើតចេញពីរោងចក្រស្បែកសត្វមានផ្ទុកសារធាតុគ្រោះថ្នាក់ជាច្រើនទៀត។ ទាំងនេះរួមមានប្រូតេអ៊ីន សក់ អំបិល កំបោរ និងប្រេង ដែលប្រសិនបើមិនត្រូវបានព្យាបាលឱ្យបានត្រឹមត្រូវទេ វាអាចបំពុលប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីជុំវិញ។ ទឹកសំណល់ពីការផលិតស្បែកសត្វច្រើនតែមានសារធាតុសរីរាង្គ និងសារធាតុគីមីខ្ពស់ ដែលធ្វើឱ្យពិបាកក្នុងការព្យាបាលដោយវិធីសាស្ត្រព្យាបាលទឹកសំណល់ធម្មតា។ បើគ្មានការច្រោះ និងការចោលត្រឹមត្រូវទេ សារធាតុបំពុលទាំងនេះអាចបំពុលទន្លេ បឹង និងទឹកក្រោមដី ដែលប៉ះពាល់ដល់ទាំងជីវិតក្នុងទឹក និងគុណភាពទឹកដែលប្រើសម្រាប់ផឹក ឬប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្ត។.

បរិមាណអំបិលដ៏ច្រើនដែលប្រើក្នុងដំណើរការฟอกស្បែករួមចំណែកដល់ការឡើងជាតិប្រៃនៃដី។ នៅពេលដែលអំបិលត្រូវបានបញ្ចេញទៅក្នុងបរិស្ថាន វាអាចរំខានដល់តុល្យភាពនៃប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ី ដែលនាំឱ្យមានការបំផ្លាញជីវិតរុក្ខជាតិ និងការរិចរិលដី។ កំបោរកម្រិតខ្ពស់ ដែលប្រើសម្រាប់យករោមចេញពីស្បែកសត្វ ក៏បង្កើតបរិស្ថានអាល់កាឡាំងផងដែរ ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់បន្ថែមទៀតដល់ប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីក្នុងទឹក និងកាត់បន្ថយជីវចម្រុះ។.

3. ការបំពុលខ្យល់ និងការបំភាយឧស្ម័ន

ការផលិតស្បែកមិនត្រឹមតែទទួលខុសត្រូវចំពោះការបំពុលទឹក និងដីប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏រួមចំណែកដល់ការបំពុលខ្យល់ផងដែរ។ ដំណើរការសម្ងួត និងព្យាបាលដែលប្រើដើម្បីរៀបចំស្បែកបញ្ចេញសមាសធាតុសរីរាង្គងាយនឹងបង្កជាឧស្ម័ន (VOCs) និងសារធាតុគីមីផ្សេងទៀតទៅក្នុងខ្យល់។ ការបំភាយឧស្ម័នទាំងនេះអាចធ្វើឱ្យគុណភាពខ្យល់ចុះខ្សោយ ដែលនាំឱ្យមានបញ្ហាផ្លូវដង្ហើមសម្រាប់កម្មករ និងសហគមន៍ក្បែរនោះ។ សារធាតុគីមីមួយចំនួនដែលប្រើក្នុងដំណើរការផលិតស្បែក ដូចជា formaldehyde និង ammonia ក៏ត្រូវបានបញ្ចេញទៅក្នុងបរិយាកាសផងដែរ ដែលវាអាចរួមចំណែកដល់ការបង្កើតផ្សែងអ័ព្ទ និងការរិចរិលបរិស្ថានបន្ថែមទៀត។.

ឧស្សាហកម្មស្បែកក៏ជាអ្នករួមចំណែកយ៉ាងសំខាន់ដល់ការបំភាយឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់ទូទាំងពិភពលោកផងដែរ។ ឧស្សាហកម្មសត្វពាហនៈ ដែលផ្គត់ផ្គង់ស្បែកសម្រាប់ផលិតស្បែក ទទួលខុសត្រូវចំពោះការបំភាយឧស្ម័នមេតានយ៉ាងច្រើន។ មេតាន ដែលជាឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់ដ៏មានឥទ្ធិពល ត្រូវបានបញ្ចេញដោយគោក្របីក្នុងអំឡុងពេលរំលាយអាហារ និងជាផ្នែកមួយនៃការរលួយលាមកសត្វ។ នៅពេលដែលតម្រូវការស្បែកកើនឡើង ឧស្សាហកម្មសត្វពាហនៈក៏កើនឡើងផងដែរ ដែលធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរដល់ការរួមចំណែករបស់ឧស្សាហកម្មចំពោះការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ។.

4. ការកាប់បំផ្លាញព្រៃឈើ និងការប្រើប្រាស់ដីធ្លី

ផលប៉ះពាល់បរិស្ថានមួយទៀតនៃការផលិតស្បែកសត្វគឺជាប់ទាក់ទងនឹងឧស្សាហកម្មគោក្របី។ ដើម្បីបំពេញតម្រូវការស្បែកសត្វ ដីជាច្រើនត្រូវបានប្រើប្រាស់សម្រាប់ការឃ្វាលគោក្របី។ នេះបាននាំឱ្យមានការកាប់បំផ្លាញព្រៃឈើ ជាពិសេសនៅក្នុងតំបន់ដូចជាអាម៉ាហ្សូន ជាកន្លែងដែលដីត្រូវបានកាប់បំផ្លាញដើម្បីបើកផ្លូវសម្រាប់ការចិញ្ចឹមគោក្របី។ ការកាប់បំផ្លាញព្រៃឈើរួមចំណែកដល់ការបាត់បង់ជម្រកសម្រាប់ប្រភេទសត្វជាច្រើន និងបង្កើនល្បឿននៃការប្រែប្រួលអាកាសធាតុដោយការបញ្ចេញកាបូនដែលរក្សាទុកនៅក្នុងដើមឈើទៅក្នុងបរិយាកាស។.

ការពង្រីកការចិញ្ចឹមគោក្របីក៏នាំឱ្យមានការហូរច្រោះដីផងដែរ ដោយសារព្រៃឈើ និងរុក្ខជាតិធម្មជាតិផ្សេងទៀតត្រូវបានកាប់បំផ្លាញ។ ការរំខានដល់ទេសភាពធម្មជាតិនេះអាចបណ្តាលឱ្យមានការរិចរិលនៃដី ដែលធ្វើឱ្យវាងាយរងគ្រោះដោយការប្រែក្លាយទៅជាវាលខ្សាច់ និងកាត់បន្ថយសមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការគាំទ្រដល់ជីវិតរុក្ខជាតិ។.

ការផលិតស្បែកសត្វ ខណៈពេលដែលនៅតែជាផ្នែកសំខាន់មួយនៃសេដ្ឋកិច្ចពិភពលោក មានផលប៉ះពាល់បរិស្ថានយ៉ាងច្រើន។ ចាប់ពីសារធាតុគីមីគ្រោះថ្នាក់ដែលប្រើក្នុងដំណើរការផលិតស្បែកសត្វ រហូតដល់ការកាប់បំផ្លាញព្រៃឈើ និងការបំភាយឧស្ម័នមេតានដែលទាក់ទងនឹងការចិញ្ចឹមសត្វ ការផលិតស្បែកសត្វរួមចំណែកដល់ការបំពុល ការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ និងការបាត់បង់ជម្រក។ នៅពេលដែលអ្នកប្រើប្រាស់កាន់តែមានការយល់ដឹងអំពីហានិភ័យបរិស្ថានទាំងនេះ មានតម្រូវការកើនឡើងសម្រាប់ជម្រើសដែលមាននិរន្តរភាព និងមិនមានភាពឃោរឃៅ។ តាមរយៈការឱបក្រសោបសម្ភារៈជំនួស និងលើកកម្ពស់ការអនុវត្តផលិតកម្មប្រកបដោយក្រមសីលធម៌បន្ថែមទៀត យើងអាចកាត់បន្ថយគ្រោះថ្នាក់បរិស្ថានដែលបង្កឡើងដោយស្បែកសត្វ និងឆ្ពោះទៅរកអនាគតដែលមាននិរន្តរភាពជាងមុន។.

របៀបដែលការផលិតរោមចៀមប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន

ការអនុវត្តការបង្កាត់ពូជចៀមសម្រាប់រោមចៀមរបស់ពួកវាបាននាំឱ្យមានការរិចរិលដី និងការបំពុលយ៉ាងទូលំទូលាយ។ ផលប៉ះពាល់ទាំងនេះមានវិសាលភាពធំទូលាយ ប៉ះពាល់ដល់ប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ី គុណភាពទឹក និងថែមទាំងរួមចំណែកដល់ការប្រែប្រួលអាកាសធាតុសកលទៀតផង។.

1. ការរិចរិលដី និងការបាត់បង់ទីជម្រក

ការចិញ្ចឹមចៀមសម្រាប់ផលិតរោមចៀមបានចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការច្នៃប្រឌិតកន្ត្រៃកាត់ ដែលនាំឱ្យមនុស្សបង្កាត់ពូជចៀមសម្រាប់រោមចៀមជាបន្តបន្ទាប់។ ការអនុវត្តនេះត្រូវការដីច្រើនសម្រាប់ស៊ីស្មៅ ហើយនៅពេលដែលតម្រូវការរោមចៀមកើនឡើង ដីត្រូវបានកាប់បំផ្លាញ ហើយព្រៃឈើត្រូវបានកាប់បំផ្លាញដើម្បីទុកកន្លែងសម្រាប់ចៀមស៊ីស្មៅទាំងនេះ។ ការកាប់បំផ្លាញព្រៃឈើនេះបានបណ្តាលឱ្យមានផលវិបាកអវិជ្ជមានជាច្រើនដល់បរិស្ថាន។.

នៅតំបន់ដូចជា Patagonia ប្រទេសអាហ្សង់ទីន ទំហំនៃការចិញ្ចឹមចៀមបានពង្រីកយ៉ាងឆាប់រហ័សនៅក្នុងពាក់កណ្តាលទីមួយនៃសតវត្សរ៍ទី 20។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដីនេះមិនអាចទ្រទ្រង់ចំនួនចៀមដែលកំពុងកើនឡើងបានទេ។ ការចិញ្ចឹមចៀមច្រើនពេកបាននាំឱ្យមានការខូចគុណភាពដី ដែលបណ្តាលឱ្យមានការប្រែក្លាយទៅជាវាលខ្សាច់ ដែលប៉ះពាល់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់ប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីក្នុងស្រុក។ យោងតាម ​​​​National Geographic ដីជាង 50 លានហិចតានៅក្នុងខេត្តមួយត្រូវបាន "ខូចខាតយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដោយសារតែការចិញ្ចឹមចៀមច្រើនពេក"។ ការរិចរិលដីនេះបានបង្កគ្រោះមហន្តរាយដល់សត្វព្រៃ និងរុក្ខជាតិក្នុងស្រុក ដែលធ្វើឱ្យជីវចម្រុះថយចុះ និងធ្វើឱ្យដីមិនស័ក្តិសមសម្រាប់ការប្រើប្រាស់កសិកម្ម ឬស៊ីស្មៅនាពេលអនាគត។.

2. ជាតិប្រៃ និងសំណឹកដី

ការឃ្វាលចៀមនាំឱ្យមានជាតិប្រៃក្នុងដីកើនឡើង និងសំណឹកដី។ ការជាន់ឈ្លីដីឥតឈប់ឈរដោយហ្វូងចៀមធំៗ ធ្វើឱ្យដីរឹង កាត់បន្ថយសមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការស្រូបយកទឹក និងសារធាតុចិញ្ចឹម។ នេះនាំឱ្យមានការកើនឡើងនៃទឹកហូរ ដែលនាំដីស្រទាប់លើ និងសម្ភារៈសរីរាង្គទៅឆ្ងាយ ធ្វើឱ្យដីកាន់តែខូចខាត។ យូរៗទៅ ដំណើរការនេះអាចប្រែក្លាយដីមានជីជាតិទៅជាវាលខ្សាច់ស្ងួត ដែលធ្វើឱ្យវាមិនស័ក្តិសមសម្រាប់ការធ្វើស្រែចម្ការ ឬការឃ្វាលស្មៅបន្ថែមទៀត។.

ការហូរច្រោះដីក៏រំខានដល់ជីវិតរុក្ខជាតិផងដែរ ដែលធ្វើឱ្យរុក្ខជាតិក្នុងស្រុកពិបាកដុះឡើងវិញណាស់។ ការបាត់បង់ជីវិតរុក្ខជាតិក៏ប៉ះពាល់ដល់សត្វព្រៃដែលពឹងផ្អែកលើប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីទាំងនេះសម្រាប់អាហារ និងជម្រក។ នៅពេលដែលដីមានផលិតភាពតិចជាងមុន កសិករអាចងាកទៅរកវិធីសាស្រ្តប្រើប្រាស់ដីដែលបំផ្លិចបំផ្លាញកាន់តែច្រើន ដែលធ្វើឱ្យគ្រោះថ្នាក់បរិស្ថានកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរឡើង។.

3. ការប្រើប្រាស់ទឹក និងការបំពុល

ការផលិតរោមចៀមក៏បង្កភាពតានតឹងដល់ធនធានទឹកផងដែរ។ ជាទូទៅ ការចិញ្ចឹមសត្វគឺជាអ្នកប្រើប្រាស់ទឹកដ៏សំខាន់មួយ ហើយការចិញ្ចឹមចៀមក៏មិនមានករណីលើកលែងដែរ។ ចៀមត្រូវការទឹកច្រើនដើម្បីផឹក ហើយត្រូវការទឹកបន្ថែមដើម្បីដាំដុះដំណាំដែលចិញ្ចឹមពួកវា។ ដោយសារកង្វះខាតទឹកក្លាយជាបញ្ហាសកលកាន់តែខ្លាំងឡើង ការប្រើប្រាស់ទឹកក្នុងទ្រង់ទ្រាយធំសម្រាប់ការផលិតរោមចៀមកាន់តែធ្វើឱ្យបញ្ហានេះកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរឡើង។.

បន្ថែមពីលើការប្រើប្រាស់ទឹក សារធាតុគីមីដែលប្រើក្នុងការផលិតរោមចៀមអាចបំពុលការផ្គត់ផ្គង់ទឹកដែលមានស្រាប់។ ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត ដែលជារឿយៗត្រូវបានអនុវត្តទៅលើចៀមដើម្បីគ្រប់គ្រងសត្វល្អិត គឺមានគ្រោះថ្នាក់ជាពិសេស។ នៅសហរដ្ឋអាមេរិកតែមួយ ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតជាង 9,000 ផោនត្រូវបានអនុវត្តទៅលើចៀមក្នុងឆ្នាំ 2010។ សារធាតុគីមីទាំងនេះអាចជ្រាបចូលទៅក្នុងដី និងទឹក ដែលបំពុលទន្លេ បឹង និងទឹកក្រោមដីក្បែរនោះ។ ជាលទ្ធផល ការផលិតរោមចៀមមិនត្រឹមតែនាំឱ្យមានការថយចុះនៃធនធានទឹកសាបប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏រួមចំណែកដល់ការបំពុលទឹកផងដែរ ដែលប៉ះពាល់ដល់ជីវិតក្នុងទឹក និងអាចប៉ះពាល់ដល់សុខភាពមនុស្ស។.

4. ការប្រើប្រាស់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត និងសារធាតុគីមី

បន្ទុកគីមីលើបរិស្ថានដោយសារតែការផលិតរោមចៀមគឺមានសារៈសំខាន់។ សារធាតុគីមីដែលប្រើដើម្បីព្យាបាលចៀមសម្រាប់ប៉ារ៉ាស៊ីត និងសត្វល្អិតដូចជា កមរមាស់ ចៃ និងរុយ ជារឿយៗបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់បរិស្ថាន។ ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតដែលប្រើអាចនៅតែមាននៅក្នុងបរិស្ថានក្នុងរយៈពេលយូរ ដែលមិនត្រឹមតែប៉ះពាល់ដល់តំបន់ចិញ្ចឹមចៀមប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីជុំវិញផងដែរ។ យូរៗទៅ ការប្រមូលផ្តុំសារធាតុគីមីទាំងនេះអាចធ្វើឱ្យខូចសុខភាពដី និងផ្លូវទឹកក្នុងតំបន់ ដែលកាត់បន្ថយសមត្ថភាពរបស់ដីក្នុងការគាំទ្រជីវៈចម្រុះបន្ថែមទៀត។.

អនុស្សរណៈបច្ចេកទេសមួយក្នុងឆ្នាំ ២០០៤ បានកត់សម្គាល់ថា ផលប៉ះពាល់បរិស្ថាននៃការប្រើប្រាស់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរឡើងដោយសារតែតំបន់ផលិតរោមចៀមជាច្រើនប្រើប្រាស់សារធាតុគីមីក្នុងបរិមាណច្រើន ដោយមិនគិតពីផលប៉ះពាល់រយៈពេលវែងរបស់វាទៅលើប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ី។ ការប្រើប្រាស់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតយ៉ាងទូលំទូលាយនេះមិនត្រឹមតែបង្កហានិភ័យដល់សត្វព្រៃក្នុងតំបន់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងមានសក្តានុពលក្នុងការបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់ប្រជាជនមនុស្សតាមរយៈការបំពុលប្រភពទឹកផងដែរ។.

5. ស្នាមជើងកាបូននៃការផលិតរោមចៀម

ស្នាមជើងកាបូននៃការផលិតរោមចៀមគឺជាកង្វល់មួយទៀតអំពីបរិស្ថាន។ ការចិញ្ចឹមចៀមរួមចំណែកដល់ការបំភាយឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់តាមវិធីជាច្រើន។ សំខាន់បំផុតគឺមេតាន ដែលជាឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់ដ៏មានឥទ្ធិពលដែលផលិតក្នុងអំឡុងពេលរំលាយអាហារ។ ចៀម ដូចជាសត្វដទៃទៀតដែលស៊ីស្មៅដែរ បញ្ចេញមេតានតាមរយៈការក្អួត ដែលរួមចំណែកដល់ការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ។ ខណៈពេលដែលមេតានមានអាយុកាលបរិយាកាសខ្លីជាងកាបូនឌីអុកស៊ីត វាមានប្រសិទ្ធភាពជាងក្នុងការទប់កំដៅនៅក្នុងបរិយាកាស ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាអ្នករួមចំណែកដ៏សំខាន់ចំពោះការឡើងកំដៅផែនដី។.

លើសពីនេះ ការដឹកជញ្ជូនរោមចៀមពីកសិដ្ឋានទៅកាន់កន្លែងកែច្នៃ ហើយបន្ទាប់មកទៅកាន់ទីផ្សារបន្ថែមការបំភាយឧស្ម័នបន្ថែមទៀត។ រោមចៀមច្រើនតែត្រូវបានដឹកជញ្ជូនចម្ងាយឆ្ងាយ ដែលរួមចំណែកដល់ការបំពុលខ្យល់ និងជំរុញឱ្យមានការប្រែប្រួលអាកាសធាតុបន្ថែមទៀត។.

ការផលិតរោមចៀមមានផលវិបាកបរិស្ថានយ៉ាងសំខាន់ ចាប់ពីការរិចរិលដី និងសំណឹកដី រហូតដល់ការបំពុលទឹក និងការប្រើប្រាស់សារធាតុគីមី។ តម្រូវការរោមចៀមបានរួមចំណែកដល់ការបំផ្លាញជម្រកធម្មជាតិ ជាពិសេសនៅក្នុងតំបន់ដូចជា Patagonia ជាកន្លែងដែលការស៊ីស្មៅច្រើនពេកបាននាំឱ្យមានការប្រែក្លាយទៅជាវាលខ្សាច់។ លើសពីនេះ ការប្រើប្រាស់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត និងការប្រើប្រាស់ទឹកច្រើនធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរឡើងនូវគ្រោះថ្នាក់បរិស្ថានដែលបង្កឡើងដោយឧស្សាហកម្មរោមចៀម។.

នៅពេលដែលការយល់ដឹងអំពីបញ្ហាបរិស្ថានទាំងនេះកើនឡើង មានការផ្លាស់ប្តូរឆ្ពោះទៅរកការអនុវត្តប្រកបដោយនិរន្តរភាព និងជម្រើសជំនួសការផលិតរោមចៀមបែបប្រពៃណី។ តាមរយៈការឱបក្រសោបរោមចៀមសរីរាង្គ និងកែច្នៃឡើងវិញ ក៏ដូចជាសរសៃដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ យើងអាចកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់បរិស្ថាននៃរោមចៀម និងឆ្ពោះទៅរកការផលិតវាយនភណ្ឌប្រកបដោយនិរន្តរភាព និងសីលធម៌កាន់តែច្រើន។.

អ្វីដែលអ្នកអាចធ្វើបាន

ខណៈពេលដែលគ្រោះថ្នាក់បរិស្ថានដែលបង្កឡើងដោយការផលិតរោមចៀម រោមសត្វ និងស្បែកសត្វគឺមានសារៈសំខាន់ មានជំហានមួយចំនួនដែលអ្នកអាចអនុវត្តដើម្បីកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់បរិស្ថានផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក និងជួយបង្កើតអនាគតប្រកបដោយចីរភាពជាងមុន។ ខាងក្រោមនេះគឺជាសកម្មភាពមួយចំនួនដែលអ្នកអាចអនុវត្តដើម្បីធ្វើឱ្យមានភាពខុសគ្នា៖

• ជ្រើសរើសក្រណាត់ដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ និងមិនធ្វើបាបសត្វ (ឧទាហរណ៍ កប្បាសសរីរាង្គ ដើមកញ្ឆា ឫស្សី)
• គាំទ្រស្បែកដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ (ឧទាហរណ៍ ស្បែកផ្សិត ស្បែកម្នាស់)
• ទិញទំនិញពីម៉ាកល្បីៗដែលមាននិរន្តរភាព និងសីលធម៌
• ទិញរបស់របរមួយទឹក ឬរបស់របរកែច្នៃឡើងវិញ
• ប្រើរោមសត្វក្លែងក្លាយ និងស្បែកជំនួសដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន
• ស្វែងរកវិញ្ញាបនបត្រដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន និងសីលធម៌ (ឧទាហរណ៍ GOTS ពាណិជ្ជកម្មយុត្តិធម៌)
• ប្រើប្រាស់ផលិតផលកែច្នៃឡើងវិញ
• កាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់រោមចៀម និងផលិតផលស្បែក
• ស្រាវជ្រាវប្រភពសម្ភារៈមុនពេលទិញ
• កាត់បន្ថយកាកសំណល់ និងលើកកម្ពស់ដំណើរការកែច្នៃឡើងវិញ