ការចិញ្ចឹមសត្វតាមរោងចក្រ៖ ឧស្សាហកម្មនៅពីក្រោយសាច់ និងទឹកដោះគោ

នៅក្នុងការចិញ្ចឹមសត្វនៅរោងចក្រ ប្រសិទ្ធភាពត្រូវបានផ្តល់អាទិភាពលើសពីអ្វីៗទាំងអស់។ ជាធម្មតា សត្វត្រូវបានចិញ្ចឹមនៅក្នុងកន្លែងធំទូលាយ និងចង្អៀត ជាកន្លែងដែលពួកវាត្រូវបានដាក់បញ្ចូលគ្នាយ៉ាងតឹងរ៉ឹង ដើម្បីបង្កើនចំនួនសត្វដែលអាចចិញ្ចឹមបាននៅក្នុងតំបន់ជាក់លាក់មួយ។ ការអនុវត្តនេះអនុញ្ញាតឱ្យមានអត្រាផលិតកម្មខ្ពស់ជាង និងថ្លៃដើមទាបជាង ប៉ុន្តែវាជារឿយៗប៉ះពាល់ដល់សុខុមាលភាពសត្វ។
នៅក្នុងអត្ថបទនេះ អ្នកនឹងរកឃើញអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអ្នកត្រូវដឹងអំពីការអនុវត្តការចិញ្ចឹមសត្វនៅរោងចក្រ។

ការ​ចិញ្ចឹម​សត្វ​នៅ​សហរដ្ឋអាមេរិក រួម​មាន​សត្វ​ច្រើន​ប្រភេទ រួម​មាន​គោ ជ្រូក មាន់ មាន់​ញី និង​ត្រី។.

---

---

មាន់ និង មាន់ញីចិញ្ចឹមនៅរោងចក្រ

ការចិញ្ចឹមមាន់ក្នុងរោងម៉ាស៊ីនពាក់ព័ន្ធនឹងប្រភេទសំខាន់ៗពីរគឺ មាន់ដែលចិញ្ចឹមសម្រាប់ផលិតសាច់ និងមាន់ដែលប្រើសម្រាប់ពងកូន។.

ជីវិតរបស់មាន់អាំងនៅក្នុងកសិដ្ឋានរោងចក្រ

មាន់ដែលចិញ្ចឹមដើម្បីយកសាច់ ឬមាន់អាំង ជារឿយៗត្រូវស៊ូទ្រាំនឹងស្ថានភាពលំបាកពេញមួយជីវិតរបស់ពួកវា។ ស្ថានភាពទាំងនេះរួមមាន កន្លែងរស់នៅចង្អៀតពេក និងមិនស្អាត ដែលអាចនាំឱ្យមានភាពតានតឹង របួស និងការរីករាលដាលនៃជំងឺ។ ការបង្កាត់ពូជមាន់អាំងជ្រើសរើសសម្រាប់ការលូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័ស និងបង្កើនផលិតកម្មសាច់អាចបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហាសុខភាពដូចជា ការខូចទ្រង់ទ្រាយគ្រោងឆ្អឹង បញ្ហាបេះដូង និងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំចុះខ្សោយ។.

ដំណើរការនៃការដឹកជញ្ជូនមាន់ទៅកាន់ទីសត្តឃាតក៏អាចជាភាពតានតឹង និងរបួសផ្លូវចិត្តផងដែរ។ សត្វស្លាបអាចត្រូវបានដាក់ក្នុងទ្រុងរយៈពេលយូរដោយគ្មានអាហារ ឬទឹក ហើយពួកវាអាចរងរបួសអំឡុងពេលដោះស្រាយ និងដឹកជញ្ជូន។.

មាន់អាំងជាច្រើនត្រូវបានចិញ្ចឹមនៅក្នុងប្រព័ន្ធបង្ខាំងដែលកំណត់ចលនា និងឥរិយាបថធម្មជាតិរបស់វា។ ពួកវាប្រហែលជាមិនដែលជួបប្រទះពន្លឺព្រះអាទិត្យ ខ្យល់អាកាសបរិសុទ្ធ ឬឱកាសចូលរួមក្នុងសកម្មភាពដូចជាការរកចំណី និងការងូតទឹកធូលីដីឡើយ។ ផ្ទុយទៅវិញ ពួកវាចំណាយពេលពេញមួយជីវិតរបស់ពួកវានៅក្នុងឃ្លាំងដែលមានពន្លឺស្រអាប់ ឈរលើកម្រាលឥដ្ឋ ឬលួស។
ក្នុងការចិញ្ចឹមមាន់នៅរោងចក្រ មាន់ដែលចិញ្ចឹមសម្រាប់យកសាច់ប្រឈមមុខនឹងជោគវាសនាដ៏អាក្រក់។ ជាធម្មតាពួកវាត្រូវបានសម្លាប់ដោយប្រើវិធីសាស្ត្រដូចជាអាងងូតទឹកអគ្គិសនី ឬឧស្ម័ន។ ក្នុងករណីអាងងូតទឹកអគ្គិសនី មាន់ត្រូវបានធ្វើឱ្យសន្លប់ជាមុនសិន មុនពេលត្រូវបានសម្លាប់។ ពួកវាត្រូវបានព្យួរក្បាលចុះក្រោមដោយជើងរបស់ពួកវានៅលើឧបករណ៍បញ្ជូន ហើយបន្ទាប់មកត្រូវបានដឹកជញ្ជូនទៅអាងងូតទឹក ជាកន្លែងដែលក្បាលរបស់ពួកវាត្រូវបានជ្រមុជក្នុងទឹកអគ្គិសនី។ បន្ទាប់ពីចេញពីអាងងូតទឹក បំពង់ករបស់ពួកវាត្រូវបានកាត់។

វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការទទួលស្គាល់ថា មាន់ជាសត្វឆ្លាតវៃដែលមានសមត្ថភាពមានអារម្មណ៍ភ័យខ្លាច និងឈឺចាប់។ ដូចមនុស្ស និងសត្វដទៃទៀតដែរ ពួកវាមានបំណងប្រាថ្នាធម្មជាតិដើម្បីរស់នៅ។ សភាវគតិនេះច្រើនតែនាំឱ្យពួកវាងើបក្បាលឡើងក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលក្នុងការប៉ុនប៉ងជៀសវាងទឹកដែលមានចរន្តអគ្គិសនី ដែលបណ្តាលឱ្យមាន់មួយចំនួនត្រូវបានសម្លាប់ខណៈពេលដែលនៅដឹងខ្លួន។ ការពិតនេះបង្ហាញពីកង្វល់ខាងសីលធម៌ជុំវិញការព្យាបាលមាន់នៅក្នុងឧស្សាហកម្មសាច់។.

ជីវិតរបស់មាន់ពងកូនក្នុងកសិដ្ឋានរោងចក្រ

ការប្រព្រឹត្តចំពោះមាន់ដែលប្រើសម្រាប់ផលិតស៊ុតនៅក្នុងឧស្សាហកម្មស៊ុតពាណិជ្ជកម្មបង្កើនក្តីកង្វល់ផ្នែកសីលធម៌យ៉ាងច្រើន។ ក្តីកង្វល់ទាំងនេះវិលជុំវិញលក្ខខណ្ឌដែលមាន់ត្រូវបានចិញ្ចឹម និងការអនុវត្តដែលប្រើប្រាស់ក្នុងឧស្សាហកម្មនេះ។.

មាន់​ដែល​ផលិត​ស៊ុត​ពាណិជ្ជកម្ម​ច្រើន​តែ​ត្រូវ​បាន​រក្សា​ទុក​ក្នុង​ទ្រុង​ដែល​មាន​មនុស្ស​ច្រើន​ពេក ជា​កន្លែង​ដែល​ពួកវា​ខ្វះ​កន្លែង​សម្រាប់​ធ្វើ​ឥរិយាបថ​ធម្មជាតិ​ដូចជា​ការ​លាត​ស្លាប ការ​ឈរ​លើ​មែកឈើ ឬ​ការ​ងូត​ធូលី​ដី។ ស្ថានភាព​ចង្អៀត​ទាំងនេះ​អាច​នាំ​ឱ្យ​មាន​ភាព​តានតឹង របួស និង​ការ​រីក​រាលដាល​នៃ​ជំងឺ​ក្នុង​ចំណោម​បក្សី។.

លើសពីនេះ ការអនុវត្តការកាត់ចំពុះ ដែលធ្វើឡើងដើម្បីការពាររបួសពេលចឹក និងអាកប្បកិរិយាឈ្លានពានក្នុងស្ថានភាពមានមនុស្សច្រើនកុះករ អាចបណ្តាលឱ្យមានការឈឺចាប់ និងរំខានដល់សមត្ថភាពរបស់មាន់ក្នុងការស៊ី និងថែរក្សាខ្លួនឯងឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។.

បញ្ហាសីលធម៌មួយទៀតគឺការបោះចោលកូនមាន់ឈ្មោលនៅក្នុងឧស្សាហកម្មស៊ុត។ ដោយសារតែកូនមាន់ឈ្មោលមិនពងកូន ហើយមិនស័ក្តិសមសម្រាប់ការផលិតសាច់ ជារឿយៗពួកវាត្រូវបានចាត់ទុកថាគ្មានប្រយោជន៍ខាងសេដ្ឋកិច្ច ហើយត្រូវបានបោះចោលភ្លាមៗបន្ទាប់ពីញាស់។ វិធីសាស្រ្តនៃការបោះចោលរួមមានការកិនពួកវាទាំងរស់ ឬការច្របាច់កពួកវាក្នុងបរិមាណច្រើន។.

គោចិញ្ចឹមនៅរោងចក្រ 

នៅក្នុងកសិដ្ឋានរោងចក្រ គោច្រើនតែត្រូវបានកំណត់នៅក្នុងស្ថានភាពមានមនុស្សច្រើនកុះករ និងជួនកាលមិនមានអនាម័យ ដែលអាចនាំឱ្យមានភាពតានតឹង ភាពមិនស្រួល និងបញ្ហាសុខភាពសម្រាប់សត្វ។ លក្ខខណ្ឌទាំងនេះអាចរារាំងពួកវាពីការចូលរួមក្នុងឥរិយាបថធម្មជាតិដូចជាការស៊ីស្មៅ និងការសេពគប់ ដែលនាំឱ្យមានការថយចុះនៃសុខុមាលភាព។.

ដូចគ្នានឹងមនុស្សដែរ គោផលិតទឹកដោះជាចម្បងសម្រាប់កូនចៅរបស់វា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅក្នុងឧស្សាហកម្មទឹកដោះគោ គោញីត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងស្បូនសិប្បនិម្មិតសម្រាប់តែការផលិតទឹកដោះប៉ុណ្ណោះ។ នៅពេលកើតមក កូនគោញីច្រើនតែស៊ូទ្រាំនឹងជីវិតដែលឆ្លុះបញ្ចាំងពីជីវិតរបស់ម្តាយរបស់វា ខណៈដែលកូនគោឈ្មោលប្រហែល 700,000 ក្បាលជួបនឹងវាសនាដ៏អាក្រក់ ដែលត្រូវកំណត់ឱ្យផលិតកូនគោ។.

ជីវិតរបស់គោយកទឹកដោះគឺជាការឃុំឃាំង និងការកេងប្រវ័ញ្ច។ ពួកវាត្រូវបានឃុំខ្លួននៅក្នុងផ្ទះ ដោយបង្ខំឱ្យធ្វើដំណើរទៅមកទៅកាន់ស្ថានីយ៍รีดนม ជាកន្លែងដែលពួកវាត្រូវបានรีดนมដោយម៉ាស៊ីន ដែលជាផលិតផលដែលមានបំណងសម្រាប់កូនគោរបស់ពួកវាត្រូវបានដកចេញដោយបង្ខំ។ និយាយអំពីរឿងនេះ កូនគោទាំងនេះត្រូវបានបំបែកចេញពីម្តាយរបស់ពួកវាយ៉ាងឆាប់រហ័សក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានម៉ោងបន្ទាប់ពីកើត ត្រូវបានដាក់ឱ្យនៅដាច់ដោយឡែកពីម្តាយដែលមិនទាន់កើត ជាកន្លែងដែលជិត 60 ភាគរយត្រូវទ្រាំទ្រនឹងការចង ដែលដកហូតឥរិយាបថធម្មជាតិរបស់ពួកវា ខណៈពេលដែលមនុស្សទទួលទានទឹកដោះគោដែលបានកំណត់សម្រាប់អាហារបំប៉នរបស់ពួកគេ។.

នៅពេលដែលគោវ័យក្មេងទាំងនេះធំឡើង ពួកវាឆ្លងកាត់នីតិវិធីដ៏ឈឺចាប់ រួមទាំងការដាក់ស្លាកស្នាម ការដកស្នែង និងការភ្ជាប់កន្ទុយ។ ទោះបីជាសត្វសង្គម និងម្តាយដែលមានអាយុកាលធម្មជាតិរហូតដល់ 20 ឆ្នាំក៏ដោយ គោទឹកដោះគោប្រឈមមុខនឹងការពិតដ៏អាប់អួរមួយ។ នៅពេលដែលការផលិតទឹកដោះគោរបស់ពួកវាធ្លាក់ចុះ ជាធម្មតានៅអាយុប្រហែលបីទៅបួនឆ្នាំ ពួកវាច្រើនតែត្រូវបានបញ្ជូនទៅសម្លាប់សម្រាប់ផលិតសាច់ ឬស្បែកដែលមានគុណភាពទាប។.

ភាពឃោរឃៅដែលមាននៅក្នុងឧស្សាហកម្មទឹកដោះគោបង្កើនសំណួរសីលធម៌អំពីការប្រព្រឹត្តរបស់យើងចំពោះសត្វ និងប្រព័ន្ធដែលគាំទ្រការអនុវត្តបែបនេះ។.

ត្រីចិញ្ចឹមដោយរោងចក្រ

ទំហំដ៏ធំនៃការកេងប្រវ័ញ្ចត្រីសម្រាប់បរិភោគរបស់មនុស្សគឺគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល ដោយមានត្រីរហូតដល់បីពាន់ពាន់លានក្បាលត្រូវបានសម្លាប់ជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ ទោះបីជាមានសមត្ថភាពមានអារម្មណ៍ឈឺចាប់ រីករាយ និងអារម្មណ៍ជាច្រើនក៏ដោយ ត្រីទទួលបានការការពារផ្នែកច្បាប់តិចតួចបំផុត ដែលនាំឱ្យមានការប្រព្រឹត្តមិនល្អទាំងនៅក្នុងវិស័យចិញ្ចឹមត្រី និងសេណារីយ៉ូនេសាទពីព្រៃ។.

ក្នុងនាមជាសត្វឆ្អឹងខ្នងក្នុងទឹក ត្រីមានអារម្មណ៍ដែលមានការអភិវឌ្ឍខ្ពស់ រួមទាំងរសជាតិ ក្លិន និងការមើលឃើញពណ៌ដ៏ល្អឥតខ្ចោះ រួមជាមួយនឹងប្រព័ន្ធខ្សែបន្ទាត់ចំហៀងដ៏ទំនើបដែលរកឃើញចលនា ត្រីនៅក្បែរ និងសត្វព្រៃ។ ការស្រាវជ្រាវវិទ្យាសាស្ត្របានបង្ហាញពីអារម្មណ៍របស់ពួកវា ដោយបង្ហាញពីកម្រិតបញ្ញាលើសពីការយល់ឃើញទូទៅ ដូចជាការចងចាំរយៈពេលវែង រចនាសម្ព័ន្ធសង្គមស្មុគស្មាញ សមត្ថភាពដោះស្រាយបញ្ហា និងសូម្បីតែការប្រើប្រាស់ឧបករណ៍។.

អនាគតនៃចំនួនប្រជាជនត្រីគឺគួរឱ្យព្រួយបារម្ភ ដោយមានការព្យាករណ៍បង្ហាញថានឹងធ្លាក់ចុះនៅឆ្នាំ 2048 ដោយសារតែការនេសាទហួសកម្រិត ខណៈដែលវិស័យវារីវប្បកម្មនៅតែបន្តពង្រីកយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ពីត្រឹមតែ 5% ក្នុងឆ្នាំ 1970 ពាក់កណ្តាលនៃត្រីដែលត្រូវបានបរិភោគទូទាំងពិភពលោកឥឡូវនេះមានប្រភពមកពីកសិដ្ឋាន ដោយមានត្រីចិញ្ចឹមចន្លោះពី 40-120 ពាន់លានក្បាលត្រូវបានសម្លាប់ជារៀងរាល់ឆ្នាំ។.

ការចិញ្ចឹមត្រីយ៉ាងសកម្ម មិនថានៅក្នុងទ្រុងចិញ្ចឹមត្រីក្នុងដីគោក ឬក្នុងអាងចិញ្ចឹមត្រីក្នុងមហាសមុទ្រទេ ធ្វើឱ្យត្រីស្ថិតក្នុងស្ថានភាពចង្អៀត និងទឹកដែលមានកម្រិតអាម៉ូញាក់ និងនីត្រាតខ្ពស់ ដែលជំរុញឱ្យមានការឆ្លងរាលដាលប៉ារ៉ាស៊ីត និងការឆ្លងមេរោគបាក់តេរី។ គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល ត្រីនៅសហរដ្ឋអាមេរិកខ្វះការការពារក្រោមច្បាប់សម្លាប់មនុស្សធម៌ ដែលនាំឱ្យមានវិធីសាស្រ្តសម្លាប់យ៉ាងឃោរឃៅជាច្រើនដែលពឹងផ្អែកលើការអនុវត្តឧស្សាហកម្ម។.

ការអនុវត្តការសម្លាប់សត្វជាទូទៅពាក់ព័ន្ធនឹងការដកត្រីចេញពីទឹក បណ្តាលឱ្យពួកវាថប់ដង្ហើម និងងាប់នៅពេលដែលព្រុយរបស់វាដួលរលំ ឬការវាយប្រភេទសត្វធំៗដូចជាត្រីធូណា និងត្រីដាវ ដែលជារឿយៗបណ្តាលឱ្យមានការវាយម្តងហើយម្តងទៀតដោយសារតែសន្លប់មិនពេញលេញ។ ការអនុវត្តទាំងនេះគូសបញ្ជាក់ពីតម្រូវការបន្ទាន់សម្រាប់បទប្បញ្ញត្តិ និងការពិចារណាខាងសីលធម៌ដែលប្រសើរឡើងក្នុងការព្យាបាលត្រីទាំងនៅក្នុងឧស្សាហកម្មកសិកម្ម និងនេសាទ។.

ជ្រូកចិញ្ចឹមនៅរោងចក្រ

ការពិតនៃការចិញ្ចឹមជ្រូកនៅកសិដ្ឋានរោងចក្រគឺផ្ទុយស្រឡះពីរូបភាពដ៏ស្រស់ស្អាតដែលតែងតែបង្ហាញនៅក្នុងប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយ។ ជ្រូកពិតជាសត្វដែលមានសង្គម និងឆ្លាតវៃខ្ពស់ ដោយបង្ហាញពីការចង់ដឹងចង់ឃើញ ការលេងសើច និងការស្រលាញ់នៅក្នុងក្រុមគ្រួសារតូចៗ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅក្នុងកសិដ្ឋានរោងចក្រ ជ្រូកស៊ូទ្រាំនឹងទុក្ខវេទនា និងការខ្វះខាតខាងរាងកាយ និងផ្លូវចិត្តយ៉ាងខ្លាំង។.

ជ្រូកមានផ្ទៃពោះត្រូវបានដាក់ក្នុងទ្រុងមានផ្ទៃពោះ ដែលមានទំហំធំជាងខ្លួនរបស់វាបន្តិច ពេញមួយការមានផ្ទៃពោះ។ ទ្រុងដ៏ឃោរឃៅទាំងនេះរារាំងពួកវាពីការបោះជំហានសូម្បីតែមួយជំហានក្នុងទិសដៅណាមួយ ដែលបណ្តាលឱ្យមានភាពតានតឹង និងភាពមិនស្រួលយ៉ាងខ្លាំង។ បន្ទាប់ពីសម្រាលកូនរួច មេជ្រូកត្រូវបានផ្ទេរទៅទ្រុងសម្រាលកូន ដែលទោះបីជាមានទំហំធំជាងបន្តិចក៏ដោយ ក៏នៅតែរឹតត្បិតចលនា និងឥរិយាបថធម្មជាតិរបស់ពួកវា។.

ការបំបែកកូនជ្រូកចេញពីម្តាយរបស់វានៅវ័យក្មេង គឺជាការអនុវត្តជាទូទៅនៅក្នុងកសិដ្ឋានរោងចក្រ ដោយកូនជ្រូកត្រូវបានចិញ្ចឹមនៅក្នុងទ្រុង និងជង្រុកដែលមានមនុស្សច្រើនរហូតដល់ពួកវាឡើងដល់ទម្ងន់ទីផ្សារ។ កូនជ្រូកឈ្មោលច្រើនតែឆ្លងកាត់ការវះកាត់ដ៏ឈឺចាប់ដូចជាការកាត់ក្រៀវដោយមិនប្រើថ្នាំសណ្តំ ហើយកន្ទុយរបស់វាត្រូវបានគៀប និងកាត់ធ្មេញដើម្បីការពារអាកប្បកិរិយាទាក់ទងនឹងភាពតានតឹងដូចជាការខាំកន្ទុយ និងការស៊ីសាច់មនុស្ស។.

ការឃុំឃាំងយ៉ាងតឹងរ៉ឹង និងការអនុវត្តដ៏ឃោរឃៅដែលមាននៅក្នុងការចិញ្ចឹមសត្វនៅរោងចក្រនាំឱ្យមានទុក្ខវេទនាយ៉ាងខ្លាំងសម្រាប់ជ្រូករាប់លានក្បាលជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ ទោះបីជាមានជំនឿយ៉ាងទូលំទូលាយថាសត្វនៅក្នុងកសិដ្ឋានរស់នៅដោយសេរី និងធម្មជាតិក៏ដោយ ការពិតគឺអាប់អួរជាង។.

វិធីសាស្ត្រផលិតអាហារបុរាណនេះបានបរាជ័យ

ការ​ធ្វើ​ស្រែ​ចម្ការ​តាម​រោងចក្រ ក្នុងនាម​ជា​វិធីសាស្ត្រ​ផលិត​អាហារ​ហួសសម័យ បាន​បង្ហាញ​ថា​មាន​ចំណុច​ខ្វះខាត​យ៉ាង​ខ្លាំង​លើ​ច្រើន​វិស័យ។ ផល​ប៉ះពាល់​អវិជ្ជមាន​របស់​វា​លាតសន្ធឹង​ហួស​ពី​ការ​ប្រព្រឹត្ត​មិន​ល្អ​ចំពោះ​សត្វ​ចិញ្ចឹម ហើយ​រួម​បញ្ចូល​បញ្ហា​បរិស្ថាន សង្គម និង​សុខភាព​សាធារណៈ​ជា​ច្រើន​ទៀត។.

ក្តីបារម្ភមួយក្នុងចំណោមក្តីបារម្ភបន្ទាន់បំផុតគឺការរួមចំណែករបស់វាចំពោះការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ និងការបាត់បង់ជីវៈចម្រុះ។ ការប្រើប្រាស់ធនធានយ៉ាងច្រើនដូចជាដីធ្លី ទឹក និងថាមពលក្នុងការធ្វើកសិកម្មរោងចក្រធ្វើឱ្យការបំភាយឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់ ការកាប់បំផ្លាញព្រៃឈើ និងការបំផ្លាញជម្រកកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរឡើង។ នេះមិនត្រឹមតែគំរាមកំហែងដល់ស្ថេរភាពនៃប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបង្កើនល្បឿនការបាត់បង់ជីវៈចម្រុះ ដែលធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់ភាពធន់នៃប្រព័ន្ធធម្មជាតិផងដែរ។.

លើសពីនេះ ការដាំដុះតាមរោងចក្របង្កហានិភ័យយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់សុខភាពសាធារណៈ រួមទាំងការរីករាលដាលនៃជំងឺតាមរយៈស្ថានភាពមានមនុស្សច្រើនកុះករ និងមិនស្អាត។ ការប្រើប្រាស់ថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិកច្រើនពេកក្នុងការចិញ្ចឹមសត្វរួមចំណែកដល់ការកើនឡើងនៃបាក់តេរីដែលធន់នឹងថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិក ដែលបង្កការគំរាមកំហែងយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់សុខភាពមនុស្ស។.

លើសពីនេះ ការដាំដុះតាមរោងចក្រធ្វើឱ្យវិសមភាពក្នុងការទទួលបានអាហារនៅតែបន្តកើតមាន ដោយផ្តល់អាទិភាពដល់ការផលិតផលិតផលសត្វជាជាងអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ។ ការបំលែងដំណាំដែលអាចបរិភោគបានទៅជាសាច់ និងផលិតផលទឹកដោះគោដែលគ្មានប្រសិទ្ធភាព បណ្តាលឱ្យបាត់បង់កាឡូរីសុទ្ធ ធ្វើឱ្យអសន្តិសុខស្បៀងកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរឡើង និងដាក់សម្ពាធបន្ថែមលើប្រព័ន្ធស្បៀងអាហារសកល។.

ផ្ទុយពីកេរ្តិ៍ឈ្មោះរបស់វាថាជាដំណោះស្រាយដែលមានតម្លៃថោក និងមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការចិញ្ចឹមពិភពលោក ការដាំដុះតាមរោងចក្រគឺមិនអាចទ្រទ្រង់បាន និងមិនស្មើភាពគ្នាជាមូលដ្ឋាន។ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ដែលយើងផ្លាស់ប្តូរទៅរកប្រព័ន្ធផលិតអាហារដែលមាននិរន្តរភាព និងមនុស្សធម៌ជាងមុន ដែលផ្តល់អាទិភាពដល់ការគ្រប់គ្រងបរិស្ថាន សុខភាពសាធារណៈ និងយុត្តិធម៌សង្គម។.

មានវិធីល្អជាងនេះ

ជាការពិតណាស់ ការដោះស្រាយបញ្ហាប្រឈមនៃនិរន្តរភាពដែលទាក់ទងនឹងការផលិតម្ហូបអាហារគឺជាកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងដ៏ស្មុគស្មាញ ប៉ុន្តែមានសារៈសំខាន់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាក៏បង្ហាញពីឱកាសមួយដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហាសេដ្ឋកិច្ច បរិស្ថាន និងសីលធម៌ដ៏បន្ទាន់បំផុតមួយចំនួនដែលពិភពលោករបស់យើងកំពុងប្រឈមមុខនាពេលបច្ចុប្បន្ន។ អ្វីដែលយើងត្រូវការគឺវិធីសាស្រ្តសមហេតុផលមួយចំពោះការផលិតម្ហូបអាហារដែលផ្តល់អាទិភាពដល់សុខុមាលភាពរបស់មនុស្ស និងសត្វ ខណៈពេលដែលក៏ការពារភពផែនដីសម្រាប់មនុស្សជំនាន់ក្រោយផងដែរ។.

បដិវត្តន៍កសិកម្ម និងចំណីអាហារ គឺជាបដិវត្តន៍មួយដែលលើកកម្ពស់ការអនុវត្តកសិកម្មដែលមានសុវត្ថិភាព យុត្តិធម៌ និងបៃតងជាងមុន។ បដិវត្តន៍នេះគួរតែផ្តល់អាទិភាពដល់៖

សុវត្ថិភាព៖ យើងត្រូវតែផ្តល់អាទិភាពដល់សុខភាព និងសុខុមាលភាពរបស់មនុស្ស និងសត្វនៅក្នុងប្រព័ន្ធផលិតអាហាររបស់យើង។ នេះមានន័យថា ធានាថាស្តង់ដារសុវត្ថិភាពអាហារត្រូវបានគោរព និងកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់សារធាតុគីមី និងថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។ ភាពយុត្តិធម៌៖ ប្រព័ន្ធអាហារ និងកសិកម្មរបស់យើងគួរតែគាំទ្រដល់ជីវភាពរស់នៅជនបទ និងកាត់បន្ថយភាពក្រីក្រ។ នេះពាក់ព័ន្ធនឹងការបង្កើតឱកាសសម្រាប់កសិករខ្នាតតូច និងការផ្តល់អំណាចដល់សហគមន៍ក្នុងតំបន់ឱ្យចូលរួម និងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីការផលិតអាហារ។ ការអនុវត្តពាណិជ្ជកម្មយុត្តិធម៌អាចធានាថាកសិករទទួលបានសំណងសមរម្យសម្រាប់កម្លាំងពលកម្ម និងធនធានរបស់ពួកគេ។ ភាពបៃតង៖ ការការពារភពផែនដី និងធនធានធម្មជាតិរបស់វាត្រូវតែជាជួរមុខនៃការអនុវត្តកសិកម្មរបស់យើង។ នេះរួមបញ្ចូលទាំងការអនុម័តវិធីសាស្រ្តកសិកម្មប្រកបដោយចីរភាពដែលកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់បរិស្ថាន ដូចជាកសិកម្មសរីរាង្គ កសិរុក្ខាប្រមាញ់ និងកសិកម្មបង្កើតឡើងវិញ។ តាមរយៈការកាត់បន្ថយការបំភាយឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់ ការអភិរក្សទឹក និងការអភិរក្សជីវៈចម្រុះ យើងអាចបង្កើតប្រព័ន្ធអាហារប្រកបដោយចីរភាពជាងមុនសម្រាប់មនុស្សជំនាន់ក្រោយ។.

តាមរយៈការឱបក្រសោបគោលការណ៍ទាំងនេះ និងការអនុវត្តដំណោះស្រាយប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិត យើងអាចបង្កើតប្រព័ន្ធចំណីអាហារ និងកសិកម្មដែលផ្តល់ចំណីអាហារដែលមានសុខភាពល្អ និងមានតម្លៃសមរម្យសម្រាប់ទាំងអស់គ្នា ខណៈពេលដែលកំពុងការពារសុខុមាលភាពសត្វ និងសុខភាពរបស់ភពផែនដី។ ដល់ពេលហើយសម្រាប់ការផ្លាស់ប្តូរនៅក្នុងរបៀបដែលយើងផលិត និងទទួលទានចំណីអាហារ - បដិវត្តន៍មួយដែលដាក់មនុស្ស សត្វ និងបរិស្ថានជាចំណុចកណ្តាល។.