ការរួមបញ្ចូលសុខុមាលភាពសត្វដែលមានអាយុកាលផលិតផលប្រកបដោយនិរន្តរភាព: ការឈានទៅមុខវិធីសាស្រ្តរួមក្នុងវិស័យកសិកម្ម

នៅក្នុងយុគសម័យដែលនិរន្តរភាពកំពុងក្លាយជាកង្វល់ដ៏សំខាន់មួយ ចំនុចប្រសព្វនៃសុខុមាលភាពសត្វ និងផលប៉ះពាល់បរិស្ថានកំពុងទទួលបានការយកចិត្តទុកដាក់យ៉ាងខ្លាំង⁢។ អត្ថបទនេះពិចារណាលើការរួមបញ្ចូលនៃការវាយតម្លៃវដ្តជីវិត (LCA)—ជាគំរូដែលត្រូវបានទទួលស្គាល់យ៉ាងទូលំទូលាយសម្រាប់ការវាយតម្លៃផលប៉ះពាល់បរិស្ថាននៃផលិតផល—ជាមួយនឹងការពិចារណាសម្រាប់សុខុមាលភាពសត្វ ជាពិសេសនៅក្នុងឧស្សាហកម្មកសិកម្ម។ និពន្ធដោយ ‍Skyler Hodell⁢ និងផ្អែកលើការពិនិត្យឡើងវិញដ៏ទូលំទូលាយដោយ Lanzoni et al ។ (2023) អត្ថបទ​ស្រាវជ្រាវ​ពី​របៀប​ដែល LCA អាច​ត្រូវ​បាន​ពង្រឹង​ក្នុង​គណនី​កាន់​តែ​ប្រសើរ​សម្រាប់​សុខុមាលភាព​របស់​សត្វ​ចិញ្ចឹម ដោយ​ហេតុនេះ​វា​ផ្តល់​នូវ​វិធីសាស្ត្រ​រួម​បន្ថែម​ទៀត​ចំពោះ​និរន្តរភាព។

ការពិនិត្យឡើងវិញនេះគូសបញ្ជាក់ពីសារៈសំខាន់នៃការរួមបញ្ចូល LCA ជាមួយនឹងការវាយតម្លៃសុខុមាលភាពនៅកសិដ្ឋានដើម្បីបង្កើតគំរូវាយតម្លៃដ៏ទូលំទូលាយ។ ⁢ទោះបីជាស្ថានភាពរបស់ LCA ⁢ជា a⁤ “ស្តង់ដារមាស” សម្រាប់ការវាយតម្លៃផលប៉ះពាល់បរិស្ថាន វាត្រូវបានគេរិះគន់ចំពោះវិធីសាស្រ្តផ្អែកលើផលិតផលរបស់ខ្លួន ដែលជារឿយៗផ្តល់អាទិភាពដល់ផលិតភាពរយៈពេលខ្លីជាង និរន្តរភាពរយៈពេលវែង ។ តាមរយៈការពិនិត្យមើលការសិក្សាជាង 1,400 អ្នកនិពន្ធ ‍the⁢ បានកំណត់គម្លាតដ៏សំខាន់មួយ៖ មានតែការសិក្សាចំនួន 24 ដែលរួមបញ្ចូលគ្នានូវសុខុមាលភាពសត្វប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពជាមួយ LCA ដោយបញ្ជាក់ពីតម្រូវការសម្រាប់ការស្រាវជ្រាវរួមបញ្ចូលគ្នាបន្ថែមទៀត។

ការសិក្សាដែលបានជ្រើសរើសទាំងនេះត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ដោយផ្អែកលើសូចនាករសុខុមាលភាពសត្វសំខាន់ៗចំនួនប្រាំ៖ អាហារូបត្ថម្ភ បរិស្ថាន សុខភាព អន្តរកម្មអាកប្បកិរិយា និងស្ថានភាពផ្លូវចិត្ត។ ការ​រក​ឃើញ​បង្ហាញ​ថា​ពិធីសារ​សុខុមាលភាព​សត្វ​ដែល​មាន​ស្រាប់​ផ្តោត​សំខាន់​លើ​ស្ថានភាព​អវិជ្ជមាន ដោយ​មិន​គិត​ពី​លក្ខខណ្ឌ​សុខុមាលភាព​វិជ្ជមាន។ ការផ្តោតអារម្មណ៍តូចចង្អៀតនេះបង្ហាញពីឱកាសដែលខកខានក្នុងការបង្កើនគំរូនិរន្តរភាព ដោយបញ្ចូលការយល់ដឹងកាន់តែច្បាស់អំពីសុខុមាលភាពសត្វ។

អត្ថបទនេះតស៊ូមតិសម្រាប់ការវាយតម្លៃពីរដងនៃផលប៉ះពាល់បរិស្ថាន និងសុខុមាលភាពសត្វ ដើម្បី ⁤ វាយតម្លៃកាន់តែប្រសើរឡើងអំពីនិរន្តរភាពក្នុងកសិដ្ឋាន។ តាមរយៈការធ្វើដូច្នេះ វាមានគោលបំណងជំរុញវិធីសាស្រ្តដែលមានតុល្យភាពជាងមុន ដែលមិនត្រឹមតែបំពេញតម្រូវការផលិតភាពប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងធានាបាននូវសុខុមាលភាពរបស់សត្វកសិដ្ឋាន ទីបំផុតរួមចំណែកដល់ ការអនុវត្តកសិកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាព

សង្ខេបដោយ៖ Skyler Hodell | ការសិក្សាដើមដោយ៖ Lanzoni, L., Whatford, L., Atzori, AS, Chincarini, M., Giammarco, M., Fusaro, I., & Vignola, G. (2023) | ចុះផ្សាយ៖ ថ្ងៃទី ៣០ ខែកក្កដា ឆ្នាំ ២០២៤

ការវាយតម្លៃវដ្តជីវិត (LCA) គឺជាគំរូសម្រាប់ការវាយតម្លៃផលប៉ះពាល់បរិស្ថាននៃផលិតផលដែលបានផ្តល់ឱ្យ។ ការពិចារណាសម្រាប់សុខុមាលភាពសត្វអាចត្រូវបានផ្សំជាមួយ LCA ដើម្បីធ្វើឱ្យវាកាន់តែមានប្រយោជន៍។

នៅក្នុងឧស្សាហកម្មកសិកម្ម និយមន័យនៃសុខុមាលភាពសត្វជាទូទៅរួមបញ្ចូលគំរូនៃនិរន្តរភាពក្នុងកសិដ្ឋាន។ ការវាយតម្លៃវដ្តជីវិត (LCA) គឺជាគំរូដែលបង្ហាញពីការសន្យាក្នុងការកំណត់តម្លៃតាមបរិមាណដល់ផលប៉ះពាល់បរិស្ថាននៃផលិតផលនៅទូទាំងទីផ្សារ រួមទាំងសត្វពាហនៈផងដែរ។ ការពិនិត្យឡើងវិញនាពេលបច្ចុប្បន្នផ្តោតលើថាតើការវាយតម្លៃ LCA ពីមុនបានផ្តល់អាទិភាពដល់ការវាស់វែងទិន្នន័យស្របតាមការវាយតម្លៃសុខុមាលភាពនៅកសិដ្ឋានដែរឬទេ។

អ្នកនិពន្ធនៃការពិនិត្យឡើងវិញកំណត់អត្តសញ្ញាណ LCA ថាជាឧបករណ៍ដ៏ល្អបំផុតដែលមានដើម្បីវាយតម្លៃផលប៉ះពាល់បរិស្ថានដែលមានសក្តានុពល ដោយកត់សម្គាល់ការទទួលយកជាអន្តរជាតិដ៏ទូលំទូលាយរបស់ខ្លួនថាជាគំរូ "ស្តង់ដារមាស" ដែលត្រូវបានអនុវត្តនៅទូទាំងឧស្សាហកម្ម។ ទោះបីជានេះក៏ដោយ LCA មានដែនកំណត់របស់វា។ ការរិះគន់ជាទូទៅមានទំនោរទៅរកវិធីសាស្រ្ត "ផ្អែកលើផលិតផល" ដែលយល់ឃើញរបស់ LCA ។ មានមនោសញ្ចេតនាដែល LCA ដាក់ទម្ងន់លើការវាយតម្លៃដំណោះស្រាយផ្នែកតម្រូវការ ក្នុងតម្លៃនៃនិរន្តរភាពយូរអង្វែង។ LCA មានទំនោរចូលចិត្តការអនុវត្តដែលពឹងផ្អែកខ្លាំងជាងមុន ដែលផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់ ដោយមិនគិតពី ផលប៉ះពាល់បរិស្ថានរយៈពេលវែង

ដូចដែលអ្នកនិពន្ធនៃការពិនិត្យឡើងវិញបានបញ្ជាក់យ៉ាងច្បាស់ សត្វដែលប្រើជាអាហារអាចត្រូវបានគេគិតថាជារង្វាស់នៃកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងប្រកបដោយនិរន្តរភាពនៃឧស្សាហកម្មកសិកម្ម។ នៅក្នុងការស្ទង់មតិលើការសិក្សាដែលមាន អ្នកនិពន្ធស្វែងរកការវិនិច្ឆ័យថាតើការខ្វះខាតភាពទូលំទូលាយរបស់ LCA ផ្តល់ឱកាសមួយដើម្បីជួយពង្រីកលទ្ធភាពនៃគំរូនិរន្តរភាពដែរឬទេ។

អ្នកនិពន្ធបានពិនិត្យមើលការសិក្សាជាង 1,400 ដែលក្នុងនោះមានតែ 24 ប៉ុណ្ណោះដែលបំពេញតាមលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យនៃការរួមបញ្ចូលការវាយតម្លៃសុខុមាលភាពសត្វជាមួយ LCA ហើយត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងក្រដាសចុងក្រោយ។ ការសិក្សាទាំងនេះត្រូវបានបែងចែកជា 5 ក្រុម ដែលនីមួយៗផ្អែកលើសូចនាករសុខុមាលភាពសត្វ ការសិក្សាពីមុនបានប្រើដើម្បីវាយតម្លៃសុខុមាលភាពក្នុងកសិដ្ឋាន។ ដែនទាំងនេះរួមមានអាហារូបត្ថម្ភ បរិស្ថាន សុខភាព អន្តរកម្មអាកប្បកិរិយា និងស្ថានភាពផ្លូវចិត្តរបស់សត្វកសិដ្ឋាន។ អ្នកនិពន្ធកត់សម្គាល់ថាស្ទើរតែគ្រប់ពិធីសារសុខុមាលភាពសត្វដែលមានស្រាប់ផ្តោតលើ "សុខុមាលភាពក្រីក្រ" ដោយគិតគូរតែស្ថានភាពអវិជ្ជមានប៉ុណ្ណោះ។ ពួកគេពង្រីកលើបញ្ហានេះដោយសង្កត់ធ្ងន់ថាកង្វះនៃស្ថានភាពអវិជ្ជមានដែលយល់ឃើញមិនស្មើនឹងសុខុមាលភាពវិជ្ជមាននោះទេ។

ការពិនិត្យឡើងវិញបានបង្ហាញថា សូចនាករដែលប្រើក្នុងការសិក្សានីមួយៗមានលក្ខណៈប្រែប្រួល។ ជាឧទាហរណ៍ ការវាយតម្លៃនៃការសិក្សាអំពីអាហារូបត្ថម្ភទំនងជានឹងពិចារណាពីសមាមាត្រនៃចំនួនសត្វនីមួយៗចំពោះអ្នកផឹក/ចំណីនៅនឹងកន្លែង រួមជាមួយនឹងភាពស្អាតរបស់វា។ ចំពោះ "ស្ថានភាពផ្លូវចិត្ត" ការសិក្សាបានអនុញ្ញាតឱ្យយកសំណាកពីសត្វ ដើម្បីជួយកំណត់កំហាប់អរម៉ូនស្ត្រេស។ ការសិក្សាជាច្រើនបានប្រើសូចនាករសុខុមាលភាពច្រើន; ជន​ជាតិ​ភាគតិច​តូច​មួយ​បាន​ប្រើ​តែ​មួយ។ អ្នក​និពន្ធ​ផ្ដល់​យោបល់​ថា វា​ជា​ការ​ប្រសើរ​ក្នុង​ការ​វាយ​តម្លៃ​ទាំង​ផល​ប៉ះ​ពាល់​បរិស្ថាន និង​សុខុមាលភាព​របស់​សត្វ​ជា​ជាង​ដោយ​ឡែក​នៅ​ពេល​វាយ​តម្លៃ​និរន្តរភាព​ក្នុង​កសិដ្ឋាន។

ការពិនិត្យឡើងវិញក៏បានស្វែងយល់ពីការវាយតម្លៃសុខុមាលភាពជាច្រើនដែលរួមបញ្ចូលក្នុងការសិក្សាមុនៗ ដោយនីមួយៗវាយតម្លៃសុខុមាលភាពក្នុងកសិដ្ឋានលើសត្វគោ ជ្រូក និងមាន់។ ការសិក្សាមួយចំនួនបានរាយការណ៍អំពីទិន្នន័យសុខុមាលភាពជារួម។ នៅក្នុងផ្សេងទៀត ទិន្នន័យទាំងនេះត្រូវបានគេកំណត់បរិមាណនៅក្នុងពិន្ទុដោយផ្អែកលើឯកតារង្វាស់មុខងារធម្មតារបស់ LCA ។ ការសិក្សាផ្សេងទៀតបានប្រើការវាយតម្លៃគុណភាពបន្ថែមទៀត ដូចជាពិន្ទុផ្អែកលើមាត្រដ្ឋាន ឬការវាយតម្លៃជានិមិត្តសញ្ញា។

សូចនាករដែលត្រូវបានវាយតម្លៃញឹកញាប់បំផុតនៅក្នុងការសិក្សារួមមានលក្ខខណ្ឌបរិស្ថានរបស់សត្វកសិដ្ឋាន។ ការធ្វេសប្រហែសបំផុតគឺស្ថានភាពផ្លូវចិត្ត។ ការពិនិត្យឡើងវិញក៏បានរកឃើញថា ការសិក្សាមួយចំនួនបានវិភាគលើលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យសូចនាករទាំងអស់រួមគ្នា។ អ្នក​និពន្ធ​អះអាង​ថា ការ​ប្រើ​ច្បាប់​ស្តង់ដារ​អន្តរជាតិ​អាច​ផ្តល់​ទិន្នន័យ​ដែល​បាន​ចែកចាយ​និង​រឹងមាំ​ជាង​មុន — ស្រប​នឹង​តម្រូវ​ការ​ក្នុង​ការ​យល់​ដឹង​ពី​ភាព​ខុស​គ្នា​នៃ​ប្រព័ន្ធ​កសិកម្ម។ សរុបមក ឃើញថាមានភាពស៊ីសង្វាក់គ្នាតិចតួចក្នុងការរួមបញ្ចូលវិធីសាស្រ្តសុខុមាលភាពនៅក្នុងការសិក្សា។

ក្នុងចំណោមអ្នកស្រាវជ្រាវ និងអ្នកតស៊ូមតិផ្នែកសុខុមាលភាពសត្វ ក៏ដូចជាតួរលេខក្នុងវិស័យកសិកម្ម ហាក់ដូចជាមានការមូលមតិគ្នាដែលនិយមន័យ "សកល" សម្រាប់សុខុមាលភាពសត្វគឺអវត្តមាន។ សរុបមក អក្សរសិល្ប៍នេះបញ្ជាក់យ៉ាងច្បាស់ថាប្រសិទ្ធភាពរបស់ LCA ជាគំរូសម្រាប់ការវាយតម្លៃផលប៉ះពាល់បរិស្ថានមិនត្រូវបានបញ្ជាក់យ៉ាងពេញលេញនោះទេ។ អ្នកនិពន្ធនៅទីបំផុតទាញភាពផ្ទុយគ្នារវាងការពិចារណាអំពីសុខុមាលភាពសត្វ និងការអនុវត្តន៍របស់វាក្នុងការកែលម្អគម្រោងនិរន្តរភាព។

LCA នៅតែត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជាវិធីសាស្រ្តឈានមុខគេសម្រាប់ការវាយតម្លៃផលប៉ះពាល់បរិស្ថានក្នុងផលិតកម្ម។ ការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវភាពទូលំទូលាយរបស់វានៅតែជាគោលដៅដែលរង់ចាំការស្រាវជ្រាវបន្ត ក៏ដូចជាកម្មវិធីទូទាំងឧស្សាហកម្ម។ ការសិក្សាបន្ថែមទំនងជាត្រូវការដើម្បីយល់កាន់តែច្បាស់អំពីភាពឆបគ្នារបស់ LCA ជាមួយនឹងនិយមន័យទូលំទូលាយនៃនិរន្តរភាព — រួមទាំងអ្វីដែលនៅក្នុងដែននៃសុខុមាលភាពសត្វ។

សេចក្តីជូនដំណឹង: មាតិកានេះត្រូវបានបោះពុម្ពផ្សាយនៅលើ Faunalytics.org ហើយប្រហែលជាមិនចាំបាច់ឆ្លុះបញ្ចាំងពីទស្សនៈរបស់ Humane Foundationទេ។

វាយតម្លៃការបង្ហោះនេះ។

មគ្គុទ្ទេសក៍របស់អ្នកក្នុងការចាប់ផ្តើមរបៀបរស់នៅដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ

ស្វែងយល់ពីជំហានសាមញ្ញ គន្លឹះដ៏ឆ្លាតវៃ និងធនធានដ៏មានប្រយោជន៍ ដើម្បីចាប់ផ្តើមការធ្វើដំណើរតាមរោងចក្ររបស់អ្នកដោយទំនុកចិត្ត និងភាពងាយស្រួល។

ហេតុអ្វីត្រូវជ្រើសរើសជីវិតដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ?

ស្វែងយល់ពីហេតុផលដ៏មានអានុភាពដែលនៅពីក្រោយការបន្តប្រើរុក្ខជាតិ—ពីសុខភាពប្រសើរជាងមុន ទៅជាភពដែលល្អជាង។ ស្វែងយល់ពីរបៀបដែលជម្រើសអាហាររបស់អ្នកពិតជាសំខាន់។

សម្រាប់សត្វ

ជ្រើសរើសភាពសប្បុរស

សម្រាប់ភពផែនដី

រស់នៅកាន់តែបៃតង

សម្រាប់មនុស្ស

សុខភាពនៅលើចានរបស់អ្នក។

ធ្វើសកម្មភាព

ការផ្លាស់ប្តូរពិតប្រាកដចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងជម្រើសប្រចាំថ្ងៃដ៏សាមញ្ញ។ តាមរយៈសកម្មភាពថ្ងៃនេះ អ្នកអាចការពារសត្វ ថែរក្សាភពផែនដី និងជំរុញឱ្យមានអនាគតប្រកបដោយនិរន្តរភាពជាងមុន។

ហេតុអ្វីត្រូវប្រើរុក្ខជាតិ?

ស្វែងយល់ពីហេតុផលដ៏មានអានុភាពនៅពីក្រោយការដាំរុក្ខជាតិ ហើយស្វែងយល់ថាតើជម្រើសអាហាររបស់អ្នកពិតជាមានសារៈសំខាន់យ៉ាងណា។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីទៅ Plant-based?

ស្វែងយល់ពីជំហានសាមញ្ញ គន្លឹះដ៏ឆ្លាតវៃ និងធនធានដ៏មានប្រយោជន៍ ដើម្បីចាប់ផ្តើមការធ្វើដំណើរតាមរោងចក្ររបស់អ្នកដោយទំនុកចិត្ត និងភាពងាយស្រួល។

អាន FAQs

ស្វែងរកចម្លើយច្បាស់លាស់ចំពោះសំណួរទូទៅ។