– ទំព័រ 11 នៃ 85

ស្វែងយល់ពីសក្ដានុពលនៃរបៀបរស់នៅដែលផ្អែកលើរុក្ខជាតិដែលមានរបបអាហារដែលត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីធ្វើឱ្យរាងកាយនិងគំនិតរបស់អ្នក។ ...

ការផ្សារភ្ជាប់គ្នាយ៉ាងជ្រាលជ្រៅរវាងមនុស្សនិងសត្វចិញ្ចឹមហួសពីពេលវេលាការវិវត្តពីភាពជាដៃគូប្រើប្រាស់យ៉ាងស៊ីជម្រៅដែល ...

ភាពគ្មានផ្ទះសម្បែងសត្វចិញ្ចឹមគឺជាបញ្ហាសកលដែលប៉ះពាល់ដល់សត្វរាប់លានជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ ឆ្មា និងឆ្កែវង្វេងប្រឈមមុខ…

Veganism គឺច្រើនជាងជម្រើសនៃរបបអាហារគឺវាជាចលនាដែលកំពុងកើនឡើងដោយជើងឯកការអាណិតអាសូរនិរន្តរភាពនិងការប្រយុទ្ធសម្រាប់ ...

ការឃើញសត្វវង្វេងដើរតាមផ្លូវ ឬដេកក្នុងជម្រកជាការក្រើនរំលឹកដ៏ក្រៀមក្រំមួយនៃ…

ទន្សាយជាទូទៅមានសុខភាពល្អ សកម្ម និងជាសត្វសង្គម ប៉ុន្តែដូចជាសត្វចិញ្ចឹមណាមួយដែរ ពួកគេអាចធ្លាក់ខ្លួនឈឺ។ ជា…

វារីវប្បកម្មដែលជារឿយៗត្រូវបានគេប្រារព្ធជាដំណោះស្រាយចំពោះចំណង់អាហារដែលកំពុងកើនឡើងរបស់ពិភពលោកសម្រាប់អាហារសមុទ្រលាក់បាំងការក្រៀមក្រំមួយនោះ ...

ឧស្សាហកម្មរោមសត្វដែលបានធ្វើទីផ្សារជានិមិត្តរូបនៃភាពច្របូកច្របល់លាក់បាំងការពិតដ៏គួរឱ្យភ័យខ្លាច - ឧស្សាហកម្មដែលបានសាងសង់នៅលើ ...

ការចិញ្ចឹមក្រុមគ្រួសារវ៉ែនតាគឺជាវិធីដ៏បំផុសគំនិតមួយក្នុងការចិញ្ចឹមបីបាច់សុខភាពការអាណិតអាសូរនិងនិរន្តរភាពនៅក្នុងគ្រួសាររបស់អ្នក។ ដោយ ...

ឧស្សាហកម្មម៉ូដនិងវាយនភ័ណ្ឌត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាយូរមកហើយជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់សម្ភារៈដូចជារោមចៀមរោមសត្វនិង ...

ស្វែងរក

ប្រកាសពិសេស

ដោយសារចំនួនប្រជាជនពិភពលោកបន្តកើនឡើង តម្រូវការអាហារក៏ដូចគ្នាដែរ។ ប្រភពប្រូតេអ៊ីនចម្បងមួយនៅក្នុងរបបអាហាររបស់យើងគឺសាច់ ហើយជាលទ្ធផល ការប្រើប្រាស់សាច់បានកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការផលិតសាច់មានផលប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថានយ៉ាងសំខាន់។ ជាពិសេសការកើនឡើងនៃតម្រូវការសាច់គឺរួមចំណែកដល់…

ការកេងប្រវ័ញ្ចសត្វគឺជាបញ្ហារាតត្បាតដែលបានញាំញីសង្គមរបស់យើងជាច្រើនសតវត្សមកហើយ។ ពីការប្រើប្រាស់សត្វសម្រាប់ជាអាហារ សំលៀកបំពាក់ ការកម្សាន្ត និងការពិសោធន៍ ការកេងប្រវ័ញ្ចសត្វបានចូលជ្រៅទៅក្នុងវប្បធម៌របស់យើង។ វាបានក្លាយទៅជាធម្មតាដែលយើងជាច្រើនមិនបានគិតជាលើកទីពីរ។ យើងច្រើនតែបង្ហាញភាពត្រឹមត្រូវដោយនិយាយថា…

ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ពិភពលោកបានឃើញការកើនឡើងនៃជំងឺ zoonotic ជាមួយនឹងការផ្ទុះឡើងដូចជា Ebola, SARS និងថ្មីៗបំផុតគឺ COVID-19 ដែលបង្កឱ្យមានការព្រួយបារម្ភយ៉ាងខ្លាំងអំពីសុខភាពពិភពលោក។ ជំងឺទាំងនេះដែលមានដើមកំណើតពីសត្វមានសក្តានុពលក្នុងការរីករាលដាលយ៉ាងឆាប់រហ័ស ហើយមានផលប៉ះពាល់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់ប្រជាជន។ ខណៈពេលដែលប្រភពដើមពិតប្រាកដនៃជំងឺទាំងនេះគឺ…

នៅក្នុងសង្គមនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ មានការកើនឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៃចំនួនបុគ្គលដែលងាកទៅរករបបអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ។ មិនថាសម្រាប់ហេតុផលសុខភាព បរិស្ថាន ឬផ្នែកសីលធម៌នោះទេ មនុស្សជាច្រើនកំពុងជ្រើសរើសលុបផលិតផលសត្វពីអាហាររបស់ពួកគេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សម្រាប់អ្នកដែលមកពីគ្រួសារដែលមានទំនៀមទម្លាប់ប្រពៃណីដ៏យូរលង់នៃសាច់ និងចានទឹកដោះគោធ្ងន់ ការផ្លាស់ប្តូរនេះអាច…

ជាមួយនឹងការយល់ដឹងកាន់តែច្រើនឡើងអំពីផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមាននៃទម្លាប់ប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃរបស់យើងទៅលើបរិស្ថាន និងសុខុមាលភាពសត្វ ការប្រើប្រាស់ប្រកបដោយសីលធម៌បានក្លាយជាប្រធានបទដ៏លេចធ្លោនៅក្នុងសង្គមបច្ចុប្បន្ន។ នៅពេលដែលយើងប្រឈមមុខនឹងផលវិបាកនៃសកម្មភាពរបស់យើង វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការពិចារណាឡើងវិញនូវជម្រើសរបបអាហាររបស់យើង និងផលប៉ះពាល់របស់វា។ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ការផ្សព្វផ្សាយ…

នៅពេលនិយាយអំពីការជ្រើសរើសរបបអាហារ មានជម្រើសជាច្រើនដែលអាចរកបាន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ មាននិន្នាការកើនឡើងឆ្ពោះទៅរករបបអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ។ ជាមួយនឹងការព្រួយបារម្ភអំពីសុខភាព បរិស្ថាន និងសុខុមាលភាពសត្វកើនឡើង បុគ្គលជាច្រើនកំពុងជ្រើសរើសរបបអាហារដែលផ្តោតលើការទទួលទានផ្លែឈើ បន្លែ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ…

អាហារសមុទ្រជាអាហារសំខាន់ក្នុងវប្បធម៌ជាច្រើនតាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ ដែលផ្តល់ជាប្រភពផ្គត់ផ្គង់ និងស្ថិរភាពសេដ្ឋកិច្ចសម្រាប់សហគមន៍ឆ្នេរ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ជាមួយនឹងការកើនឡើងនៃតម្រូវការអាហារសមុទ្រ និងការធ្លាក់ចុះនៃស្តុកត្រីព្រៃ ឧស្សាហកម្មនេះបានងាកទៅរកវារីវប្បកម្ម ពោលគឺការចិញ្ចឹមត្រីសមុទ្រក្នុងបរិយាកាសគ្រប់គ្រង។ ខណៈពេលដែលនេះអាចហាក់ដូចជាមាននិរន្តរភាព…