– ទំព័រ 41 នៃ 85

ជារៀងរាល់ឆ្នាំទឹកស្ងប់ស្ងាត់ដែលព័ទ្ធជុំវិញកោះហ្វារឿ្វដែលមានរាងដូចព្រះបាទហ្វាយែនទៅជាតុដ៏អាក្រក់នៃឈាមនិងសេចក្ដីស្លាប់។ ...

ការប្រម៉ាញ់សត្វព្រៃឈរជាស្នាមប្រឡាក់ងងឹតលើទំនាក់ទំនងរបស់មនុស្សជាតិជាមួយពិភពធម្មជាតិ។ វាតំណាងឱ្យចុងក្រោយ ...

ការធ្វើកសិកម្មរបស់រោងចក្រឬកសិកម្មសត្វដែលពឹងផ្អែកខ្លាំងបានធ្វើបដិវត្តផលិតកម្មស្បៀងអាហារដើម្បីឆ្លើយតបនឹងតម្រូវការសកលប៉ុន្តែបានមកនៅ ...

លើកកម្ពស់អាហារដែលផ្អែកលើរុក្ខជាតិរបស់អ្នកដោយអំណាចនៃការ fermentation! អាហារដែលមានជាតិ fermented មិនត្រឹមតែមានរាងសំប៉ែតជាមួយ probiotics ...

ជារៀងរាល់ឆ្នាំសត្វប្រមាណ 18 ពាន់លានក្បាលត្រូវបានសម្លាប់តែនៅក្នុងខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់អាហារពិភពលោកប៉ុណ្ណោះ។

មនុស្សរាប់លាននាក់នៅទូទាំងសហរដ្ឋអាមេរិកបានដោះស្រាយបញ្ហាអសន្តិសុខស្បៀងការខ្វះលទ្ធភាពទទួលបានអាហារដែលអាចទុកចិត្តបាននិងមានជីវជាតិ។ អង្គការ Vegan ...

rep ។ Veronica Escobar (D-TX) បានណែនាំសត្វជ្រូកនិងច្បាប់សុខភាពសាធារណៈជំហានដ៏សំខាន់ឆ្ពោះទៅរកសត្វការពារសត្វ ...

ប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីចម្រុះរបស់ផែនដីគឺជាការប្រមូលផ្តុំនៃជីវិតដែលផ្តល់នូវសេវាកម្មចាំបាច់ដូចជាខ្យល់ស្អាតផឹកទឹកដែលអាចផឹកបាននិង ...

ការធ្វើស្រែរបស់រោងចក្រជារឿយៗបង្ហាញពីការធ្វើអាជីវកម្មសត្វពាហនៈស្ត្រីប៉ុន្តែភាពពិតដ៏គួរឱ្យភ័យខ្លាចដែលប្រឈមមុខដោយសត្វពាហនៈបុរសនៅតែមាន ...

អនាគតនៃការច្នៃប្រឌិតប្រកបដោយនិរន្តរភាពដែលមាននិរន្តរភាពកំពុងត្រូវបានកំណត់ដោយឯកសារទូទៅបន្ទាប់ដែលបានត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ជំនួសឱ្យសត្វធម្មតាដែលមានមូលដ្ឋាន ...

ស្វែងរក

ប្រកាសពិសេស

ដោយសារចំនួនប្រជាជនពិភពលោកបន្តកើនឡើង តម្រូវការអាហារក៏ដូចគ្នាដែរ។ ប្រភពប្រូតេអ៊ីនចម្បងមួយនៅក្នុងរបបអាហាររបស់យើងគឺសាច់ ហើយជាលទ្ធផល ការប្រើប្រាស់សាច់បានកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការផលិតសាច់មានផលប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថានយ៉ាងសំខាន់។ ជាពិសេសការកើនឡើងនៃតម្រូវការសាច់គឺរួមចំណែកដល់…

ការកេងប្រវ័ញ្ចសត្វគឺជាបញ្ហារាតត្បាតដែលបានញាំញីសង្គមរបស់យើងជាច្រើនសតវត្សមកហើយ។ ពីការប្រើប្រាស់សត្វសម្រាប់ជាអាហារ សំលៀកបំពាក់ ការកម្សាន្ត និងការពិសោធន៍ ការកេងប្រវ័ញ្ចសត្វបានចូលជ្រៅទៅក្នុងវប្បធម៌របស់យើង។ វាបានក្លាយទៅជាធម្មតាដែលយើងជាច្រើនមិនបានគិតជាលើកទីពីរ។ យើងច្រើនតែបង្ហាញភាពត្រឹមត្រូវដោយនិយាយថា…

ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ពិភពលោកបានឃើញការកើនឡើងនៃជំងឺ zoonotic ជាមួយនឹងការផ្ទុះឡើងដូចជា Ebola, SARS និងថ្មីៗបំផុតគឺ COVID-19 ដែលបង្កឱ្យមានការព្រួយបារម្ភយ៉ាងខ្លាំងអំពីសុខភាពពិភពលោក។ ជំងឺទាំងនេះដែលមានដើមកំណើតពីសត្វមានសក្តានុពលក្នុងការរីករាលដាលយ៉ាងឆាប់រហ័ស ហើយមានផលប៉ះពាល់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់ប្រជាជន។ ខណៈពេលដែលប្រភពដើមពិតប្រាកដនៃជំងឺទាំងនេះគឺ…

នៅក្នុងសង្គមនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ មានការកើនឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៃចំនួនបុគ្គលដែលងាកទៅរករបបអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ។ មិនថាសម្រាប់ហេតុផលសុខភាព បរិស្ថាន ឬផ្នែកសីលធម៌នោះទេ មនុស្សជាច្រើនកំពុងជ្រើសរើសលុបផលិតផលសត្វពីអាហាររបស់ពួកគេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សម្រាប់អ្នកដែលមកពីគ្រួសារដែលមានទំនៀមទម្លាប់ប្រពៃណីដ៏យូរលង់នៃសាច់ និងចានទឹកដោះគោធ្ងន់ ការផ្លាស់ប្តូរនេះអាច…

ជាមួយនឹងការយល់ដឹងកាន់តែច្រើនឡើងអំពីផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមាននៃទម្លាប់ប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃរបស់យើងទៅលើបរិស្ថាន និងសុខុមាលភាពសត្វ ការប្រើប្រាស់ប្រកបដោយសីលធម៌បានក្លាយជាប្រធានបទដ៏លេចធ្លោនៅក្នុងសង្គមបច្ចុប្បន្ន។ នៅពេលដែលយើងប្រឈមមុខនឹងផលវិបាកនៃសកម្មភាពរបស់យើង វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការពិចារណាឡើងវិញនូវជម្រើសរបបអាហាររបស់យើង និងផលប៉ះពាល់របស់វា។ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ការផ្សព្វផ្សាយ…

នៅពេលនិយាយអំពីការជ្រើសរើសរបបអាហារ មានជម្រើសជាច្រើនដែលអាចរកបាន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ មាននិន្នាការកើនឡើងឆ្ពោះទៅរករបបអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ។ ជាមួយនឹងការព្រួយបារម្ភអំពីសុខភាព បរិស្ថាន និងសុខុមាលភាពសត្វកើនឡើង បុគ្គលជាច្រើនកំពុងជ្រើសរើសរបបអាហារដែលផ្តោតលើការទទួលទានផ្លែឈើ បន្លែ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ…

អាហារសមុទ្រជាអាហារសំខាន់ក្នុងវប្បធម៌ជាច្រើនតាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ ដែលផ្តល់ជាប្រភពផ្គត់ផ្គង់ និងស្ថិរភាពសេដ្ឋកិច្ចសម្រាប់សហគមន៍ឆ្នេរ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ជាមួយនឹងការកើនឡើងនៃតម្រូវការអាហារសមុទ្រ និងការធ្លាក់ចុះនៃស្តុកត្រីព្រៃ ឧស្សាហកម្មនេះបានងាកទៅរកវារីវប្បកម្ម ពោលគឺការចិញ្ចឹមត្រីសមុទ្រក្នុងបរិយាកាសគ្រប់គ្រង។ ខណៈពេលដែលនេះអាចហាក់ដូចជាមាននិរន្តរភាព…