ការអរព្រះគុណ គឺជាប្រពៃណីដ៏គួរឱ្យស្រឡាញ់មួយនៅក្នុងសហរដ្ឋអាមេរិក ដែលជាពេលវេលាសម្រាប់ការជួបជុំក្រុមគ្រួសារ ការដឹងគុណ និង ជាការពិត ពិធីបុណ្យមួយដែលផ្តោតលើទួរគីពណ៌ត្នោតមាស។ ប៉ុន្តែនៅពីក្រោយ facade ពិធីបុណ្យគឺជាការពិតដ៏ក្រៀមក្រំដែលមនុស្សតិចណាស់ពិចារណានៅពេលដែលពួកគេឆ្លាក់ចូលទៅក្នុងអាហារថ្ងៃសម្រាករបស់ពួកគេ។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ ទួរគីប្រមាណជាបីរយលានលានក្បាលត្រូវបានសម្លាប់សម្រាប់ការប្រើប្រាស់របស់មនុស្សនៅសហរដ្ឋអាមេរិក ដោយមានជិតហាសិបលានក្បាលត្រូវបានបញ្ចប់ជាពិសេសសម្រាប់ការអរព្រះគុណ។
ចាប់ពីពេលដែលយើងកើតមក យើងត្រូវបានគេបំផ្ទុះជាមួយនឹងរូបភាពនៃកសិដ្ឋានដ៏ចម្លែក និងសត្វសប្បាយរីករាយ ការរៀបរាប់ដែលពង្រឹងដោយឪពុកម្តាយ អ្នកអប់រំ និងសូម្បីតែការណែនាំអំពីរបបអាហាររបស់រដ្ឋាភិបាល។ គោលការណ៍ណែនាំទាំងនេះជារឿយៗលើកកម្ពស់សាច់ជាប្រភពចម្បងនៃប្រូតេអ៊ីន ដែលជាជំហរទទួលឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងពីផលប្រយោជន៍ឧស្សាហកម្ម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ a ការក្រឡេកមើលកាន់តែជិតបង្ហាញពីផ្នែកងងឹតនៃរឿងនេះ ដែល ពាក់ព័ន្ធនឹងការបង្ខាំងខ្លាំង ការរៀបចំហ្សែន និង ការព្យាបាលទួរគីដោយអមនុស្សធម៌។
ទួរគីភាគច្រើនដែលរកឃើញនៅក្នុងហាងលក់គ្រឿងទេសនៅសហរដ្ឋអាមេរិកត្រូវបានចិញ្ចឹមក្នុងលក្ខខណ្ឌឆ្ងាយពីទិដ្ឋភាពគ្រូគង្វាលដែលបង្ហាញនៅលើវេចខ្ចប់។ សូម្បីតែអ្នកដែលដាក់ស្លាកថាជា "ជួរឥតគិតថ្លៃ" ឬ "ការរ៉ូមីងឥតគិតថ្លៃ" ជារឿយៗចំណាយ រស់នៅរបស់ពួកគេនៅក្នុងបរិយាកាសដែលមានពន្លឺភ្លើងសិប្បនិម្មិត។ ភាពតានតឹងនៃ លក្ខខណ្ឌបែបនេះនាំឱ្យមានអាកប្បកិរិយាឈ្លានពាន ត្រូវការនីតិវិធីឈឺចាប់ដូចជាការកាត់ចំពុះ និង ដកម្រាមជើង ទាំងអស់ត្រូវបានអនុវត្តដោយគ្មានការបំបាត់ការឈឺចាប់។ ការប្រើប្រាស់ថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចមានច្រើនក្រៃលែង មិនត្រឹមតែធ្វើឱ្យសត្វស្លាបរស់ក្នុងស្ថានភាពគ្មានអនាម័យប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងជួយលើកកម្ពស់ការឡើងទម្ងន់យ៉ាងឆាប់រហ័ស ដែលបង្កើនការព្រួយបារម្ភអំពីភាពស៊ាំនឹងថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចចំពោះមនុស្ស។
ដំណើរពីកសិដ្ឋានមួយទៅតុគឺពោរពេញដោយទុក្ខលំបាក។ ទួរគីត្រូវបានទទួលរងនូវការបណ្តុះសិប្បនិម្មិត ដំណើរការa ឈឺចាប់ព្រោះវាកំពុងបន្ទាបបន្ថោក។ នៅពេលដែលពេលវេលាសម្រាប់ការសំលាប់មកដល់ ពួកវាត្រូវបានដឹកជញ្ជូនក្នុងស្ថានភាពដ៏អាក្រក់ ខ្វាក់ ហើយជារឿយៗមិនគ្រប់គ្រាន់ ស្រឡាំងកាំងមុនពេលសម្លាប់។ ដំណើរការមេកានិកមានគោលបំណងធានាឱ្យបាននូវការស្លាប់ឆាប់រហ័សជាញឹកញាប់បរាជ័យ ដែលបណ្តាលឱ្យមានការឈឺចាប់បន្ថែមទៀតសម្រាប់បក្សី។
នៅពេលដែលយើងប្រមូលផ្តុំនៅជុំវិញតុបុណ្យ Thanksgiving របស់យើង វាជារឿងសំខាន់ណាស់ក្នុងការពិចារណាថាតើអ្នកណាជាអ្នកចំណាយសម្រាប់ថ្ងៃបុណ្យរបស់យើង។ ការចំណាយលាក់កំបាំងលើសពីតម្លៃនៅហាងលក់គ្រឿងទេស ដោយរួមបញ្ចូលនូវផលប៉ះពាល់ខាងសីលធម៌ បរិស្ថាន និងសុខភាពដែលសមនឹងទទួលបានរបស់យើង។ ការយកចិត្តទុកដាក់។
ទួរគីប្រមាណជាបីរយលានក្បាលត្រូវបានសម្លាប់ជារៀងរាល់ឆ្នាំសម្រាប់ការប្រើប្រាស់របស់មនុស្សនៅក្នុងសហរដ្ឋអាមេរិក ទោះបីជាការពិតដែលថាការប្រើប្រាស់បែបនេះគឺមិនចាំបាច់សម្រាប់មនុស្ស និងពិតជាគួរឱ្យរន្ធត់សម្រាប់ទួរគីក៏ដោយ។ ស្ទើរតែហាសិបលាននាក់នៃការស្លាប់ទាំងនោះកើតឡើងសម្រាប់ ពិធីបុណ្យ Thanksgiving តែម្នាក់ឯង។
ដោយវិនិច្ឆ័យពីបរិមាណដ៏ច្រើននៃការប្រើប្រាស់ទួរគីនៅក្នុងសហរដ្ឋអាមេរិក យើងភាគច្រើនមិនបានគិតពីកន្លែងណាដែលជិតគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ដំណើរការយកទួរគីទៅកណ្តាលតុអាហារពេលល្ងាចរបស់យើង។
មានការឃុបឃិតលាក់កំបាំងទាក់ទងនឹងអាហាររបស់យើង។ តាំងពីក្មេងមក យើងឃើញការវេចខ្ចប់ និងការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មពណ៌នាអំពី សត្វកសិដ្ឋានដ៏រីករាយ ។ ឪពុកម្តាយ គ្រូរបស់យើង និងសៀវភៅសិក្សាភាគច្រើនមិនប្រឈមនឹងរូបភាពទាំងនេះទេ។
ការណែនាំអំពីរបបអាហារ ដែលផ្តល់ដោយរដ្ឋាភិបាលរបស់យើង ផ្សព្វផ្សាយសាច់ និងផលិតផលសត្វផ្សេងទៀតជាប្រភពចម្បងនៃប្រូតេអ៊ីន និងសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងទៀត។ តាមរយៈការស្រាវជ្រាវសាមញ្ញមួយចំនួន មនុស្សម្នាក់អាចរកឃើញយ៉ាងងាយស្រួលនូវឥទ្ធិពលនៃឧស្សាហកម្មលើគោលការណ៍ណែនាំអាហារូបត្ថម្ភដែលចែកចាយដោយរដ្ឋាភិបាលរបស់យើង។ វាដល់ពេលហើយដើម្បីស្វែងយល់ពីអ្វីដែលពិតជាកើតឡើងចំពោះសត្វកសិដ្ឋាន មុនពេលពួកវាបញ្ចប់នៅលើចានរបស់យើង។
ប្រហែល 99% នៃទួរគីនៅក្នុងហាងលក់គ្រឿងទេសនៅសហរដ្ឋអាមេរិកត្រូវបានលើកឡើងនៅក្នុងការបង្ខាំងដែលពឹងផ្អែកខ្លាំង សូម្បីតែនៅពេលដែលគ្រឿងបរិក្ខារទាំងនេះពណ៌នាអំពីខ្លួនពួកគេថាជា Free-range ឬ Free-Roaming ក៏ដោយ ។ ភាគច្រើននៃទួរគីនឹងចំណាយពេលខ្លីរបស់ពួកគេនៅក្នុង incubators ដែលត្រូវបានបំភ្លឺដោយសិប្បនិម្មិត អគារដែលគ្មានបង្អួច ដែលបក្សីនីមួយៗមានទំហំត្រឹមតែពីរបីហ្វីតការ៉េប៉ុណ្ណោះ។ ស្ថានភាពរស់នៅមានភាពតានតឹងខ្លាំង ដែលការស៊ីសាច់មនុស្សត្រូវបានគេរាយការណ៍នៅក្នុងកសិដ្ឋានទួរគីជាច្រើន។ ដើម្បីលុបបំបាត់ការខូចខាតរាងកាយពីការប្រយុទ្ធគ្នាដែលកើតឡើងនៅក្នុង ស្ថានភាពរស់នៅចង្អៀត និងខុសពីធម្មជាតិ ទួរគីត្រូវបានកាត់ចំពុះ និងកាត់ចុងជើងភ្លាមៗបន្ទាប់ពីកំណើតដោយគ្មានថ្នាំណាមួយឡើយ។ ទួរគីឈ្មោលក៏មាន snoods របស់ពួកគេផងដែរ (ផ្នែកខាងសាច់ឈាមនៅពីលើចំពុះ) ត្រូវបានដកចេញដោយគ្មានការឈឺចាប់។
អត្ថបទខែកក្កដា 2019 ដោយ Martha Rosenberg "តើកសិកររោងចក្រឈ្នះសង្រ្គាមថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចឬ?" ពន្យល់ពីរបៀបដែលការប្រើប្រាស់ថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចដោយមិនប្រុងប្រយ័ត្ន និងរីករាលដាលធ្វើឱ្យវាអាចធ្វើទៅបានសម្រាប់កសិករក្នុងការចិញ្ចឹមសត្វ "នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌគ្មានអនាម័យ ដែលអាចសម្លាប់ ឬធ្វើឱ្យពួកគេឈឺ"។ លឿនជាង។ អត្ថបទជាច្រើនបានបង្ហាញពីការព្រួយបារម្ភអំពីភាពធន់នឹងថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចរបស់មនុស្សពីការទទួលទានថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចតាមរយៈសត្វ រួមទាំងទួរគីផងដែរ។
ទួរគីលូតលាស់លឿនណាស់ ដល់ទម្ងន់ខ្លួនច្រើនជាងពីរដងកាលពីប៉ុន្មានទសវត្សរ៍មុន។ ការរៀបចំហ្សែនធ្វើឱ្យទួរគីក្នុងស្រុកលូតលាស់ធំ និងខុសរូបរាង ដែលការបន្តពូជតម្រូវឱ្យមានការបង្កាត់សិប្បនិម្មិត។ មេមាន់ទួរគីដែលភ័យខ្លាចត្រូវបានដាក់នៅខាងខ្នង ខណៈសឺរាុំង hypodermic បញ្ជូនមេជីវិតឈ្មោលទៅក្នុងបំពង់អូវ៉ីរបស់នាងតាមរយៈក្លៀកដែលលាតត្រដាង។ សត្វស្លាបជាច្រើននឹងបន្ទោរបង់ដោយភ័យខ្លាច នៅពេលដែលជើងរបស់ពួកគេត្រូវបានចាប់ ហើយរាងកាយរបស់ពួកគេត្រូវបានរុញចុះជាមួយនឹងចុងខាងក្រោយរបស់វា។ ដំណើរការដ៏ឈឺចាប់ និងថោកទាបនេះត្រូវបានធ្វើម្តងទៀតរៀងរាល់ប្រាំពីរថ្ងៃម្តង រហូតដល់ពេលដែលនាងត្រូវបានបញ្ជូនទៅសម្លាប់។
នៅថ្ងៃនោះ ដោយមិនគិតពី លក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុធ្ងន់ធ្ងរ សត្វស្លាបត្រូវបានកកកុញលើឡានដឹកទំនិញ ដើម្បីដឹកជញ្ជូនទៅកាន់ទីសត្តឃាត។ នៅទីនោះ សត្វទួរគីដែលកំពុងរស់នៅត្រូវបានខ្ទប់ដោយជើងទន់ខ្សោយ ហើយជារឿយៗពិការរបស់ពួកគេ ព្យួរផ្អៀងចុះក្រោម បន្ទាប់មកអូសតាមធុងដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលមួយ មុនពេលទៅដល់កាំបិតកាត់បំពង់ក។ ទួរគីត្រូវបានគេសន្មត់ថាត្រូវបានគេស្រឡាំងកាំងដោយសន្លប់ដោយធុងអគ្គិសនី ប៉ុន្តែវាជាញឹកញាប់ពេកមិនកើតឡើងទេ។ ពេលខ្លះកាំបិតមិនបានកាត់បំពង់កទួរគីយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាពទេ ហើយគាត់នឹងធ្លាក់ចូលទៅក្នុងធុងទឹកដែលឆាបឆេះ ហើយលង់ទឹកស្លាប់។
រោងសត្តឃាតសត្វបក្សីនៅសហរដ្ឋអាមេរិកដំណើរការរហូតដល់ 55 ក្បាលរៀងរាល់នាទី។ កម្មករជាច្រើននៅកន្លែងបែបនេះទទួលរងពីជំងឺ PTSD ដែលជាលទ្ធផលនៃអ្វីដែលពួកគេធ្វើជាសាក្សី ហើយនោះក៏អាចជាហេតុផលដែលកាមេរ៉ាដែលលាក់នៅក្នុងកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមសត្វបានចាប់វីដេអូកម្មករដែលចូលរួមក្នុងអំពើហឹង្សាដោយមិនគិតថ្លៃចំពោះសត្វដែលជាប់គុក។
វាជារឿងដ៏គួរឱ្យសោកស្ដាយដែលពួកយើងអង្គុយជុំវិញតុអរព្រះគុណជាមួយក្រុមគ្រួសារ និងមិត្តភ័ក្តិរបស់យើង និយាយអំពីអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលយើងអរគុណ ខណៈដែលសាកសពរបស់សត្វស្លាបដ៏ព្រៃផ្សៃមួយក្បាលអង្គុយនៅកណ្តាលតុ។
នៅក្នុងលក្ខណៈធម្មជាតិ ជួរផ្ទះនៃហ្វូងសត្វទួរគីព្រៃអាចពង្រីកដល់ទៅ 60,000 ហិចតា ខណៈដែលពួកវាដើរលេងតាមវាលស្មៅ និងព្រៃសម្រាប់ធ្វើជាអាហារដូចជាសត្វក្រួច និងសត្វស្លាបជាដើម។ សត្វទួរគីព្រៃនឹងហើរចូលទៅក្នុងដើមឈើនៅពេលយប់ដើម្បីចិញ្ចឹមសត្វជាមួយគ្នា ហើយពួកវាតែងតែថែទាំកូនមាន់រាប់សិបឬច្រើនជាងនេះ។ ម្តាយទួរគីនឹងរួមក្រុមដើម្បីមើលកូនទាំងអស់របស់ពួកគេរួមគ្នាជាក្រុម។ បុគ្គលិកដែលថែទាំសត្វទួរគីនៅជម្រកសត្វពណ៌នាអំពីសត្វស្លាបដ៏អស្ចារ្យទាំងនេះថាមានភាពឆ្លាតវៃ និងចង់ដឹងចង់ឃើញ មានចំណាប់អារម្មណ៍ និងលក្ខណៈជាច្រើន រួមទាំងការលេងសើច ភាពសប្បាយរីករាយ ទំនុកចិត្ត ភាពកក់ក្តៅ និងការចិញ្ចឹមបីបាច់ថែរក្សា។ នៅក្នុងការកំណត់ដែលពួកគេមានអារម្មណ៍ថាមានសុវត្ថិភាព ពួកគេមានបុគ្គលិកលក្ខណៈប្លែកៗ បង្កើតមិត្តភាព ហើយថែមទាំងអាចស្គាល់ទួរគីរាប់រយផ្សេងទៀត។ អាវរោមរបស់ពួកគេទន់ និងរីករាយក្នុងការប៉ះ ហើយមនុស្សជាច្រើនថែមទាំងរីករាយនឹងការឱប ហើយនឹងរត់ទៅស្វាគមន៍អ្នកស្ម័គ្រចិត្តដែលពួកគេបានចងភ្ជាប់ជាមួយ។
តើការប្រារព្ធពិធីបុណ្យ Thanksgiving របស់យើងនឹងកាន់តែសម្បូរបែបប៉ុណ្ណា ប្រសិនបើយើងចាប់ផ្តើមផ្តល់តម្លៃដល់សត្វដ៏អស្ចារ្យទាំងនេះ មិនមែនជាប្រភពនៃប្រូតេអ៊ីន និងរសជាតិនោះទេ ប៉ុន្តែជានាវាសម្រាប់អាថ៌កំបាំងនៃជីវិតដែលរស់នៅក្នុងគ្រប់សត្វមានជីវិត។ នោះនឹងជាថ្ងៃដែលត្រូវដឹងគុណ។
យើងមិនមែនជាសត្វតែមួយគត់ដែលរស់នៅលើផែនដីដែលមានអារម្មណ៍ និងគ្រួសារនោះទេ។ ខ្មាសយើងចំពោះការផ្តាច់ទំនាក់ទំនង។
សេចក្តីជូនដំណឹង: មាតិកានេះត្រូវបានបោះពុម្ពផ្សាយដំបូងនៅលើគេហទំព័រ Gentleworld.org ហើយប្រហែលជាមិនចាំបាច់ឆ្លុះបញ្ចាំងពីទស្សនៈរបស់ Humane Foundationទេ។
