ಪರಿಸರಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಬಯಸುವಿರಾ? ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ

ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ US ಸಾಕಣೆ ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿತ ಪ್ರಾಣಿ ಆಹಾರ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳಲ್ಲಿ (CAFOs) ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಫ್ಯಾಕ್ಟರಿ ಫಾರ್ಮ್‌ಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಫಾರ್ಮ್‌ಗಳು ನಮ್ಮ ಪರಿಸರದ ಮೇಲೆ ವಿನಾಶಕಾರಿ ಟೋಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ - ಆದರೆ ನೀವು ತಿನ್ನುವ ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಏನಾದರೂ ಮಾಡಬಹುದು.

ಮಾರ್ಚ್ 2023 ರಲ್ಲಿ, ಹವಾಮಾನ ಬದಲಾವಣೆಯ ಆರನೇ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ವರದಿಯ ಕುರಿತಾದ ಇಂಟರ್‌ಗವರ್ನಮೆಂಟಲ್ ಪ್ಯಾನೆಲ್ ನೀತಿ ನಿರೂಪಕರಿಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ನೀಡಿತು , “ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಬದುಕಬಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸುಸ್ಥಿರ ಭವಿಷ್ಯವನ್ನು ಭದ್ರಪಡಿಸುವ ಅವಕಾಶದ ಶೀಘ್ರವಾಗಿ ಮುಚ್ಚುವ ವಿಂಡೋ ಇದೆ…ಈ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಅಳವಡಿಸಲಾದ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರಮಗಳು ಈಗ ಮತ್ತು ಸಾವಿರಾರು ಜನರ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ವರ್ಷಗಳ."

ಕೈಗಾರಿಕಾ ಪ್ರಾಣಿ ಕೃಷಿಯು ನಮ್ಮ ಗ್ರಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಅಗಾಧವಾದ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಪುರಾವೆಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಕೃಷಿಯು ತೀವ್ರಗೊಳ್ಳುತ್ತಲೇ ಇದೆ . ಇತ್ತೀಚಿನ USDA ಜನಗಣತಿಯ ಪ್ರಕಾರ , US ಫಾರ್ಮ್‌ಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ದೇಶಾದ್ಯಂತ ಸಾಕಣೆ ಮಾಡಲಾದ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.

ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಎದುರಿಸುತ್ತಿರುವ ಹವಾಮಾನ ಬಿಕ್ಕಟ್ಟನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ವಿಶ್ವ ನಾಯಕರು ತ್ವರಿತ, ಅರ್ಥಪೂರ್ಣ ಮತ್ತು ಸಹಕಾರ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಆದರೆ ನಾವು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ನಮ್ಮ ಭಾಗವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ನೀವು ಇಂದೇ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.

ನೀವು ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಆರಿಸಿದಾಗ, ನೀವು:

ಅಳಿವಿನ ಅಪಾಯದಲ್ಲಿರುವ ಸುಮಾರು 7,000 ಪ್ರಭೇದಗಳು ಹವಾಮಾನ ಬದಲಾವಣೆಯಿಂದ ತಕ್ಷಣದ ಅಪಾಯದಲ್ಲಿದೆ.

2021 ರ ವರದಿಯು ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಳಿವಿನ ಅಪಾಯದಲ್ಲಿದ್ದ 28,000 ಜಾತಿಗಳಲ್ಲಿ 85 ಪ್ರತಿಶತಕ್ಕೆ ಕೃಷಿಯು ಅಪಾಯ ಎಂದು ಹೆಸರಿಸಿದೆ. ಇಂದು, ಒಟ್ಟು 44,000 ಪ್ರಭೇದಗಳು ಅಳಿವಿನಂಚಿನಲ್ಲಿದೆ-ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 7,000 ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಸಾಕಣೆಯಿಂದ ಹದಗೆಟ್ಟ ಹವಾಮಾನ ಬದಲಾವಣೆಯಿಂದ ತಕ್ಷಣದ ಅಪಾಯದಲ್ಲಿದೆ

ಆತಂಕಕಾರಿಯಾಗಿ, ನೇಚರ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ 2016 ರ ವರದಿಯು ಆಫ್ರಿಕನ್ ಚೀತಾ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿಶ್ವದ ಸುಮಾರು 75 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಬೆದರಿಕೆಯಿರುವ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ಹವಾಮಾನ ಬದಲಾವಣೆಗಿಂತ ಕೃಷಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಗಮನಾರ್ಹ ಅಪಾಯವೆಂದು ಹೆಸರಿಸಿದೆ

ಆದರೂ ಭರವಸೆ ಇದೆ. ಸಸ್ಯ-ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಆರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನಮ್ಮ ಅತಿಯಾದ ಮೀನುಗಾರಿಕೆಯ ಸಾಗರಗಳ ಮೇಲಿನ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಕಾರ್ಖಾನೆ ಫಾರ್ಮ್‌ಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಮಾಲಿನ್ಯವನ್ನು ವಿರೋಧಿಸಲು, ಅರಣ್ಯ ಆವಾಸಸ್ಥಾನಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಭೂಮಿಯ ನಷ್ಟದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು (ಕೆಳಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ನೋಡಿ), ಮತ್ತು ಇನ್ನಷ್ಟು.

ಚಥಮ್ ಹೌಸ್ ವರದಿಯು "ಜೈವಿಕ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಾಣಿ ಸಾಕಣೆಯ ಅಸಮಾನ ಪರಿಣಾಮ" ಮತ್ತು ಇತರ ಪರಿಸರ ಹಾನಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿ "ಸಸ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರ" ಕ್ಕೆ ಜಾಗತಿಕ ಬದಲಾವಣೆಯನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸಿತು.

ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೃಷಿಯು ಪ್ರಪಂಚದ ಹಸಿರುಮನೆ ಅನಿಲ (GHG) ಹೊರಸೂಸುವಿಕೆಯ 20 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಮತ್ತು ಇದು US ಮೀಥೇನ್ ಹೊರಸೂಸುವಿಕೆಗೆ ಪ್ರಮುಖ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ - ಇದು ಕಾರ್ಬನ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್‌ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಬಲವಾದ GHG.

ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಹೊರಸೂಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರಗಳ ಶಕ್ತಿಯು ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿಯಾಗಿದೆ. ವಿಶ್ವಸಂಸ್ಥೆಯು (UN) ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದರಿಂದ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಇಂಗಾಲದ ಹೆಜ್ಜೆಗುರುತನ್ನು ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ ಎರಡು ಟನ್‌ಗಳಷ್ಟು ಕಡಿತಗೊಳಿಸಬಹುದು ಎಂದು ವರದಿ ಮಾಡಿದೆ. ಯುಎನ್ ಬರೆಯುತ್ತದೆ, "ಮಾಂಸ ಬದಲಿಗಳು, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಬಾಣಸಿಗರು ಮತ್ತು ಬ್ಲಾಗರ್‌ಗಳ ಲಭ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಚಳುವಳಿ, ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಹಣವನ್ನು ಉಳಿಸುವ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ವ್ಯಾಪಕವಾಗುತ್ತಿದೆ!"

ಉಂಟಾಗುವ ವಾಯುಮಾಲಿನ್ಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ 15,900 US ಸಾವುಗಳಲ್ಲಿ 80 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಪ್ರಾಣಿ ಕೃಷಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ - ತಪ್ಪಿಸಬಹುದಾದ ದುರಂತ.

ಕೈಗಾರಿಕಾ ಪ್ರಾಣಿ ಸಾಕಣೆ ಕೇಂದ್ರಗಳು ಬೃಹತ್ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರಾಣಿ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಸಹ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತೆರೆದ ಗಾಳಿಯ "ಲಗೂನ್" ಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಅಂತರ್ಜಲಕ್ಕೆ ಇಳಿಯಬಹುದು ಅಥವಾ ಬಿರುಗಾಳಿಗಳ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಜಲಮಾರ್ಗಗಳಲ್ಲಿ ಉಕ್ಕಿ ಹರಿಯುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಗೊಬ್ಬರವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸುವವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ಸಮುದಾಯಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ .

ಕಡಿಮೆ-ಆದಾಯದ ನೆರೆಹೊರೆಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣದ ಸಮುದಾಯಗಳ ನಡುವೆ ನೆಲೆಗೊಂಡಿವೆ ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮೂರು ಉತ್ತರ ಕೆರೊಲಿನಾ ಕೌಂಟಿಗಳು ಅದರ ನಿವಾಸಿಗಳು ಪ್ರಧಾನವಾಗಿ ಕಪ್ಪು, ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ಅಮೆರಿಕನ್ನರು ರಾಜ್ಯದ ಹಂದಿ ಫ್ಯಾಕ್ಟರಿ ಫಾರ್ಮ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ-ಮತ್ತು ಎನ್ವಿರಾನ್ಮೆಂಟಲ್ ವರ್ಕಿಂಗ್ ಗ್ರೂಪ್ 2012 ರಿಂದ 2019 ರವರೆಗೆ ಇದೇ ಕೌಂಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಣೆ ಮಾಡಿದ ಪಕ್ಷಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ. 36 ರಷ್ಟು ಏರಿಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಜಾಗತಿಕ ಬದಲಾವಣೆಯು ಕೃಷಿ ಭೂಮಿ ಬಳಕೆಯನ್ನು 75 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಕಡಿತಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಪ್ರತಿ ನಾಲ್ಕರಲ್ಲಿ ಮೂರು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳು ಪ್ರಾಣಿಗಳಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ . ಝೂನೋಟಿಕ್ ರೋಗಕಾರಕಗಳಿಂದ (ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಮತ್ತು ಮನುಷ್ಯರ ನಡುವೆ ಹರಡಬಹುದಾದ) ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಆರೋಗ್ಯದ ಅಪಾಯಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ನಾವು ಈ ಹಾನಿಕಾರಕ ಉದ್ಯಮವನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ .

ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ, ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯು ಪರಿಸರಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಆವಾಸಸ್ಥಾನದ ನಷ್ಟದಿಂದಾಗಿ ಹದಗೆಡುತ್ತಿರುವ ಹವಾಮಾನ ಬದಲಾವಣೆ ಮತ್ತು ಪರಿಸರ ನಾಶದಿಂದ ಝೂನೋಟಿಕ್ ಅನಾರೋಗ್ಯದ ನಮ್ಮ ಅಪಾಯವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಾನವರು ಮತ್ತು ವನ್ಯಜೀವಿಗಳನ್ನು ಹತ್ತಿರಕ್ಕೆ ತಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉದ್ಯಮಗಳಾದ್ಯಂತ ಹಕ್ಕಿ ಜ್ವರದ ಮುಂದುವರಿದ ಹರಡುವಿಕೆ ಈ ಅಪಾಯವನ್ನು ಉದಾಹರಿಸುತ್ತದೆ. ಈಗಾಗಲೇ, ಮಾನವರಲ್ಲಿ ಹಿಂದೆಂದೂ ಕಂಡುಬರದ ಒಂದು ರೂಪಾಂತರವು ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದೆ, ಮತ್ತು ವೈರಸ್ ರೂಪಾಂತರಗೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸಿದೆ ಮತ್ತು ಕೃಷಿ ವ್ಯಾಪಾರವು ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸದಿರಲು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹಕ್ಕಿ ಜ್ವರವು ಸಾರ್ವಜನಿಕರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಬೆದರಿಕೆಯಾಗಬಹುದು . ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಹೊರಗುಳಿಯುವ ಮೂಲಕ, ಹೊಲಸು, ಕಿಕ್ಕಿರಿದು ತುಂಬಿರುವ ಸೌಲಭ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ರೋಗ ಹರಡುವುದನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುವ ಕಾರ್ಖಾನೆ ಕೃಷಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ನೀವು ಬೆಂಬಲಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚು.

ನಮ್ಮ ಗ್ರಹವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿ

ನಿಕೋಲಾ ಜೊವಾನೋವಿಕ್/ಅನ್‌ಸ್ಪ್ಲಾಶ್

ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ: ಫ್ಯಾಕ್ಟರಿ ಕೃಷಿಯು ಹವಾಮಾನ ಬದಲಾವಣೆಯನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರವು ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ ಅದರ ಪರಿಸರ ಹಾನಿಗಳನ್ನು ವಿರೋಧಿಸಲು ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

ಫಾರ್ಮ್ ಅಭಯಾರಣ್ಯವು ನಿಮಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯ-ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ನಮ್ಮ ಸೂಕ್ತ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ ಬ್ರೌಸ್ ಮಾಡಿ , ನಂತರ ಇಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಗ್ರಹಕ್ಕಾಗಿ ನಿಲ್ಲಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಿ .

ಹಸಿರು ತಿನ್ನಿರಿ