ವಿಕ್ಟೋರಿಯಾದಿಂದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ | ಸಾಂತಾ ಅನಾ, CA

ಸಾಂಟಾ ಅನಾ ಹೃದಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ನೆಲೆಸಿರುವ ವೆಗಾನ್ ಬೈ ವಿಕ್ಟೋರಿಯಾಸ್ ಕ್ರೌರ್ಯ-ಮುಕ್ತ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಸ್ವೀಟ್‌ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳ ಒಂದು ತಡೆಯಲಾಗದ ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು **ಎರ್ವಿನ್ ಲೋಪೆಜ್** ಅವರಿಂದ ಕೌಶಲ್ಯಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯಗಳು. ಲೋಪೆಜ್ ಬೇಕರಿಯ ಕೊಡುಗೆಗಳನ್ನು ದೃಢವಾಗಿ ವಿವರಿಸುತ್ತಾಳೆ, **ಕೊಂಚಾಸ್**, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿಯಂತಹ ಸುವಾಸನೆಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೀಶೆಲ್ ಆಕಾರವನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಸಕ್ಕರೆ ಪೇಸ್ಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿರುವ ಪಫಿ ಬ್ರೆಡ್. ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಧಾನ ಅಂಶವೆಂದರೆ **ಹಡಗು**, ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಎರಡು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಸುವಾಸನೆಯ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಜಾಮ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬಂಧಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಉದಾರವಾಗಿ ಲೇಪಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಸಸ್ಯಾಧಾರಿತ ಆಹಾರದ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸುವುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಿಸ್ಪಾನಿಕ್ ಸಮುದಾಯದೊಳಗೆ, ವಿಕ್ಟೋರಿಯಾದ ಚಾಂಪಿಯನ್‌ಗಳಿಂದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳ ಕಾರಣ. ⁢ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಆತಂಕಕಾರಿ ಹರಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಲೋಪೆಜ್ ತಿಳಿಸುತ್ತಾರೆ, ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರಗಳು ಈ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಗ್ರಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು ಎಂದು ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಬೇಕರಿಯನ್ನು ತೆರೆಯುವ ಅವರ ಪ್ರಯಾಣವು ಆಳವಾದ ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿತ್ತು, ಸಂತೋಷವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವ ಬಯಕೆ ಮತ್ತು ಅವರ ದೃಷ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ನಂಬಿಕೆಯಿರುವ ಬೆಂಬಲಿತ ಕುಟುಂಬದಿಂದ ಸ್ಫೂರ್ತಿ ಪಡೆದಿದೆ. ಈಗ, ’**ವೆಜ್‌ಫೆಸ್ಟ್** ನಲ್ಲಿ ದಿಟ್ಟ ಪ್ರಯೋಗವಾಗಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾದದ್ದು, ಸಂಪ್ರದಾಯವನ್ನು ಸಹಾನುಭೂತಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾದ ಪ್ರೀತಿಯ ಸ್ಥಾಪನೆಯಾಗಿ ಪ್ರವರ್ಧಮಾನಕ್ಕೆ ಬಂದಿದೆ.

ವಿಕ್ಟೋರಿಯಾಸ್‌ನ ವೆಗಾನ್‌ನಲ್ಲಿ, ಸಂಪ್ರದಾಯವನ್ನು ಸಂತೋಷಕರ, ಕ್ರೌರ್ಯ-ಮುಕ್ತ ಅನುಭವಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವುದು ನಾವು ಮಾಡುವ ಕೆಲಸಗಳ ಹೃದಯಭಾಗದಲ್ಲಿದೆ. ನಮ್ಮ ಪ್ರಯಾಣವು ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಸಿಹಿ ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳ ಪಾಲಿಸಬೇಕಾದ ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುವ ಗುರಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಸಹಾನುಭೂತಿಯೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುತ್ತವೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ. , ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಮೌಲ್ಯಗಳು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 'ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಡೋನಟ್ಸ್' ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ರಸಭರಿತವಾದ ಕೊಂಚಾಸ್‌ನಿಂದ ವೆಸೆಲ್‌ನವರೆಗೆ - ಸುವಾಸನೆಯ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಜಾಮ್‌ನಿಂದ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಎರಡು ಕುಕೀಗಳು ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಧೂಳಿನ-ನಮ್ಮ ಮೆನು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಸಿಹಿ ಸಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. .

• ಕೊಂಚಾಸ್: ಉಬ್ಬಿದ, ಸಕ್ಕರೆ ಲೇಪಿತ ಬ್ರೆಡ್, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೀಶೆಲ್ ವಿನ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ ಮುದ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ವೆನಿಲ್ಲಾ, ⁢ ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ ಬದಲಾವಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ.
• ವೆಸೆಲ್: ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಂಧಿತವಾದ ಡಬಲ್ ಕುಕೀಸ್, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಲೇಪನದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುವರಿಯಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಪ್ರತಿ ಕಚ್ಚುವಿಕೆಯಲ್ಲೂ ಶುದ್ಧ ಆನಂದ.

ನಮ್ಮ ಮಿಷನ್ ಕೇವಲ ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಸಂತೋಷಪಡಿಸುವುದನ್ನು ಮೀರಿದೆ. ಹಿಸ್ಪಾನಿಕ್ ಸಮುದಾಯದಲ್ಲಿ, ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಂತಹ ಕಾಳಜಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿದೆ. ನಮ್ಮ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸಿಹಿ ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪರ್ಯಾಯವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ, ಕುಟುಂಬಗಳು ಆರೋಗ್ಯ ಅಥವಾ ನೈತಿಕತೆಯ ಮೇಲೆ ರಾಜಿ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳದೆ ಸಂಪ್ರದಾಯದಲ್ಲಿ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೇವಲ ತಿನ್ನುವ ಬಗ್ಗೆ ಅಲ್ಲ; ಇದು ತನಗೆ ಮತ್ತು ಗ್ರಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾದ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಮಾಡುವುದು.

ಎರ್ವಿನ್ ಲೋಪೆಜ್, ವಿಕ್ಟೋರಿಯಾದಿಂದ ವೆಗಾನ್‌ನ ಹಿಂದಿನ ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಆತ್ಮ, ಕ್ಲಾಸಿಕ್‌ಗಳ ಸಾರ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡು ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಸ್ವೀಟ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಕೌಶಲ್ಯದಿಂದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ. ಈ "ಡಯಟ್ ಬ್ರೆಡ್" ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಕುಟುಂಬಗಳು ಬರುತ್ತವೆ ಎಂದು ಊಹಿಸಿ. ಇದು ಕೇವಲ ಆರೋಗ್ಯಕರವಲ್ಲ ಆದರೆ ಅಷ್ಟೇ ಸಂತೋಷಕರವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಿ. ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಬೇಕರಿಯ ಶಂಖಗಳು, ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಡೋನಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತವೆ - ಸಕ್ಕರೆಯ ಪೇಸ್ಟ್‌ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಪಫಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಸೀಶೆಲ್‌ಗಳನ್ನು ಹೋಲುವಂತೆ ಸ್ಟ್ಯಾಂಪ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಅವು **ಚಾಕೊಲೇಟ್**, **ವೆನಿಲ್ಲಾ**,⁤ ಮತ್ತು **ಗುಲಾಬಿ** ನಂತಹ ಸುವಾಸನೆಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತವೆ.

ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರೀತಿಯ ಸತ್ಕಾರವೆಂದರೆ ಪಾತ್ರೆ, ಎರಡು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಜಾಮ್‌ನಿಂದ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಮಾಡಿ, ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಜಾಮ್‌ನಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಲೇಪನದೊಂದಿಗೆ ಮುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಲೋಪೆಜ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಿಸ್ಪಾನಿಕ್ ಸಮುದಾಯದಲ್ಲಿ, ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಂತಹ ಪ್ರಚಲಿತ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಉತ್ಸುಕರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಆರೋಗ್ಯದ ಹೊರತಾಗಿ, ಇದು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ನೋವು ಮತ್ತು ಗ್ರಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಉದ್ದೇಶವಾಗಿದೆ. ವೆಜ್‌ಫೆಸ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೆಂಬಲಿತ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ನಂಬಿಕೆಯ ಅಧಿಕದೊಂದಿಗೆ, ಎರ್ವಿನ್ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಬಿಕ್ಕಟ್ಟಿನ ಕ್ಷಣವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದುತ್ತಿರುವ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಬೇಕರಿಯಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಿದರು, ಅದು ಈಗ ಅವರ ಸಮರ್ಪಣೆ ಮತ್ತು ದೃಷ್ಟಿಗೆ ಸಾಕ್ಷಿಯಾಗಿದೆ.