ನಾವು ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಮಾರಾಟವಾಗುತ್ತಿರುವ ಪ್ರಶಾಂತ, ಚಿತ್ರ-ಪೋಸ್ಟ್‌ಕಾರ್ಡ್ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ, ಹಾಲು ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಗ್ರಾಮೀಣ ಕನಸು. ಇದು ಗೋಲ್ಡನ್ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು, ವಿಷಯ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಆರೈಕೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ನಾನ ಮಾಡಿದ, ಹಸಿರು ಹುಲ್ಲುಗಾವಲುಗಳ ಮೇಲೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮೇಯುತ್ತಿರುವ ಹಸುಗಳ ಚಿತ್ರವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಈ ರಮಣೀಯ ದೃಷ್ಟಿ ಕೇವಲ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ ರಚಿಸಲಾದ ಮುಂಭಾಗವಾಗಿದ್ದರೆ ಏನು? "ದಿ ಟ್ರೂತ್ ಎಬೌಟ್ ದಿ ಮಿಲ್ಕ್ ಇಂಡಸ್ಟ್ರಿ" ಶೀರ್ಷಿಕೆಯ ಯೂಟ್ಯೂಬ್ ವೀಡಿಯೊವು ಡೈರಿ ಉದ್ಯಮದ ಹೊಳಪು ಹೊದಿಕೆಯನ್ನು ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸುತ್ತದೆ.
ಕಾಲ್ಪನಿಕ-ಕಥೆಯ ನಿರೂಪಣೆಯ ಕೆಳಗೆ, ಡೈರಿ ಹಸುವಿನ ಜೀವನವು ಪಟ್ಟುಬಿಡದ ಕಷ್ಟಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದೆ. ವೀಡಿಯೊ ಈ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಸೀಮಿತ ಅಸ್ತಿತ್ವವನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಚಿತ್ರಿಸುತ್ತದೆ-ಹುಲ್ಲಿನ ಹುಲ್ಲುಗಾವಲುಗಳ ಬದಲಿಗೆ ಕಾಂಕ್ರೀಟ್ನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತದೆ, ಯಂತ್ರೋಪಕರಣಗಳ ನಿರಂತರ ಅಬ್ಬರದಲ್ಲಿ ತೆರೆದ ಮೈದಾನಗಳ ವಿಮೋಚನೆಯ ಆಲಿಂಗನವನ್ನು ಆನಂದಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಬ್ಬಿಣದ ಬೇಲಿಗಳು. ಇದು ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ವರ್ಧಿಸಲು ಡೈರಿ ಹಸುಗಳ ಮೇಲೆ ಹೇರಿದ ಕಠಿಣ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅನಾವರಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ತೀವ್ರ ದೈಹಿಕ ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ಅಕಾಲಿಕ ಮರಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ನಿರಂತರವಾದ ಒಳಸೇರಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ತಾಯಿ ಮತ್ತು ಕರುಗಳ ಹೃದಯವನ್ನು ಹಿಂಡುವ ಮೂಲಕ ಬೇರ್ಪಡಿಸುವಿಕೆಯಿಂದ ಹಿಡಿದು ಕಾಸ್ಟಿಕ್ ಪೇಸ್ಟ್‌ನಿಂದ ಕೊಂಬು ತೆಗೆಯುವಂತಹ ಯಾತನಾಮಯ ಅಭ್ಯಾಸಗಳವರೆಗೆ, ವೀಡಿಯೊ ಪ್ರತಿ ಗ್ಯಾಲನ್ ಹಾಲಿನ ಹಿಂದೆ ಅಪಾರ ನೋವು ಮತ್ತು ಸಂಕಟವನ್ನು ಬೆಳಕಿಗೆ ತರುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಅಸ್ವಾಭಾವಿಕ ಜೀವನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಮತ್ತು ತೀವ್ರವಾದ ಹಾಲುಕರೆಯುವ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿಗಳ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪೀಡಿಸುವ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಇದು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಮಾಸ್ಟಿಟಿಸ್ ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವ ಕಾಲಿನ ಗಾಯಗಳಂತಹ ನೋವಿನ ಸೋಂಕುಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ.
ಎದ್ದು ಕಾಣುವುದು ಈ ಹಸುಗಳ ದಿನನಿತ್ಯದ ಘೋರವಾದ ಅಸ್ತಿತ್ವ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಉದ್ಯಮದ ಉದ್ದೇಶಪೂರ್ವಕ ತಪ್ಪು ಮಾಹಿತಿ
ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು ಪುರಾಣಗಳಿಂದ ವಾಸ್ತವದವರೆಗೆ: ಡೈರಿ ಹಸುಗಳ ಜೀವನದ ಬಗ್ಗೆ ಸತ್ಯ
ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸಿನಿಂದಲೂ, ನಾವು ಹಾಲು ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಈ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಅಲ್ಲಿ ಹಸುಗಳು *ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಮೇಯುತ್ತವೆ*, ಗದ್ದೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಂತೋಷದಿಂದ ತಿರುಗಾಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಂತೃಪ್ತವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ವಾಸ್ತವ ಏನು?
- ಮೇಯಿಸುವಿಕೆ ಮಿಥ್ಯ: ನಾವು ನಂಬಲು ಅವರು ಬಯಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಡೈರಿ ಹಸುಗಳು ಮೇಯಲು ಮತ್ತು ಹುಲ್ಲುಗಾವಲುಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಬದುಕಲು ಯಾವುದೇ ಅವಕಾಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುತ್ತುವರಿದ ಸ್ಥಳಗಳಿಗೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿರುತ್ತಾರೆ.
- ಕಾಂಕ್ರೀಟ್ ರಿಯಾಲಿಟಿ: ಹಸುಗಳು ಕಾಂಕ್ರೀಟ್ ಚಪ್ಪಡಿಗಳ ಮೇಲೆ ನಡೆಯಲು ಬಲವಂತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಯಂತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದ ಬೇಲಿಗಳ ಲೋಹದ ಶಬ್ದಗಳಿಂದ ಸುತ್ತುವರಿದಿದೆ.
- ವಿಪರೀತ ಉತ್ಪಾದನೆ: ಸುಮಾರು ಹತ್ತು ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಹಸು ದಿನಕ್ಕೆ ಹದಿನೈದು ಗ್ಯಾಲನ್‌ಗಳಷ್ಟು ಹಾಲನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ - ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ತಾನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ 14 ಗ್ಯಾಲನ್‌ಗಳು ಹೆಚ್ಚು, ಇದು ಅಗಾಧವಾದ ದೈಹಿಕ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
| ಸ್ಥಿತಿ | ಪರಿಣಾಮ |
|---|---|
| ಕೃತಕ ಆಹಾರ | ಕರುಗಳಿಗೆ ಪಾಸಿಫೈಯರ್ಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ತಮ್ಮ ತಾಯಿಯನ್ನು ಮತ್ತೆ ನೋಡುವುದಿಲ್ಲ. |
| ಅಸ್ವಾಭಾವಿಕ ಪ್ರತ್ಯೇಕತೆ | ಜನನದ ನಂತರ ಕರುಗಳನ್ನು ತಮ್ಮ ತಾಯಿಯಿಂದ ಹರಿದು ಸಣ್ಣ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. |
| ಮಾಸ್ಟಿಟಿಸ್ | ಪುನರಾವರ್ತಿತ ಹಾಲುಣಿಸುವಿಕೆಯು ಅವರ ಸ್ತನಗಳು ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಸೋಂಕಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. |
ಹಾಲಿನ ಉದ್ಯಮವು ಹಸುಗಳು ಹೊಲಗಳಲ್ಲಿ ಸಂತೋಷದಿಂದ ಮೇಯುವ ಒಂದು ಸುಂದರವಾದ ಜಗತ್ತನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ವಾಸ್ತವತೆಯು ನೋವಿನ ಕೊಂಬು-ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಅಭ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಮತ್ತು ಹಾಲುಕರೆಯುವ ಮತ್ತು ಒಳಸೇರಿಸುವಿಕೆಯ ನಿರಂತರ ಚಕ್ರದಿಂದಾಗಿ ಅವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಗಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಕಳಪೆ ಆರೋಗ್ಯದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತವೆ.
ಕಾಂಕ್ರೀಟ್ ಕಾರಾಗೃಹಗಳು: ಆಧುನಿಕ ಹಾಲು ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಕಠಿಣ ಪರಿಸರಗಳು
ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸಿನಿಂದಲೂ, ಹಸುಗಳು ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಮೇಯುವ, ಹೊಲಗಳಲ್ಲಿ ತಿರುಗಾಡುವ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಪಡುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಈ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ನಾವು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಆದರೆ ಸತ್ಯವು ಈ ವಿಲಕ್ಷಣ ಚಿತ್ರಕ್ಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಡೈರಿ ಹಸುಗಳು ಕಠಿಣವಾದ, ಸುತ್ತುವರಿದ ಸ್ಥಳಗಳಿಗೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿವೆ, ಯಂತ್ರೋಪಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದ ಬೇಲಿಗಳ ಲೋಹೀಯ ಕೂಗುಗಳಿಂದ ಸುತ್ತುವರಿದ ಕಾಂಕ್ರೀಟ್ ಚಪ್ಪಡಿಗಳ ಮೇಲೆ ನಡೆಯುತ್ತವೆ. ಬಲವಂತದ ಹಾಲು ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಭೀಕರವಾದ ಭೌತಿಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಒಂದು ಹಸುವಿನಿಂದ ದಿನಕ್ಕೆ 15 ಗ್ಯಾಲನ್‌ಗಳವರೆಗೆ ಹಾಲು ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ. ಇದು ಕಾಡಿನಲ್ಲಿರುವ ಹಸುಗಿಂತ 14 ಗ್ಯಾಲನ್‌ಗಳಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು, ಇದು ಕೆಲವೇ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಹೇಳಲಾಗದ ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ಅಕಾಲಿಕ ಮರಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
**ಕಠಿಣ ವಾಸ್ತವಗಳು ಸೇರಿವೆ:**
- ಸ್ಥಿರವಾದ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪಾದನೆಗಾಗಿ ನಿರಂತರ ಒಳಸೇರಿಸುವಿಕೆ
- ನವಜಾತ ಕರುಗಳು ತಮ್ಮ ತಾಯಂದಿರಿಂದ ಬೇರ್ಪಟ್ಟವು, ಸಣ್ಣ, ಅನೈರ್ಮಲ್ಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಸೀಮಿತವಾಗಿವೆ
- ಶಾಮಕಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಬದಲಿಸುವುದು, ಕೊಂಬಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಕಾಸ್ಟಿಕ್ ಪೇಸ್ಟ್ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ನಂತಹ ಕ್ರೂರ ಅಭ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು
ಇದಲ್ಲದೆ, ಪಟ್ಟುಬಿಡದೆ ಹಾಲುಕರೆಯುವಿಕೆಯು ತೀವ್ರವಾದ ದೈಹಿಕ ಹಾನಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಮಾಸ್ಟೈಟಿಸ್ - ನೋವಿನ ಸಸ್ತನಿ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸೋಂಕು. ಈ ಹಸುಗಳ ಒಟ್ಟಾರೆ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತರಬೇತಿ ಪಡೆದ ಪಶುವೈದ್ಯರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಫಾರ್ಮ್ ನಿರ್ವಾಹಕರಿಗೆ ಬೀಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಅವರ ದುಃಖವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ವಾಸ್ತವತೆಯು ಹಾಲಿನ ಉದ್ಯಮದಿಂದ ಮಾರಾಟವಾದ ಗ್ರಾಮೀಣ ದೃಶ್ಯಗಳಿಂದ ದೂರವಿದೆ, ನಿರಂತರ ನೋವು ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕತೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದೆ, ಪಟ್ಟುಬಿಡದ ಉತ್ಪಾದನಾ ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಉಪಕರಣಗಳು.
| ಷರತ್ತುಗಳು | ಪರಿಣಾಮ |
|---|---|
| ಕಾಂಕ್ರೀಟ್ ನೆಲಹಾಸು | ಲೆಗ್ ಹಾನಿ |
| ನಿರಂತರ ಹಾಲುಕರೆಯುವುದು | ಮಾಸ್ಟಿಟಿಸ್ |
| ಕರುಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸುವಿಕೆ | ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಯಾತನೆ |
ಮುರಿದ ದೇಹಗಳು: ಅತಿಯಾದ ಹಾಲು ಇಳುವರಿಯ ಭೌತಿಕ ಸುಂಕ
ತೆರೆದ ಹುಲ್ಲುಗಾವಲುಗಳಲ್ಲಿ ಶಾಂತಿಯುತವಾಗಿ ಮೇಯುತ್ತಿರುವ ಹಸುಗಳ ವಿಲಕ್ಷಣ ಚಿತ್ರವು ಡೈರಿ ಹಸುಗಳು ಎದುರಿಸುತ್ತಿರುವ ಕಟುವಾದ ವಾಸ್ತವದಿಂದ ದೂರವಿದೆ. ಸುತ್ತುವರಿದ ಸ್ಥಳಗಳಿಗೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿವೆ ಕಾಂಕ್ರೀಟ್ ಚಪ್ಪಡಿಗಳ ಮೇಲೆ ನಡೆಯಲು ಬಲವಂತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಯಂತ್ರಗಳ ನಿರಂತರ ಶಬ್ದದಿಂದ ಸುತ್ತುವರಿದಿದೆ. ದಿನಕ್ಕೆ 15 ಗ್ಯಾಲನ್‌ಗಳಷ್ಟು ಹಾಲನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವಂತೆ ಬಲವಂತಪಡಿಸುತ್ತದೆ - ಇದು ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ 14 ಗ್ಯಾಲನ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು. ಈ ತೀವ್ರವಾದ ದೈಹಿಕ ಪರಿಶ್ರಮವು ಅವರ ದೇಹಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ತೀವ್ರ ಅನಾರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಅಕಾಲಿಕ ಮರಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
- ನಿರಂತರ ಹಾಲು ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿರಂತರ ಒಳಸೇರಿಸುವಿಕೆ
- ಜನನದ ನಂತರ ಕರುಗಳನ್ನು ತಾಯಿಯಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸುವುದು
- ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೃತಕ ಆಹಾರ
- ಕೊಂಬಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಕಾಸ್ಟಿಕ್ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುವುದು
ಮಾಸ್ಟೈಟಿಸ್ -ನೋವಿನ ಸ್ತನ ಸೋಂಕು-ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಗಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಲಿನ ಗಾಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಹಲವಾರು ದೈಹಿಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಪಶುವೈದ್ಯರು ಕೈಗೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳು ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕೃಷಿ ನಿರ್ವಾಹಕರಿಗೆ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಅಭ್ಯಾಸವು ಈ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ನೋವನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಉದ್ಯಮದ ಚಿತ್ರಣ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಕಠೋರ ಸತ್ಯದ ನಡುವಿನ ಗೊಂದಲದ ಅಂತರವನ್ನು ಎತ್ತಿ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.
| ಸ್ಥಿತಿ | ಪರಿಣಾಮ |
|---|---|
| ಮಾಸ್ಟಿಟಿಸ್ | ನೋವಿನ ಸ್ತನ ಸೋಂಕು |
| ಕಾಂಕ್ರೀಟ್ ಚಪ್ಪಡಿಗಳು | ಕಾಲಿನ ಗಾಯಗಳು |
| ಬೇರ್ಪಡಿಸಿದ ಕರುಗಳು | ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಯಾತನೆ |
ಛಿದ್ರಗೊಂಡ ತಾಯಂದಿರು: ಹಸುಗಳು ಮತ್ತು ಕರುಗಳ ಹೃದಯ ವಿದ್ರಾವಕ ಪ್ರತ್ಯೇಕತೆ
- ನಿರಂತರ ಬೇರ್ಪಡುವಿಕೆ: ಪ್ರತಿ ನವಜಾತ ಕರುವನ್ನು ತನ್ನ ತಾಯಿಯಿಂದ ಹುಟ್ಟಿದ ಕೆಲವೇ ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹೋಗಲಾಗುತ್ತದೆ, ಎರಡೂ ತೊಂದರೆಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ. ಕರುಗಳು ಯಾವುದೇ ತಾಯಿಯ ಸೌಕರ್ಯದಿಂದ ದೂರವಿರುವ ಸಣ್ಣ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಿಗೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿವೆ.
- ಕೃತಕ ಆಹಾರ: ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ತಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಾಂಧವ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಬದಲು, ಕರುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೃತಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತವೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಉಪಶಾಮಕಗಳಿಂದ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ.
- ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು: ಈ ಯುವ ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಜೀವನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಸೋಂಕುಗಳಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
| ಹಸುವಿನ ಸೈಕಲ್ | ಕಾಡು | ಹಾಲು ಉದ್ಯಮ |
|---|---|---|
| ಹಾಲು ಉತ್ಪಾದನೆ (ಗ್ಯಾಲನ್/ದಿನ) | 1 | 15 |
| ಜೀವಿತಾವಧಿ (ವರ್ಷಗಳು) | 20+ | 5-7 |
| ಕರುವಿನ ಪರಸ್ಪರ ಕ್ರಿಯೆ | ಸ್ಥಿರ | ಯಾವುದೂ ಇಲ್ಲ |
ಮುಂಭಾಗದ ಹಿಂದೆ: ಹೈಡನ್ ಫಾರ್ಮಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಿಡನ್ ಸಫರಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಕಾನೂನು ಕ್ರೌರ್ಯಗಳು
ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸಿನಿಂದಲೂ, ನಾವು ಹಾಲು ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಈ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ಅಲ್ಲಿ ಹಸುಗಳು ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಮೇಯುತ್ತವೆ, ಸಂತೋಷದಿಂದ ಹೊಲಗಳಲ್ಲಿ ತಿರುಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಂತೃಪ್ತವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ವಾಸ್ತವ ಏನು? ನಾವು ನಂಬಲು ಅವರು ಬಯಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಡೈರಿ ಹಸುಗಳಿಗೆ ಹುಲ್ಲುಗಾವಲುಗಳಲ್ಲಿ ಮೇಯಲು ಅಥವಾ ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಬದುಕಲು ಯಾವುದೇ ಅವಕಾಶವಿಲ್ಲ. ಅವರು ಸುತ್ತುವರಿದ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಾರೆ, ಕಾಂಕ್ರೀಟ್ ಚಪ್ಪಡಿಗಳ ಮೇಲೆ ನಡೆಯಲು ಒತ್ತಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಂತ್ರೋಪಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದ ಬೇಲಿಗಳ ಲೋಹದ ಶಬ್ದಗಳಿಂದ ಸುತ್ತುವರಿದಿದೆ.
ಗುಪ್ತ ಸಂಕಟವು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ:
- ನಿರಂತರ ಹಾಲು ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸಲು ನಿರಂತರ ಒಳಸೇರಿಸುವಿಕೆ
- ಅವುಗಳ ಕರುಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಡುವಿಕೆ, ಸಣ್ಣ, ನೈರ್ಮಲ್ಯವಿಲ್ಲದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ
- ಕರುಗಳಿಗೆ ಕೃತಕ ಆಹಾರ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉಪಶಾಮಕಗಳೊಂದಿಗೆ
- ಕೊಂಬಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಕಾಸ್ಟಿಕ್ ಪೇಸ್ಟ್ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ನಂತಹ ಕಾನೂನು ಆದರೆ ನೋವಿನ ಅಭ್ಯಾಸಗಳು
ಈ ತೀವ್ರವಾದ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ತೀವ್ರವಾದ ದೈಹಿಕ ಹಾನಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಹಸುಗಳ ಸ್ತನಗಳು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಉರಿಯುತ್ತವೆ, ಇದು ಮಾಸ್ಟಿಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ - ಬಹಳ ನೋವಿನ ಸೋಂಕು. ಅವರು ಗಾಯಗಳು, ಸೋಂಕುಗಳು ಮತ್ತು ಅವರ ಕಾಲುಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಆರೈಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಫಾರ್ಮ್ ನಿರ್ವಾಹಕರು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಪಶುವೈದ್ಯರಲ್ಲ, ಅವರ ದುಃಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ.
| ಸ್ಥಿತಿ | ಪರಿಣಾಮ |
|---|---|
| ಹಾಲಿನ ಅಧಿಕ ಉತ್ಪಾದನೆ | ಮಾಸ್ಟಿಟಿಸ್ |
| ನಿರಂತರ ಒಳಸೇರಿಸುವಿಕೆ | ಕಡಿಮೆಯಾದ ಜೀವಿತಾವಧಿ |
| ಅನೈರ್ಮಲ್ಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು | ಸೋಂಕುಗಳು |
| ಪಶುವೈದ್ಯಕೀಯ ಆರೈಕೆಯ ಕೊರತೆ | ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಗಾಯಗಳು |
ಸಾರಾಂಶದಲ್ಲಿ
"ಹಾಲು ಉದ್ಯಮದ ಬಗ್ಗೆ ಸತ್ಯ" ದ ನಮ್ಮ ಆಳವಾದ ಧುಮುಕುವಿಕೆಯ ಅಂತ್ಯಕ್ಕೆ ನಾವು ಬರುತ್ತಿದ್ದಂತೆ, ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ನಾವು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ಸುಂದರ ಚಿತ್ರಗಳು ಕಟುವಾದ ವಾಸ್ತವತೆಯನ್ನು ಮರೆಮಾಚುತ್ತವೆ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ.
ಡೈರಿ ಹಸುಗಳ ಪ್ರಯಾಸಕರ ದೈನಂದಿನ ಜೀವನ, ಬರಡು ಪರಿಸರಕ್ಕೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಿರಂತರ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಚಕ್ರಗಳನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ನಮಗೆ ಮಾರಾಟವಾದ ಗ್ರಾಮೀಣ ಕನಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನಿರಂತರ ಹಾಲುಣಿಸುವಿಕೆಯ ನೋವಿನ ದೈಹಿಕ ಟೋಲ್‌ನಿಂದ ಹಿಡಿದು ತಮ್ಮ ಕರುಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಡುವ ಭಾವನಾತ್ಮಕ-ಯಾತನೆಯವರೆಗೆ, ಅನಾನುಕೂಲವಾಗಿ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಈ ನಿರೂಪಣೆಗಳು ಹಾಲಿನ ಉದ್ಯಮದ ಹೊಳಪು ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ವಿರಾಮಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.
ಈ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಜೀವನದ ಬಗ್ಗೆ ಗಂಭೀರವಾದ ಸತ್ಯವು ಆಹ್ಲಾದಕರ ದೃಶ್ಯಗಳನ್ನು ಮೀರಿ ನೋಡಲು ಮತ್ತು ನಾವು ಬೆಂಬಲಿಸುವ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಶ್ನಿಸಲು ನಮ್ಮನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸುತ್ತದೆ. ನಾವು ಕಲಿತದ್ದನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ, ನಾವು ವಿಶಾಲವಾದ ಜಾಗೃತಿಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಗ್ಲಾಸ್ ಹಾಲಿನ ಕೆಳಗೆ ಅಡಗಿರುವ ಸಂಕೀರ್ಣತೆಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಇತರರನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಈ ಪ್ರತಿಫಲಿತ ಪ್ರಯಾಣದಲ್ಲಿ ನನ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಕೊಂಡಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಈ ಹೊಸ ಜ್ಞಾನವನ್ನು ಮುಂದಕ್ಕೆ ಒಯ್ಯೋಣ, ತಿಳುವಳಿಕೆಯುಳ್ಳ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಹಿಂದೆ ಕಾಣದ ಜೀವಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಹಾನುಭೂತಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಸಿಕೊಳ್ಳೋಣ.
