– ಪುಟ 15 ರಲ್ಲಿ 85

ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಕೃಷಿಯ ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ, ನೀರಿನ ಮೇಲ್ಮೈ ಕೆಳಗೆ ಗುಪ್ತ ಬಿಕ್ಕಟ್ಟು ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ -ಮೀನುಗಳು, ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಮತ್ತು ಬುದ್ಧಿವಂತ ಜೀವಿಗಳು,…

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಆಹಾರಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದಾಗಿದೆ -ನಮ್ಮ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಸಹಾನುಭೂತಿ, ಸುಸ್ಥಿರತೆ ಮತ್ತು ನೈತಿಕತೆಯೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸುವುದು ಉದ್ದೇಶಪೂರ್ವಕ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ…

ಸ್ನೇಹ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುವುದು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಬಿಗಿಹಗ್ಗದ ಮೇಲೆ ನಡೆಯುವಂತೆ ಭಾಸವಾಗಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೈತಿಕ ನಂಬಿಕೆಗಳಿದ್ದಾಗ…

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಸ್ಥಾಪಿತ ಆಯ್ಕೆಯಿಂದ ಮುಖ್ಯವಾಹಿನಿಯ ಜೀವನಶೈಲಿಗೆ ವೇಗವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತನೆಗೊಂಡಿದೆ, ಅದರ ನೈತಿಕ, ಪರಿಸರ ಮತ್ತು…

ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಬೇಡಿಕೆಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿರುವ ಆಕ್ಟೋಪಸ್ ಫಾರ್ಮಿಂಗ್, ಅದರ ನೈತಿಕ ಮತ್ತು ಪರಿಸರೀಯ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತೀವ್ರವಾದ ಚರ್ಚೆಯನ್ನು ಹುಟ್ಟುಹಾಕಿದೆ. …

ನಮ್ಮ ಆಹಾರ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಗ್ರಹದ ಕೆಲವು ಪ್ರಮುಖ ಪರಿಸರ ಸವಾಲುಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸುವಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವಹಿಸುತ್ತವೆ. ನಿಂದ…

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳ ಏರಿಕೆಯು ಆಹಾರ, ಸಹಾನುಭೂತಿ ಮತ್ತು ಸುಸ್ಥಿರತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಹೇಗೆ ಯೋಚಿಸುತ್ತೇವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರುರೂಪಿಸುತ್ತಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು…

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರವು ಕೇವಲ ಜೀವನಶೈಲಿಯ ಆಯ್ಕೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ -ಇದು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಪರಿವರ್ತಿಸಲು ಮತ್ತು ಎದುರಿಸಲು ಪ್ರಬಲ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ…

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರ ಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ ಬಲವಾದ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುವ ಪರಿಚಯ, ಸೂಪರ್ಹೀರೊಗಳಂತೆಯೇ…

"ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಚೈತನ್ಯ: ಉನ್ನತ ಬಿ 12 ಮೂಲಗಳು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಿದ" ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಿ. ಈ ಒಳನೋಟವುಳ್ಳ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ…

ಹುಡುಕಿ Kannada

ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗೊಳಿಸಿದ ಪೋಸ್ಟ್‌ಗಳು

ಜಾಗತಿಕ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯು ಬೆಳೆಯುತ್ತಲೇ ಇರುವುದರಿಂದ, ಆಹಾರದ ಬೇಡಿಕೆಯೂ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ. ನಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮಾಂಸ, ಮತ್ತು ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಸೇವನೆಯು ಗಗನಕ್ಕೇರಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಾಂಸದ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಗಮನಾರ್ಹ ಪರಿಸರ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಮಾಂಸದ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಬೇಡಿಕೆಯು ... ಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತಿದೆ.

ಪ್ರಾಣಿ ಶೋಷಣೆ ಎಂಬುದು ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ನಮ್ಮ ಸಮಾಜವನ್ನು ಕಾಡುತ್ತಿರುವ ಒಂದು ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿದೆ. ಆಹಾರ, ಬಟ್ಟೆ, ಮನರಂಜನೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಗಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಹಿಡಿದು, ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಶೋಷಣೆ ನಮ್ಮ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಆಳವಾಗಿ ಬೇರೂರಿದೆ. ಅದು ಎಷ್ಟು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆಯೆಂದರೆ, ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಅನೇಕರು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಎರಡನೇ ಆಲೋಚನೆಯನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ನಾವು ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೀಗೆ ಹೇಳುವ ಮೂಲಕ ಸಮರ್ಥಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ...

ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಪ್ರಪಂಚವು ಪ್ರಾಣಿಜನ್ಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಏರಿಕೆಯನ್ನು ಕಂಡಿದೆ, ಎಬೋಲಾ, SARS ಮತ್ತು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ COVID-19 ನಂತಹ ಏಕಾಏಕಿ ಹರಡುವಿಕೆಗಳು ಜಾಗತಿಕ ಆರೋಗ್ಯ ಕಾಳಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತಿವೆ. ಪ್ರಾಣಿಗಳಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟುವ ಈ ರೋಗಗಳು ವೇಗವಾಗಿ ಹರಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಮತ್ತು ಮಾನವ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಮೇಲೆ ವಿನಾಶಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ಈ ರೋಗಗಳ ನಿಖರವಾದ ಮೂಲಗಳು ...

ಇಂದಿನ ಸಮಾಜದಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಏರಿಕೆ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಆರೋಗ್ಯ, ಪರಿಸರ ಅಥವಾ ನೈತಿಕ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ, ಅನೇಕ ಜನರು ತಮ್ಮ ಊಟದಿಂದ ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡಲು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಡೈರಿ-ಭಾರೀ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕುಟುಂಬಗಳಿಂದ ಬರುವವರಿಗೆ, ಈ ಬದಲಾವಣೆಯು ...

ನಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯ ಅಭ್ಯಾಸವು ಪರಿಸರ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿ ಕಲ್ಯಾಣದ ಮೇಲೆ ಬೀರುವ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮದ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಅರಿವು ಜೊತೆ, ಇಂದಿನ ಸಮಾಜದಲ್ಲಿ ನೈತಿಕ ಸೇವನೆಯು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ನಮ್ಮ ಕ್ರಿಯೆಗಳ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ನಾವು ಎದುರಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ, ನಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಮರುಪರಿಶೀಲಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಪ್ರಚಾರ ...

ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯ ಆಯ್ಕೆಗಳ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ, ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳು ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರಕ್ರಮದತ್ತ ಒಲವು ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ. ಆರೋಗ್ಯ, ಪರಿಸರ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿ ಕಲ್ಯಾಣದ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಕಾಳಜಿಯೊಂದಿಗೆ, ಅನೇಕ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುವ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದಾರೆ...

ಸಮುದ್ರಾಹಾರವು ಅನೇಕ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ಪ್ರಧಾನ ಆಹಾರವಾಗಿದ್ದು, ಕರಾವಳಿ ಸಮುದಾಯಗಳಿಗೆ ಜೀವನಾಂಶ ಮತ್ತು ಆರ್ಥಿಕ ಸ್ಥಿರತೆಯ ಮೂಲವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಮುದ್ರಾಹಾರಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಬೇಡಿಕೆ ಮತ್ತು ಕಾಡು ಮೀನುಗಳ ಸಂತತಿಯಲ್ಲಿನ ಕುಸಿತದೊಂದಿಗೆ, ಉದ್ಯಮವು ಜಲಚರ ಸಾಕಣೆಯತ್ತ ಮುಖ ಮಾಡಿದೆ - ನಿಯಂತ್ರಿತ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ ಸಮುದ್ರಾಹಾರದ ಕೃಷಿ. ಇದು ಸುಸ್ಥಿರವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆಯಾದರೂ ...