– ಪುಟ 21 ರಲ್ಲಿ 85

ಬದ್ಧತೆಯ ಅಭೂತಪೂರ್ವ ಪ್ರದರ್ಶನದಲ್ಲಿ, ಅನಾಮಧೇಯರು ಧ್ವನಿರಹಿತರು "ಒಂದು ಅಣೆಕಟ್ಟು ತಿಂಗಳಿಗೆ" ಸಜ್ಜಾಗುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಒಂದು ...

ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮಾಂಸಗಳಾದ ಬೇಕನ್, ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಹಾಟ್ ಡಾಗ್‌ಗಳು ಅವುಗಳ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ ಮನೆಯ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳಾಗಿವೆ, ಆದರೆ…

ಇತ್ತೀಚಿನ ಯೂಟ್ಯೂಬ್ ವೀಡಿಯೊವೊಂದರಲ್ಲಿ, ಮೈಕ್ ಸ್ಟ್ಯಾನ್‌ಫೋರ್ಡ್ ಅವಳಿ ಪ್ರಯೋಗಕ್ಕೆ ನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅನುಸರಣಾ ಅಧ್ಯಯನವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತಾನೆ, ಚೆಲ್ಲುತ್ತಾನೆ…

ಕೈಗಾರಿಕಾ ಕೃಷಿಯ ಗುಪ್ತ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ *ಫಾರ್ಮ್ ಟು ಫ್ರಿಜ್: ಮಾಂಸ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಹಿಂದಿನ ಸತ್ಯ *. ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ…

ವಿಶ್ವದ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯು ಅಭೂತಪೂರ್ವ ದರದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವುದರಿಂದ, ಸುಸ್ಥಿರ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಆಹಾರದ ಅವಶ್ಯಕತೆ…

ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಅಪಾರ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿವೆ, ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಜನರು ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. …

ನ್ಯೂಜೆರ್ಸಿಯ ರೋಮಾಂಚಕ ರಿಡ್ಜ್‌ವುಡ್‌ನಲ್ಲಿ, ಫ್ರೀಕಿನ್ ವೆಗಾನ್‌ನ ಮಾಲೀಕರಾದ ಕರ್ಟ್ ತನ್ನ ನೈತಿಕತೆಯ ಆಳವಾದ ಪ್ರಯಾಣವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದ್ದಾನೆ…

ಸಸ್ಯ-ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರದ ಏರಿಕೆಯು ಅಥ್ಲೆಟಿಕ್ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಬಯಸುವ ಮಹಿಳಾ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು…

ಪ್ರಬಲ ಹೊಸ ಕಿರು ಸಾಕ್ಷ್ಯಚಿತ್ರ, *”ಹೊಸ ಕಿರು ಸಾಕ್ಷ್ಯಚಿತ್ರ! 🎬🐷 #ಬ್ಯಾಟಲ್‌ಗ್ರೌಂಡ್” *, ಗುಪ್ತ ತಂತ್ರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಒಂದು ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳುವ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ…

ರಿವರ್ಟಿಂಗ್ ಚರ್ಚೆಯಲ್ಲಿ, ಗ್ಲೆನ್ ಮೆರ್ಜರ್ ಸಸ್ಯಾಹಾರದಿಂದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ ತನ್ನ ಪ್ರಯಾಣವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ, ಕುಟುಂಬದ ಇತಿಹಾಸದಿಂದ ಪ್ರೇರೇಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟನು…

ಹುಡುಕಿ Kannada

ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗೊಳಿಸಿದ ಪೋಸ್ಟ್‌ಗಳು

ಜಾಗತಿಕ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯು ಬೆಳೆಯುತ್ತಲೇ ಇರುವುದರಿಂದ, ಆಹಾರದ ಬೇಡಿಕೆಯೂ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ. ನಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮಾಂಸ, ಮತ್ತು ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಸೇವನೆಯು ಗಗನಕ್ಕೇರಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಾಂಸದ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಗಮನಾರ್ಹ ಪರಿಸರ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಮಾಂಸದ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಬೇಡಿಕೆಯು ... ಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತಿದೆ.

ಪ್ರಾಣಿ ಶೋಷಣೆ ಎಂಬುದು ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ನಮ್ಮ ಸಮಾಜವನ್ನು ಕಾಡುತ್ತಿರುವ ಒಂದು ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿದೆ. ಆಹಾರ, ಬಟ್ಟೆ, ಮನರಂಜನೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಗಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಹಿಡಿದು, ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಶೋಷಣೆ ನಮ್ಮ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಆಳವಾಗಿ ಬೇರೂರಿದೆ. ಅದು ಎಷ್ಟು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆಯೆಂದರೆ, ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಅನೇಕರು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಎರಡನೇ ಆಲೋಚನೆಯನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ನಾವು ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೀಗೆ ಹೇಳುವ ಮೂಲಕ ಸಮರ್ಥಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ...

ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಪ್ರಪಂಚವು ಪ್ರಾಣಿಜನ್ಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಏರಿಕೆಯನ್ನು ಕಂಡಿದೆ, ಎಬೋಲಾ, SARS ಮತ್ತು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ COVID-19 ನಂತಹ ಏಕಾಏಕಿ ಹರಡುವಿಕೆಗಳು ಜಾಗತಿಕ ಆರೋಗ್ಯ ಕಾಳಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತಿವೆ. ಪ್ರಾಣಿಗಳಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟುವ ಈ ರೋಗಗಳು ವೇಗವಾಗಿ ಹರಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಮತ್ತು ಮಾನವ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಮೇಲೆ ವಿನಾಶಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ಈ ರೋಗಗಳ ನಿಖರವಾದ ಮೂಲಗಳು ...

ಇಂದಿನ ಸಮಾಜದಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಏರಿಕೆ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಆರೋಗ್ಯ, ಪರಿಸರ ಅಥವಾ ನೈತಿಕ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ, ಅನೇಕ ಜನರು ತಮ್ಮ ಊಟದಿಂದ ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡಲು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಡೈರಿ-ಭಾರೀ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕುಟುಂಬಗಳಿಂದ ಬರುವವರಿಗೆ, ಈ ಬದಲಾವಣೆಯು ...

ನಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯ ಅಭ್ಯಾಸವು ಪರಿಸರ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿ ಕಲ್ಯಾಣದ ಮೇಲೆ ಬೀರುವ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮದ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಅರಿವು ಜೊತೆ, ಇಂದಿನ ಸಮಾಜದಲ್ಲಿ ನೈತಿಕ ಸೇವನೆಯು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ನಮ್ಮ ಕ್ರಿಯೆಗಳ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ನಾವು ಎದುರಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ, ನಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಮರುಪರಿಶೀಲಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಪ್ರಚಾರ ...

ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯ ಆಯ್ಕೆಗಳ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ, ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳು ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರಕ್ರಮದತ್ತ ಒಲವು ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ. ಆರೋಗ್ಯ, ಪರಿಸರ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿ ಕಲ್ಯಾಣದ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಕಾಳಜಿಯೊಂದಿಗೆ, ಅನೇಕ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುವ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದಾರೆ...

ಸಮುದ್ರಾಹಾರವು ಅನೇಕ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ಪ್ರಧಾನ ಆಹಾರವಾಗಿದ್ದು, ಕರಾವಳಿ ಸಮುದಾಯಗಳಿಗೆ ಜೀವನಾಂಶ ಮತ್ತು ಆರ್ಥಿಕ ಸ್ಥಿರತೆಯ ಮೂಲವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಮುದ್ರಾಹಾರಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಬೇಡಿಕೆ ಮತ್ತು ಕಾಡು ಮೀನುಗಳ ಸಂತತಿಯಲ್ಲಿನ ಕುಸಿತದೊಂದಿಗೆ, ಉದ್ಯಮವು ಜಲಚರ ಸಾಕಣೆಯತ್ತ ಮುಖ ಮಾಡಿದೆ - ನಿಯಂತ್ರಿತ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ ಸಮುದ್ರಾಹಾರದ ಕೃಷಿ. ಇದು ಸುಸ್ಥಿರವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆಯಾದರೂ ...