– ಪುಟ 74 ಆಫ್ 84 – Humane Foundation

ಫ್ಯಾಕ್ಟರಿ ಬೇಸಾಯವು ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಪ್ರಚಲಿತದಲ್ಲಿರುವ ಅಭ್ಯಾಸವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ ...

ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು, ಪರಿಸರ… ಸೇರಿದಂತೆ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರದ ವಿವಿಧ ಅಂಶಗಳನ್ನು ನಾವು ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಆರೋಗ್ಯ, ಸುಸ್ಥಿರತೆ ಮತ್ತು ಸಹಾನುಭೂತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇರೂರಿರುವ ಪ್ರಬಲ ಜೀವನಶೈಲಿಯ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಆದರೂ, ಅದು ಸಿಕ್ಕಿಹಾಕಿಕೊಂಡಾಗ…

ಇಂದಿನ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ, ಪರಿಸರ ಸುಸ್ಥಿರತೆಯು ಒತ್ತುವ ಕಾಳಜಿಯಾಗಿದೆ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮಹತ್ವದ್ದಾಗಿದೆ…

ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಹೊಲಗಳಲ್ಲಿನ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕ್ರೌರ್ಯವು ಸಮಾಜವು ಎದುರಿಸಬೇಕಾದ ಅನಾನುಕೂಲ ಸತ್ಯವಾಗಿದೆ. ನ ಮುಚ್ಚಿದ ಬಾಗಿಲುಗಳ ಹಿಂದೆ…

ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಪರಿಸರ ಪ್ರಭಾವದ ಬಗ್ಗೆ ಜಾಗೃತಿ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ. …

ಹವಾಮಾನ ಬಿಕ್ಕಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತಿರುವುದರಿಂದ, ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರಗಳು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು…

ಸುಸ್ಥಿರ ಅಭ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ - ಸಣ್ಣ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಅರ್ಥಪೂರ್ಣ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದ ಸೋಮವಾರಗಳು ನೇರವಾದದ್ದನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ…

ಜಾಗತಿಕ ತಾಪಮಾನ ಏರಿಕೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುವಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೃಷಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಅದರ ಪ್ರಭಾವವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಗಮನಕ್ಕೆ ಬರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದಕ್ಕೆ ಜವಾಬ್ದಾರಿ…

ಹವಾಮಾನ ಬಿಕ್ಕಟ್ಟು ಗಾ en ವಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆ, ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ಮರು ಅರಣ್ಯೀಕರಣದಲ್ಲಿ ಹೂಡಿಕೆ ಮಾಡುವುದು ಎರಡು ಬಲವಾದ ತಂತ್ರಗಳಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ…

ಹುಡುಕಿ Kannada

ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗೊಳಿಸಿದ ಪೋಸ್ಟ್‌ಗಳು

ಪ್ರಾಣಿ ಶೋಷಣೆ ಎಂಬುದು ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ನಮ್ಮ ಸಮಾಜವನ್ನು ಕಾಡುತ್ತಿರುವ ಒಂದು ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿದೆ. ಆಹಾರ, ಬಟ್ಟೆ, ಮನರಂಜನೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಗಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಹಿಡಿದು, ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಶೋಷಣೆ ನಮ್ಮ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಆಳವಾಗಿ ಬೇರೂರಿದೆ. ಅದು ಎಷ್ಟು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆಯೆಂದರೆ, ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಅನೇಕರು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಎರಡನೇ ಆಲೋಚನೆಯನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ನಾವು ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೀಗೆ ಹೇಳುವ ಮೂಲಕ ಸಮರ್ಥಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ...

ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಪ್ರಪಂಚವು ಪ್ರಾಣಿಜನ್ಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಏರಿಕೆಯನ್ನು ಕಂಡಿದೆ, ಎಬೋಲಾ, SARS ಮತ್ತು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ COVID-19 ನಂತಹ ಏಕಾಏಕಿ ಹರಡುವಿಕೆಗಳು ಜಾಗತಿಕ ಆರೋಗ್ಯ ಕಾಳಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತಿವೆ. ಪ್ರಾಣಿಗಳಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟುವ ಈ ರೋಗಗಳು ವೇಗವಾಗಿ ಹರಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಮತ್ತು ಮಾನವ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಮೇಲೆ ವಿನಾಶಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ಈ ರೋಗಗಳ ನಿಖರವಾದ ಮೂಲಗಳು ...

ಇಂದಿನ ಸಮಾಜದಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಏರಿಕೆ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಆರೋಗ್ಯ, ಪರಿಸರ ಅಥವಾ ನೈತಿಕ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ, ಅನೇಕ ಜನರು ತಮ್ಮ ಊಟದಿಂದ ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡಲು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಡೈರಿ-ಭಾರೀ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕುಟುಂಬಗಳಿಂದ ಬರುವವರಿಗೆ, ಈ ಬದಲಾವಣೆಯು ...

ನಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯ ಅಭ್ಯಾಸವು ಪರಿಸರ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿ ಕಲ್ಯಾಣದ ಮೇಲೆ ಬೀರುವ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮದ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಅರಿವು ಜೊತೆ, ಇಂದಿನ ಸಮಾಜದಲ್ಲಿ ನೈತಿಕ ಸೇವನೆಯು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ನಮ್ಮ ಕ್ರಿಯೆಗಳ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ನಾವು ಎದುರಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ, ನಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಮರುಪರಿಶೀಲಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಪ್ರಚಾರ ...

ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯ ಆಯ್ಕೆಗಳ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ, ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳು ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರಕ್ರಮದತ್ತ ಒಲವು ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ. ಆರೋಗ್ಯ, ಪರಿಸರ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿ ಕಲ್ಯಾಣದ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಕಾಳಜಿಯೊಂದಿಗೆ, ಅನೇಕ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುವ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದಾರೆ...

ಸಮುದ್ರಾಹಾರವು ಅನೇಕ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ಪ್ರಧಾನ ಆಹಾರವಾಗಿದ್ದು, ಕರಾವಳಿ ಸಮುದಾಯಗಳಿಗೆ ಜೀವನಾಂಶ ಮತ್ತು ಆರ್ಥಿಕ ಸ್ಥಿರತೆಯ ಮೂಲವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಮುದ್ರಾಹಾರಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಬೇಡಿಕೆ ಮತ್ತು ಕಾಡು ಮೀನುಗಳ ಸಂತತಿಯಲ್ಲಿನ ಕುಸಿತದೊಂದಿಗೆ, ಉದ್ಯಮವು ಜಲಚರ ಸಾಕಣೆಯತ್ತ ಮುಖ ಮಾಡಿದೆ - ನಿಯಂತ್ರಿತ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ ಸಮುದ್ರಾಹಾರದ ಕೃಷಿ. ಇದು ಸುಸ್ಥಿರವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆಯಾದರೂ ...

ಜಾನುವಾರು ಸಾಕಣೆ ಸಾವಿರಾರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಮಾನವ ನಾಗರಿಕತೆಯ ಕೇಂದ್ರ ಭಾಗವಾಗಿದ್ದು, ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಸಮುದಾಯಗಳಿಗೆ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಜೀವನೋಪಾಯದ ಪ್ರಮುಖ ಮೂಲವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇತ್ತೀಚಿನ ದಶಕಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಉದ್ಯಮದ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ತೀವ್ರತೆಯು ನಮ್ಮ ಗ್ರಹದ ಪರಿಸರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಮೇಲೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಿದೆ. ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಬೇಡಿಕೆ ...