행성을 위해
동물 농업은 삼림 벌채, 물 부족 및 온실 가스 배출의 주요 동인입니다. 공장 기반 시스템으로의 변화는 산림을 보호하고 자원을 보존하며 기후 변화와 싸우는 데 필수적입니다. 지구를위한 더 나은 미래는 우리 접시에서 시작됩니다.
지구의 비용
공장 농업은 우리 지구의 균형을 파괴하고 있습니다. 모든 고기 한 접시는 지구에 치명적인 비용으로옵니다.
주요 사실 :
- 땅과 동물 사료 작물을 방목하기 위해 수백만 에이커의 숲이 파괴되었습니다.
- 수천 리터의 물은 단지 1kg의 고기를 생산하는 데 필요했습니다.
- 기후 변화를 가속화하는 대규모 온실 가스 배출 (메탄, 아산화 질소).
- 토양 침식과 사막화로 이어지는 토지의 과도한 사용.
- 동물 폐기물 및 화학 물질의 강, 호수 및 지하수 오염.
- 서식지 파괴로 인한 생물 다양성 상실.
- 농업 유출로부터 해양 죽은 구역에 대한 기여.
위기 의 지구 .
매년 육류, 유제품 및 계란에 대한 전 세계적 수요를 충족시키기 위해 약 920 억 개의 육상 동물이 학살되고 있으며,이 동물의 99%가 공장 농장에 제한되어 매우 집중적이고 스트레스가 많은 조건을 견뎌냅니다. 이러한 산업 시스템은 동물 복지 및 환경 지속 가능성을 희생하여 생산성과 이익을 우선시합니다.
축산업은 지구상에서 가장 생태적으로 파괴적인 산업 중 하나가 되었습니다. 축산업은 전 세계 온실가스 배출량의 약 14.5%를 차지합니다. [1] 는 주로 메탄과 아산화질소로, 온난화 잠재력 측면에서 이산화탄소보다 훨씬 강력합니다. 또한, 축산업은 막대한 양의 담수와 경작지를 소비합니다.
환경적 영향은 배출과 토지 이용에만 국한되지 않습니다. 유엔에 따르면, 축산업은 분뇨 유출, 과도한 항생제 사용, 그리고 삼림 벌채로 인한 생물다양성 손실, 토지 황폐화, 그리고 수질 오염의 주요 원인입니다. 특히 아마존과 같은 지역에서는 가축 방목이 삼림 개간의 약 80%를 차지합니다 [2] 이러한 과정들은 생태계를 교란하고, 종의 생존을 위협하며, 자연 서식지의 회복력을 저해합니다.
농업의 환경 피해
현재 지구상에는 70 억 명이 넘는 사람들이 있습니다. 우리 지구의 자원은 이미 엄청난 부담을 받고 있으며, 전 세계 인구가 향후 50 년 동안 100 억에이를 것으로 예상되면서 압력은 증가하고 있습니다. 문제는 다음과 같습니다. 그래서 우리의 모든 자원은 어디로 가고 있습니까?
자원을 고갈시킵니다
동물 농업은 방대한 양의 토지, 물 및 화석 연료를 소비하여 지구의 유한 자원에 엄청난 긴장을냅니다. [4]
지구 오염
독성 분뇨 유출에서 메탄 배출에 이르기까지 산업 동물 농업은 공기, 물 및 토양을 오염시킵니다.
사리
문제
공장 농업 환경 영향
공장 농업은 기후 변화를 강화하여 방대한 양의 온실 가스를 방출합니다. [9]
인간 중심의 기후 변화는 실제이며 우리 지구에 심각한 위협이된다는 것이 분명합니다. 세계 온도의 2ºC 증가를 피하기 위해 선진국은 2050 년까지 온실 가스 배출량을 80% 이상 줄여야합니다. 공장 농업은 기후 변화 문제의 주요 원인으로 방대한 양의 온실 가스를 발표합니다.
이산화탄소의 다양한 공급원
공장 농업은 공급망의 모든 단계에서 온실 가스를 방출합니다. 동물 사료를 재배하거나 가축을 키우기 위해 숲을 개간하면 중요한 탄소 싱크를 제거 할뿐만 아니라 토양과 식생에서 대기로 저장된 탄소를 방출합니다.
에너지가 많은 산업
에너지 집약 산업 인 공장 농업은 방대한 양의 에너지를 소비합니다. 주로 동물 사료를 재배하기위한 총 사용량의 약 75%를 차지합니다. 나머지는 가열, 조명 및 환기에 사용됩니다.
co beyond 너머
이산화탄소는 유일한 관심사가 아닙니다. 가축 농업은 또한 많은 양의 메탄과 아산화 질소를 생성하여 훨씬 더 강력한 온실 가스입니다. 그것은 분뇨 및 비료 사용으로 인한 글로벌 메탄의 37%와 아산화 질소 방출의 65%를 책임집니다.
기후 변화는 이미 농업을 방해하고 있으며 위험이 증가하고 있습니다.
온도가 상승하면 물-스캔 지역을 긴장시키고 농작물 성장을 방해하며 동물을 키우는 것을 더욱 어렵게 만듭니다. 기후 변화는 또한 해충, 질병, 열 스트레스 및 토양 침식에 연료를 공급하여 장기 식량 안보를 위협합니다.
공장 농업은 자연 세계를 위험에 빠뜨려 많은 동물과 식물의 생존을 위협합니다. [10]
건강한 생태계는 식량 공급, 수원 및 대기를 유지하는 인간 생존에 필수적입니다. 그러나 이러한 생명 지원 시스템은 부분적으로 생물 다양성 손실과 생태계 열화를 가속화하는 공장 농업의 광범위한 영향으로 인해 붕괴되고 있습니다.
독성 출력
공장 농업은 자연 서식지를 조각하고 파괴하여 야생 동물을 해치는 독성 오염을 일으 킵니다. 폐기물은 종종 수로로 누출되어 생존하는 종이 거의없는 "죽은 구역"을 만듭니다. 암모니아와 같은 질소 배출은 또한 물 산화를 유발하고 오존층을 손상시킵니다.
토지 확장 및 생물 다양성 손실
자연 서식지의 파괴는 전 세계적으로 생물 다양성 손실을 유발합니다. 전세계 경작지의 약 3 분의 1이 동물 사료를 키워 라틴 아메리카와 사하라 이남 아프리카의 중요한 생태계로 농업을 밀어 넣습니다. 1980 년에서 2000 년 사이에 개발 도상국의 새로운 농지는 영국 크기의 25 배 이상으로 확장되었으며 10% 이상이 열대림을 대체했습니다. 이러한 성장은 주로 소규모 농장이 아닌 집중적 인 농업에 기인합니다. 유럽에서도 비슷한 압력이 식물과 동물 종의 감소를 일으키고 있습니다.
공장 농업이 기후 및 생태계에 미치는 영향
공장 농업은 전 세계 온실 가스 배출량의 14.5% (전체 운송 부문)보다 14.5%를 생성합니다. 이러한 배출량은 기후 변화를 가속화하여 많은 서식지를 덜 살기 쉽게 만듭니다. 생물학적 다양성에 관한 협약은 기후 변화가 해충과 질병을 퍼뜨리고 열 스트레스를 증가시키고 강우를 변화 시키며 강한 바람을 통해 토양 침식을 유발함으로써 식물의 성장을 방해한다고 경고합니다.
공장 농업은 자연 생태계를 오염시키는 다양한 유해한 독소를 방출함으로써 환경에 해를 끼칩니다. [11]
수백 또는 수천 마리의 동물이 밀도로 포장 된 공장 농장은 자연 서식지와 야생 동물에 해를 끼치는 다양한 오염 문제를 일으 킵니다. 2006 년 유엔 식품 농업기구 (FAO)는 가축 농업을“오늘날 가장 심각한 환경 문제에 가장 중요한 기여자 중 하나”라고 불렀습니다.
많은 동물이 많은 사료와 같습니다
공장 농업은 곡물과 단백질이 풍부한 콩에 크게 의존하여 동물을 빠르게 살펴보면 전통적인 방목보다 훨씬 덜 효율적입니다. 이 작물은 종종 많은 양의 살충제와 화학 비료가 필요하며, 그 중 상당수는 성장을 돕기보다는 환경을 오염하게 만듭니다.
농업 유출의 숨겨진 위험
공장 농장의 과도한 질소와 인은 종종 물 시스템으로 스며 들어 수생 생물을 해치고 소수의 종이 살아남을 수있는 큰 "죽은 구역"을 만듭니다. 일부 질소는 또한 암모니아 가스가되어 물 산성화 및 오존 고갈에 기여합니다. 이 오염 물질은 물 공급을 오염시켜 인간 건강을 위협 할 수도 있습니다.
오염 물질의 칵테일
공장 농장은 과도한 질소와 인을 방출하는 것이 아니라 대장균, 중금속 및 살충제와 같은 유해한 오염 물질을 생성하여 인간, 동물 및 생태계의 건강을 위협합니다.
공장 농업은 비효율적입니다. 엄청난 자원을 소비하면서 비교적 적은 양의 사용 가능한 식품 에너지를 생산합니다. [12]
집중적 인 동물 농업 시스템은 고기, 우유 및 계란을 생산하기 위해 막대한 양의 물, 곡물 및 에너지를 소비합니다. 잔디와 농업 부산물을 식품으로 효율적으로 변형시키는 전통적인 방법과 달리, 공장 농업은 자원 집약적 인 사료에 의존하며 유용한 식품 에너지 측면에서 상대적으로 낮은 수익을 제공합니다. 이 불균형은 산업 가축 생산의 중심에서 중요한 비 효율성을 강조합니다.
비효율적 인 단백질 전환
공장 농장 동물은 많은 양의 사료를 소비하지만,이 투입물의 대부분은 운동, 열 및 신진 대사에 대한 에너지로 손실됩니다. 연구에 따르면 고기 1 킬로그램 만 생산하려면 몇 킬로그램의 사료가 필요할 수있어 시스템이 단백질 생산에 비효율적입니다.
천연 자원에 대한 많은 요구
공장 농업은 방대한 양의 토지, 물 및 에너지를 소비합니다. 가축 생산은 매일 1 인당 1,150 리터의 농업용 물의 약 23%를 사용합니다. 또한 에너지 집약적 비료와 살충제에 의존하며, 질소 및 인과 같은 귀중한 영양소를 낭비하여 식량 효율적으로 더 잘 자랄 수 있습니다.
피크 리소스 제한
"피크"라는 용어는 석유와 인과 같은 중요한 재생 불가능한 자원 (공장 농업에 필수적)이 최대를 다시 시작한 다음 감소하기 시작하는 시점을 나타냅니다. 정확한 타이밍은 불확실하지만 결국 이러한 재료는 부족할 것입니다. 그들은 몇몇 국가에 집중되어 있기 때문에이 부족은 수입에 의존하는 국가들에게 상당한 지정 학적 위험을 초래합니다.
과학 연구에 의해 확인 된 바와 같이
참고자료
[1] https://openknowledge.fao.org/items/e6627259-7306-4875-b1a9-cf1d45614d0b
[2] https://wwf.panda.org/discover/knowledge_hub/where_we_work/amazon/amazon_threats/unsustainable_cattle_ranching/
[3] https://www.fao.org/family-farming/detail/ko/c/1634679
https://openknowledge.fao.org/server/api/core/bitstreams/a85d3143-2e61-42cb-b235-0e9c8a44d50d/content/y4252e14.htm
[4] https://drawdown.org/insights/fixing-foods-big-climate-problem
[5] https://en.wikipedia.org/wiki/물_발자국#물_발자국_제품_(농업_부문)
[6] https://ourworldindata.org/토지-이용-다이어트
[7] https://www.fao.org/4/a0701e/a0701e00.htm
[8] https://www.unep.org/news-and-stories/press-release/our-global-food-system-primary-driver-biodiversity-loss
[9] https://en.wikipedia.org/wiki/동물농업의_환경_영향#기후_변화_측면
[10] https://en.wikipedia.org/wiki/동물농업의_환경_영향#생물다양성
https://link.springer.com/article/10.1007/s11625-023-01326-z
https://edition.cnn.com/2020/05/26/world/species-loss-evolution-climate-scn-intl-scli/index.html
[11] https://en.wikipedia.org/wiki/동물농업의 환경영향#생태계에 미치는 영향
https://en.wikipedia.org/wiki/동물농업의_환경_영향#대기_오염
https://ui.adsabs.harvard.edu/abs/2013JTEHA..76..230V/abstract
[12] https://en.wikipedia.org/wiki/동물농업의환경영향#자원사용
https://web.archive.org/web/20111016221906/http://72.32.142.180/soy_facts.htm
https://openknowledge.fao.org/items/915b73d0-4fd8-41ca-9dff-5f0b678b786e
https://www.mdpi.com/2071-1050/10/4/1084
[13] https://www.science.org/doi/10.1126/science.aaq0216
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0022316623065896?via%3Dihub
https://link.springer.com/article/10.1007/s10584-014-1104-5
https://openknowledge.fao.org/server/api/core/bitstreams/c93da831-30b3-41dc-9e12-e1ae2963abde/content
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