식량 생산을 위해 동물을 키우는 고도로 산업화되고 집중적 인 방법 인 공장 농업은 중요한 환경 문제가되었습니다. 음식을위한 대량 생산 동물의 과정은 동물 복지에 대한 윤리적 질문을 제기 할뿐만 아니라 지구에 치명적인 영향을 미칩니다. 공장 농장과 환경 적 결과에 대한 11 가지 중요한 사실은 다음과 같습니다.
1- 대규모 온실 가스 배출
공장 농장은 전세계 온실 가스 배출의 주요 기여자 중 하나이며, 대기에 막대한 양의 메탄과 아산화 질소를 방출합니다. 이 가스는 지구 온난화에서의 역할에서 이산화탄소보다 훨씬 강력하며, 메탄은 100 년 동안 열을 포획하는 데 약 28 배 더 효과적이며, 산화 질소는 약 298 배 더 강력합니다. 공장 농업에서 메탄 배출의 주요 원천은 젖소, 양 및 염소와 같은 반추 동물 동물에서 비롯된 내장 발효로 알려진 과정을 통해 소화하는 동안 다량의 메탄을 생성합니다. 이 메탄은 주로 동물의 벨칭을 통해 대기로 방출됩니다.
더욱이, 아산화 질소는 합성 비료의 사용의 부산물이며,이 공장에서 농장 동물에 의해 소비되는 동물 사료를 재배하기 위해 크게 사용됩니다. 이 비료의 질소는 토양 및 미생물과 상호 작용하여 아산화 질소를 생성 한 다음 공기로 방출됩니다. 이러한 작전을 유지하는 데 필요한 엄청난 양의 사료와 결합 된 공장 농업의 산업 규모는 농업 부문을 가장 큰 산화물 배출 공급원 중 하나로 만듭니다.
이러한 배출이 환경에 미치는 영향은 과장 될 수 없습니다. 공장 농장이 확산되고 확장됨에 따라 기후 변화에도 기여합니다. 탄소 발자국을 줄이려는 개인의 노력은 에너지와 운송에 중점을 둘 수 있지만, 농업 부문, 특히 동물 농업은 기후 변화의 가장 중요한 동인 중 하나 인 것으로 나타 났으며, 종종 더 넓은 환경 토론에서 간과되는 사실입니다. 가축 생산의 규모, 필요한 막대한 양의 사료 및 공장 농장에서 생성 된 폐기물은이 부문이 진행중인 지구 온난화 위기의 주요 선수로 만듭니다.
2- 동물 사료를위한 삼림 벌채
육류, 유제품 및 계란과 같은 동물성 제품에 대한 수요는 전 세계의 삼림 벌채의 주요 동인입니다. 전 세계 인구가 증가하고식이 패턴이 바뀌면서 동물 사료 (특히 콩, 옥수수 및 기타 곡물의 필요성)가 급증했습니다. 이러한 수요를 충족시키기 위해 산업 규모의 농작물 생산 공간을 만들기 위해 광대 한 산림 지역이 제거되었습니다. 특히, 아마존 열대 우림과 같은 지역은 삼림 벌채로 대두를 키우기 위해 타격을 입었고, 그 중 상당수는 가축을위한 동물 사료로 사용됩니다.
이 삼림 벌채의 환경 적 결과는 심오하고 광범위합니다. 산림, 특히 열대 열대 우림은 글로벌 생물 다양성을 유지하는 데 중요합니다. 그들은 수많은 종에 대한 집을 제공하며, 그 중 다수는 풍토하고 지구상에서 다른 곳에서 발견되지 않습니다. 이 숲이 농작물을 만들기 위해 맑아지면 수많은 종들이 서식지를 잃어 생물 다양성이 감소합니다. 이러한 생물 다양성 상실은 개별 종을 위협 할뿐만 아니라 전체 생태계의 섬세한 균형을 방해하여 식물 수명에서 수분 조절제에 이르기까지 모든 것에 영향을 미칩니다.
또한 산림은 탄소 격리에서 중요한 역할을합니다. 나무는 기후 변화를 주도하는 주요 온실 가스 중 하나 인 많은 양의 이산화탄소를 흡수하고 저장합니다. 산림이 파괴 될 때,이 탄소 저장 용량은 손실 될뿐만 아니라 이전에 나무에 저장된 탄소가 대기로 다시 방출되어 지구 온난화를 악화시킵니다. 이 과정은 특히 아마존과 같은 열대 숲에서 관련이 있으며, 종종 CO2를 흡수 할 수있는 광범위한 능력 때문에 종종“지구의 폐”이라고합니다.
가축 사료를위한 토지의 허가는 글로벌 삼림 벌채의 주요 동인 중 하나가되었습니다. 일부 추정에 따르면, 열대 지역에서의 삼림 벌채의 상당 부분은 가축의 사료 작물을 재배하기 위해 농업의 확장과 직접 관련이 있습니다. 육류 및 유제품 산업이 점점 증가하는 수요를 충족시키기 위해 계속 확장함에 따라 산림 압력이 강화됩니다. 아마존과 같은 지역에서는 이로 인해 삼림 벌채 율이 놀라 울 정도로 발생했으며 매년 방대한 열대 우림이 사라졌습니다.
3- 수질 오염
공장 농장은 그들이 생성하는 대량의 동물 폐기물로 인해 상당한 수질 오염을 담당합니다. 소, 돼지 및 닭과 같은 가축은 엄청난 양의 분뇨를 생산하며, 제대로 관리되지 않을 때는 근처 강, 호수 및 지하수를 오염시킬 수 있습니다. 경우에 따라 폐기물은 큰 석호에 저장되지만, 특히 폭우 중에는 쉽게 넘쳐나거나 누출 될 수 있습니다. 이런 일이 발생하면 분뇨 흐름에서 수원으로의 질소 및 인과 같은 유해한 화학 물질, 병원체 및 과도한 영양소가 지역 생태계에 심각하게 영향을 미칩니다.
이 유출의 결과와 관련된 결과 중 하나는 부영양화입니다. 이 과정은 비료 나 동물 폐기물에서 종종 과도한 영양소가 물의 몸에 커지면 발생할 때 발생합니다. 이 영양소는 조류 꽃으로 알려진 조류의 빠른 성장을 촉진합니다. 조류는 수생 생태계의 자연적인 부분이지만 과도한 영양소로 인한 과잉 성장은 물에서 산소 고갈로 이어집니다. 조류가 죽고 분해되면, 산소는 박테리아에 의해 소비되며, 물이 저산소 성 또는 산소가 제거됩니다. 이것은 물고기를 포함한 수생 생물이 생존 할 수없는“죽은 구역”을 만듭니다.
수생 생태계에 대한 부 영양의 영향은 심오합니다. 산소의 고갈은 물고기와 다른 해양 생물을 해치고 먹이 사슬을 방해하고 장기적인 생태 학적 손상을 일으킨다. 수생 무척추 동물 및 물고기와 같은 건강한 산소 수준에 의존하는 종은 종종 인구 충돌이나 국소 멸종에 직면 한 일부 종으로 고통받는 첫 번째입니다.
또한, 오염 된 물은 인구에 영향을 줄 수 있습니다. 많은 지역 사회는 음주, 관개 및 레크리에이션 활동을 위해 강과 호수의 담수에 의존합니다. 이러한 수원이 공장 농장 유출로 오염되면 지역 야생 동물의 건강을 위협 할뿐만 아니라 식수 공급의 안전성을 손상시킵니다. 대장균과 같은 병원체와 유해한 박테리아는 오염 된 물을 통해 퍼져 공중 보건에 위험을 초래할 수 있습니다. 오염이 퍼지면서 수처리 시스템은 모든 유해 물질을 제거하기 위해 노력하여 인간 건강에 대한 비용이 높아지고 잠재적 인 위험을 초래합니다.
또한, 물의 과도한 영양소, 특히 질소 및 인은 시아 노 독신으로 알려진 유해한 독소를 생성하는 독성 조류 꽃의 형성으로 이어질 수 있으며, 이는 야생 동물과 인간 모두에게 영향을 줄 수 있습니다. 이 독소는 식수 공급을 오염시켜 위장 질환, 간 손상 및 물을 소비하거나 접촉하는 사람들의 신경 학적 문제와 같은 건강 문제로 이어질 수 있습니다.
4- 물 소비
가축 산업은 담수 자원의 가장 큰 소비자 중 하나이며, 공장 농장은 전 세계 물 부족에 크게 기여합니다. 고기, 특히 쇠고기를 생산하려면 엄청난 양의 물이 필요합니다. 예를 들어, 단 1 파운드의 쇠고기를 생산하려면 약 1,800 갤런의 물이 필요합니다. 이 거대한 물 소비는 주로 옥수수, 콩 및 알팔파와 같은 동물 사료를 재배하는 데 필요한 물에 의해 구동됩니다. 이 작물 자체는 상당한 양의 물이 필요하며, 이는 동물 음주, 청소 및 가공에 사용되는 물과 결합 될 때 공장 농업을 엄청나게 수분 집약적 인 산업으로 만듭니다.
이미 물 부족에 직면 한 지역에서는 공장 농업이 담수 자원에 미치는 영향이 치명적일 수 있습니다. 많은 공장 농장은 깨끗한 물에 대한 접근이 제한되어 있거나 가뭄, 높은 수요 및 경쟁 농업 요구로 인해 수위가 이미 압력을 받고있는 지역에 위치하고 있습니다. 더 많은 물이 동물 사료를 위해 농작물을 관개하고 가축을위한 물을 제공하기 위해 더 많은 물이 전환되면서 지역 사회와 생태계에는 스스로를 유지하기위한 자원이 줄어 듭니다.
세계의 일부 지역에서 공장 농업 관행은 물 스트레스를 악화시켜 사람과 야생 생물 모두에게 물 부족을 일으켰습니다. 담수 자원의 고갈은 여러 가지 심각한 결과를 초래할 수 있습니다. 예를 들어, 지역 강과 지하수에 의존하는 지역 사회는 음주, 농업 및 위생에 대한 물 가용성 감소에 직면 할 수 있습니다. 이것은 남은 물에 대한 경쟁을 증가시켜 갈등, 경제 불안정성 및 공중 보건 문제로 이어질 수 있습니다.
환경 적 영향은 똑같이 관련이 있습니다. 공장 농장의 과도한 물 사용으로 인해 강, 호수 및 지하수 수치가 떨어지면서 습지, 숲 및 초원과 같은 자연 생태계가 져 있습니다. 생존을 위해 이러한 생태계에 의존하는 많은 식물과 동물 종은 수자원의 손실로 위협을받습니다. 경우에 따라 전체 서식지가 파괴되어 생물 다양성이 줄어들고 지역 식품 체인의 붕괴로 이어질 수 있습니다.
또한 공장 농장에 의한 과도한 물 사용은 토양 분해 및 사막화에 기여합니다. 사료 작물을 재배하기 위해 관개가 크게 의존하는 지역에서는 물 과류가 토양의 염분을 유발하여 비옥하고 식물 수명을 덜 지원할 수 있습니다. 시간이 지남에 따라, 이로 인해 토지는 비생산적이되어 농업을 지원할 수 없어 이미 스트레스를받은 농업 시스템의 압력을 악화시킬 수 있습니다.
공장 농업의 물 발자국은 가축 자체를 훨씬 뛰어 넘습니다. 생산되는 모든 고기에 대해 사료 작물에 사용되는 물과 관련된 환경 비용이 점점 더 분명해집니다. 기후 변화, 가뭄 및 물 부족에 대한 우려가 커지고있는 세계에서, 공장 농업에서 지속 불가능한 물 사용은 긴급한 문제가되고 있습니다.
5- 토양 분해
옥수수, 대두 및 알팔파와 같은 동물 사료를 위해 자란 작물에 화학 비료와 살충제의 과도한 사용은 토양 건강을 고갈시키는 데 중심적인 역할을합니다. 이 화학 물질은 단기적으로 작물 수율을 높이는 데 효과적이지만 토양 품질에 장기적인 부정적인 영향을 미칩니다. 비료, 특히 질소와 인이 풍부한 비료는 토양의 천연 영양 균형을 변화시켜 자르기 성장을 유지하기 위해 합성 입력에 의존 할 수 있습니다. 시간이 지남에 따라 토양 비옥도가 상실되어 토지가 화학 물질을 계속 증가시키지 않고 건강한 식물 생명을 유지하기가 더 어려워집니다.
사료 작물에 사용되는 살충제는 또한 토양 생태계에 피해를줍니다. 그들은 유해한 해충을 죽일뿐만 아니라 건강하고 생산적인 토양을 유지하는 데 필수적인 유익한 곤충, 미생물 및 지렁이에 해를 끼칩니다. 토양 유기체는 유기 물질을 분해하고 토양 구조를 개선하며 영양소 순환을 돕는 데 중요한 역할을합니다. 이 유기체가 사망하면 토양은 수분을 유지하고 비옥하며 환경 스트레스 요인에 대한 탄력성이 떨어집니다.
화학적 투입 외에도 공장 농업은 과도한 토양 침식에 기여합니다. 소, 양, 염소와 같은 공장에서 농장이 많은 동물의 높은 스타킹 밀도는 종종 목초지의 과도하게 발생합니다. 동물이 너무 자주 또는 너무 집중적으로 방목되면 토양에서 초목을 벗겨서 맨손으로 바람과 물 침식에 취약합니다. 토양을 보호하기 위해 건강한 식물 덮개가 없으면, 표토는 강우 중에 씻겨 지거나 바람에 날아가서 토양 깊이와 생산성을 감소시킵니다.
토양 침식은 농작물을 재배하는 데 필요한 비옥 한 표토의 상실을 초래할 수 있기 때문에 심각한 문제입니다. 이 과정은 토지의 농업 잠재력을 줄일뿐만 아니라 특히 가뭄과 토지 황폐화에 취약한 지역에서 사막화 가능성을 증가시킵니다. 표토의 손실은 토지를 비생산적으로 만들 수있게하여 농민들은 경작과 같은 지속 불가능한 관행과 추가 화학 물질을 사용하여 수율을 유지하도록 강요 할 수 있습니다.
6- 항생제의 과도한 사용
공장 농업에서 항생제의 과도한 사용은 현대 시대의 가장 중요한 공중 보건 문제 중 하나가되었습니다. 항생제는 산업 동물 농업에서 널리 사용되며 질병을 치료할뿐만 아니라 혼잡하고 비위생적 인 상태에서 자란 동물의 질병을 예방합니다. 많은 공장 농장에서 동물들은 움직일 공간이 거의없는 긴밀한 감금으로 살며 종종 스트레스와 감염의 확산으로 이어집니다. 질병 발생의 위험을 완화하기 위해 동물이 아프지 않더라도 항생제가 정기적으로 동물 사료에 추가됩니다. 이 약물은 일반적으로 빠른 성장을 촉진하는 데 사용되어 가축이 시장 무게에 더 빨리 도달하여 생산자의 수익을 높입니다.
항생제의 광범위하고 무차별적인 사용의 결과는 항생제 내성 박테리아의 발달입니다. 시간이 지남에 따라 항생제에 노출 된 박테리아는 이러한 약물의 영향에 점점 더 저항하여 치료하기 어려운“슈퍼 버그”를 만듭니다. 이 저항성 박테리아는 동물뿐만 아니라 환경, 수원 및 식품 공급으로 퍼질 수 있습니다. 내성 박테리아가 인간 인구로 들어가면 일반적인 항생제로 치료하기가 어렵거나 불가능한 감염을 일으켜 병원 체류가 더 길고 복잡한 치료 및 사망률이 증가 할 수 있습니다.
항생제 내성에 대한 이러한 증가하는 위협은 농장에 국한되지 않습니다. 내성 박테리아는 공기 농장에서 공기, 물, 심지어 동물을 다루는 노동자들을 통해 주변 지역 사회로 퍼질 수 있습니다. 동물 폐기물로 가득 찬 공장 농장에서 유출되면 근처의 수원을 오염시켜 강, 호수 및 바다에 저항성 박테리아를 운반 할 수 있습니다. 이 박테리아는 환경에서 지속되어 먹이 사슬에 들어가서 인간 건강에 위험을 초래할 수 있습니다.
공장 농업에서 항생제의 과도한 사용은 단순한 지역 문제가 아닙니다. 글로벌 공중 보건 위기입니다. 세계 보건기구 (WHO)에 따르면, 항생제 내성은 글로벌 건강, 식량 안보 및 개발에 가장 큰 위협 중 하나입니다. 유엔은 행동 없이는 효과적인 항생제 부족으로 인해 만성 질환에 대한 일반적인 감염, 수술 및 치료가 훨씬 위험 해지는 미래에 직면 할 수 있다고 경고했습니다.
미국에서만 약 23,000 명이 항생제 내성 박테리아로 인한 감염으로 매년 약 23,000 명이 사망하며 수백만 명이 더 긴 치료 나 입원이 필요한 질병의 영향을받습니다. 농업에 사용되는 항생제가 종종 인간 질병을 치료하는 데 사용되는 것과 동일하다는 사실에 의해 문제가 더욱 악화됩니다. 즉, 동물의 저항력이 인간 건강을 직접 위협한다는 것을 의미합니다.
7- 생물 다양성 상실
공장 농업은 생태계와 야생 생물을 위협하는 관행을 통해 직간접 적으로 생물 다양성에 큰 영향을 미칩니다. 공장 농업이 생물 다양성 손실에 기여하는 주요 방법 중 하나는 삼림 벌채를 통한 것입니다. 특히 아마존 열대 우림과 같은 지역에서는 숲의 광대 한 지역이 콩과 옥수수와 같은 가축 사료 작물을위한 공간을 만들어냅니다. 이 숲의 파괴는 수많은 식물과 동물의 서식지를 제거하며, 그 중 다수는 이미 취약하거나 멸종 위기에 처해 있습니다. 이러한 생태계가 파괴되면서 그들에게 의존하는 종은 대체되고 일부는 멸종됩니다.
삼림 벌채 외에도 공장 농업은 특히 동물 사료 생산에서 농업에 대한 단일 배양 접근법을 촉진합니다. 매년 수십억의 가축을 먹이기 위해 대규모 농장은 콩, 옥수수 및 밀과 같은 다양한 양의 농작물을 재배합니다. 이 집중적 인 농업 시스템은이 작물의 유전 적 다양성을 줄여 해충, 질병 및 변화하는 환경 조건에 더 취약합니다. 또한, 동물 사료 작물의 단일 배양은 토양 품질과 수자원을 저하시켜 생태계를 더욱 방해 할 수 있습니다.
공장 농업 시스템에서는 종종 대량 생산을 위해 일부 선택된 동물을 번식시키는 데 중점을 둡니다. 예를 들어, 상업용 가금류 산업은 주로 한두 가지 품종의 닭을 높이며 소, 돼지 및 칠면조와 같은 다른 유형의 가축에 대해서도 마찬가지입니다. 이 동물들은 가축 인구 내에서 유전 적 다양성을 희생시키면서 빠른 성장 및 높은 생산 속도와 같은 특정 특성으로 자란다. 이 제한된 유전자 풀은이 동물들을 질병 발생에 더 취약하게 만들고 변화하는 환경 조건에 적응하는이 종의 능력을 줄입니다.
고수익 생산에 중점을두면 자연 서식지와 생태계의 변위가 발생합니다. 습지, 초원, 숲 및 기타 중요한 서식지는 사료를 늘리기 위해 공장 농장이나 땅으로 전환되어 생물 다양성을 더욱 줄입니다. 자연 서식지가 파괴됨에 따라 생존을 위해이 지역에 의존하는 동물과 식물은 멸종의 위험에 직면합니다. 한때 다양하고 균형 잡힌 생태계에서 번성 한 종은 이제 조각난 풍경, 오염 및 길 들여진 농장 동물과의 경쟁과 경쟁해야합니다.
생물 다양성의 상실은 야생 동물에게는 문제가 아닙니다. 또한 인간 인구에도 영향을 미칩니다. 건강한 생태계는 수분, 물 정제 및 기후 규제와 같은 중요한 서비스를 제공합니다. 생물 다양성이 손실되면 이러한 서비스가 중단되어 식량 안보, 인간 건강 및 천연 자원의 안정성에 영향을 줄 수있는 환경 저하가됩니다.
또한 공장 농업 시스템은 종종 살충제, 제초제 및 생태계를 둘러싼 다른 화학 물질을 사용합니다. 이 화학 물질은 토양, 물 및 공기를 오염시켜 식물과 동물 종 모두에게 영향을 줄 수 있습니다. 예를 들어, 동물 사료 작물에서 해충을 제어하기 위해 살충제를 사용하면 수분에 중요한 꿀벌과 나비와 같은 유익한 곤충에 부주의하게 해를 끼칠 수 있습니다. 이 필수 수분 조절제가 사망하면 전체 먹이 사슬에 영향을 미쳐 인간과 야생 생물 모두가 이용할 수있는 식물과 작물의 다양성을 줄입니다.
공장 농장은 또한 바다와 강의 남획에 기여하여 생물 다양성 손실을 더욱 악화시킵니다. 예를 들어, 공장 농장과 유사한 제한된 조건에서 물고기를 키우는 양식업은 과도한 수확으로 인한 야생 물고기 개체군의 고갈로 이어졌습니다. 또한 양식업에 사용되는 물고기 사료에는 종종 야생으로 가득 찬 생선으로 만든 생선이 포함되어있어 해양 생태계에 더 많은 부담을줍니다.
8- 대기 오염
공장 농장은 대기 오염에 큰 기여를하며 유해한 가스와 미립자 물질을 대기로 방출하여 인간과 동물 건강에 심각한 위험을 초래합니다. 공장 농장에 의해 방출되는 주요 오염 물질 중 하나는 암모니아이며, 이는 소변 및 대변을 포함한 동물 폐기물에 의해 생성됩니다. 공기로 방출되면 암모니아는 다른 오염 물질과 결합하여 폐에 깊이 흡입 할 수있을 정도로 작은 미세 입자상 물질 (PM2.5)을 형성 할 수 있습니다. 이 미세 입자상 물질은 천식, 기관지염 및 기타 만성 폐 질환을 포함한 다양한 호흡기 문제와 관련이 있으며, 특히 어린이, 노인 및 기존 건강 상태가있는 개인과 같은 취약한 인구에 특히 해 롭습니다.
공장 농장에서 생산 한 또 다른 주요 오염 물질은 지구 온난화에 기여하는 강력한 온실 가스 인 메탄입니다. 메탄은 가축, 특히 소, 양, 염소와 같은 반추 동물에 의해 방출됩니다. 메탄은 이들 동물에서 자연적으로 소화의 부산물이지만, 공장 농장에서 동물의 대규모 제한은 대기로 방출되는 메탄의 양을 증폭시킨다. 메탄은 이산화탄소보다 온난화 전위가 훨씬 높기 때문에 기후 변화의 중요한 동인이됩니다.
공장 농장은 또한 동물 침구 및 사료의 먼지 및 유기물을 포함하여 다양한 다른 미립자 물질을 공기로 방출합니다. 이 입자들은 특히 공중이 될 수 있으며, 특히 사료의 취급 및 운송 중 청소 및 폐기물 처리 활동 중에는 공기가 될 수 있습니다. 이 입자의 흡입은 폐기종 및 만성 폐쇄성 폐 질환 (COPD)과 같은 기존 폐 질환의 악화를 포함하여 단기 및 장기 호흡기 문제를 유발할 수 있습니다. 이 오염 물질은 또한 스모그 형성에 기여할 수 있으며, 이는 공기질을 저하시키고 주변 지역의 인간과 동물 모두에게 일반적인 건강 위험을 초래합니다.
공장 농장에서 대기 오염의 영향은 인간 건강을 넘어 확장됩니다. 열악한 대기 질은 또한 호흡기 고통을 유발하고 면역 기능을 줄이며 질병에 대한 감수성을 증가시켜 야생 동물과 가축에 해를 끼칠 수 있습니다. 야생 조류, 곤충 및 작은 포유류와 같은 공장 농장에 사는 동물은 암모니아, 메탄 및 미립자 물질과 같은 오염 물질에 대한 노출로 인해 부정적인 건강 영향을 경험할 수 있습니다. 한편, 공장 농장에 제한된 가축은 생활 환경에 독성 가스가 축적되어 스트레스와 불편에 더욱 기여할 수 있습니다.
공장 농장에서 대기 오염의 영향은 지역 사회에 국한되지 않습니다. 이 배출량은 장거리 여행으로 인근 도시, 도시 및 지역 전체의 대기 질에 영향을 줄 수 있습니다. 공장 농장에서 생산 된 공기 중 미립자 물질과 가스는 시설의 바로 인근을 넘어서서 멀어 질 수 있으며 지역 스모그에 기여하고 광범위한 대기 오염 문제를 악화시킬 수 있습니다. 이로 인해 공장 농장은 지역뿐만 아니라 세계적인 환경 문제가됩니다.
9- 사료 생산으로 인한 온실 가스 배출 증가
공장 농업의 환경 영향은 동물 자체를 넘어서서 동물 사료 생산이 온실 가스 배출을 증가시키는 데 중요한 역할을합니다. 가축을 유지하기 위해 옥수수, 콩 및 밀과 같은 방대한 양의 작물을 재배하는 사료 생산에는 많은 양의 에너지, 비료 및 살충제가 필요하며,이 모두는 공장 농업의 탄소 발자국에 기여합니다.
먼저, 작물 수율을 향상시키는 데 사용되는 비료는 강력한 온실 가스 인 많은 양의 아산화 질소 (N2O)를 방출합니다. 아산화 질소는 이산화탄소보다 대기의 열을 포획하는 데 거의 300 배 더 효과적이므로 지구 온난화에 중요한 요소가됩니다. 또한, 대규모 사료 생산에서 해충 및 질병을 제어하기 위해 합성 살충제를 적용하면 온실 가스 배출이 발생합니다. 이 화학 물질은 생산, 운송 및 적용에 에너지가 필요하며 공장 농업의 환경 부담에 더해집니다.
사료 생산으로 인한 온실 가스 배출에 기여하는 또 다른 중요한 요소는 중장기 사용입니다. 화석 연료로 구동되는 트랙터, 쟁기 및 수확기는 대규모 작물 생산에 필수적이며,이 기계의 연료 소비는 대기에 상당한 양의 이산화탄소를 추가합니다. 현대 농업의 에너지 집약적 특성은 동물성 제품에 대한 수요가 증가함에 따라 필요한 동물 사료를 생산하기위한 연료와 에너지의 필요성이 높아져 글로벌 온실 가스 배출에 기여가 증가 함을 의미합니다.
비료, 살충제 및 기계의 직접 배출 외에도 가축 사료를위한 단일 배양 농업 규모는 환경 문제를 악화시킵니다. 옥수수 나 콩과 같은 농작물의 큰 단일 배양은 시간이 지남에 따라 토양의 영양소를 배출하기 때문에 토양 분해에 매우 취약합니다. 이러한 고갈을 보상하기 위해 농민들은 종종 화학 비료에 의존하여 작물 수율을 유지하여 온실 가스의 방출에 더 기여합니다. 시간이 지남에 따라 합성 비료와 살충제에 대한 이러한 지속적인 필요는 토양 건강을 침식하여 탄소를 격리하는 토지의 능력을 감소시키고 전반적인 농업 생산성을 감소시킵니다.
이러한 사료 작물에 대한 수요는 또한 수자원의 과도하게 사용됩니다. 옥수수와 콩과 같은 작물은 자라려면 방대한 양의 물이 필요하며 공장에서 농장 된 동물을위한 사료를 생산하는 물 발자국은 엄청납니다. 이것은 특히 물 부족에 직면 한 지역에서 국부 담수 공급원에 상당한 압력을 가합니다. 사료 생산을위한 수자원의 고갈은 공장 농업의 환경 영향을 더욱 복합시켜 전체 시스템을 지속 불가능하게 만듭니다.
동물 사료에 거의 독점적으로 사용되는 단일 배양 작물도 생물 다양성 상실에 기여합니다. 사료 생산을 위해 큰 토지가 제거되면 자연 생태계가 파괴되고 다양한 식물과 동물 종이 서식지를 잃습니다. 이러한 생물 다양성의 손실은 생태계의 탄력성을 감소시켜 기후 변화, 질병 및 기타 환경 스트레스에 대처할 수 없게 만듭니다. 다양한 풍경을 사료 작물의 균일 한 분야로 전환하는 것은 생태계의 근본적인 변화를 나타내며, 환경의 전반적인 저하에 기여합니다.
10- 화석 연료 의존성
공장 농장은 화석 연료에 크게 의존하여 산업 규모의 동물 농업의 전체 과정에서 중요한 역할을합니다. 사료를 운송하는 것에서 동물 운반, 도축장에 이르기까지 화석 연료는 시스템을 원활하게 운영하는 데 필수적입니다. 이러한 재생 불가능한 에너지 원을 광범위하게 사용하면 큰 탄소 발자국이 생성되고 기후 변화뿐만 아니라 귀중한 천연 자원의 고갈에 크게 기여합니다.
공장 농장이 화석 연료에 의존하는 주요 방법 중 하나는 운송을 통한 것입니다. 먼 지역에서 자라는 종종 사료는 공장 농장으로 운송되어야하며 트럭, 기차 및 기타 차량에는 대량의 연료가 필요합니다. 대부분의 경우 공장 농장은 외딴 지역에 위치하므로 동물을 도축장 또는 가공 공장으로 운송하는 것은 비용이 많이 들고 연료 집약적 인 과정이됩니다. 두 동물과 사료의 장거리 운송은 지구 온난화의 주요 동인 인 상당한 이산화탄소 (CO2) 배출을 생성합니다.
또한, 사료 자체의 생산은 화석 연료에 크게 의존합니다. 필드에서 트랙터 및 쟁기의 작동에서 곡물 공장 및 사료 제조 식물에서 화석 연료 구동 기계의 사용에 이르기까지 동물 사료 생산에 필요한 에너지는 상당합니다. 화석 연료는 또한 합성 비료, 살충제 및 기타 농업 투입물의 제조에 사용되며, 이들은 모두 공장 농업의 환경 발자국에 기여합니다.
운송 및 사료 생산을위한 화석 연료의 직접 소비 외에도 공장 농장 시설 자체의 운영은 화석 연료의 에너지에 의존합니다. 제한된 공간에 수용된 방대한 수의 동물은 필요한 조건을 유지하기 위해 지속적인 환기, 가열 및 냉각 시스템이 필요합니다. 이 에너지 집약적 인 과정은 종종 석탄, 석유 또는 천연 가스에 의존하여 재생 불가능한 자원에 대한 업계의 의존도를 더합니다.
공장 농업에 대한 화석 연료에 대한 의존은 글로벌 자원 고갈에 계단식 효과가 있습니다. 동물성 제품에 대한 수요가 증가함에 따라 더 많은 에너지, 더 많은 운송 및 더 많은 사료 생산에 대한 필요성도 화석 연료에 의존합니다. 이주기는 공장 농업으로 인한 환경 피해를 악화시킬뿐만 아니라 자원 부족에도 기여하여 지역 사회가 저렴한 에너지와 천연 자원에 접근하기가 더 어려워집니다.
11- 동물 농업의 기후 영향
유엔 식품 농업기구 (FAO)의 식품 농업기구 (FAO) 에 따르면 동물 농업, 특히 공장 농업은 전 세계 기후 변화 위기에서 중요한 역할을하며 총 온실 가스 배출량의 약 14.5% . 이 엄청난 수치는 업계가 기후 변화에 가장 큰 기여자들 사이에 위치하여 교통과 같은 다른 고 방출 부문과 경쟁합니다. 장내 발효 (반추 동물의 소화 과정), 분뇨 관리 및 동물 사료 생산을 포함한 여러 온실 가스 배출원에 의해 주도됩니다 .
장 발효 및 메탄 배출
동물 농업의 온실 가스 배출에 기여하는 주요 기여는 젖소, 양 및 염소와 같은 반추 동물 동물의 위에서 발생하는 소화 과정 인 장 발효 이 과정에서 미생물은 음식을 분해하여 100 년 동안 이산화탄소 (CO2)보다 28 배 더 큰 지구 온난화 전위를 갖는 강력한 온실 가스 인 메탄 (CH4)을 Methane은 Animals Burp에서 공개되어 업계의 총 배기 가스에 크게 기여합니다. 가축 소화 을 감안할 때 업계의 메탄 생산량을 줄이는 것이 기후 행동의 핵심 초점입니다.
분뇨 관리 및 아산화 질소 배출
공장 농업의 또 다른 중요한 출처는 분뇨 관리 . 대규모 농장은 대량의 동물 폐기물을 생산하며 일반적으로 석호 또는 구덩이에 저장됩니다. 분뇨가 분해되는 것처럼, 이산화탄소보다 약 300 배 더 강력한 온실 가스 인 아산화 질소 (N2O)를 . 합성 비료를 사용하는 것은 아산화 질소의 방출에 기여하여 공장 농업의 환경 영향을 더욱 악화시킵니다. 퇴비 및 바이오 가스 복구 포함한 동물 폐기물의 적절한 관리는 이러한 배출을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
동물 사료 생산 및 토지 이용 변화
동물 사료 생산은 공장 농업에서 온실 가스 배출의 또 다른 주요 동인입니다. 옥수수 , 콩 , 알팔파 같은 작물을 재배하기 위해 많은 양의 땅이 맑아집니다 . 이 삼림 벌채는 나무에 저장된 탄소가 방출되어 산업의 탄소 발자국이 더욱 증가합니다. 또한 비료 와 살충제를 대량의 에너지와 화석 연료가 필요하므로 공장 농업과 관련된 배출량이 추가됩니다. 많은 양의 사료가 필요하면 산업의 물 과 토지 동물 농업의 환경 부담을 더욱 악화시킵니다.
기후 변화에서 공장식 농업의 역할
공장 농업 의 집중적 인 특성은 제한된 공간에서 고밀도 가축 생산을 포함하기 때문에 이러한 배출을 확대합니다. 공장 농장에서 동물은 종종 혼잡 한 조건에 보관되어 스트레스와 비효율적 인 소화로 인해 메탄 배출량이 높아집니다. 또한 공장 농장은 일반적으로 에너지, 물 및 토지를 포함하여 많은 양의 자원이 필요한 산업 사료 시스템에 의존합니다. 기후 변화 배출 의 주요 원천이되어 세계 기후 위기 에 크게 기여합니다 .
공장 농업은 윤리적 인 문제 일뿐 만 아니라 중대한 환경 위협이기도합니다. 온실 가스 배출 및 삼림 벌채에서부터 수질 오염 및 생물 다양성 손실에 이르기 까지이 시스템의 광범위한 영향은 즉각적이고 결정적인 조치입니다. 세계가 기후 변화, 자원 고갈 및 환경 파괴와 같은 점점 더 많은 도전에 직면함에 따라,보다 지속 가능한 농업 관행으로 전환하고 공장 농업에 대한 의존도를 줄이는 것이 더 중요한 것은 아닙니다. 식물 기반식이 요법을 지원하고 지속 가능한 농업 방법을 홍보하고 환경 정책을 옹호함으로써 공장 농업의 유해한 영향을 완화하고 앞으로 세대가 더 건강하고 지속 가능한 미래를 보장 할 수 있습니다.
