우리 식량 생산 시스템의 복잡한 그물에서 종종 간과되는 한 가지 측면은 관련된 동물의 치료입니다. 그 중에서도 특히 배터리 케이지에 갇힌 암탉의 곤경은 더욱 고통스럽습니다. 이 우리는 이익 마진이 종종 이익을 창출하는 생물체의 복지를 가리는 산업 계란 생산의 극명한 현실을 전형적으로 보여줍니다. 이 에세이는 배터리 케이지에 갇힌 암탉이 겪는 심각한 고통을 탐구하고, 가금류 산업의 윤리적 우려와 긴급한 개혁 필요성을 강조합니다.
배터리 케이지: 고통의 감옥
배터리 케이지는 본질적으로 산업계 계란 생산에 사용되는 와이어 인클로저로 일반적으로 산란계라고 알려진 산란계를 공장식 농장 환경 내에 가두어 둡니다. 이 우리는 계란 생산이 시작될 때부터 결국 고기를 위해 도살될 때까지 암탉의 전 생애에 걸쳐 주요 생활 공간으로 사용됩니다. 계란을 생산하는 단일 공장식 농장의 운영 규모는 엄청날 수 있으며 수천 마리의 암탉이 동시에 배터리 케이지에 갇힐 수 있습니다.
배터리 케이지의 특징은 극도의 감금입니다. 일반적으로 각 케이지에는 약 4~5마리의 닭이 있으며 각 새에게 아주 적은 공간만 제공합니다. 암탉 한 마리당 할당된 공간은 놀라울 정도로 제한되어 있는데, 한 마리당 평균 약 67평방인치입니다. 이것을 관점에서 보면 이는 표준 8.5 x 11인치 용지의 표면적보다 작습니다. 이러한 비좁은 환경은 암탉의 자연스러운 움직임과 행동을 심각하게 제한합니다. 날개를 완전히 펴고, 목을 쭉 뻗고, 자연 서식지에서 일반적으로 하는 걷기나 날기와 같은 전형적인 닭 행동을 할 만큼 충분한 공간이 부족합니다.
배터리 케이지 안에 가두는 것은 암탉에게 심각한 신체적, 정신적 고통을 초래합니다. 물리적으로 공간이 부족하면 암탉이 체중을 지탱하는 활동에 참여하거나 자유롭게 움직일 수 없기 때문에 골다공증과 같은 골격 장애를 비롯한 다양한 건강 문제가 발생합니다. 더욱이, 케이지의 철제 바닥재는 종종 발 부상과 찰과상을 유발하여 불편함을 더욱 악화시킵니다. 심리적으로 공간이 부족하고 환경이 풍부하지 않으면 암탉이 자연스러운 행동을 할 수 있는 기회가 박탈되어 스트레스, 지루함, 깃털 쪼기, 식인 풍습과 같은 비정상적인 행동이 발생하게 됩니다.
본질적으로 배터리 케이지는 암탉의 복지와 복지보다 최대 계란 생산량과 이윤을 우선시하는 산업 계란 생산의 냉혹한 현실을 잘 보여줍니다. 배터리 케이지를 계속 사용하면 동물 복지에 관한 심각한 윤리적 우려가 제기되고 가금류 산업 내 개혁의 필요성이 강조됩니다. 케이지 프리 및 방목 시스템과 같은 대안은 계란에 대한 소비자 수요를 충족시키면서 암탉의 복지를 우선시하는 보다 인도적인 대안을 제공합니다. 궁극적으로 배터리 케이지와 관련된 문제를 해결하려면 계란 생산에서 보다 윤리적이고 지속 가능한 관행으로 전환하기 위한 소비자, 생산자 및 정책 입안자의 공동 노력이 필요합니다.
배터리 케이지는 얼마나 흔한가요?
불행히도 배터리 케이지는 계란 생산 산업에서 여전히 널리 퍼져 있으며, 산란계의 상당 부분이 이러한 비인간적인 생활 환경에 노출되어 있습니다. 미국 농무부(USDA)의 데이터에 따르면 미국 전체 산란계의 약 74%가 배터리 케이지에 갇혀 있습니다. 이 통계는 특정 시점에 이러한 비좁고 제한적인 환경을 견디고 있는 엄청난 2억 4,300만 마리의 암탉으로 해석됩니다.
배터리 케이지의 광범위한 사용은 미국의 산업용 계란 생산 규모와 동물 복지보다 효율성과 이익의 우선 순위를 강조합니다. 배터리 케이지와 관련된 윤리적 우려에 대한 인식이 높아지고 보다 인도적인 계란 생산 방법에 대한 소비자 수요가 증가하고 있음에도 불구하고 업계에서는 이러한 케이지의 보급이 지속되고 있습니다.
배터리 케이지가 혼잡한 것 이상으로 나쁜 이유
배터리 케이지는 단순히 과밀한 환경을 넘어 산란계의 복지에 여러 가지 부정적인 결과를 초래합니다. 배터리 케이지와 관련된 주요 문제는 다음과 같습니다.
- 강제 탈피 및 단식: 알 생산량을 최대화하기 위해 배터리 케이지에 있는 암탉은 종종 강제 탈피를 당합니다. 이는 탈피를 유도하고 새로운 산란을 자극하기 위해 며칠 동안 먹이를 주지 않는 관행입니다. 이 과정은 매우 스트레스가 많으며 영양실조, 면역체계 약화, 질병에 대한 감수성 증가로 이어질 수 있습니다.
- 빛 조작(Light Manipulation): 암탉의 계란 생산은 빛 노출의 지속 시간과 강도에 영향을 받습니다. 배터리 케이지 시스템에서는 암탉의 산란 주기를 자연적 능력 이상으로 연장하기 위해 인공 조명을 조작하는 경우가 많으며, 이로 인해 새의 신체에 스트레스와 신체적 부담이 증가하게 됩니다.
- 골다공증 및 케이지 층 피로: 배터리 케이지의 비좁은 환경은 암탉의 움직임을 제한하여 뼈 건강에 필수적인 체중 부하 활동에 참여하는 것을 방해합니다. 그 결과, 암탉은 골다공증과 케이지 층 피로로 고통받는 경우가 많으며, 각각 뼈가 부서지기 쉽고 근육이 약화되는 것이 특징입니다.
- 발 문제: 배터리 케이지의 철제 바닥재는 암탉에게 심각한 발 부상과 찰과상을 일으켜 불편함, 통증, 보행 장애를 유발할 수 있습니다. 또한, 케이지에 노폐물과 암모니아가 축적되면 고통스러운 발 감염과 병변이 발생할 수 있습니다.
- 공격적인 행동: 배터리 케이지의 제한된 공간은 암탉 사이의 사회적 긴장을 악화시켜 공격성과 영토 행동을 증가시킵니다. 암탉은 깃털 쪼기, 식인 풍습 및 기타 형태의 공격성에 가담하여 새들에게 부상과 스트레스를 줄 수 있습니다.
- 부리 제거: 배터리 케이지 시스템에서 공격성과 식인 풍습의 유해한 영향을 완화하기 위해 암탉은 종종 부리 일부를 제거하는 고통스러운 절차인 부리 제거를 받습니다. 부리를 자르는 것은 극심한 통증과 괴로움을 야기할 뿐만 아니라 다듬기나 먹이 찾기와 같은 자연적인 행동에 참여하는 새의 능력도 손상시킵니다.
전반적으로 배터리 케이지는 암탉에게 다양한 신체적, 정신적 어려움을 가해 복지와 삶의 질을 저하시킵니다. 이러한 문제는 관련 동물의 복지를 우선시하는 계란 생산에 있어 보다 인도적이고 지속 가능한 대안이 시급히 필요하다는 점을 강조합니다.
배터리 케이지를 금지한 국가는 어디입니까?
2022년 1월의 마지막 업데이트 현재, 여러 국가에서는 계란 생산에 배터리 케이지 사용을 금지하거나 제한함으로써 배터리 케이지와 관련된 복지 문제를 해결하기 위한 중요한 조치를 취했습니다. 배터리 케이지를 완전히 금지한 국가는 다음과 같습니다.
- 스위스: 스위스는 1992년 동물 복지법의 일환으로 산란용 배터리 케이지를 금지했습니다.
- 스웨덴: 스웨덴은 1999년에 산란계용 배터리 케이지를 단계적으로 폐지했으며 이후 동물 복지를 우선시하는 대체 사육 시스템으로 전환했습니다.
- 오스트리아: 오스트리아는 2009년 산란계용 배터리 케이지를 금지하고 새로운 배터리 케이지 시설 건설을 금지하고 대체 시스템으로의 전환을 의무화했습니다.
- 독일: 독일은 2010년에 기존 시설이 대체 사육 시스템을 채택하도록 전환 기간을 두고 산란계용 배터리 케이지를 금지했습니다.
- 노르웨이: 노르웨이는 2002년 산란계용 배터리 케이지를 금지하고 헛간이나 방목 축사와 같은 대체 시스템의 사용을 의무화했습니다.
- 인도: 인도는 2017년에 산란계용 배터리 케이지 금지를 발표했으며, 케이지 없는 시스템으로 전환하기 위한 단계적 구현 계획을 발표했습니다.
- 부탄: 부탄은 산란계용 배터리 케이지를 금지하여 동물 복지와 지속 가능한 농업 관행에 대한 의지를 보여주었습니다.
이들 국가의 조치는 배터리 케이지와 관련된 윤리적 우려에 대한 인식 증가와 계란 생산에서 보다 인도적이고 지속 가능한 관행을 장려하려는 의지를 반영합니다. 그러나 규정과 시행은 다를 수 있으며 일부 국가에서는 대체 주택 시스템에 대한 추가 요구 사항이나 표준이 있을 수 있다는 점에 유의하는 것이 중요합니다.
