이 부문은 동물 착취의 인간적 측면, 즉 개인과 사회가 어떻게 잔혹한 시스템을 정당화하고, 유지하고, 저항하는지를 탐구합니다. 문화적 전통과 경제적 의존성부터 공중 보건과 영적 신념에 이르기까지, 동물과의 관계는 우리가 지닌 가치관과 우리가 살아가는 권력 구조를 반영합니다. "인간" 부문은 이러한 연관성을 탐구하며, 우리 자신의 웰빙이 우리가 지배하는 삶과 얼마나 깊이 얽혀 있는지 드러냅니다.
육식 위주의 식단, 산업적 농업, 그리고 글로벌 공급망이 인간의 영양, 정신 건강, 그리고 지역 경제에 어떻게 해를 끼치는지 살펴봅니다. 공중 보건 위기, 식량 불안, 그리고 환경 붕괴는 고립된 사건이 아니라, 사람과 지구보다 이윤을 우선시하는 지속 불가능한 시스템의 징후입니다. 동시에 이 부문은 희망과 변화를 강조합니다. 인간과 동물의 관계를 새롭게 구상하고 더욱 회복탄력적이고 연민 어린 삶의 방식을 구축하는 비건 가족, 운동선수, 공동체, 그리고 활동가들의 모습을 통해 말입니다.
동물 이용의 윤리적, 문화적, 그리고 실질적인 함의에 직면함으로써 우리는 우리 자신과도 마주하게 됩니다. 우리는 어떤 사회에 속하고 싶은가? 우리의 선택은 우리의 가치를 어떻게 반영하는가, 아니면 배반하는가? 동물과 인간 모두에게 정의를 향한 길은 똑같다. 인식, 공감, 그리고 행동을 통해 우리는 그토록 많은 고통을 야기하는 단절을 회복하고, 더욱 정의롭고 지속 가능한 미래로 나아갈 수 있다.
코로나19 팬데믹은 동물에서 인간으로 전염될 수 있는 질병인 인수공통 질병의 파괴적인 결과를 부각시켰습니다. 세계 보건 위기가 지속되면서 다음과 같은 질문이 제기됩니다. 공장식 농업 관행이 인수공통감염병의 출현에 기여할 수 있을까요? 산업형 농업이라고도 알려진 공장식 농업은 동물 복지와 환경 지속 가능성보다 효율성과 이익을 우선시하는 대규모 생산 시스템입니다. 이러한 식량 생산 방법은 세계 인구 증가에 따른 육류, 유제품 및 계란의 주요 공급원이 되었습니다. 그러나 저렴하고 풍부한 동물성 제품에 대한 수요가 증가함에 따라 인수공통감염병 발병 위험도 증가하고 있습니다. 이 기사에서 우리는 공장식 농업과 인수공통감염병 사이의 연관성을 조사하고, 현재의 산업형 농업 관행에서 발생할 수 있는 전염병의 가능성을 탐구할 것입니다. 공장식 농업이 인수공통감염의 온상이 되는 핵심 요인을 분석해보겠습니다…
