2024년 파리 올림픽 및 패럴림픽 대회는 메뉴의 60% 이상이 완전 채식 및 채식 옵션으로 구성되어 환경 지속 가능성에 대한 새로운 표준을 세울 준비가 되어 있습니다. 보다 친환경적인 행사를 지원하기 위해 제작된 채식 핫도그, 팔라펠,,채식 참치 등 식물성 요리를 즐길 수 있습니다 식물 기반에 중점을 두는 것 외에도 재료의 80%는 프랑스 내 현지에서 조달되어 식품 운송과 관련된 탄소 배출량을 이러한 계획은 파리 2024 대회를 역사상 가장 친환경적인 대회로 만들겠다는 광범위한 약속의 일환으로, 사려 깊은 요리 선택과 지속 가능한 실천을 통해 기후 변화에 맞서기
파리 올림픽 메뉴 의 60% 이상이 비건과 채식으로 구성되어 있습니다! 배고픈 운동선수와 손님들은 식물성 핫도그, 비건 참치, 팔라펠 등을 기대할 수 있습니다.
전체 메뉴의 80%는 프랑스 현지 농산물을 사용합니다. 보고서에 따르면 2024년 파리 올림픽 및 패럴림픽은 역사상 가장 친환경적인 대회가 될 것이며, 탄탄한 식물성 메뉴를 포함하여 탄소 배출을 줄이기 위한 많은 조치가 취해졌습니다. 파리 2024의 토니 에탕게(Tony Estanguet) 회장은 다음과 같이 말했습니다.
파리 2024에 참여하게 될 사람들을 교육하는 것도 우리의 책임입니다. 이제 우리의 습관을 바꾸고 탄소 배출량을 줄이는 것은 공동의 의무입니다. 따라서 행사장에서 음식을 구매하실 때 제공되는 비건 음식도 맛보시기 바랍니다. 맛면에서 매우 좋기 때문입니다.
올림픽은 아름다운 프랑스 파리에서 7월 26일부터 개최될 예정이다. 프랑스 외식업체 Sodexo Live! 올림픽 선수촌과 14개 경기장에서 500가지 레시피를 제공할 예정이며, 그 중 한 곳에서는 동시에 최대 3,500명의 경쟁자를 수용할 수 있습니다.
주로 식물성 식품을 제공함으로써 파리 올림픽은 우리의 식품 선택이 기후 변화에 미치는 영향에 대해 강력하게 선언할 것입니다. 다른 탄소 절약 조치에는 새 건물 건설을 피하고, 일회용 플라스틱을 줄이고, 사용되지 않은 자원을 100% 회수하는 것이 포함됩니다.
UN 기후 위기 보고서 에 따르면 채식 으로 전환하면 인간 건강상의 이점, 생물 다양성 확대 및 동물 복지 향상 외에도 배출량을 크게 줄일 수 있습니다 더 맛있는 식물성 식품을 먹어보고 자신의 삶에 변화를 가져보세요. 자세히 알아보려면 무료 채식 먹는 방법 가이드를
통지 :이 내용은 처음에 mercyforanimals.org에 발표되었으며 반드시 Humane Foundation의 견해를 반영하지는 않을 수 있습니다.
