지속 가능한 식사는 장기 생태 균형, 동물 복지 및 인간 복지를 지원하는 식품 시스템을 만드는 데 중점을 둡니다. 핵심적으로, 그것은 동물성 제품에 대한 의존성을 줄이고 천연 자원이 적고 환경 피해를 줄이는 식물성식이를 수용 할 것을 장려합니다.
이 범주는 우리의 판의 음식이 기후 변화, 토지 저하, 물 부족 및 사회적 불평등과 같은 광범위한 글로벌 문제와 어떻게 연결되는지 조사합니다. 공장 농업 및 산업 식품 생산이 지구상에서 취하는 지속 불가능한 피해를 강조하면서 식물 기반 선택이 실용적이고 영향력있는 대안을 제공하는 방법을 보여줍니다.
환경 적 이점 외에도 지속 가능한 식사는 식량 평등과 글로벌 식량 안보 문제를 해결합니다. 식이 패턴을 이동하면 성장하는 인구를보다 효율적으로 공급하고 기아를 줄이며 다양한 지역 사회의 영양가있는 음식에 대한 공정한 접근을 보장하는 방법을 조사합니다.
이 범주는 일상적인 음식 선택을 지속 가능성 원칙에 맞게 조정함으로써 사람들이 지구를 보호하고 삶을 존중하며 미래 세대를 지원하는 방식으로 먹을 수있게합니다.
최근 몇 년 동안 완전 채식 생활 방식을 채택하는 경향이 증가하고 있으며 그럴 만한 이유가 있습니다. 완전 채식주의는 더 건강한 생활 방식을 촉진할 뿐만 아니라 지구에 엄청난 긍정적인 영향을 미칩니다. 온실가스 배출 감소부터 생물 다양성 보존까지, 완전 채식 생활 방식을 선택하는 것은 지구를 위한 더 나은 미래를 만드는 데 도움이 될 수 있는 지속 가능한 선택입니다. 완전채식 생활방식의 이점 완전채식은 동물성 제품을 제거하고 식물성 식품의 소비를 늘려 더 건강한 생활방식을 촉진합니다. 완전 채식 생활 방식은 심장병, 당뇨병 및 특정 유형의 암과 같은 만성 질환의 위험 감소와 관련이 있습니다. 완전 채식 생활 방식을 선택하면 채식 기반 식단이 칼로리와 포화 지방이 더 낮은 경향이 있으므로 체중 감량과 더 나은 체중 관리로 이어질 수 있습니다. 축산업이 환경에 미치는 영향 축산업은 온실가스 배출의 주요 원인입니다.