이 섹션에서는 산업 동물 농업의 환경 비용을 살펴 봅니다. 위생 포장 및 정규화 된 소비에 너무 자주 숨겨져 있습니다. 여기, 우리는 환경 붕괴를 불러 일으키는 시스템, 즉 목초지 및 사료 작물을위한 열대 우림의 대량 삼림 벌채, 산업 낚시를 통한 바다의 고갈, 동물 폐기물에 의한 강과 토양의 오염, 메탄 및 질산 산화 질소와 같은 강력한 온실 가스의 방출. 이것들은 고립되거나 우발적 인 결과가 아닙니다. 그들은 동물을 제품으로, 지구를 도구로 취급하는 시스템의 논리에 내장되어 있습니다.
생물 다양성의 파괴에서 대기의 온난화에 이르기까지 산업 농업은 가장 시급한 생태 위기의 중심에 있습니다. 이 범주는 세 가지 상호 관련된 주제에 중점을 두어 이러한 계층화 된 피해를 풀습니다. 환경 피해는 토지 이용, 오염 및 서식지 손실로 인한 파괴 규모를 제시합니다. 남획과 해양 분해의 치명적인 영향을 드러내는 해양 생태계; 지속 가능성과 솔루션은 식물성식이 요법, 재생 관행 및 체계적인 변화를 향한 길을 지적합니다. 이 렌즈를 통해 우리는 환경 피해가 필요한 진도 비용이라는 생각에 도전합니다.
앞으로의 길은 가능할뿐만 아니라 이미 떠오르고 있습니다. 식품 시스템, 생태계 및 도덕적 책임 사이의 깊은 상호 연결성을 인식함으로써 우리는 자연 세계와의 관계를 재건 할 수 있습니다. 이 카테고리는 위기와 해결책을 모두 탐구하고 증인과 행동을 초대합니다. 그렇게함으로써, 우리는 희생이 아니라 치유로 지속 가능성에 대한 비전을 확인합니다. 지구, 동물 및 미래 세대를위한 제한이 아니라 해방으로.
비건 채식은 영양, 건강 및 지속 가능성에 대한 세계적 태도를 재구성하여 육류가 강도와 단백질에 필수적이라는 오랜 신념에 도전하고 있습니다. 이 기사는 콩과 식물, 곡물, 견과류, 씨앗, 두부 및 템페와 같은 영양소가 풍부한 식물성 단백질 공급원을 강조하여 동물성 제품이 필요하다는 신화를 논란의 여지가 있습니다. 또한 식물 기반 라이프 스타일을 채택하면 삼림 벌채 및 온실 가스 배출과 같은 환경 문제와 싸우는 동시에 염증 감소 및 운동 성능 향상과 같은 건강상의 이점을 제공하는 방법을 조사합니다. 식이 습관의 이러한 변화가 어떻게 개인과 지구에 긍정적 인 변화를 주도하는지 알아보십시오.
