이 섹션에서는 산업 동물 농업의 환경 비용을 살펴 봅니다. 위생 포장 및 정규화 된 소비에 너무 자주 숨겨져 있습니다. 여기, 우리는 환경 붕괴를 불러 일으키는 시스템, 즉 목초지 및 사료 작물을위한 열대 우림의 대량 삼림 벌채, 산업 낚시를 통한 바다의 고갈, 동물 폐기물에 의한 강과 토양의 오염, 메탄 및 질산 산화 질소와 같은 강력한 온실 가스의 방출. 이것들은 고립되거나 우발적 인 결과가 아닙니다. 그들은 동물을 제품으로, 지구를 도구로 취급하는 시스템의 논리에 내장되어 있습니다.
생물 다양성의 파괴에서 대기의 온난화에 이르기까지 산업 농업은 가장 시급한 생태 위기의 중심에 있습니다. 이 범주는 세 가지 상호 관련된 주제에 중점을 두어 이러한 계층화 된 피해를 풀습니다. 환경 피해는 토지 이용, 오염 및 서식지 손실로 인한 파괴 규모를 제시합니다. 남획과 해양 분해의 치명적인 영향을 드러내는 해양 생태계; 지속 가능성과 솔루션은 식물성식이 요법, 재생 관행 및 체계적인 변화를 향한 길을 지적합니다. 이 렌즈를 통해 우리는 환경 피해가 필요한 진도 비용이라는 생각에 도전합니다.
앞으로의 길은 가능할뿐만 아니라 이미 떠오르고 있습니다. 식품 시스템, 생태계 및 도덕적 책임 사이의 깊은 상호 연결성을 인식함으로써 우리는 자연 세계와의 관계를 재건 할 수 있습니다. 이 카테고리는 위기와 해결책을 모두 탐구하고 증인과 행동을 초대합니다. 그렇게함으로써, 우리는 희생이 아니라 치유로 지속 가능성에 대한 비전을 확인합니다. 지구, 동물 및 미래 세대를위한 제한이 아니라 해방으로.
고기가 접시와 구개를 지배하는 세상에서식이 초석으로서의 역할은 거의 의문의 여지가 없습니다. 그러나 건강 및 환경 문제에 대한 인식이 높아짐에 따라 스포트라이트는 과도한 육류 소비의 위험으로 전환되고 있습니다. 심장병 및 암과 같은 만성 질환과의 연관성에서 소화 건강 및 콜레스테롤 수치에 미치는 영향에 이르기까지 육류의 과도한 방종은 웰빙에 대한 중요한 도전 과제입니다. 개인 건강 외에도 산업용 육류 생산의 환경 통행 (강화, 물 부족 및 온실 가스 배출)은 시급한 변화의 필요성을 무너 뜨립니다. 이 기사는 육류 섭취 감소가 인간의 건강을 지원할뿐만 아니라 지속 가능성을 촉진하는 이유를 살펴 봅니다. 식물 기반식이가 장수와 생태 학적 조화를 촉진하면서 모든 필수 영양소를 제공하는 방법을 알아보십시오. 과도한 육류 소비에 의존하지 않고 번성하기위한 강력한 사례입니다.