ອາ ຫານ ແລະ ສູດອາຫານ ສະເໜີເປັນປະຕູທີ່ເຊີນ ແລະ ເຂົ້າເຖິງໂລກຂອງອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດ, ພິສູດວ່າການກິນດ້ວຍຄວາມເມດຕາສາມາດທັງແຊບ ແລະ ເປັນອາຫານ. ມັນສະຫນອງການເກັບລວບລວມຂອງແຮງບັນດານໃຈການເຮັດອາຫານທີ່ບໍ່ພຽງແຕ່ກໍາຈັດຜະລິດຕະພັນສັດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງກວມເອົາວິໄສທັດລວມຂອງການບໍາລຸງລ້ຽງ - ລົດຊາດ, ສຸຂະພາບ, ຄວາມຍືນຍົງ, ແລະຄວາມເມດຕາ.
ຮາກຖານຢູ່ໃນປະເພນີອາຫານທົ່ວໂລກ ແລະ ການກິນອາຫານຕາມລະດູການ, ອາຫານເຫຼົ່ານີ້ເກີນກວ່າການທົດແທນທີ່ງ່າຍດາຍ. ເຂົາເຈົ້າສະເຫຼີມສະຫຼອງຄວາມຫຼາກຫຼາຍທາງດ້ານຊີວະນາໆພັນຂອງສ່ວນປະກອບຈາກພືດ - ເມັດພືດທັງໝົດ, ພືດຕະກຸນຖົ່ວ, ຫມາກໄມ້, ຜັກ, ແກ່ນ, ແລະເຄື່ອງເທດ - ໃນຂະນະທີ່ເນັ້ນໃສ່ການເຂົ້າເຖິງ ແລະລາຄາທີ່ເໝາະສົມ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະເປັນຜັກກາດຕາມລະດູການ, ເປັນຄົນທີ່ມີຄວາມຢາກຮູ້ຢາກເຫັນ, ຫຼືພຽງແຕ່ເລີ່ມຕົ້ນການຫັນປ່ຽນຂອງທ່ານ, ສູດອາຫານເຫຼົ່ານີ້ເຫມາະສົມກັບຄວາມຕ້ອງການອາຫານ, ລະດັບທັກສະ, ແລະຄວາມມັກທາງດ້ານວັດທະນະທໍາ.
ມັນເຊື້ອເຊີນບຸກຄົນແລະຄອບຄົວເພື່ອເຊື່ອມຕໍ່ກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ສອດຄ່ອງກັບຄຸນຄ່າຂອງເຂົາເຈົ້າ, ເພື່ອຫຼຸດລົງປະເພນີໃຫມ່, ແລະປະສົບກັບຄວາມສຸກຂອງການກິນອາຫານໃນວິທີການທີ່ຍືນຍົງທັງຮ່າງກາຍແລະດາວໄດ້. ທີ່ນີ້, ເຮືອນຄົວຫັນປ່ຽນໄປສູ່ພື້ນທີ່ຂອງຄວາມຄິດສ້າງສັນ, ການປິ່ນປົວ, ແລະການສົ່ງເສີມ.
ການຮັບຮອງເອົາອາຫານຂອງ vegan ເປັນນັກກິລາບໍ່ແມ່ນພຽງແຕ່ແນວໂນ້ມ - ມັນແມ່ນທາງເລືອກໃນການດໍາລົງຊີວິດທີ່ມີຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງສໍາລັບຮ່າງກາຍແລະຜົນງານຂອງທ່ານ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະໄດ້ຝຶກອົບຮົມສໍາລັບການແຂ່ງຂັນທີ່ທົນທານ, ສ້າງອາຫານການອອກກໍາລັງກາຍ, ຫລືພຽງແຕ່ຊອກຫາ ນັກກິລາຫຼາຍຄົນອາດຈະກັງວົນວ່າອາຫານທີ່ອີງໃສ່ຕົ້ນໄມ້ອາດຈະຂາດສານອາຫານທີ່ຈໍາເປັນເພື່ອສະຫນັບສະຫນູນສ່ວນປະກອບຂອງຜັກທຽມກັບສ່ວນປະກອບຂອງຜັກສະຫນາທີ່ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານຕ້ອງການ. ດ້ວຍວິທີການທີ່ຖືກຕ້ອງ, ອາຫານການກິນສາມາດສະເຫນີຄວາມສົມດຸນທີ່ຖືກຕ້ອງຂອງທາດແປ້ງ, ໄຂມັນ, ໄຂມັນ, ໄຂມັນ, ແລະແຮ່ທາດທີ່ມີປະໂຫຍດ - ໂດຍບໍ່ຕ້ອງອີງໃສ່ຜະລິດຕະພັນທີ່ອີງໃສ່ສັດ. ຫນຶ່ງໃນຜົນປະໂຫຍດທີ່ສໍາຄັນຂອງການກິນອາຫານຂອງ vegan ແມ່ນວ່າມັນມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ອຸດົມສົມບູນຕາມທໍາມະຊາດ. ເຫຼົ່ານີ້ ...