ຍິນດີຕ້ອນຮັບສູ່ blog ຂອງພວກເຮົາ, ບ່ອນທີ່ພວກເຮົາລົງເລິກເຂົ້າໄປໃນໂລກຂອງຄວາມຍືນຍົງ ແລະ ຄວາມຮັບຮູ້ດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມ. ໃນບົດຂຽນຂອງມື້ນີ້, ພວກເຮົາຈະສົນທະນາຫົວຂໍ້ທີ່ສໍາຄັນ: ຕົວເລກສິ່ງແວດລ້ອມຂອງການບໍລິໂພກຊີ້ນແລະນົມ. ໃນຂະນະທີ່ພວກເຮົາພະຍາຍາມເລືອກຢ່າງມີສະຕິຫຼາຍຂຶ້ນໃນຊີວິດປະຈໍາວັນຂອງພວກເຮົາ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເຂົ້າໃຈຜົນກະທົບຂອງນິໄສການກິນອາຫານຂອງພວກເຮົາໃນໂລກ. ໂດຍສະເພາະ, ພວກເຮົາຈະຄົ້ນຫາຮ່ອງຮອຍກາກບອນ, ການໃຊ້ນ້ໍາແລະມົນລະພິດ, ການນໍາໃຊ້ທີ່ດິນ, ແລະການຕັດໄມ້ທໍາລາຍປ່າທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການບໍລິໂພກຊີ້ນແລະຜະລິດຕະພັນນົມ.

ການກິນອາຫານທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ: ການສຳຫຼວດຜົນກະທົບດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມຂອງການບໍລິໂພກຊີ້ນ ແລະນົມໃນເດືອນກັນຍາ 2025

ຮອຍຕີນກາບອນຂອງຊີ້ນ ແລະນົມ

ທ່ານຮູ້ບໍ່ວ່າອຸດສາຫະກໍາຊີ້ນແລະນົມມີຄວາມຮັບຜິດຊອບຕໍ່ການປ່ອຍອາຍພິດເຮືອນແກ້ວຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍ? ການລ້ຽງສັດປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການປ່ຽນແປງດິນຟ້າອາກາດຕົ້ນຕໍໂດຍຜ່ານການປ່ອຍອາຍພິດ methane ຈາກການຫມັກເຂົ້າແລະການຄຸ້ມຄອງຝຸ່ນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການປ່ອຍອາຍພິດຄາບອນໄດອອກໄຊຈາກການທໍາລາຍປ່າແລະການຂົນສົ່ງ.

ການກິນອາຫານທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ: ການສຳຫຼວດຜົນກະທົບດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມຂອງການບໍລິໂພກຊີ້ນ ແລະນົມໃນເດືອນກັນຍາ 2025

ເມື່ອ​ສັດ​ກິນ​ລ້ຽງ​ສັດ​ເຊັ່ນ​ງົວ​ແລະ​ແກະ​ຍ່ອຍ​ອາ​ຫານ​ຂອງ​ມັນ, ພວກ​ມັນ​ຈະ​ຜະ​ລິດ​ມີ​ເທນ, ອາຍ​ແກ​ັ​ສ​ເຮືອນ​ແກ້ວ​ທີ່​ມີ​ອໍາ​ນາດ. methane ນີ້​ຈະ​ຖືກ​ປ່ອຍ​ອອກ​ມາ​ໂດຍ​ຜ່ານ​ການ flatulence ແລະ belching​, ປະ​ກອບ​ສ່ວນ​ໃຫ້​ໂລກ​ຮ້ອນ​. ນອກຈາກນັ້ນ, ການຄຸ້ມຄອງຝຸ່ນໃນ ການຜະລິດກະສິກໍາຂະຫນາດໃຫຍ່ ຍັງປ່ອຍອາຍແກັສມີເທນອອກສູ່ບັນຍາກາດຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ການຜະລິດ, ການປຸງແຕ່ງ, ແລະການຂົນສົ່ງຊີ້ນແລະຜະລິດຕະພັນນົມປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການປ່ອຍອາຍພິດຄາບອນໄດອອກໄຊ. ການຕັດໄມ້ທຳລາຍປ່າ, ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຍ້ອນຄວາມຕ້ອງການທີ່ດິນຫຼາຍຂື້ນເພື່ອຮອງຮັບການລ້ຽງສັດ ຫຼືປູກພືດອາຫານສັດ, ການປ່ອຍອາຍຄາບອນໄດອອກໄຊອອກເປັນປະລິມານຫຼາຍ. ການ​ຂົນ​ສົ່ງ​ຜະ​ລິດ​ຕະ​ພັນ​ສັດ​ອອກ​ສູ່​ຕະ​ຫຼາດ​ເພີ່ມ​ການ​ເດີນ​ຂະ​ບວນ​ຄາ​ບອນ​ຂອງ​ເຂົາ​ເຈົ້າ​ເຊັ່ນ​ດຽວ​ກັນ.

ດ້ວຍການຫຼຸດຜ່ອນການບໍລິໂພກຊີ້ນ ແລະນົມຂອງພວກເຮົາ ຫຼືເລືອກທາງເລືອກທີ່ຍືນຍົງ, ພວກເຮົາສາມາດຫຼຸດປະລິມານກາກບອນຂອງພວກເຮົາໄດ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ ແລະຊ່ວຍຕໍ່ສູ້ກັບການປ່ຽນແປງຂອງດິນຟ້າອາກາດ.

ການນຳໃຊ້ນ້ຳ ແລະມົນລະພິດ

ການກະເສດສັດຍັງເປັນການບໍລິໂພກຊັບພະຍາກອນນ້ໍາທີ່ສໍາຄັນ, ປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ການຂາດແຄນນ້ໍາໃນພາກສ່ວນຕ່າງໆຂອງໂລກ. ປະລິມານນ້ຳອັນກວ້າງໃຫຍ່ທີ່ຈຳເປັນເພື່ອຜະລິດອາຫານສັດແມ່ນມີຄວາມວິຕົກກັງວົນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການຄຸ້ມຄອງຝຸ່ນບໍ່ຖືກຕ້ອງເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມົນລະພິດ.

ການໃຫ້ອາຫານສັດລ້ຽງຕ້ອງການປະລິມານນໍ້າຫຼາຍ. ການປູກພືດເຊັ່ນ: ສາລີ ຫຼື ຖົ່ວເຫຼືອງ ເພື່ອລ້ຽງສັດ ຕ້ອງການນໍ້າໃນປະລິມານຫຼາຍ ເພື່ອຊົນລະປະທານ. ຮ່ອງຮອຍນ້ໍາຂະຫນາດໃຫຍ່ນີ້ສໍາລັບການຜະລິດອາຫານສັດແປວ່າການນໍາໃຊ້ນ້ໍາທີ່ສູງຂຶ້ນໃນອຸດສາຫະກໍາຊີ້ນແລະນົມ.

ຝຸ່ນ​ທີ່​ໄຫລ​ອອກ​ເປັນ​ບັນຫາ​ມົນ​ລະ​ພິດ​ທາງ​ນ້ຳອີກ. ການປິ່ນປົວແລະການກໍາຈັດສິ່ງເສດເຫຼືອທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງຂອງສັດສາມາດປົນເປື້ອນນ້ໍາທີ່ມີສານອາຫານເກີນ, ນໍາໄປສູ່ການເກີດພຶຊະຄະນິດແລະເຂດຕາຍ, ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ລະບົບນິເວດນ້ໍາ.

ຕໍ່ກັບບັນຫາເຫຼົ່ານີ້, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະສົ່ງເສີມການປະຕິບັດການຄຸ້ມຄອງນ້ ຳ ແບບຍືນຍົງໃນການລ້ຽງສັດແລະຄົ້ນຫາທາງເລືອກທີ່ມີປະສິດທິພາບດ້ານນ້ ຳ.

ການນຳໃຊ້ທີ່ດິນ ແລະ ການຕັດໄມ້ທຳລາຍປ່າ

ການຂະຫຍາຍຕົວຂອງການກະສິກໍາສັດຕ້ອງການຊັບພະຍາກອນທີ່ດິນຢ່າງກວ້າງຂວາງ, ມັກຈະນໍາໄປສູ່ການຕັດໄມ້ທໍາລາຍປ່າແລະການທໍາລາຍທີ່ຢູ່ອາໄສ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ຄວາມກົດດັນອັນໃຫຍ່ຫຼວງຕໍ່ລະບົບນິເວດແລະມີຜົນກະທົບທາງລະບົບນິເວດທີ່ຮ້າຍແຮງ.

ທົ່ງຫຍ້າລ້ຽງສັດ ແລະ ການດໍາເນີນງານການໃຫ້ອາຫານສັດທີ່ຈໍາກັດ (CAFOs) ຕ້ອງການທີ່ດິນຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍ. ການ​ປ່ຽນ​ຖິ່ນ​ຖານ​ທຳ​ມະ​ຊາດ​ເປັນ​ດິນ​ກະ​ສິ​ກຳ​ມີ​ຜົນ​ກະ​ທົບ​ຕໍ່​ການ​ສູນ​ເສຍ​ຊີ​ວະ​ນາໆ​ພັນ ແລະ ຂັດ​ຂວາງ​ຄວາມ​ສົມ​ດູນ​ດ້ານ​ນິ​ເວດ​ທີ່​ລະ​ອຽດ​ອ່ອນ.

ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ຄວາມຕ້ອງການອາຫານສັດເຮັດໃຫ້ການຕັດໄມ້ທຳລາຍປ່າ. ຍ້ອນວ່າປ່າໄມ້ຖືກຖາງປ່າເຮັດໄຮ່ເພື່ອປູກພືດເຊັ່ນ: ຖົ່ວເຫຼືອງ ແລະ ສາລີ, ລະບົບນິເວດທັງໝົດຖືກທຳລາຍ, ແລະຊີວະນາໆພັນທີ່ເຄີຍຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງຢູ່ນັ້ນກໍ່ສູນເສຍໄປຢ່າງບໍ່ສາມາດປ່ຽນແປງໄດ້.

ການ​ທຳລາຍ​ປ່າ​ບໍ່​ພຽງ​ແຕ່​ປະກອບສ່ວນ​ເຂົ້າ​ໃນ​ການ​ປ່ຽນ​ແປງ​ຂອງ​ດິນ​ຟ້າ​ອາກາດ​ໂດຍ​ການ​ປ່ອຍ​ກາກ​ບອນ​ໄດ​ອອກ​ໄຊ​ທີ່​ເກັບ​ໄວ້​ເທົ່າ​ນັ້ນ, ​ແຕ່​ຍັງ​ເຮັດ​ໃຫ້​ດິນ​ຊຸດ​ໂຊມ, ການ​ເຊາະ​ເຈື່ອນ​ຂອງ​ດິນ​ເພີ່ມ​ຂຶ້ນ, ​ແລະ ຄວາມ​ສາມາດ​ຮັກສາ​ນ້ຳ​ໄດ້​ຫຼຸດ​ລົງ .

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະແກ້ໄຂຜົນສະທ້ອນດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມເຫຼົ່ານີ້ແລະສົ່ງເສີມການປະຕິບັດການນໍາໃຊ້ທີ່ດິນແບບຍືນຍົງທີ່ໃຫ້ຄວາມສໍາຄັນໃນການອະນຸລັກຊີວະນາໆພັນແລະການຟື້ນຟູລະບົບນິເວດ.

ທາງເລືອກສໍາລັບທາງເລືອກທີ່ຍືນຍົງ

ຕອນນີ້ພວກເຮົາໄດ້ສຳຫຼວດຜົນກະທົບດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມຂອງການບໍລິໂພກຊີ້ນ ແລະນົມ, ໃຫ້ພວກເຮົາຫັນມາສົນໃຈທາງເລືອກທີ່ຍືນຍົງບາງອັນທີ່ສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນບັນຫາເຫຼົ່ານີ້ໄດ້.

ການກິນອາຫານທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ: ການສຳຫຼວດຜົນກະທົບດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມຂອງການບໍລິໂພກຊີ້ນ ແລະນົມໃນເດືອນກັນຍາ 2025

ຫນຶ່ງໃນທາງເລືອກທີ່ມີຜົນກະທົບທີ່ສຸດທີ່ພວກເຮົາສາມາດເຮັດໄດ້ແມ່ນການຫຼຸດຜ່ອນການບໍລິໂພກຊີ້ນແລະນົມຂອງພວກເຮົາ. ການເລືອກທາງເລືອກທີ່ອີງໃສ່ພືດ, ເຊັ່ນ: legumes, ເຕົ້າຫູ້, ຫຼື tempeh, ສາມາດສະຫນອງພວກເຮົາດ້ວຍສານອາຫານທີ່ຈໍາເປັນໃນຂະນະທີ່ຫຼຸດຜ່ອນການປ່ອຍກາກບອນຂອງພວກເຮົາຢ່າງຫຼວງຫຼາຍແລະການນໍາໃຊ້ນ້ໍາ.

ການຮັບຮອງເອົາອາຫານ "flexitarian", ເຊິ່ງກ່ຽວຂ້ອງກັບການຫຼຸດຜ່ອນການບໍລິໂພກຊີ້ນແລະທົດແທນມັນດ້ວຍທາງເລືອກທີ່ອີງໃສ່ພືດ, ແມ່ນບາດກ້າວໃນທິດທາງທີ່ຖືກຕ້ອງ. ມັນອະນຸຍາດໃຫ້ບຸກຄົນທີ່ຈະຄ່ອຍໆປ່ຽນໄປສູ່ອາຫານທີ່ຍືນຍົງກວ່າໂດຍບໍ່ມີການກໍາຈັດຊີ້ນແລະນົມຢ່າງສົມບູນຖ້າພວກເຂົາເລືອກ.

ນອກ​ນີ້, ​ເຕັກ​ໂນ​ໂລ​ຊີ​ອາ​ຫານ​ທີ່​ມີ​ຫົວ​ຄິດ​ປະ​ດິດ​ສ້າງ​ກໍ່​ໄດ້​ຮັບ​ຜົນ​ກະ​ທົບ​ຕໍ່​ສິ່ງ​ແວດ​ລ້ອມ​ຂອງ​ກະ​ສິ​ກຳ​ສັດ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ຊີ້ນທີ່ປູກໃນຫ້ອງທົດລອງ, ສະຫນອງການແກ້ໄຂທີ່ມີທ່າແຮງໂດຍການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຕ້ອງການສໍາລັບການລ້ຽງສັດແບບດັ້ງເດີມ. ແຫຼ່ງທາດໂປຼຕີນທາງເລືອກ, ເຊັ່ນ: algae ຫຼືອາຫານແມງໄມ້, ຍັງສະແດງໃຫ້ເຫັນຄໍາສັນຍາໃນການສະຫນອງທາງເລືອກທີ່ຍືນຍົງສໍາລັບອະນາຄົດ.

ສະຫຼຸບ

ສະຫລຸບ​ແລ້ວ, ອຸດສາຫະກຳ​ຊີ້ນ ​ແລະ ນົມ​ມີ​ຄວາມ​ເສຍ​ຫາຍ​ດ້ານ​ສິ່ງ​ແວດ​ລ້ອມ​ຢ່າງ​ຫຼວງ​ຫຼາຍ, ປະກອບສ່ວນ​ເຂົ້າ​ໃນ​ການ​ປ່ຽນ​ແປງ​ຂອງ​ດິນ​ຟ້າ​ອາກາດ, ຂາດ​ແຄນ​ນ້ຳ ​ແລະ ມົນ​ລະ​ພິດ, ​ເນື້ອ​ທີ່​ດິນ​ຊຸດ​ໂຊມ, ​ແລະ​ການ​ທຳລາຍ​ປ່າ. ໂດຍການເຂົ້າໃຈຜົນກະທົບຂອງການເລືອກອາຫານຂອງພວກເຮົາ, ພວກເຮົາສາມາດຕັດສິນໃຈຢ່າງມີຂໍ້ມູນເຊິ່ງສະຫນັບສະຫນູນວິຖີຊີວິດແບບຍືນຍົງແລະເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ.

ການຫຼຸດຜ່ອນການບໍລິໂພກຊີ້ນ ແລະນົມຂອງພວກເຮົາ, ການຮັບເອົາທາງເລືອກທີ່ອີງໃສ່ພືດ, ແລະການຮັບເອົາເຕັກໂນໂລຊີອາຫານທີ່ພົ້ນເດັ່ນຂື້ນແມ່ນວິທີທີ່ພວກເຮົາສາມາດສ້າງຄວາມແຕກຕ່າງໃນທາງບວກ. ຮ່ວມກັນ, ໃນຖານະບຸກຄົນແລະສັງຄົມ, ພວກເຮົາສາມາດສູ້ຊົນໄປສູ່ອະນາຄົດທີ່ຍືນຍົງກວ່າ, ສົ່ງເສີມສຸຂະພາບຂອງດາວເຄາະຂອງພວກເຮົາແລະອາໃສທັງຫມົດຂອງມັນ.

ຈືຂໍ້ມູນການ, ເຖິງແມ່ນວ່າການເລືອກປະຈໍາວັນທີ່ນ້ອຍທີ່ສຸດກໍ່ສາມາດມີຜົນກະທົບອັນເລິກເຊິ່ງຕໍ່ໂລກທີ່ຢູ່ອ້ອມຂ້າງພວກເຮົາ. ຂໍໃຫ້ເຮົາເລືອກຄວາມຍືນຍົງ ແລະ ຈົ່ງຄິດເຖິງຮອຍຄາບອນຂອງຄາບອາຫານຕໍ່ໄປຂອງພວກເຮົາ.

4.6/5 - (5 ສຽງ)

ຄູ່​ມື​ຂອງ​ທ່ານ​ໃນ​ການ​ເລີ່ມ​ຕົ້ນ​ການ​ດໍາ​ລົງ​ຊີ​ວິດ​ຂອງ​ພືດ​

ຄົ້ນພົບຂັ້ນຕອນງ່າຍໆ, ເຄັດລັບອັດສະລິຍະ, ແລະຊັບພະຍາກອນທີ່ເປັນປະໂຫຍດເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນການເດີນທາງຈາກພືດຂອງທ່ານດ້ວຍຄວາມໝັ້ນໃຈ ແລະ ງ່າຍ.

ເປັນຫຍັງຕ້ອງເລືອກຊີວິດທີ່ອີງໃສ່ພືດ?

ຄົ້ນ​ຫາ​ເຫດ​ຜົນ​ທີ່​ມີ​ພະ​ລັງ​ທີ່​ຢູ່​ເບື້ອງ​ຫຼັງ​ການ​ທີ່​ຈະ​ນໍາ​ໃຊ້​ພືດ - ຈາກ​ສຸ​ຂະ​ພາບ​ທີ່​ດີກ​ວ່າ​ໄປ​ຫາ​ດາວ​ທີ່​ອ່ອນ​ໂຍນ​. ຊອກຫາວິທີການເລືອກອາຫານຂອງທ່ານຢ່າງແທ້ຈິງ.

ສໍາລັບສັດ

ເລືອກຄວາມເມດຕາ

ສໍາລັບດາວເຄາະ

ດໍາລົງຊີວິດສີຂຽວ

ສໍາລັບມະນຸດ

ສຸຂະພາບຢູ່ໃນແຜ່ນຂອງທ່ານ

ດໍາເນີນການ

ການປ່ຽນແປງທີ່ແທ້ຈິງເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍທາງເລືອກປະຈໍາວັນທີ່ງ່າຍດາຍ. ໂດຍການປະຕິບັດໃນມື້ນີ້, ທ່ານສາມາດປົກປ້ອງສັດ, ປົກປັກຮັກສາດາວເຄາະ, ແລະສ້າງແຮງບັນດານໃຈໃຫ້ອະນາຄົດທີ່ຍືນຍົງກວ່າ.

ເປັນຫຍັງຕ້ອງໄປປູກພືດ?

ສຳຫຼວດເຫດຜົນອັນມີພະລັງທີ່ຢູ່ເບື້ອງຫຼັງການກິນພືດ, ແລະຊອກຫາວິທີທີ່ການເລືອກອາຫານຂອງເຈົ້າສຳຄັນແທ້ໆ.

ວິທີການໄປປູກພືດ?

ຄົ້ນພົບຂັ້ນຕອນງ່າຍໆ, ເຄັດລັບອັດສະລິຍະ, ແລະຊັບພະຍາກອນທີ່ເປັນປະໂຫຍດເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນການເດີນທາງຈາກພືດຂອງທ່ານດ້ວຍຄວາມໝັ້ນໃຈ ແລະ ງ່າຍ.

ອ່ານ FAQs

ຊອກຫາຄໍາຕອບທີ່ຊັດເຈນສໍາລັບຄໍາຖາມທົ່ວໄປ.