ການທ່ອງໄປຫາໂລກຂອງໂພຊະນາການມັກຈະຮູ້ສຶກວ່າເປັນວຽກທີ່ຫນ້າຢ້ານກົວ, ໂດຍສະເພາະໃນເວລາທີ່ມັນມາກັບຄວາມເຂົ້າໃຈບົດບາດຂອງທາດໂປຼຕີນໃນອາຫານຂອງພວກເຮົາ. ໃນຂະນະທີ່ມັນໄດ້ຮັບການຍອມຮັບຢ່າງກວ້າງຂວາງວ່າທາດໂປຼຕີນແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບສຸຂະພາບຂອງພວກເຮົາ, ສະເພາະອາດຈະສັບສົນ. ປະເພດຕ່າງໆຂອງທາດໂປຼຕີນ, ແຫຼ່ງຂອງເຂົາເຈົ້າ, ແລະຂະບວນການຜະລິດທັງຫມົດປະກອບສ່ວນໃຫ້ວິທີການທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ຄວາມຕ້ອງການສຸຂະພາບສ່ວນບຸກຄົນຂອງພວກເຮົາ. ຄໍາຖາມພື້ນຖານສໍາລັບພວກເຮົາສ່ວນໃຫຍ່, ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ຍັງຄົງກົງໄປກົງມາ: ພວກເຮົາຕ້ອງການທາດໂປຼຕີນຫຼາຍປານໃດເພື່ອຮັກສາສຸຂະພາບທີ່ດີທີ່ສຸດ?
ເພື່ອຕອບສະ ໜອງ ສິ່ງນີ້, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະເຂົ້າໃຈພື້ນຖານຂອງທາດໂປຼຕີນຈາກສິ່ງທີ່ມັນຜະລິດ, ແລະການເຮັດວຽກຫຼາຍຢ່າງໃນຮ່າງກາຍ. ຄູ່ມືນີ້ຈະທໍາລາຍໂລກທີ່ສະລັບສັບຊ້ອນຂອງທາດໂປຼຕີນເຂົ້າໄປໃນຂໍ້ມູນທີ່ຍ່ອຍໄດ້, ກວມເອົາທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຈາກປະເພດຂອງທາດໂປຼຕີນແລະບົດບາດຂອງມັນ, ເຖິງຄວາມສໍາຄັນຂອງອາຊິດ amino, ແລະການບໍລິໂພກປະຈໍາວັນທີ່ແນະນໍາ. ພວກເຮົາຍັງຈະຄົ້ນຫາຜົນປະໂຫຍດຂອງທາດໂປຼຕີນ, ຄວາມສ່ຽງຂອງທັງສອງການຂາດແຄນແລະການບໍລິໂພກຫຼາຍເກີນໄປ, ແລະແຫຼ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງທາດໂປຼຕີນ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນທາງເລືອກຈາກຊີ້ນຫຼືພືດ.
ໃນຕອນທ້າຍຂອງບົດຄວາມນີ້, ທ່ານຈະມີຄວາມເຂົ້າໃຈທີ່ສົມບູນແບບກ່ຽວກັບວິທີການລວມເອົາຈໍານວນທີ່ເຫມາະສົມແລະປະເພດຂອງທາດໂປຼຕີນເຂົ້າໄປໃນອາຫານຂອງທ່ານ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານຈະເກັບກ່ຽວຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບທັງຫມົດໂດຍບໍ່ມີຄວາມສ່ຽງທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ.
ບໍ່ວ່າເຈົ້າເປັນນັກກິລາ, ຜູ້ອາວຸໂສ, ຖືພາ, ຫຼືພຽງແຕ່ຜູ້ທີ່ຊອກຫາການປັບປຸງນິໄສການກິນອາຫານຂອງເຂົາເຈົ້າ, ຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບທາດໂປຼຕີນທີ່ສໍາຄັນນີ້ຈະໃຫ້ຄວາມຮູ້ທີ່ທ່ານຕ້ອງການເພື່ອເລືອກໂພຊະນາການທີ່ມີຂໍ້ມູນ. ການທ່ອງໄປຫາໂລກຂອງໂພຊະນາການມັກຈະຮູ້ສຶກວ່າ ຄືກັບວຽກທີ່ຫຍຸ້ງຍາກ, ໂດຍສະເພາະໃນເວລາທີ່ເຂົ້າໃຈບົດບາດຂອງທາດໂປຼຕີນໃນອາຫານຂອງພວກເຮົາ. ໃນຂະນະທີ່ມັນໄດ້ຮັບການຍອມຮັບຢ່າງກວ້າງຂວາງວ່າທາດໂປຼຕີນແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບສຸຂະພາບຂອງພວກເຮົາ,ສະເພາະອາດຈະສັບສົນ. ປະເພດຕ່າງໆຂອງທາດໂປຼຕີນ, ແຫຼ່ງຂອງພວກມັນ, ແລະຂະບວນການຜະລິດລ້ວນແຕ່ປະກອບສ່ວນໃຫ້ພວກມັນມີປະໂຫຍດແນວໃດຕໍ່ຄວາມຕ້ອງການສຸຂະພາບສ່ວນບຸກຄົນຂອງພວກເຮົາ. ຄໍາຖາມພື້ນຖານສໍາລັບພວກເຮົາສ່ວນໃຫຍ່, ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ຍັງຄົງກົງໄປກົງມາ: ພວກເຮົາຕ້ອງການທາດໂປຼຕີນຫຼາຍປານໃດເພື່ອຮັກສາສຸຂະພາບທີ່ດີທີ່ສຸດ?
ເພື່ອຕອບສະ ໜອງ ສິ່ງນີ້, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະເຂົ້າໃຈພື້ນຖານຂອງທາດໂປຼຕີນຈາກ, ການຜະລິດຂອງມັນແນວໃດ, ແລະ ໜ້າ ທີ່ຫຼາຍຢ່າງໃນຮ່າງກາຍ. ຄູ່ມືນີ້ຈະທໍາລາຍໂລກທີ່ຊັບຊ້ອນຂອງທາດໂປຼຕີນເຂົ້າໄປໃນຂໍ້ມູນຍ່ອຍອາຫານ, ກວມເອົາທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຈາກປະເພດຂອງທາດໂປຼຕີນແລະພາລະບົດບາດຂອງມັນ, ເຖິງຄວາມສໍາຄັນຂອງອາຊິດ amino, ແລະແນະນໍາ ປະຈໍາວັນ. ພວກເຮົາຍັງຈະຄົ້ນຫາຜົນປະໂຫຍດຂອງທາດໂປຼຕີນ, ຄວາມສ່ຽງຂອງທັງສອງການຂາດແຄນແລະການບໍລິໂພກຫຼາຍເກີນໄປ, ແລະແຫຼ່ງໂປຣຕີນທີ່ດີທີ່ສຸດ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນທາງເລືອກຈາກຊີ້ນຫຼືພືດ.
ໃນຕອນທ້າຍຂອງບົດຄວາມນີ້, ທ່ານຈະມີຄວາມເຂົ້າໃຈທີ່ສົມບູນແບບກ່ຽວກັບວິທີການລວມເອົາປະລິມານແລະປະເພດຂອງທາດໂປຼຕີນທີ່ເຫມາະສົມເຂົ້າໄປໃນອາຫານຂອງທ່ານ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານຈະເກັບກ່ຽວຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບທັງຫມົດໂດຍບໍ່ມີຄວາມສ່ຽງທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະເປັນນັກກິລາ, ຜູ້ອາວຸໂສ, ຖືພາ, ຫຼືພຽງແຕ່ຜູ້ທີ່ຊອກຫາການປັບປຸງນິໄສການກິນອາຫານຂອງເຂົາເຈົ້າ, ຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບທາດໂປຼຕີນທີ່ສໍາຄັນນີ້ຈະໃຫ້ທ່ານມີຄວາມຮູ້ທີ່ທ່ານຕ້ອງການເພື່ອເລືອກໂພຊະນາການທີ່ມີຂໍ້ມູນ.
ມັນບໍ່ມີຄວາມລັບວ່າທາດໂປຼຕີນແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດຂອງອາຫານຂອງພວກເຮົາ, ແຕ່ນອກເຫນືອຈາກນັ້ນ, ສິ່ງຕ່າງໆສາມາດສັບສົນໄດ້. ມີທາດໂປຼຕີນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ແຫຼ່ງທາດໂປຼຕີນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ , ແລະວິທີການທີ່ແຕກຕ່າງກັນທີ່ທາດໂປຼຕີນສາມາດຜະລິດໄດ້. ປັດໄຈເຫຼົ່ານີ້ທັງຫມົດ, ຄຽງຄູ່ກັບປະຫວັດການແພດສຸຂະພາບສ່ວນບຸກຄົນຂອງທ່ານ, ມີບົດບາດໃນການກໍານົດວ່າທ່ານກໍາລັງບໍລິໂພກທາດໂປຼຕີນໃນລັກສະນະສຸຂະພາບ. ແຕ່ສໍາລັບພວກເຮົາສ່ວນໃຫຍ່, ຄໍາຖາມທີ່ກ່ຽວຂ້ອງທີ່ສຸດແມ່ນຄໍາຖາມທີ່ງ່າຍດາຍກວ່າ: ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງມີທາດໂປຼຕີນຫຼາຍປານໃດເພື່ອສຸຂະພາບ ?
ນີ້ບໍ່ແມ່ນຄໍາຖາມທີ່ງ່າຍດາຍເທົ່າທີ່ມັນອາດຈະເບິ່ງຄືວ່າ, ແລະເພື່ອຕອບມັນ, ທໍາອິດພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງເວົ້າເລັກນ້ອຍກ່ຽວກັບທາດໂປຼຕີນ, ວິທີການຜະລິດແລະສິ່ງທີ່ມັນເຮັດ.
ທາດໂປຼຕີນແມ່ນຫຍັງ?
ທາດໂປຼຕີນແມ່ນສານອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດທີ່ຮ່າງກາຍຕ້ອງການເພື່ອຄວາມຢູ່ລອດ. ມີຫຼາຍກວ່າ 10,000 ຊະນິດຂອງທາດໂປຼຕີນ ທີ່ໃຫ້ບໍລິການທຸກປະເພດຂອງຫນ້າທີ່, ແຕ່ສໍາລັບຄວາມງ່າຍດາຍ, ປົກກະຕິແລ້ວພວກມັນຖືກຈັດເປັນເຈັດປະເພດ. ໝວດໝູ່ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ:
- ພູມຕ້ານທານ
- ເອນໄຊ
- ຮໍໂມນ
- ທາດໂປຼຕີນຈາກສັນຍາ
- ທາດໂປຼຕີນຈາກໂຄງສ້າງ
- ການຂົນສົ່ງທາດໂປຼຕີນ
- ທາດໂປຼຕີນຈາກການເກັບຮັກສາ
ດັ່ງທີ່ບັນຊີລາຍຊື່ຂ້າງເທິງຊີ້ໃຫ້ເຫັນ, ທາດໂປຼຕີນມີບົດບາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນຮ່າງກາຍ. ມີໂປຣຕີນທີ່ສ້າງກ້າມຊີ້ນຄືນໃຫມ່, ໂປຣຕີນທີ່ຍ່ອຍອາຫານ, ໂປຣຕີນທີ່ຕໍ່ສູ້ກັບພະຍາດ, ໂປຣຕີນທີ່ຄວບຄຸມການເຜົາຜານອາຫານຂອງພວກເຮົາແລະອື່ນໆ. ຖ້າບໍ່ມີທາດໂປຼຕີນ, ຊີວິດຂອງມະນຸດຈະເປັນໄປບໍ່ໄດ້.
ເປັນຫຍັງອາຊິດອາມິໂນຈຶ່ງສຳຄັນ
ເພື່ອເຂົ້າໃຈທາດໂປຼຕີນຢ່າງສົມບູນ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຕ້ອງເຂົ້າໃຈອາຊິດ amino ເຊັ່ນກັນ, ເພາະວ່າພວກມັນເປັນຕົວຊ່ວຍສ້າງທາດໂປຼຕີນຈາກໂປຣຕີນ.
ມີ 20 ຊະນິດຂອງອາຊິດ amino ທີ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດຕ້ອງການ, ແລະເມື່ອລວມເຂົ້າກັນໃນວິທີຕ່າງໆ, ພວກມັນສ້າງໂປຣຕີນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ . ເຖິງແມ່ນວ່າຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດສາມາດສ້າງບາງອາຊິດເຫຼົ່ານີ້ພາຍໃນ, ມີເກົ້າທີ່ພຽງແຕ່ສາມາດໄດ້ຮັບໂດຍຜ່ານອາຫານ. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນເອີ້ນວ່າ "ອາຊິດ amino ທີ່ຈໍາເປັນ."
ທ່ານອາດຈະໄດ້ຍິນຄົນອ້າງເຖິງອາຫານທີ່ເປັນ "ທາດໂປຼຕີນທີ່ສົມບູນ" ຫຼື "ທາດໂປຼຕີນທີ່ບໍ່ຄົບຖ້ວນ." ນີ້ແມ່ນການອ້າງອີງເຖິງອາຊິດ amino; ອາຫານທີ່ມີອາຊິດ amino ທີ່ ຈຳ ເປັນທັງ ໝົດ ຖືກເອີ້ນວ່າທາດໂປຼຕີນທີ່ສົມບູນ, ໃນຂະນະທີ່ອາຫານທີ່ບໍ່ມີທາດໂປຼຕີນທີ່ບໍ່ສົມບູນ. ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ: ເຂົ້າພຽງແຕ່ບໍ່ມີ lysine ອາຊິດ amino ພຽງພໍ, ແຕ່ການກິນຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຫຼືຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ - ທີ່ມີ lysine ສູງກວ່າ - ກັບເຂົ້າຈະສະຫນອງໂປຣຕີນທີ່ສົມບູນ.
ຜົນປະໂຫຍດຂອງທາດໂປຼຕີນແມ່ນຫຍັງ?
ໃນຄວາມຫມາຍທີ່ແທ້ຈິງ, ຜົນປະໂຫຍດທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງການກິນອາຫານທາດໂປຼຕີນແມ່ນເພື່ອໃຫ້ເຈົ້າມີຊີວິດຊີວາ. ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດບໍ່ສາມາດຢູ່ລອດໄດ້ໂດຍບໍ່ມີທາດໂປຼຕີນ, ເນື່ອງຈາກວ່າຫນ້າທີ່ທີ່ສໍາຄັນຂອງມັນຕ້ອງການທາດໂປຼຕີນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ, ການຮັບປະກັນວ່າທ່ານກິນທາດໂປຼຕີນທີ່ມີສຸຂະພາບດີມີຈໍານວນຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ. ໃນບັນດາສິ່ງອື່ນໆ, ທາດໂປຼຕີນ:
- ຮັກສາລະບົບພູມຕ້ານທານຂອງທ່ານໃຫ້ແຂງແຮງ
- ຮັກສາປະລິມານກ້າມເນື້ອທີ່ມີສຸຂະພາບດີ
- ຟື້ນຟູແລະຂະຫຍາຍກ້າມຊີ້ນຫຼັງຈາກການອອກກໍາລັງກາຍ
- ອະນຸຍາດໃຫ້ເລືອດຂອງທ່ານເປັນກ້ອນຢ່າງຖືກຕ້ອງ
- ຮັກສາຄວາມສົມດຸນຂອງ pH ແລະຄວາມສົມດູນຂອງນ້ໍາ
- ຮັບປະກັນວ່າຜິວຫນັງຂອງທ່ານມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນທີ່ເຫມາະສົມ
- ການຂົນສົ່ງສານອາຫານໄປແລະຈາກອະໄວຍະວະຕ່າງໆ
- ເຮັດໃຫ້ທ່ານຮູ້ສຶກອີ່ມທ້ອງຫຼັງອາຫານ
- ຮັກສາຄວາມເຂັ້ມແຂງກະດູກພຽງພໍ
ໃນສັ້ນ, ການກິນທາດໂປຼຕີນທີ່ພຽງພໍເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານເຮັດວຽກຢ່າງຖືກຕ້ອງແລະມີຄວາມຮູ້ສຶກດີ.
ທ່ານຕ້ອງການໂປຣຕີນຫຼາຍປານໃດຕໍ່ມື້?
ນັກໂພຊະນາການແລະແພດໂດຍທົ່ວໄປແນະນໍາວ່າຖ້າທ່ານມີອາຍຸຕ່ໍາກວ່າ 50 ປີ, ທ່ານກິນອາຫານ .36 ກຼາມຂອງທາດໂປຼຕີນທຸກໆມື້ ສໍາລັບທຸກໆປອນທີ່ທ່ານມີນ້ໍາຫນັກ. ນີ້ແມ່ນຄວາມຈິງໂດຍບໍ່ຄໍານຶງເຖິງເພດຂອງໃຜ. ດັ່ງນັ້ນ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ຜູ້ທີ່ມີນ້ໍາຫນັກ 150 ປອນຄວນຕັ້ງເປົ້າຫມາຍປະມານ 54 ກຼາມຂອງທາດໂປຼຕີນຕໍ່ມື້.
ທ່ານຄວນກັງວົນກ່ຽວກັບການໄດ້ຮັບທາດໂປຼຕີນພຽງພໍບໍ?
ຖ້າທ່ານອາຍຸຕໍ່າກວ່າ 50 ປີ, ທ່ານອາດຈະບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງກັງວົນກ່ຽວກັບການໄດ້ຮັບທາດໂປຼຕີນທີ່ພຽງພໍ. ບໍ່ແມ່ນຍ້ອນວ່າມັນບໍ່ສໍາຄັນ, ແຕ່ເນື່ອງຈາກວ່າໃນຄວາມເປັນໄປໄດ້ທັງຫມົດ, ທ່ານໄດ້ຮັບທາດໂປຼຕີນພຽງພໍແລ້ວ . ການສໍາຫຼວດຫຼາຍຄັ້ງໄດ້ພົບເຫັນວ່າໃນທົ່ວໂລກ, ປະຊາຊົນສ່ວນໃຫຍ່ໄດ້ກິນ ທາດໂປຼຕີນຫຼາຍກ່ວາທີ່ເຂົາເຈົ້າຕ້ອງການ . ການສຶກສາຂໍ້ມູນຈາກປີ 2003-2004 ພົບວ່າ 97 ເປີເຊັນຂອງຄົນເຮົາ ເກີນປະລິມານໂປຣຕີນທີ່ແນະນຳໃນແຕ່ລະວັນ .
ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການສຶກສາທີ່ຜ່ານມາພົບວ່າຜູ້ໃຫຍ່ທີ່ມີອາຍຸຫຼາຍກວ່າ 50 ປີມີ ແນວໂນ້ມທີ່ຈະຂາດທາດໂປຼຕີນຫຼາຍ , ແລະໂອກາດຂອງການຂາດທາດໂປຼຕີນເພີ່ມຂຶ້ນຕາມອາຍຸ. ໂດຍສະເພາະຢ່າງຍິ່ງ, 46 ເປີເຊັນຂອງຜູ້ໃຫຍ່ທີ່ມີອາຍຸຫຼາຍກວ່າ 70 ປີບໍ່ໄດ້ຮັບໂປຣຕີນພຽງພໍ, ການສຶກສາຄົ້ນພົບ. ໃນທົ່ວຜູ້ໃຫຍ່ທີ່ມີອາຍຸຫຼາຍກວ່າ 50 ປີ, ແມ່ຍິງມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະຂາດທາດໂປຼຕີນຫຼາຍກ່ວາຜູ້ຊາຍ.
ເປັນຫຍັງການຂາດແຄນເສັ້ນໄຍແມ່ນເປັນໄປໄດ້ຫຼາຍກ່ວາການຂາດທາດໂປຼຕີນໃນສະຫະລັດ
ຖ້າເຈົ້າກັງວົນວ່າບໍ່ໄດ້ຮັບສານອາຫານພຽງພໍ, ທາດອາຫານນັ້ນຄວນຈະເປັນເສັ້ນໄຍ, ບໍ່ແມ່ນທາດໂປຼຕີນ. ການສໍາຫຼວດໃນປີ 2021 ພົບວ່າ 88 ເປີເຊັນຂອງແມ່ຍິງ ແລະ 96 ເປີເຊັນຂອງຜູ້ຊາຍໃນອາເມລິກາ ບໍ່ໄດ້ກິນເສັ້ນໄຍພຽງພໍທຸກໆມື້ . ນັ້ນແມ່ນບັນຫາໃຫຍ່, ເພາະວ່າເສັ້ນໄຍຊ່ວຍປ້ອງກັນພະຍາດເບົາຫວານ, ມະເຮັງລໍາໄສ້ໃຫຍ່ແລະພະຍາດຫົວໃຈ. ຫນຶ່ງໃນ 2019 metaanalysis ພົບວ່າປະຊາຊົນກິນອາຫານທີ່ມີເສັ້ນໃຍສູງແມ່ນ 31 ເປີເຊັນຫນ້ອຍທີ່ຈະເສຍຊີວິດຍ້ອນ ພະຍາດຫົວໃຈ .
ການໄດ້ຮັບທາດໂປຼຕີນຢ່າງພຽງພໍແມ່ນສໍາຄັນຢ່າງແທ້ຈິງ. ແຕ່ໃນສະຖິຕິ, ທ່ານມັກຈະຂາດເສັ້ນໄຍຫຼາຍກ່ວາທາດໂປຼຕີນ. ວິທີທີ່ດີຂອງໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານໄດ້ຮັບພຽງພໍຂອງທັງສອງແມ່ນໄດ້ຮັບທາດໂປຼຕີນຈາກພືດແທນທີ່ຈະເປັນສັດ: ພືດແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍເສັ້ນໄຍ, ໃນຂະນະທີ່ ຊີ້ນບໍ່ມີເສັ້ນໄຍຢ່າງແທ້ຈິງ .
ຄົນທີ່ຕ້ອງການທາດໂປຼຕີນຫຼາຍ
ໃນຂະນະທີ່ທ່ານອາດຈະບໍ່ຂາດທາດໂປຼຕີນ, ທ່ານອາດຈະຕ້ອງການທາດໂປຼຕີນຫຼາຍຫຼືຫນ້ອຍຂຶ້ນກັບສະຖານະການຂອງທ່ານ.
ຄົນຖືພາ
ຄົນຖືພາຕ້ອງການທາດໂປຼຕີນຫຼາຍເພື່ອໃຫ້ fetus ເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ໃນພວກມັນ. ຄໍາແນະນໍາທົ່ວໄປແມ່ນວ່າ ຄົນຖືພາໄດ້ຮັບ 75-100 ກຼາມຂອງທາດໂປຼຕີນ ຕໍ່ມື້; ຖ້າທ່ານຖືພາ, ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ມັນແນະນໍາໃຫ້ປຶກສາກັບທ່ານຫມໍຂອງທ່ານເພື່ອກໍານົດລະດັບທາດໂປຼຕີນທີ່ເຫມາະສົມກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງຮ່າງກາຍຂອງທ່ານ.
ຄົນອາຍຸສູງສຸດ 40
ທ່ານຄວນເພີ່ມການໄດ້ຮັບທາດໂປຼຕີນຂອງທ່ານເມື່ອທ່ານມີອາຍຸຫລາຍຂຶ້ນ, ເນື່ອງຈາກການຫຼຸດຜ່ອນທໍາມະຊາດຂອງມະຫາຊົນກ້າມຊີ້ນທີ່ເກີດຂື້ນໃນເວລາທີ່ທ່ານມີອາຍຸ, ຂະບວນການທີ່ເອີ້ນວ່າ sarcopenia. ເຖິງແມ່ນວ່າມັນແຕກຕ່າງກັນໃນແຕ່ລະບຸກຄົນ, Mayo Clinic ແນະນໍາວ່າຜູ້ໃຫຍ່ ລະຫວ່າງ 40 ຫາ 50 ປີເລີ່ມບໍລິໂພກໂປຣຕີນລະຫວ່າງ .45 ຫາ .54 ກຼາມສໍາລັບທຸກໆປອນຂອງນ້ໍາຫນັກຕົວ.
ຄົນທີ່ອອກກຳລັງກາຍເປັນປະຈຳ
ຄົນທີ່ອອກກຳລັງກາຍເປັນປະຈຳຍັງແນະນຳໃຫ້ກິນໂປຣຕີນຫຼາຍໜ້ອຍໜຶ່ງ - ລະຫວ່າງ .49 ຫາ 68 ກຣາມຕໍ່ນ້ຳໜັກໂຕຕໍ່ມື້, ອີງຕາມຄລີນິກ Mayo - ເພື່ອສ້າງມວນກ້າມຊີ້ນທີ່ຖືກທຳລາຍໃນເວລາອອກກຳລັງກາຍ.
ມີໃຜຕ້ອງການທາດໂປຼຕີນຫນ້ອຍ?
ມີບາງສະຖານະການທີ່ຫາຍາກທີ່ ຄົນຫນຶ່ງອາດຈະແນະນໍາໃຫ້ກິນທາດໂປຼຕີນຫນ້ອຍກວ່າ ປະລິມານທີ່ແນະນໍາ. ນີ້ສາມາດເປັນກໍລະນີສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີການເຮັດວຽກຂອງຫມາກໄຂ່ຫຼັງຫຼືຕັບຫຼຸດລົງ, ສໍາລັບຕົວຢ່າງ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ອາຫານທີ່ມີທາດໂປຼຕີນຕ່ໍາແມ່ນເປັນອັນຕະລາຍຢ່າງຈິງຈັງ ຕໍ່ຜູ້ທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໃສ່ພວກມັນ, ສະນັ້ນມັນສໍາຄັນແທ້ໆທີ່ຈະປຶກສາກັບແພດກ່ອນທີ່ຈະພິຈາລະນາຫນຶ່ງ.
ຂ້ອຍຈະຮູ້ໄດ້ແນວໃດຖ້າຂ້ອຍໄດ້ຮັບທາດໂປຼຕີນບໍ່ພຽງພໍ?
ການຂາດທາດໂປຼຕີນບໍ່ແມ່ນເລື່ອງຕະຫລົກ. ອາການຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນອາການທັງໝົດທີ່ບອກວ່າເຈົ້າອາດຈະໄດ້ຮັບໂປຣຕີນບໍ່ພຽງພໍໃນອາຫານຂອງເຈົ້າ:
- ການສູນເສຍກ້າມຊີ້ນ
- ເມື່ອຍລ້າ
- ຄວາມບໍ່ສະຫມໍ່າສະເຫມີກັບຜົມ, ຜິວຫນັງແລະເລັບຂອງທ່ານ
- ອາລົມປ່ຽນແປງ
- ຄວາມອຶດຫິວເພີ່ມຂຶ້ນ
- ພະຍາດເລື້ອຍໆ
- ການປິ່ນປົວບາດແຜຊ້າ
- ກະດູກຫັກຄວາມກົດດັນ
ນີ້ແມ່ນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງອາການທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ, ເຊິ່ງພຽງແຕ່ໄປສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າລະບົບທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາອີງໃສ່ທາດໂປຼຕີນເພື່ອເຮັດວຽກ.
ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະກິນທາດໂປຼຕີນຫຼາຍເກີນໄປບໍ?
ແມ່ນແລ້ວ! ເຖິງແມ່ນວ່າພວກເຮົາຕ້ອງການທາດໂປຼຕີນເພື່ອຄວາມຢູ່ລອດ, ມັນເປັນໄປໄດ້ສະເຫມີທີ່ຈະມີສິ່ງທີ່ດີຫຼາຍເກີນໄປ. ການສຶກສາໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ ການກິນອາຫານຫຼາຍກ່ວາປະລິມານທີ່ແນະນໍາຂອງທາດໂປຼຕີນ ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຫນາແຫນ້ນຂອງກະດູກ, ເຮັດໃຫ້ມີຄວາມສ່ຽງສູງຂອງ ການແຕກຫັກຂອງກະດູກ . ມັນຍັງສາມາດນໍາໄປສູ່ການ hypercalciuria, ຫຼືມີທາດການຊຽມຫຼາຍເກີນໄປໃນປັດສະວະ, ເຊິ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ເປັນກ້ອນຫີນຫມາກໄຂ່ຫຼັງ.
ຮ້າຍແຮງໄປກວ່ານັ້ນ, ການສຶກສາຈໍານວນຫນຶ່ງຍັງພົບວ່າ ການກິນອາຫານທາດໂປຼຕີນຫຼາຍເກີນ ໄປເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນພະຍາດ cardiovascular - ເປັນ ສາເຫດອັນດັບຫນຶ່ງຂອງການເສຍຊີວິດໃນອາເມລິກາ - ແລະຮູບແບບຕ່າງໆຂອງມະເຮັງ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຄວາມສ່ຽງທີ່ຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບການບໍລິໂພກທາດໂປຼຕີນຈາກຊີ້ນແດງ, ກົງກັນຂ້າມກັບພືດ. ການສຶກສາບໍ່ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນ ຄວາມສ່ຽງດ້ານສຸຂະພາບເພີ່ມຂຶ້ນ ຈາກ ການບໍລິໂພກທາດໂປຼຕີນຈາກພືດ ທີ່ກົງກັນຂ້າມກັບທາດໂປຼຕີນຈາກສັດ.
ຊີ້ນເປັນແຫຼ່ງໂປຣຕີນທີ່ດີກວ່າຜັກບໍ?
ຫຼາຍຄົນເຂົ້າໃຈຜິດວ່າຊີ້ນແມ່ນວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໄດ້ຮັບທາດໂປຼຕີນ, ແຕ່ມັນບໍ່ແມ່ນ. ຄວາມເຂົ້າໃຈຜິດນີ້ອາດຈະເປັນສາເຫດມາຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າຊີ້ນສ່ວນໃຫຍ່ມີອາຊິດ amino ທີ່ສໍາຄັນທັງຫມົດ 9 ຊະນິດ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນວິທີທີ່ສະດວກໃນການໄດ້ຮັບອາຊິດ amino ທັງຫມົດທີ່ທ່ານຕ້ອງການ.
ເຖິງແມ່ນວ່າພືດບາງຊະນິດບໍ່ແມ່ນທາດໂປຼຕີນທີ່ສົມບູນເຊັ່ນຊີ້ນ, ພວກມັນມີຫຼາຍ. ອາຫານທີ່ໃຊ້ຈາກພືດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ມີອາຊິດ amino ທີ່ສໍາຄັນທັງຫມົດ 9 ອາຊິດ:
- Quinoa
- ຖົ່ວເຫຼືອງ
- ເອດາມາ
- ເທມເປ
- Buckwheat
- ແກ່ນ hemp
- ແກ່ນ Chia
- ເຕົ້າຫູ້
- ເຊື້ອລາໂພຊະນາການ
- Spirulina ແລະ algae ສີຂຽວສີຟ້າອື່ນໆ
ນອກຈາກນັ້ນ, ບາງພືດແມ່ນທາດໂປຼຕີນທີ່ບໍ່ຄົບຖ້ວນ, ແຕ່ຍັງ ເປັນແຫຼ່ງທາດໂປຼຕີນທີ່ດີໂດຍບໍ່ສົນເລື່ອງ . ພວກເຂົາປະກອບມີ:
- ແກ່ນ
- ເຂົ້າໜຽວ
- ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າສາລີ
- ຖົ່ວ
- ຖົ່ວລຽນ
- ຖົ່ວ
ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ບອກວ່າທ່ານຍັງປະສົມປະສານທາດໂປຼຕີນທີ່ບໍ່ຄົບຖ້ວນຫຼາຍແລະໄດ້ຮັບທຽບເທົ່າຂອງທາດໂປຼຕີນທີ່ສົມບູນ. ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ, ໃນຂະນະທີ່ເຂົ້າຫຼືຖົ່ວບໍ່ມີທາດໂປຼຕີນທີ່ສົມບູນສໍາລັບຕົນເອງ, ພວກມັນ ກາຍເປັນທາດໂປຼຕີນທີ່ສົມບູນເມື່ອກິນຮ່ວມກັນ (ຕາມປົກກະຕິ).
ວິທີການໄດ້ຮັບທາດໂປຼຕີນຈາກພືດຢ່າງພຽງພໍ
ມັນເປັນໄປໄດ້ທັງຫມົດທີ່ຈະລວມເອົາທາດໂປຼຕີນທີ່ສົມບູນເຂົ້າໄປໃນອາຫານຂອງທ່ານໂດຍບໍ່ຕ້ອງສໍາຜັດກັບຊີ້ນຫນຶ່ງອໍ - ແລະທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຊ້ວນຫມາກຖົ່ວເຂົ້າໄປໃນປາກຂອງທ່ານທຸກໆວິນາທີທີ່ຕື່ນນອນຂອງມື້ເພື່ອເຮັດມັນ. ດ້ວຍການວາງແຜນແລະການກະກຽມເລັກນ້ອຍ, ການໄດ້ຮັບທາດໂປຼຕີນທີ່ພຽງພໍຈາກອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດຫຼື vegan ແມ່ນສາມາດເຮັດໄດ້ທັງຫມົດ. ນີ້ແມ່ນ ຄຳ ແນະ ນຳ ໃນແຕ່ລະມື້ເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເລີ່ມຕົ້ນ .
ຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການອີງໃສ່ທາດໂປຼຕີນຈາກຊີ້ນ
ການເອື່ອຍອີງໃສ່ຊີ້ນສໍາລັບທາດໂປຼຕີນແມ່ນແນະນໍາຄວາມສ່ຽງອື່ນໆທີ່ມາຈາກການບໍລິໂພກຊີ້ນໂດຍສະເພາະ.
ມະນຸດກິນຊີ້ນຫຼາຍກວ່າທີ່ພວກເຮົາຕ້ອງການ; ໃນລະຫວ່າງປີ 1961 ແລະ 2020, ການບໍລິໂພກຊີ້ນໂດຍສະເລ່ຍໃນແຕ່ລະປີໃນປະເທດທີ່ມີລາຍໄດ້ສູງ ເພີ່ມຂຶ້ນເກືອບ 1 ສ່ວນສາມ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ການສຶກສາຈໍານວນຫຼາຍໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ ການກິນຊີ້ນເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຂອງການເປັນໂລກອ້ວນ , ມະເຮັງ, ຄວາມດັນເລືອດສູງ, cholesterolສູງແລະພະຍາດຫົວໃຈ.
ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ການຮັບຮອງເອົາອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດ ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງທັງຫມົດເຫຼົ່ານີ້ໃນຂະນະທີ່ຍັງໃຫ້ທາດໂປຼຕີນທັງຫມົດທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບ.
ທາດໂປຼຕີນທີ່ແນະນໍາຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນຫຍັງ?
ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍລວມເອົາການເສີມເຂົ້າໄປໃນອາຫານຂອງພວກເຂົາເພື່ອຮັບປະກັນປະລິມານໂປຼຕີນທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ທາດໂປຼຕີນຈາກອາຫານເສີມໂດຍທົ່ວໄປມາຢູ່ໃນສອງຊະນິດ : ທີ່ໄດ້ມາຈາກພືດ, ແລະທີ່ໄດ້ມາຈາກສັດ. ການເສີມທາດໂປຼຕີນຈາກສັດປະກອບມີ:
- ທາດໂປຼຕີນຈາກ whey
- ທາດໂປຼຕີນຈາກ Casein
- ທາດໂປຼຕີນຈາກໄຂ່
- ທາດໂປຼຕີນຈາກຄໍລາເຈນ
ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ການສຶກສາປີ 2020 ພົບວ່າການອີງໃສ່ທາດໂປຼຕີນຈາກພືດແທນທີ່ຈະເປັນ ທາດໂປຼຕີນຈາກສັດສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນພະຍາດ cardiovascular ໄດ້ , ດັ່ງນັ້ນຖ້າຫາກວ່າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາການກິນທາດໂປຼຕີນຈາກພືດ, ອາດຈະເປັນການເດີມພັນທີ່ປອດໄພກວ່າ. ບາງສ່ວນຂອງ ການເສີມທາດໂປຼຕີນຈາກພືດທີ່ນິຍົມ ປະກອບມີ:
- ທາດໂປຼຕີນຈາກຖົ່ວເຫຼືອງ
- ທາດໂປຼຕີນຈາກຖົ່ວ
- ທາດໂປຼຕີນຈາກ hemp
- ທາດໂປຼຕີນຈາກເຂົ້າສີນ້ໍາຕານ
- ທາດໂປຼຕີນຈາກ Edamame
- ທາດໂປຼຕີນຈາກຖົ່ວ
ອາຫານເສີມ vegan ແລະພືດຈໍານວນຫຼາຍໃຊ້ແຫຼ່ງທາດໂປຼຕີນຫຼາຍ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ສວນແຫ່ງຊີວິດ, ຂາຍ ແປ້ງທາດໂປຼຕີນທີ່ປະສົມປະສານທາດໂປຼຕີນ ຈາກຣາວກັບແກະ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, cranberries, ຫມາກຖົ່ວ garbanzo ແລະ lentils. ຍັງມີບໍລິສັດເສີມທາດໂປຼຕີນຕາມຄວາມຕ້ອງການ, ເຊັ່ນ Gainful, ທີ່ສ້າງ ຜົງທາດໂປຼຕີນທີ່ກໍານົດເອງສໍາລັບລູກຄ້າ ໂດຍອີງໃສ່ໂປຣໄຟລ໌ແລະເປົ້າຫມາຍສຸຂະພາບສ່ວນບຸກຄົນຂອງເຂົາເຈົ້າ.
ມີຄວາມສ່ຽງບາງຢ່າງທີ່ຈະອີງໃສ່ການເສີມທາດໂປຼຕີນ, ຢ່າງໃດກໍຕາມ. ຜົງທາດໂປຼຕີນ ຈໍານວນຫຼາຍ , ລວມທັງໂລຫະຫນັກແລະຢາຂ້າແມງໄມ້, ທີ່ພົວພັນກັບມະເຮັງແລະຜົນທີ່ບໍ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບອື່ນໆ. ພວກເຂົາຍັງບໍ່ໄດ້ຮັບການຄວບຄຸມໂດຍ FDA, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າຜູ້ຜະລິດເອງມີຄວາມຮັບຜິດຊອບໃນການຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພຂອງພວກເຂົາ.
ເສັ້ນທາງລຸ່ມ
ທາດໂປຼຕີນເປັນຫົວຂໍ້ທີ່ສັບສົນຫຼາຍກ່ວາມັນອາດຈະເບິ່ງຄືວ່າຢູ່ glance ທໍາອິດ, ແຕ່ເນື່ອງຈາກວ່າມັນມີຄວາມສໍາຄັນແນວໃດກັບສະຫວັດດີການຂອງພວກເຮົາ, ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ດີທີ່ຈະຮູ້ກ່ຽວກັບ. ຍັງມີຄວາມເຂົ້າໃຈຜິດຫຼາຍຢ່າງກ່ຽວກັບມັນ, ເຊັ່ນຄວາມຄິດທີ່ວ່າພວກເຮົາພຽງແຕ່ສາມາດໄດ້ຮັບທາດໂປຼຕີນ "ດີ" ພຽງພໍຈາກຊີ້ນແລະຜະລິດຕະພັນສັດ. ແຕ່ນັ້ນບໍ່ແມ່ນແນວນັ້ນ, ແລະຄວາມຈິງແລ້ວ, ມີເຫດຜົນດ້ານສຸຂະພາບທີ່ໜ້າສົນໃຈທີ່ຈະຊອກຫາທາດໂປຼຕີນຈາກພືດຫຼາຍກວ່າສັດ.
ແຈ້ງການ: ເນື້ອຫານີ້ໄດ້ຖືກເຜີຍແຜ່ໃນເບື້ອງຕົ້ນໃນ SentientMedia.org ແລະອາດຈະບໍ່ຈໍາເປັນສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນເຖິງທັດສະນະຂອງ Humane Foundation.
