ອາຫານແລະວິທີເຮັດອາຫານ

ໝູ່ ອາຫານ ແລະ ສູດອາຫານ ສະເໜີປະຕູທີ່ເຊີນຊວນ ແລະ ສາມາດເຂົ້າເຖິງໄດ້ສູ່ໂລກຂອງອາຫານທີ່ເຮັດຈາກພືດ, ພິສູດໃຫ້ເຫັນວ່າການກິນດ້ວຍຄວາມເຫັນອົກເຫັນໃຈສາມາດທັງແຊບ ແລະ ບຳລຸງລ້ຽງ. ມັນສະເໜີການລວບລວມແຮງບັນດານໃຈດ້ານອາຫານທີ່ຄັດສັນມາຢ່າງດີ ເຊິ່ງບໍ່ພຽງແຕ່ລົບລ້າງຜະລິດຕະພັນຈາກສັດເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງລວມເອົາວິໄສທັດທີ່ຄົບຖ້ວນຂອງການບຳລຸງລ້ຽງ - ການປະສົມປະສານລົດຊາດ, ສຸຂະພາບ, ຄວາມຍືນຍົງ, ແລະ ຄວາມເຫັນອົກເຫັນໃຈ.
ຮາກຖານມາຈາກປະເພນີອາຫານທົ່ວໂລກ ແລະ ການກິນອາຫານຕາມລະດູການ, ອາຫານເຫຼົ່ານີ້ກ້າວໄປໄກກວ່າການທົດແທນງ່າຍໆ. ພວກມັນສະເຫຼີມສະຫຼອງຄວາມຫຼາກຫຼາຍທາງຊີວະພາບທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ເຮັດຈາກພືດ - ເມັດພືດທັງໝົດ, ພືດຕະກຸນຖົ່ວ, ໝາກໄມ້, ຜັກ, ແກ່ນ, ແລະ ເຄື່ອງເທດ - ໃນຂະນະທີ່ເນັ້ນໃສ່ການເຂົ້າເຖິງ ແລະ ລາຄາບໍ່ແພງ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະເປັນຜູ້ກິນຜັກທີ່ມີປະສົບການ, ຜູ້ທີ່ຢາກຮູ້ຢາກເຫັນ, ຫຼື ຫາກໍ່ເລີ່ມຕົ້ນການຫັນປ່ຽນຂອງທ່ານ, ສູດອາຫານເຫຼົ່ານີ້ຮອງຮັບຄວາມຕ້ອງການດ້ານອາຫານ, ລະດັບທັກສະ, ແລະ ຄວາມມັກທາງວັດທະນະທຳທີ່ຫຼາກຫຼາຍ.
ມັນເຊີນຊວນບຸກຄົນ ແລະ ຄອບຄົວໃຫ້ເຊື່ອມຕໍ່ກັນຜ່ານອາຫານທີ່ສອດຄ່ອງກັບຄຸນຄ່າຂອງເຂົາເຈົ້າ, ເພື່ອຖ່າຍທອດປະເພນີໃໝ່, ແລະ ເພື່ອປະສົບກັບຄວາມສຸກຂອງການກິນໃນລັກສະນະທີ່ຄ້ຳຊູທັງຮ່າງກາຍ ແລະ ດາວເຄາະ. ໃນທີ່ນີ້, ເຮືອນຄົວປ່ຽນເປັນພື້ນທີ່ຂອງຄວາມຄິດສ້າງສັນ, ການປິ່ນປົວ, ແລະ ການສະໜັບສະໜູນ.

ຜູ້ທີ່ກິນຜັກຕ້ອງການອາຫານເສີມບໍ? ສານອາຫານຫຼັກ ແລະ ການພິຈາລະນາ

ບໍ່, ສານອາຫານທັງໝົດທີ່ທ່ານຕ້ອງການສຳລັບອາຫານເຈທີ່ມີສຸຂະພາບດີສາມາດພົບໄດ້ງ່າຍ ແລະ ອຸດົມສົມບູນຜ່ານອາຫານທີ່ເຮັດຈາກພືດ, ບາງທີອາດມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນທີ່ໜ້າສັງເກດຢ່າງໜຶ່ງຄື: ວິຕາມິນບີ 12. ວິຕາມິນທີ່ສຳຄັນນີ້ມີບົດບາດສຳຄັນໃນການຮັກສາສຸຂະພາບຂອງລະບົບປະສາດຂອງທ່ານ, ການຜະລິດ DNA, ແລະ ການສ້າງເມັດເລືອດແດງ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ບໍ່ເໝືອນກັບສານອາຫານສ່ວນໃຫຍ່, ວິຕາມິນບີ 12 ບໍ່ມີຢູ່ໃນອາຫານຈາກພືດຕາມທຳມະຊາດ. ວິຕາມິນບີ 12 ແມ່ນຜະລິດໂດຍເຊື້ອແບັກທີເຣັຍບາງຊະນິດທີ່ອາໄສຢູ່ໃນດິນ ແລະ ລະບົບຍ່ອຍອາຫານຂອງສັດ. ດັ່ງນັ້ນ, ມັນຈຶ່ງພົບໃນປະລິມານທີ່ສຳຄັນ ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນສັດເຊັ່ນ: ຊີ້ນ, ຜະລິດຕະພັນນົມ, ແລະ ໄຂ່. ໃນຂະນະທີ່ຜະລິດຕະພັນສັດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນແຫຼ່ງໂດຍກົງຂອງບີ 12 ສຳລັບຜູ້ທີ່ບໍລິໂພກມັນ, ຜູ້ທີ່ກິນເຈຕ້ອງຊອກຫາວິທີທາງເລືອກອື່ນເພື່ອໃຫ້ໄດ້ສານອາຫານທີ່ສຳຄັນນີ້. ສຳລັບຜູ້ທີ່ກິນເຈ, ມັນເປັນສິ່ງສຳຄັນທີ່ຈະຕ້ອງລະວັງການໄດ້ຮັບບີ 12 ເພາະວ່າການຂາດສາມາດນຳໄປສູ່ບັນຫາສຸຂະພາບທີ່ຮ້າຍແຮງເຊັ່ນ: ພະຍາດເລືອດຈາງ, ບັນຫາທາງລະບົບປະສາດ, ແລະ ..

ໂພຊະນາການຈາກພືດສຳລັບນັກກິລາ: ເພີ່ມປະສິດທິພາບ, ຄວາມອົດທົນ, ແລະ ການຟື້ນຟູດ້ວຍອາຫານເຈ

ການກິນອາຫານເຈ (Veganism) ກຳລັງປ່ຽນແປງວິທີການທີ່ນັກກິລາເຂົ້າຫາໂພຊະນາການ, ໂດຍສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າອາຫານທີ່ເຮັດຈາກພືດສາມາດເພີ່ມພະລັງໃຫ້ແກ່ປະສິດທິພາບ ແລະ ການຟື້ນຟູໄດ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບແນວໃດ. ອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍສານອາຫານເຊັ່ນ: ພືດຕະກຸນຖົ່ວ, ຄີນວາ, ຜັກໃບຂຽວ ແລະ ໝາກໄມ້ແຫ້ງເປືອກແຂງ ກຳລັງພິສູດໃຫ້ເຫັນວ່າເປັນພັນທະມິດທີ່ມີປະສິດທິພາບສຳລັບຄວາມອົດທົນ ແລະ ຄວາມເຂັ້ມແຂງ. ໂດຍການຮັບເອົາວິຖີຊີວິດນີ້, ນັກກິລາບໍ່ພຽງແຕ່ຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການທາງດ້ານຮ່າງກາຍຂອງເຂົາເຈົ້າເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງສະໜັບສະໜູນທາງເລືອກດ້ານຈັນຍາບັນ ແລະ ການດຳລົງຊີວິດແບບຍືນຍົງ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະກຳລັງໄລ່ຕາມເປົ້າໝາຍການອອກກຳລັງກາຍສ່ວນຕົວ ຫຼື ການແຂ່ງຂັນໃນລະດັບມືອາຊີບ, ໂພຊະນາການທີ່ເຮັດຈາກພືດສະເໜີພື້ນຖານທີ່ສົມດຸນສຳລັບການບັນລຸຜົນໄດ້ຮັບສູງສຸດ ໃນຂະນະທີ່ໃຫ້ຄວາມສຳຄັນກັບສຸຂະພາບ ແລະ ສະຫວັດດີພາບ

ຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງໃນວິຖີຊີວິດແບບວີແກນ: ທາງເລືອກທີ່ມີຄວາມເຫັນອົກເຫັນໃຈຕໍ່ສຸຂະພາບ, ສັດ ແລະ ໂລກ

ຄົ້ນພົບວິທີທີ່ການກິນຜັກຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານມີອຳນາດໃນການດຳລົງຊີວິດດ້ວຍຈຸດປະສົງ, ສົ່ງເສີມຄວາມເມດຕາຕໍ່ສັດ, ສຸຂະພາບທີ່ດີຂຶ້ນ, ແລະ ຄວາມຍືນຍົງດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມ. ໂດຍການຮັບເອົາວິຖີຊີວິດທີ່ອີງໃສ່ພືດ, ທ່ານສາມາດຫຼຸດຜ່ອນການປ່ອຍກາກບອນ, ອະນຸລັກຊັບພະຍາກອນທີ່ສຳຄັນເຊັ່ນ: ນ້ຳ ແລະ ປ່າໄມ້, ແລະ ເພີດເພີນກັບຜົນປະໂຫຍດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ສຸຂະພາບຫົວໃຈທີ່ດີຂຶ້ນ ແລະ ການຄວບຄຸມນ້ຳໜັກ. ຄູ່ມືນີ້ເປີດເຜີຍຫຼັກການຂອງການກິນຜັກ ໃນຂະນະທີ່ສະເໜີຄຳແນະນຳທີ່ເປັນປະໂຫຍດສຳລັບການຫັນປ່ຽນຢ່າງບໍ່ມີຂໍ້ບົກຜ່ອງ ແລະ ການຄົ້ນຫາທາງເລືອກທີ່ແຊບຊ້ອຍທີ່ພິສູດວ່າການບໍ່ທົດລອງກັບສັດບໍ່ໄດ້ໝາຍຄວາມວ່າຈະເສຍສະລະລົດຊາດ ຫຼື ຄວາມຫຼາກຫຼາຍ. ປ່ຽນແປງມື້ນີ້ເພື່ອໂລກທີ່ມີຄວາມເມດຕາຫຼາຍຂຶ້ນ ແລະ ອະນາຄົດທີ່ມີສຸຂະພາບດີຂຶ້ນ

ການກິນອາຫານທີ່ມີພະລັງ: ຄົ້ນພົບຂໍ້ໄດ້ປຽບຂອງວິຖີຊີວິດແບບ Vegan

ໃນໂພສມື້ນີ້, ພວກເຮົາຈະເຂົ້າໄປເບິ່ງຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງຂອງການເລືອກວິຖີຊີວິດແບບວີກັນ, ຕັ້ງແຕ່ການປັບປຸງສຸຂະພາບຫົວໃຈໃຫ້ດີຂຶ້ນຈົນເຖິງການຄວບຄຸມນ້ຳໜັກທີ່ດີຂຶ້ນ. ພວກເຮົາຍັງຈະດຶງດູດລົດຊາດຂອງທ່ານດ້ວຍສູດອາຫານວີກັນທີ່ແຊບຊ້ອຍ ແລະ ມີທາດບຳລຸງ, ແລະ ປຶກສາຫາລືກ່ຽວກັບການພິຈາລະນາດ້ານຈັນຍາບັນ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມຂອງການຮັບເອົາອາຫານວີກັນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາຈະກວດສອບຫຼັກຖານທາງວິທະຍາສາດທີ່ສະໜັບສະໜູນຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຂອງການກິນອາຫານວີກັນ ແລະ ໃຫ້ຄຳແນະນຳສຳລັບການຫັນປ່ຽນທີ່ປະສົບຜົນສຳເລັດ. ສະນັ້ນ ບໍ່ວ່າທ່ານຈະເປັນວີກັນທີ່ມີຄວາມຕັ້ງໃຈ ຫຼື ພຽງແຕ່ຢາກຮູ້ຢາກເຫັນກ່ຽວກັບວິຖີຊີວິດແບບວີກັນ, ໂພສນີ້ແມ່ນສຳລັບທ່ານ. ກຽມພ້ອມທີ່ຈະຄົ້ນພົບພະລັງຂອງການກິນອາຫານທີ່ມີພະລັງ! ຜົນປະໂຫຍດຂອງວິຖີຊີວິດແບບວີກັນ ປັບປຸງສຸຂະພາບຫົວໃຈ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຫົວໃຈ: ການສຶກສາສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການປະຕິບັດຕາມອາຫານວີກັນສາມາດຫຼຸດລະດັບຄໍເລສເຕີຣອນ, ຄວາມດັນເລືອດ, ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຫົວໃຈ. ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງມະເຮັງບາງຊະນິດ: ການຄົ້ນຄວ້າຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າການກິນອາຫານທີ່ເຮັດຈາກພືດສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການພັດທະນາບາງຢ່າງ ..

ທາງເລືອກດ້ານຈັນຍາບັນ: ການຫັນປ່ຽນໄປສູ່ອາຫານເຈ

ໃນບົດຄວາມນີ້, ພວກເຮົາຈະຄົ້ນຫາຜົນປະໂຫຍດຕ່າງໆຂອງອາຫານເຈ, ທັງສຳລັບສັດ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມ, ພ້ອມທັງຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບທີ່ມັນສາມາດສະເໜີໄດ້. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະພິຈາລະນາກິນອາຫານເຈຍ້ອນເຫດຜົນດ້ານຈັນຍາບັນ ຫຼື ພຽງແຕ່ຢາກຮູ້ຢາກເຫັນກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດທີ່ອາດເກີດຂຶ້ນ, ພວກເຮົາຫວັງວ່າບົດຄວາມນີ້ຈະໃຫ້ຄວາມເຂົ້າໃຈ ແລະ ການຊີ້ນຳທີ່ມີຄຸນຄ່າເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຕັດສິນໃຈໄດ້ຢ່າງມີຂໍ້ມູນ. ເຂົ້າມາເບິ່ງກັນເລີຍ! ຜົນປະໂຫຍດດ້ານຈັນຍາບັນຂອງອາຫານເຈ ອາຫານເຈສົ່ງເສີມການປະຕິບັດຕໍ່ສັດທີ່ມີຈັນຍາບັນ. ໂດຍການລະເວັ້ນຈາກການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນຈາກສັດ, ບຸກຄົນສາມາດປະກອບສ່ວນໃນການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມໂຫດຮ້າຍຂອງສັດ ແລະ ສະໜັບສະໜູນສິດທິສັດ. ການກິນອາຫານເຈສອດຄ່ອງກັບຄຸນຄ່າດ້ານຈັນຍາບັນຂອງຄວາມເມດຕາ ແລະ ຄວາມບໍ່ຮຸນແຮງ. ວິທີທີ່ອາຫານເຈສາມາດຊ່ວຍກູ້ດາວເຄາະ ການຮັບເອົາອາຫານເຈສາມາດມີຜົນກະທົບໃນທາງບວກທີ່ສຳຄັນຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ ແລະ ຊ່ວຍແກ້ໄຂບັນຫາທົ່ວໂລກທີ່ຮີບດ່ວນທີ່ພວກເຮົາປະເຊີນຢູ່ໃນປະຈຸບັນ. ນີ້ແມ່ນບາງວິທີທີ່ການຫັນປ່ຽນໄປສູ່ອາຫານເຈ ..

ການຂຸດຄົ້ນຄວາມຫຼາກຫຼາຍທາງດ້ານອາຫານຂອງສານອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດແລະທ່າແຮງຂອງພວກມັນເພື່ອຕອບສະໜองກັບຄວາມຢາກອາຫານຂອງມະນຸດ

ໃນຂະນະທີ່ຄວາມຕ້ອງການການກິນອາຫານທີ່ຍືນຍົງ ແລະ ມີສະຕິຕໍ່ສຸຂະພາບເພີ່ມຂຶ້ນ, ອາຫານທີ່ເຮັດຈາກພືດກຳລັງເປັນຈຸດໃຈກາງ, ເຮັດໃຫ້ຜູ້ທີ່ມັກອາຫານມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍ ແລະ ນະວັດຕະກຳທີ່ໂດດເດັ່ນ. ອາຫານທີ່ເຮັດຈາກພືດໃນປັດຈຸບັນບໍ່ໄດ້ຈຳກັດພຽງແຕ່ຄວາມຄິດແບບແຜນຂອງຄວາມຈືດໆອີກຕໍ່ໄປ, ມີລົດຊາດທີ່ໜ້າສົນໃຈ, ມີໂຄງສ້າງທີ່ໜ້າສົນໃຈ, ແລະ ແຮງບັນດານໃຈທົ່ວໂລກທີ່ແຂ່ງຂັນກັບ - ແລະ ມັກຈະເກີນກວ່າ - ອາຫານທີ່ເນັ້ນຊີ້ນແບບດັ້ງເດີມ. ຂໍຂອບໃຈກັບເຕັກໂນໂລຊີອາຫານທີ່ທັນສະໄໝ ແລະ ເຕັກນິກການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ສ້າງສັນ, ການເຄື່ອນໄຫວນີ້ໄດ້ປົດລັອກຕົວເລືອກທີ່ຫຼາກຫຼາຍຕັ້ງແຕ່ຊີ້ນທີ່ມີລົດຊາດເຄັມ ຈົນເຖິງອາຫານທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຊີວິດຊີວາ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະຖືກດຶງດູດໂດຍການພິຈາລະນາດ້ານຈັນຍາບັນ ຫຼື ພຽງແຕ່ຊອກຫາລົດຊາດໃໝ່ໆທີ່ໜ້າຕື່ນເຕັ້ນ, ການສຳຫຼວດໂລກຂອງອາຫານທີ່ເຮັດຈາກພືດນີ້ສັນຍາວ່າຈະກຳນົດນິຍາມລົດຊາດຂອງທ່ານຄືນໃໝ່ດ້ວຍອາຫານທີ່ໜ້າພໍໃຈຄືກັບອາຫານທີ່ບຳລຸງລ້ຽງ. ເຂົ້າໄປຊົມ ແລະ ເພີດເພີນກັບຄວາມເປັນໄປໄດ້ທີ່ບໍ່ມີທີ່ສິ້ນສຸດຂອງການປະຕິວັດການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງນີ້!

  • 1
  • 2

ເປັນຫຍັງຕ້ອງໄປ Plant-Based?

ຄົ້ນຫາເຫດຜົນທີ່ມີອໍານາດທີ່ຢູ່ເບື້ອງຫຼັງການກິນອາຫານພືດ, ແລະຊອກຫາວິທີການເລືອກອາຫານຂອງທ່ານມີຄວາມສໍາຄັນແທ້ໆ.

ວິທີການໄປ Plant-Based?

ຄົ້ນພົບຂັ້ນຕອນງ່າຍໆ, ຄໍາແນະນໍາທີ່ສະຫລາດ, ແລະຊັບພະຍາກອນທີ່ເປັນປະໂຫຍດເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນການເດີນທາງທີ່ມີພືດເປັນພື້ນຖານດ້ວຍຄວາມຫມັ້ນໃຈແລະຄວາມສະດວກ.

ການດຳລົງຊີວິດແບບຍືນຍົງ

ເລືອກພືດ, ປົກປ້ອງໂລກ, ແລະເອົາຄວາມອົດທົນ, ສຸຂະພາບດີ, ແລະອະນາຄົດທີ່ຍືນຍົງ.

ອ່ານ FAQ

ຄົ້ນຫາຄຳຕອບທີ່ຊັດເຈນຕໍ່ຄຳຖາມທົ່ວໄປ.