ການລ້ຽງສັດແບບໂຮງງານ, ເຊິ່ງເປັນວິທີການລ້ຽງສັດເພື່ອຜະລິດອາຫານທີ່ມີອຸດສາຫະກຳສູງ ແລະ ເຂັ້ມຂຸ້ນ, ໄດ້ກາຍເປັນຄວາມກັງວົນດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມທີ່ສຳຄັນ. ຂະບວນການຜະລິດສັດເປັນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍເພື່ອເປັນອາຫານບໍ່ພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ເກີດຄຳຖາມດ້ານຈັນຍາບັນກ່ຽວກັບສະຫວັດດີການສັດເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງມີຜົນກະທົບຢ່າງຮ້າຍແຮງຕໍ່ໂລກອີກດ້ວຍ. ນີ້ແມ່ນຂໍ້ເທັດຈິງທີ່ສຳຄັນ 11 ຢ່າງກ່ຽວກັບຟາມໂຮງງານ ແລະ ຜົນສະທ້ອນດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມຂອງພວກມັນ:
1- ການປ່ອຍອາຍພິດເຮືອນແກ້ວຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ
ຟາມໂຮງງານແມ່ນໜຶ່ງໃນຜູ້ປະກອບສ່ວນຊັ້ນນຳໃນການປ່ອຍອາຍພິດເຮືອນແກ້ວທົ່ວໂລກ, ປ່ອຍມີເທນ ແລະ ໄນຕຣັສອອກໄຊໃນປະລິມານມະຫາສານອອກສູ່ຊັ້ນບັນຍາກາດ. ອາຍແກັສເຫຼົ່ານີ້ມີບົດບາດສຳຄັນຫຼາຍກວ່າຄາບອນໄດອອກໄຊໃນພາວະໂລກຮ້ອນ, ໂດຍມີເທນມີປະສິດທິພາບຫຼາຍກວ່າປະມານ 28 ເທົ່າໃນການດັກຈັບຄວາມຮ້ອນໃນໄລຍະເວລາ 100 ປີ, ແລະ ໄນຕຣັສອອກໄຊມີພະລັງຫຼາຍກວ່າປະມານ 298 ເທົ່າ. ແຫຼ່ງທີ່ມາຕົ້ນຕໍຂອງການປ່ອຍມີເທນໃນການລ້ຽງສັດໃນໂຮງງານແມ່ນມາຈາກສັດທີ່ກິນໝາກເຊັ່ນ: ງົວ, ແກະ ແລະ ແບ້, ເຊິ່ງຜະລິດມີເທນໃນປະລິມານຫຼາຍໃນລະຫວ່າງການຍ່ອຍອາຫານຜ່ານຂະບວນການທີ່ຮູ້ຈັກກັນໃນນາມການໝັກໃນລຳໄສ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມີເທນນີ້ຈະຖືກປ່ອຍອອກສູ່ຊັ້ນບັນຍາກາດສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຜ່ານການອາຈຽນຂອງສັດ.
ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ໄນຕຣັສອອກໄຊດ໌ ເປັນຜົນຜະລິດຂ້າງຄຽງຂອງການໃຊ້ປຸ໋ຍສັງເຄາະ, ເຊິ່ງຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍເພື່ອປູກອາຫານສັດທີ່ສັດທີ່ລ້ຽງໃນໂຮງງານເຫຼົ່ານີ້ບໍລິໂພກ. ໄນໂຕຣເຈນໃນປຸ໋ຍເຫຼົ່ານີ້ມີປະຕິກິລິຍາກັບດິນ ແລະ ຈຸລິນຊີ, ຜະລິດໄນຕຣັສອອກໄຊດ໌, ເຊິ່ງຫຼັງຈາກນັ້ນຈະຖືກປ່ອຍອອກສູ່ອາກາດ. ຂະໜາດອຸດສາຫະກໍາຂອງການກະສິກໍາໃນໂຮງງານ, ບວກກັບປະລິມານອາຫານສັດອັນມະຫາສານທີ່ຕ້ອງການເພື່ອຮັກສາການດໍາເນີນງານເຫຼົ່ານີ້, ເຮັດໃຫ້ຂະແໜງການກະສິກໍາເປັນໜຶ່ງໃນແຫຼ່ງທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງການປ່ອຍອາຍພິດໄນຕຣັສອອກໄຊດ໌.
ຜົນກະທົບຂອງການປ່ອຍອາຍພິດເຫຼົ່ານີ້ຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມບໍ່ສາມາດເວົ້າເກີນຈິງໄດ້. ໃນຂະນະທີ່ຟາມໂຮງງານມີການຂະຫຍາຍຕົວ ແລະ ຂະຫຍາຍຕົວ, ການປະກອບສ່ວນຂອງພວກມັນຕໍ່ການປ່ຽນແປງສະພາບອາກາດກໍ່ເພີ່ມຂຶ້ນເຊັ່ນກັນ. ໃນຂະນະທີ່ຄວາມພະຍາຍາມຂອງແຕ່ລະບຸກຄົນໃນການຫຼຸດຜ່ອນຮອຍຕີນກາກບອນອາດຈະສຸມໃສ່ພະລັງງານ ແລະ ການຂົນສົ່ງ, ຂະແໜງການກະສິກຳ - ໂດຍສະເພາະການລ້ຽງສັດ - ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າເປັນໜຶ່ງໃນຕົວຂັບເຄື່ອນທີ່ສຳຄັນທີ່ສຸດຂອງການປ່ຽນແປງສະພາບອາກາດ, ເຊິ່ງເປັນຄວາມຈິງທີ່ມັກຖືກມອງຂ້າມໃນການສົນທະນາດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມທີ່ກວ້າງຂວາງ. ຂະໜາດການຜະລິດສັດລ້ຽງ, ປະລິມານອາຫານສັດທີ່ຕ້ອງການຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ແລະ ສິ່ງເສດເຫຼືອທີ່ເກີດຈາກຟາມໂຮງງານເຮັດໃຫ້ຂະແໜງການນີ້ເປັນຜູ້ຫຼິ້ນຫຼັກໃນວິກິດການໂລກຮ້ອນທີ່ກຳລັງດຳເນີນຢູ່.
2- ການຕັດໄມ້ທຳລາຍປ່າເພື່ອເປັນອາຫານສັດ
ຄວາມຕ້ອງການຜະລິດຕະພັນສັດ ເຊັ່ນ: ຊີ້ນ, ຜະລິດຕະພັນນົມ ແລະ ໄຂ່ ເປັນຕົວຂັບເຄື່ອນຫຼັກຂອງການຕັດໄມ້ທຳລາຍປ່າທົ່ວໂລກ. ໃນຂະນະທີ່ປະຊາກອນໂລກເພີ່ມຂຶ້ນ ແລະ ຮູບແບບການກິນອາຫານມີການປ່ຽນແປງ, ຄວາມຕ້ອງການອາຫານສັດ - ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຖົ່ວເຫຼືອງ, ສາລີ ແລະ ເມັດພືດອື່ນໆ - ໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງໄວວາ. ເພື່ອຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການນີ້, ພື້ນທີ່ປ່າໄມ້ຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍຖືກຖາງປ່າເພື່ອເຮັດໃຫ້ມີພື້ນທີ່ສຳລັບການຜະລິດພືດຜົນຂະໜາດອຸດສາຫະກຳ. ໂດຍສະເພາະ, ພາກພື້ນຕ່າງໆເຊັ່ນ: ປ່າຝົນອາເມຊອນໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຢ່າງໜັກຈາກການຕັດໄມ້ທຳລາຍປ່າເພື່ອປູກຖົ່ວເຫຼືອງ, ເຊິ່ງສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຖືກນຳໃຊ້ເປັນອາຫານສັດສຳລັບສັດລ້ຽງ.
ຜົນສະທ້ອນດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມຂອງການຕັດໄມ້ທຳລາຍປ່ານີ້ແມ່ນເລິກເຊິ່ງ ແລະ ກວ້າງຂວາງ. ປ່າໄມ້, ໂດຍສະເພາະແມ່ນປ່າຝົນເຂດຮ້ອນ, ມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍຕໍ່ການຮັກສາຄວາມຫຼາກຫຼາຍທາງຊີວະພາບທົ່ວໂລກ. ພວກມັນສະໜອງທີ່ຢູ່ອາໄສໃຫ້ແກ່ຊະນິດພັນທີ່ນັບບໍ່ຖ້ວນ, ເຊິ່ງຫຼາຍຊະນິດເປັນພືດພື້ນເມືອງ ແລະ ບໍ່ພົບຢູ່ບ່ອນອື່ນໃນໂລກ. ເມື່ອປ່າໄມ້ເຫຼົ່ານີ້ຖືກຖາງປ່າເພື່ອເປີດທາງໃຫ້ແກ່ພືດຜົນ, ຊະນິດພັນທີ່ນັບບໍ່ຖ້ວນຈະສູນເສຍທີ່ຢູ່ອາໄສຂອງພວກມັນ, ເຊິ່ງນຳໄປສູ່ການຫຼຸດລົງຂອງຄວາມຫຼາກຫຼາຍທາງຊີວະພາບ. ການສູນເສຍຄວາມຫຼາກຫຼາຍທາງຊີວະພາບນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນໄພຂົ່ມຂູ່ຕໍ່ຊະນິດພັນແຕ່ລະຊະນິດເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງລົບກວນຄວາມສົມດຸນທີ່ລະອຽດອ່ອນຂອງລະບົບນິເວດທັງໝົດ, ເຊິ່ງສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ທຸກຢ່າງຕັ້ງແຕ່ພືດຈົນເຖິງຕົວປະສົມເກສອນ.
ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ປ່າໄມ້ມີບົດບາດສຳຄັນໃນການກັກເກັບກາກບອນ. ຕົ້ນໄມ້ດູດຊຶມ ແລະ ເກັບຮັກສາກາກບອນໄດອອກໄຊໃນປະລິມານຫຼາຍ, ເຊິ່ງເປັນໜຶ່ງໃນອາຍແກັສເຮືອນແກ້ວຫຼັກທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດການປ່ຽນແປງຂອງດິນຟ້າອາກາດ. ເມື່ອປ່າໄມ້ຖືກທຳລາຍ, ບໍ່ພຽງແຕ່ຄວາມສາມາດໃນການເກັບຮັກສາກາກບອນນີ້ສູນເສຍໄປເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ກາກບອນທີ່ເກັບໄວ້ໃນຕົ້ນໄມ້ກ່ອນໜ້ານີ້ກໍ່ຖືກປ່ອຍກັບຄືນສູ່ຊັ້ນບັນຍາກາດ, ເຮັດໃຫ້ໂລກຮ້ອນຂຶ້ນ. ຂະບວນການນີ້ມີຄວາມໜ້າເປັນຫ່ວງໂດຍສະເພາະໃນປ່າເຂດຮ້ອນເຊັ່ນ: ປ່າອາເມຊອນ, ເຊິ່ງມັກຖືກເອີ້ນວ່າ "ປອດຂອງໂລກ," ເນື່ອງຈາກຄວາມສາມາດໃນການດູດຊຶມ CO2 ຂອງມັນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.
ການຕັດໄມ້ທຳລາຍປ່າເພື່ອເປັນອາຫານສັດໄດ້ກາຍເປັນໜຶ່ງໃນຕົວຂັບເຄື່ອນຫຼັກຂອງການຕັດໄມ້ທຳລາຍປ່າທົ່ວໂລກ. ອີງຕາມການຄາດຄະເນບາງຢ່າງ, ການຕັດໄມ້ທຳລາຍປ່າສ່ວນໃຫຍ່ໃນເຂດຮ້ອນແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງໂດຍກົງກັບການຂະຫຍາຍຕົວຂອງກະສິກຳເພື່ອປູກພືດອາຫານສັດ. ໃນຂະນະທີ່ອຸດສາຫະກຳຊີ້ນ ແລະ ຜະລິດຕະພັນນົມສືບຕໍ່ຂະຫຍາຍຕົວເພື່ອຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນ, ແຮງກົດດັນຕໍ່ປ່າໄມ້ກໍ່ຮຸນແຮງຂຶ້ນ. ໃນພາກພື້ນຕ່າງໆເຊັ່ນ: ແມ່ນ້ຳອາເມຊອນ, ສິ່ງນີ້ໄດ້ເຮັດໃຫ້ອັດຕາການຕັດໄມ້ທຳລາຍປ່າທີ່ໜ້າຕົກໃຈ, ໂດຍມີການຕັດໄມ້ທຳລາຍປ່າໃນປ່າຝົນເປັນບໍລິເວນກວ້າງໃຫຍ່ໄພສານໃນແຕ່ລະປີ.
3- ມົນລະພິດທາງນໍ້າ
ຟາມໂຮງງານມີຄວາມຮັບຜິດຊອບຕໍ່ມົນລະພິດທາງນ້ຳຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ ເນື່ອງຈາກສິ່ງເສດເຫຼືອຈາກສັດທີ່ພວກມັນຜະລິດອອກມາເປັນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍ. ສັດລ້ຽງເຊັ່ນ: ງົວ, ໝູ ແລະ ໄກ່ ຜະລິດຝຸ່ນຄອກຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍ ເຊິ່ງເມື່ອບໍ່ໄດ້ຮັບການຄຸ້ມຄອງຢ່າງຖືກຕ້ອງ ສາມາດປົນເປື້ອນແມ່ນ້ຳ, ໜອງນ້ຳ ແລະ ນ້ຳໃຕ້ດິນທີ່ຢູ່ໃກ້ຄຽງໄດ້. ໃນບາງກໍລະນີ, ສິ່ງເສດເຫຼືອຈະຖືກເກັບໄວ້ໃນໜອງນ້ຳຂະໜາດໃຫຍ່, ແຕ່ສິ່ງເສດເຫຼືອເຫຼົ່ານີ້ສາມາດລົ້ນ ຫຼື ຮົ່ວໄຫຼໄດ້ງ່າຍ, ໂດຍສະເພາະໃນຊ່ວງຝົນຕົກໜັກ. ເມື່ອເຫດການນີ້ເກີດຂຶ້ນ, ສານເຄມີທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ເຊື້ອພະຍາດ ແລະ ສານອາຫານທີ່ເກີນເຊັ່ນ: ໄນໂຕຣເຈນ ແລະ ຟອສຟໍຣັດຈາກຝຸ່ນຄອກຈະໄຫຼລົງສູ່ແຫຼ່ງນ້ຳ, ສົ່ງຜົນກະທົບຢ່າງຮ້າຍແຮງຕໍ່ລະບົບນິເວດໃນທ້ອງຖິ່ນ.
ໜຶ່ງໃນຜົນສະທ້ອນທີ່ໜ້າເປັນຫ່ວງທີ່ສຸດຂອງການໄຫຼລົງຂອງນ້ຳນີ້ແມ່ນການລະລາຍຂອງນ້ຳໃນຮ່າງກາຍ (eutrophication). ຂະບວນການນີ້ເກີດຂຶ້ນເມື່ອສານອາຫານສ່ວນເກີນ - ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນມາຈາກປຸ໋ຍ ຫຼື ສິ່ງເສດເຫຼືອຈາກສັດ - ສະສົມຢູ່ໃນແຫຼ່ງນ້ຳ. ສານອາຫານເຫຼົ່ານີ້ຊ່ວຍສົ່ງເສີມການເຕີບໂຕຢ່າງໄວວາຂອງສາຫຼ່າຍ, ເຊິ່ງເອີ້ນວ່າດອກໄມ້ສາຫຼ່າຍ. ໃນຂະນະທີ່ສາຫຼ່າຍເປັນສ່ວນໜຶ່ງຕາມທຳມະຊາດຂອງລະບົບນິເວດທາງນ້ຳ, ການເຕີບໂຕຫຼາຍເກີນໄປທີ່ເກີດຈາກສານອາຫານສ່ວນເກີນເຮັດໃຫ້ອົກຊີເຈນໃນນ້ຳຫຼຸດລົງ. ເມື່ອສາຫຼ່າຍຕາຍ ແລະ ເນົ່າເປື່ອຍ, ອົກຊີເຈນຈະຖືກໃຊ້ໂດຍເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ, ເຮັດໃຫ້ນ້ຳຂາດອົກຊີເຈນ, ຫຼື ຂາດອົກຊີເຈນ. ສິ່ງນີ້ສ້າງ "ເຂດຕາຍ" ບ່ອນທີ່ສິ່ງມີຊີວິດໃນນ້ຳ, ລວມທັງປາ, ບໍ່ສາມາດຢູ່ລອດໄດ້.
ຜົນກະທົບຂອງການສູນພັນທາງນ້ຳແມ່ນເລິກເຊິ່ງ. ການຫຼຸດລົງຂອງອົກຊີເຈນເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ປາ ແລະ ສິ່ງມີຊີວິດທາງທະເລອື່ນໆ, ລົບກວນລະບົບຕ່ອງໂສ້ອາຫານ ແລະ ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເສຍຫາຍທາງດ້ານນິເວດວິທະຍາໃນໄລຍະຍາວ. ຊະນິດພັນທີ່ອາໄສລະດັບອົກຊີເຈນທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ເຊັ່ນ: ສັດທີ່ບໍ່ມີກະດູກສັນຫຼັງໃນນ້ຳ ແລະ ປາ, ມັກຈະເປັນຊະນິດທຳອິດທີ່ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບ, ໂດຍບາງຊະນິດພັນປະເຊີນກັບການຫຼຸດລົງຂອງປະຊາກອນ ຫຼື ການສູນພັນໃນທ້ອງຖິ່ນ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ນ້ຳທີ່ປົນເປື້ອນສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ປະຊາກອນມະນຸດ. ຫຼາຍຊຸມຊົນອາໄສນ້ຳຈືດຈາກແມ່ນ້ຳ ແລະ ໜອງນ້ຳສຳລັບການດື່ມ, ຊົນລະປະທານ ແລະ ກິດຈະກຳພັກຜ່ອນຢ່ອນໃຈ. ເມື່ອແຫຼ່ງນ້ຳເຫຼົ່ານີ້ຖືກມົນລະພິດຈາກການໄຫຼຂອງນ້ຳຈາກຟາມໂຮງງານ, ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນໄພຂົ່ມຂູ່ຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງສັດປ່າໃນທ້ອງຖິ່ນເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຄວາມປອດໄພຂອງການສະໜອງນ້ຳດື່ມອີກດ້ວຍ. ເຊື້ອພະຍາດ ແລະ ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ເຊັ່ນ: E. coli, ສາມາດແຜ່ລາມຜ່ານນ້ຳທີ່ປົນເປື້ອນ, ເຊິ່ງກໍ່ໃຫ້ເກີດຄວາມສ່ຽງຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງປະຊາຊົນ. ໃນຂະນະທີ່ການປົນເປື້ອນແຜ່ລາມ, ລະບົບບຳບັດນ້ຳຈະພະຍາຍາມກຳຈັດສານອັນຕະລາຍທັງໝົດ, ເຊິ່ງນຳໄປສູ່ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍທີ່ສູງຂຶ້ນ ແລະ ຄວາມສ່ຽງທີ່ອາດເກີດຂຶ້ນຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງມະນຸດ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ສານອາຫານທີ່ເກີນໃນນ້ຳ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນໄນໂຕຣເຈນ ແລະ ຟອສຟໍຣັດ, ສາມາດນຳໄປສູ່ການສ້າງດອກໄມ້ສາຫຼ່າຍທີ່ເປັນພິດ ເຊິ່ງຜະລິດສານພິດທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ເຊິ່ງເອີ້ນວ່າ ໄຊຢາໂນທອກຊິນ, ເຊິ່ງສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ທັງສັດປ່າ ແລະ ມະນຸດ. ສານພິດເຫຼົ່ານີ້ສາມາດປົນເປື້ອນແຫຼ່ງນ້ຳດື່ມ, ເຊິ່ງນຳໄປສູ່ຄວາມກັງວົນດ້ານສຸຂະພາບເຊັ່ນ: ພະຍາດກ່ຽວກັບລະບົບຍ່ອຍອາຫານ, ຄວາມເສຍຫາຍຂອງຕັບ, ແລະ ບັນຫາທາງລະບົບປະສາດສຳລັບຜູ້ທີ່ບໍລິໂພກ ຫຼື ສຳຜັດກັບນ້ຳ.
4- ການບໍລິໂພກນໍ້າ
ອຸດສາຫະກຳລ້ຽງສັດແມ່ນໜຶ່ງໃນຜູ້ບໍລິໂພກຊັບພະຍາກອນນ້ຳຈືດທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດ, ໂດຍຟາມໂຮງງານມີສ່ວນສຳຄັນຕໍ່ການຂາດແຄນນ້ຳທົ່ວໂລກ. ການຜະລິດຊີ້ນ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຊີ້ນງົວ, ຕ້ອງການນ້ຳໃນປະລິມານທີ່ຫຼວງຫຼາຍ. ຕົວຢ່າງ, ມັນໃຊ້ນ້ຳປະມານ 1,800 ກາລອນເພື່ອຜະລິດຊີ້ນງົວພຽງໜຶ່ງປອນ. ການບໍລິໂພກນ້ຳຢ່າງຫຼວງຫຼາຍນີ້ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນເກີດຈາກນ້ຳທີ່ຈຳເປັນໃນການປູກອາຫານສັດ, ເຊັ່ນ: ສາລີ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ແລະ ຫຍ້າອາລຟາຟາ. ພືດເຫຼົ່ານີ້ເອງຕ້ອງການນ້ຳໃນປະລິມານຫຼາຍ, ເຊິ່ງເມື່ອລວມກັບນ້ຳທີ່ໃຊ້ສຳລັບດື່ມ, ທຳຄວາມສະອາດ, ແລະ ປຸງແຕ່ງສັດ, ເຮັດໃຫ້ການລ້ຽງສັດໃນໂຮງງານເປັນອຸດສາຫະກຳທີ່ໃຊ້ນ້ຳຫຼາຍຢ່າງບໍ່ໜ້າເຊື່ອ.
ໃນຂົງເຂດທີ່ປະເຊີນກັບການຂາດແຄນນ້ຳຢູ່ແລ້ວ, ຜົນກະທົບຂອງການປູກຝັງໃນໂຮງງານຕໍ່ຊັບພະຍາກອນນ້ຳຈືດສາມາດສ້າງຄວາມເສຍຫາຍຢ່າງຮ້າຍແຮງໄດ້. ຟາມໂຮງງານຫຼາຍແຫ່ງຕັ້ງຢູ່ໃນເຂດທີ່ການເຂົ້າເຖິງນ້ຳສະອາດມີຈຳກັດ ຫຼື ບ່ອນທີ່ນ້ຳໃນລະບົບນິເວດຢູ່ພາຍໃຕ້ຄວາມກົດດັນຍ້ອນໄພແຫ້ງແລ້ງ, ຄວາມຕ້ອງການສູງ, ແລະ ຄວາມຕ້ອງການດ້ານກະສິກຳທີ່ແຂ່ງຂັນກັນ. ຍ້ອນວ່າມີການນຳໃຊ້ນ້ຳຫຼາຍຂຶ້ນເພື່ອຫົດນ້ຳພືດເປັນອາຫານສັດ ແລະ ສະໜອງນ້ຳໃຫ້ສັດລ້ຽງ, ຊຸມຊົນທ້ອງຖິ່ນ ແລະ ລະບົບນິເວດຈຶ່ງມີຊັບພະຍາກອນໜ້ອຍລົງເພື່ອຄ້ຳຊູຕົນເອງ.
ໃນບາງພາກສ່ວນຂອງໂລກ, ການກະສິກຳແບບໂຮງງານໄດ້ເຮັດໃຫ້ຄວາມກົດດັນດ້ານນ້ຳຮ້າຍແຮງຂຶ້ນ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ເກີດການຂາດແຄນນ້ຳສຳລັບທັງຄົນ ແລະ ສັດປ່າ. ການຫຼຸດລົງຂອງຊັບພະຍາກອນນ້ຳຈືດສາມາດນຳໄປສູ່ຜົນສະທ້ອນທີ່ຮ້າຍແຮງຫຼາຍຢ່າງ. ຕົວຢ່າງ, ຊຸມຊົນທີ່ອາໄສແມ່ນ້ຳ ແລະ ນ້ຳໃຕ້ດິນໃນທ້ອງຖິ່ນອາດຈະປະເຊີນກັບການຫຼຸດລົງຂອງການຂາດແຄນນ້ຳສຳລັບການດື່ມ, ການປູກຝັງ ແລະ ສຸຂາພິບານ. ສິ່ງນີ້ສາມາດເພີ່ມການແຂ່ງຂັນສຳລັບນ້ຳທີ່ຍັງເຫຼືອ, ເຊິ່ງນຳໄປສູ່ການຂັດແຍ້ງ, ຄວາມບໍ່ໝັ້ນຄົງທາງເສດຖະກິດ, ແລະ ບັນຫາສາທາລະນະສຸກ.
ຜົນກະທົບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມກໍ່ໜ້າເປັນຫ່ວງເທົ່າທຽມກັນ. ຍ້ອນວ່າລະດັບແມ່ນ້ຳ, ທະເລສາບ ແລະ ນ້ຳໃຕ້ດິນຫຼຸດລົງຍ້ອນການນຳໃຊ້ນ້ຳຫຼາຍເກີນໄປໂດຍຟາມໂຮງງານ, ລະບົບນິເວດທຳມະຊາດເຊັ່ນ: ພື້ນທີ່ຊຸ່ມນ້ຳ, ປ່າໄມ້ ແລະ ທົ່ງຫຍ້າກໍ່ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບ. ພືດ ແລະ ສັດຫຼາຍຊະນິດທີ່ອາໄສລະບົບນິເວດເຫຼົ່ານີ້ເພື່ອການຢູ່ລອດຖືກຄຸກຄາມຈາກການສູນເສຍຊັບພະຍາກອນນ້ຳ. ໃນບາງກໍລະນີ, ຖິ່ນທີ່ຢູ່ອາໄສທັງໝົດສາມາດຖືກທຳລາຍໄດ້, ເຊິ່ງນຳໄປສູ່ການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຫຼາກຫຼາຍທາງຊີວະພາບ ແລະ ການລົ້ມສະຫຼາຍຂອງລະບົບຕ່ອງໂສ້ອາຫານໃນທ້ອງຖິ່ນ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ການໃຊ້ນ້ຳຫຼາຍເກີນໄປໂດຍຟາມໂຮງງານຍັງປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ດິນເສື່ອມໂຊມ ແລະ ກາຍເປັນທະເລຊາຍ. ໃນເຂດທີ່ຊົນລະປະທານອາໄສການປູກພືດອາຫານສັດຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ການໃຊ້ນ້ຳຫຼາຍເກີນໄປສາມາດນຳໄປສູ່ການເກີດຄວາມເຄັມຂອງດິນ, ເຮັດໃຫ້ມັນມີຄວາມອຸດົມສົມບູນໜ້ອຍລົງ ແລະ ມີຄວາມສາມາດໜ້ອຍລົງໃນການສະໜັບສະໜູນຊີວິດຂອງພືດ. ເມື່ອເວລາຜ່ານໄປ, ສິ່ງນີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ທີ່ດິນບໍ່ມີຜົນຜະລິດ ແລະ ບໍ່ສາມາດສະໜັບສະໜູນການກະສິກຳໄດ້, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຄວາມກົດດັນຕໍ່ລະບົບກະສິກຳທີ່ມີຄວາມເຄັ່ງຕຶງຢູ່ແລ້ວຮ້າຍແຮງຂຶ້ນ.
ຮອຍຕີນນ້ຳຂອງການກະສິກຳແບບໂຮງງານຂະຫຍາຍອອກໄປໄກກວ່າສັດລ້ຽງເອງ. ສຳລັບຊີ້ນທຸກໆປອນທີ່ຜະລິດໄດ້, ນ້ຳທີ່ໃຊ້ສຳລັບພືດອາຫານສັດ ແລະ ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມທີ່ກ່ຽວຂ້ອງຈະເຫັນໄດ້ຊັດເຈນຂຶ້ນເລື້ອຍໆ. ໃນໂລກທີ່ປະເຊີນກັບຄວາມກັງວົນທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນກ່ຽວກັບການປ່ຽນແປງຂອງດິນຟ້າອາກາດ, ໄພແຫ້ງແລ້ງ ແລະ ການຂາດແຄນນ້ຳ, ການນຳໃຊ້ນ້ຳທີ່ບໍ່ຍືນຍົງໃນການກະສິກຳແບບໂຮງງານ ກຳລັງກາຍເປັນບັນຫາຮີບດ່ວນ.
5- ການເຊື່ອມໂຊມຂອງດິນ
ການໃຊ້ປຸ໋ຍເຄມີ ແລະ ຢາປາບສັດຕູພືດຫຼາຍເກີນໄປໃນພືດທີ່ປູກເພື່ອເປັນອາຫານສັດ ເຊັ່ນ: ສາລີ, ຖົ່ວເຫຼືອງ ແລະ ຫຍ້າອາລຟາຟາ ມີບົດບາດສຳຄັນໃນການທຳລາຍສຸຂະພາບຂອງດິນ. ສານເຄມີເຫຼົ່ານີ້ ໃນຂະນະທີ່ມີປະສິດທິພາບໃນການເພີ່ມຜົນຜະລິດພືດໃນໄລຍະສັ້ນ ແຕ່ມີຜົນກະທົບທາງລົບໃນໄລຍະຍາວຕໍ່ຄຸນນະພາບຂອງດິນ. ປຸ໋ຍ ໂດຍສະເພາະປຸ໋ຍທີ່ມີໄນໂຕຣເຈນ ແລະ ຟອສຟໍຣັດ ສາມາດປ່ຽນແປງຄວາມສົມດຸນຂອງສານອາຫານຕາມທຳມະຊາດໃນດິນ ເຮັດໃຫ້ມັນຂຶ້ນກັບວັດສະດຸສັງເຄາະເພື່ອຮັກສາການເຕີບໂຕຂອງພືດ. ເມື່ອເວລາຜ່ານໄປ ສິ່ງນີ້ນຳໄປສູ່ການສູນເສຍຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງດິນ ເຮັດໃຫ້ດິນຍາກທີ່ຈະຮັກສາຊີວິດຂອງພືດທີ່ມີສຸຂະພາບດີໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ສານເຄມີຫຼາຍຂຶ້ນເລື້ອຍໆ.
ຢາປາບສັດຕູພືດທີ່ໃຊ້ກັບພືດອາຫານສັດຍັງມີຜົນກະທົບທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ລະບົບນິເວດຂອງດິນ. ພວກມັນບໍ່ພຽງແຕ່ຂ້າສັດຕູພືດທີ່ເປັນອັນຕະລາຍເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ແມງໄມ້ທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ຈຸລິນຊີ ແລະ ໄສ້ດິນ, ເຊິ່ງມີຄວາມຈຳເປັນຕໍ່ການຮັກສາດິນໃຫ້ມີສຸຂະພາບດີ ແລະ ຜະລິດໄດ້ດີ. ສິ່ງມີຊີວິດໃນດິນມີບົດບາດສຳຄັນໃນການຍ່ອຍສະຫຼາຍສານອິນຊີ, ປັບປຸງໂຄງສ້າງຂອງດິນ, ແລະ ຊ່ວຍໃຫ້ການໝູນວຽນຂອງສານອາຫານດີຂຶ້ນ. ເມື່ອສິ່ງມີຊີວິດເຫຼົ່ານີ້ຖືກຂ້າຕາຍ, ດິນຈະບໍ່ສາມາດຮັກສາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນໄດ້ໜ້ອຍລົງ, ມີຄວາມອຸດົມສົມບູນໜ້ອຍລົງ, ແລະ ທົນທານຕໍ່ຄວາມກົດດັນຈາກສິ່ງແວດລ້ອມໄດ້ໜ້ອຍລົງ.
ນອກເໜືອໄປຈາກການປ້ອນສານເຄມີແລ້ວ, ການກະສິກຳໃນໂຮງງານຍັງປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ດິນເຊາະເຈື່ອນໂດຍການລ້ຽງສັດຫຼາຍເກີນໄປ. ຄວາມໜາແໜ້ນຂອງສັດທີ່ລ້ຽງໃນໂຮງງານເຊັ່ນ: ງົວ, ແກະ ແລະ ແບ້ ມັກຈະສົ່ງຜົນໃຫ້ທົ່ງຫຍ້າລ້ຽງສັດຖືກກິນຫຼາຍເກີນໄປ. ເມື່ອສັດກິນຫຍ້າເລື້ອຍໆ ຫຼື ຫຼາຍເກີນໄປ, ພວກມັນຈະດຶງພືດອອກຈາກດິນ, ເຮັດໃຫ້ມັນໂລ່ງເປົ່າ ແລະ ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການກັດເຊາະຂອງລົມ ແລະ ນ້ຳ. ຖ້າບໍ່ມີພືດປົກຄຸມທີ່ດີເພື່ອປົກປ້ອງດິນ, ໜ້າດິນຈະຖືກຊະລ້າງໄປໃນລະຫວ່າງຝົນຕົກ ຫຼື ຖືກລົມພັດໄປ, ເຊິ່ງນຳໄປສູ່ການຫຼຸດລົງຂອງຄວາມເລິກ ແລະ ຜົນຜະລິດຂອງດິນ.
ການເຊາະເຈື່ອນຂອງດິນເປັນບັນຫາທີ່ຮ້າຍແຮງ ເພາະມັນສາມາດນຳໄປສູ່ການສູນເສຍໜ້າດິນທີ່ອຸດົມສົມບູນທີ່ຈຳເປັນສຳລັບການປູກພືດ. ຂະບວນການນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ຫຼຸດຜ່ອນທ່າແຮງດ້ານກະສິກຳຂອງທີ່ດິນເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງເພີ່ມຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການກາຍເປັນທະເລຊາຍ, ໂດຍສະເພາະໃນພາກພື້ນທີ່ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການແຫ້ງແລ້ງ ແລະ ການເຊື່ອມໂຊມຂອງດິນ. ການສູນເສຍໜ້າດິນສາມາດເຮັດໃຫ້ທີ່ດິນບໍ່ມີຜົນຜະລິດ, ບັງຄັບໃຫ້ຊາວກະສິກອນຕ້ອງອາໄສການປະຕິບັດທີ່ບໍ່ຍືນຍົງເຊັ່ນ: ການໄຖດິນ ແລະ ການໃຊ້ສານເຄມີເພີ່ມເຕີມເພື່ອຮັກສາຜົນຜະລິດ.
6- ການໃຊ້ຢາຕ້ານເຊື້ອຫຼາຍເກີນໄປ
ການໃຊ້ຢາຕ້ານເຊື້ອຫຼາຍເກີນໄປໃນການລ້ຽງສັດໃນໂຮງງານໄດ້ກາຍເປັນໜຶ່ງໃນບັນຫາສຸຂະພາບສາທາລະນະທີ່ສຳຄັນທີ່ສຸດຂອງຍຸກສະໄໝໃໝ່. ຢາຕ້ານເຊື້ອຖືກນຳໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນການລ້ຽງສັດອຸດສາຫະກຳ, ບໍ່ພຽງແຕ່ເພື່ອປິ່ນປົວພະຍາດເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງເພື່ອປ້ອງກັນພະຍາດໃນສັດທີ່ລ້ຽງໃນສະພາບທີ່ແອອັດ ແລະ ບໍ່ສະອາດ. ໃນຟາມໂຮງງານຫຼາຍແຫ່ງ, ສັດອາໄສຢູ່ໃນບໍລິເວນໃກ້ຄຽງທີ່ມີພື້ນທີ່ໜ້ອຍໃນການເຄື່ອນຍ້າຍ, ເຊິ່ງມັກຈະນຳໄປສູ່ຄວາມຕຶງຄຽດ ແລະ ການແຜ່ລະບາດຂອງການຕິດເຊື້ອ. ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງການລະບາດຂອງພະຍາດ, ຢາຕ້ານເຊື້ອຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານສັດເປັນປະຈຳ, ເຖິງແມ່ນວ່າສັດຈະບໍ່ເຈັບປ່ວຍກໍຕາມ. ຢາເຫຼົ່ານີ້ຍັງຖືກນຳໃຊ້ທົ່ວໄປເພື່ອສົ່ງເສີມການເຕີບໂຕຢ່າງໄວວາ, ຊ່ວຍໃຫ້ສັດລ້ຽງສາມາດບັນລຸນ້ຳໜັກຕະຫຼາດໄດ້ໄວຂຶ້ນ, ເພີ່ມກຳໄລໃຫ້ກັບຜູ້ຜະລິດ.
ຜົນຂອງການໃຊ້ຢາຕ້ານເຊື້ອຢ່າງແຜ່ຫຼາຍ ແລະ ບໍ່ເລືອກໜ້ານີ້ແມ່ນການພັດທະນາເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ດື້ຢາຕ້ານເຊື້ອ. ເມື່ອເວລາຜ່ານໄປ, ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ລອດຊີວິດຈາກການສຳຜັດກັບຢາຕ້ານເຊື້ອຈະດື້ຢາຕໍ່ຜົນກະທົບຂອງຢາເຫຼົ່ານີ້ຫຼາຍຂຶ້ນ, ເຮັດໃຫ້ເກີດ "ພະຍາດແມງໄມ້ທີ່ປິ່ນປົວຍາກກວ່າ". ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ດື້ຢາເຫຼົ່ານີ້ສາມາດແຜ່ລາມບໍ່ພຽງແຕ່ໃນສັດເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງແຜ່ລາມໄປສູ່ສິ່ງແວດລ້ອມ, ແຫຼ່ງນ້ຳ ແລະ ການສະໜອງອາຫານອີກດ້ວຍ. ເມື່ອເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ດື້ຢາເຂົ້າສູ່ປະຊາກອນມະນຸດ, ພວກມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການຕິດເຊື້ອທີ່ຍາກ ຫຼື ເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະປິ່ນປົວດ້ວຍຢາຕ້ານເຊື້ອທົ່ວໄປ, ເຊິ່ງນຳໄປສູ່ການຢູ່ໂຮງໝໍດົນຂຶ້ນ, ການປິ່ນປົວທີ່ສັບສົນຫຼາຍຂຶ້ນ, ແລະ ອັດຕາການຕາຍເພີ່ມຂຶ້ນ.
ໄພຂົ່ມຂູ່ທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນຂອງການດື້ຢາຕ້ານເຊື້ອນີ້ບໍ່ໄດ້ຈຳກັດຢູ່ໃນຟາມເທົ່ານັ້ນ. ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ດື້ຢາສາມາດແຜ່ລາມຈາກຟາມໂຮງງານໄປສູ່ຊຸມຊົນອ້ອມຂ້າງຜ່ານທາງອາກາດ, ນ້ຳ, ແລະແມ່ນແຕ່ຜ່ານກຳມະກອນທີ່ຈັບສັດ. ນ້ຳທີ່ໄຫຼອອກຈາກຟາມໂຮງງານ, ເຊິ່ງເຕັມໄປດ້ວຍອາຈົມຂອງສັດ, ສາມາດປົນເປື້ອນແຫຼ່ງນ້ຳໃກ້ຄຽງ, ນຳເອົາເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ດື້ຢາໄປສູ່ແມ່ນ້ຳ, ທະເລສາບ, ແລະມະຫາສະໝຸດ. ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍເຫຼົ່ານີ້ສາມາດຄົງຢູ່ໃນສິ່ງແວດລ້ອມ, ເຂົ້າສູ່ລະບົບຕ່ອງໂສ້ອາຫານ ແລະ ກໍ່ໃຫ້ເກີດຄວາມສ່ຽງຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງມະນຸດ.
ການໃຊ້ຢາຕ້ານເຊື້ອຫຼາຍເກີນໄປໃນການປູກຝັງໃນໂຮງງານບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນບັນຫາທ້ອງຖິ່ນເທົ່ານັ້ນ; ມັນຍັງເປັນວິກິດການສາທາລະນະສຸກທົ່ວໂລກ. ອີງຕາມອົງການອະນາໄມໂລກ (WHO), ການຕ້ານທານຢາຕ້ານເຊື້ອແມ່ນໜຶ່ງໃນໄພຂົ່ມຂູ່ທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດຕໍ່ສຸຂະພາບ, ຄວາມໝັ້ນຄົງດ້ານອາຫານ ແລະ ການພັດທະນາຂອງໂລກ. ສະຫະປະຊາຊາດໄດ້ເຕືອນວ່າ ຖ້າບໍ່ມີການກະທຳໃດໆ, ໂລກອາດຈະປະເຊີນກັບອະນາຄົດທີ່ການຕິດເຊື້ອທົ່ວໄປ, ການຜ່າຕັດ ແລະ ການປິ່ນປົວພະຍາດຊຳເຮື້ອຈະກາຍເປັນອັນຕະລາຍຫຼາຍຂຶ້ນຍ້ອນການຂາດຢາຕ້ານເຊື້ອທີ່ມີປະສິດທິພາບ.
ສະເພາະໃນສະຫະລັດອາເມລິກາ, ມີປະມານ 23,000 ຄົນເສຍຊີວິດໃນແຕ່ລະປີຈາກການຕິດເຊື້ອທີ່ເກີດຈາກເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ດື້ຢາຕ້ານເຊື້ອ, ແລະອີກຫຼາຍລ້ານຄົນໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກພະຍາດທີ່ຕ້ອງການການປິ່ນປົວຫຼືການນອນໂຮງໝໍທີ່ຍາວນານກວ່າ. ບັນຫາດັ່ງກ່າວຍິ່ງຮ້າຍແຮງຂຶ້ນຍ້ອນຄວາມຈິງທີ່ວ່າຢາຕ້ານເຊື້ອທີ່ໃຊ້ໃນການກະສິກຳມັກຈະເປັນຢາຊະນິດດຽວກັນກັບທີ່ໃຊ້ໃນການປິ່ນປົວພະຍາດຂອງມະນຸດ, ຊຶ່ງໝາຍຄວາມວ່າການພັດທະນາການດື້ຢາໃນສັດເປັນໄພຂົ່ມຂູ່ຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງມະນຸດໂດຍກົງ.
7- ການສູນເສຍຄວາມຫຼາກຫຼາຍທາງຊີວະພາບ
ການກະສິກຳແບບໂຮງງານມີຜົນກະທົບຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ຄວາມຫຼາກຫຼາຍທາງຊີວະພາບ, ທັງທາງກົງ ແລະ ທາງອ້ອມ, ຜ່ານການປະຕິບັດທີ່ເປັນໄພຂົ່ມຂູ່ຕໍ່ລະບົບນິເວດ ແລະ ສັດປ່າ. ໜຶ່ງໃນວິທີການຫຼັກທີ່ການກະສິກຳແບບໂຮງງານປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການສູນເສຍຄວາມຫຼາກຫຼາຍທາງຊີວະພາບແມ່ນຜ່ານການຕັດໄມ້ທຳລາຍປ່າ, ໂດຍສະເພາະໃນພາກພື້ນຕ່າງໆເຊັ່ນ: ປ່າຝົນອາເມຊອນ, ບ່ອນທີ່ພື້ນທີ່ປ່າໄມ້ກວ້າງໃຫຍ່ຖືກຖາງປ່າເພື່ອເຮັດໃຫ້ມີພື້ນທີ່ສຳລັບພືດອາຫານສັດເຊັ່ນ: ຖົ່ວເຫຼືອງ ແລະ ສາລີ. ການທຳລາຍປ່າໄມ້ເຫຼົ່ານີ້ເຮັດໃຫ້ທີ່ຢູ່ອາໄສຂອງພືດ ແລະ ສັດທີ່ນັບບໍ່ຖ້ວນຫຼຸດລົງ, ເຊິ່ງຫຼາຍຊະນິດມີຄວາມສ່ຽງ ຫຼື ໃກ້ຈະສູນພັນແລ້ວ. ໃນຂະນະທີ່ລະບົບນິເວດເຫຼົ່ານີ້ຖືກທຳລາຍ, ຊະນິດພັນທີ່ອາໄສພວກມັນຈະຖືກຍ້າຍຖິ່ນຖານ, ແລະ ບາງຊະນິດປະເຊີນກັບການສູນພັນ.
ນອກເໜືອໄປຈາກການຕັດໄມ້ທຳລາຍປ່າແລ້ວ, ການກະສິກຳແບບໂຮງງານຍັງສົ່ງເສີມວິທີການປູກພືດຊະນິດດຽວໃຫ້ແກ່ການກະສິກຳ, ໂດຍສະເພາະໃນການຜະລິດອາຫານສັດ. ເພື່ອລ້ຽງສັດຫຼາຍພັນລ້ານໂຕທີ່ລ້ຽງໃນແຕ່ລະປີ, ກະສິກຳຂະໜາດໃຫຍ່ປູກພືດຫຼາກຫຼາຍຊະນິດໃນປະລິມານທີ່ຈຳກັດ, ເຊັ່ນ: ຖົ່ວເຫຼືອງ, ສາລີ, ແລະ ເຂົ້າສາລີ. ລະບົບກະສິກຳແບບເຂັ້ມຂຸ້ນນີ້ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຫຼາກຫຼາຍທາງພັນທຸກຳພາຍໃນພືດເຫຼົ່ານີ້, ເຮັດໃຫ້ພວກມັນມີຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ສັດຕູພືດ, ພະຍາດ, ແລະ ສະພາບແວດລ້ອມທີ່ປ່ຽນແປງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການປູກພືດຊະນິດດຽວຂອງພືດອາຫານສັດສາມາດເຮັດໃຫ້ຄຸນນະພາບດິນ ແລະ ຊັບພະຍາກອນນ້ຳຫຼຸດລົງ, ລົບກວນລະບົບນິເວດຕື່ມອີກ.
ໃນລະບົບການລ້ຽງສັດແບບໂຮງງານ, ຈຸດສຸມມັກຈະຢູ່ທີ່ການປັບປຸງພັນສັດບາງຊະນິດທີ່ເລືອກໄວ້ເພື່ອການຜະລິດເປັນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍ. ຕົວຢ່າງ, ອຸດສາຫະກຳສັດປີກເພື່ອການຄ້າສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນລ້ຽງໄກ່ພຽງແຕ່ໜຶ່ງຫຼືສອງສາຍພັນ, ແລະສິ່ງດຽວກັນນີ້ກໍ່ເປັນຄວາມຈິງສຳລັບສັດລ້ຽງປະເພດອື່ນໆເຊັ່ນ: ງົວ, ໝູ, ແລະໄກ່ງວງ. ສັດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຖືກປັບປຸງພັນເພື່ອລັກສະນະສະເພາະ, ເຊັ່ນ: ການເຕີບໃຫຍ່ໄວ ແລະ ອັດຕາການຜະລິດສູງ, ໂດຍມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຕໍ່ຄວາມຫຼາກຫຼາຍທາງພັນທຸກໍາພາຍໃນປະຊາກອນສັດລ້ຽງ. ແຫຼ່ງພັນທຸກໍາທີ່ຈຳກັດນີ້ເຮັດໃຫ້ສັດເຫຼົ່ານີ້ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການລະບາດຂອງພະຍາດຫຼາຍຂຶ້ນ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສາມາດຂອງສັດເຫຼົ່ານີ້ໃນການປັບຕົວເຂົ້າກັບສະພາບແວດລ້ອມທີ່ປ່ຽນແປງ.
ການສຸມໃສ່ການຜະລິດທີ່ມີຜົນຜະລິດສູງຍັງນໍາໄປສູ່ການຍົກຍ້າຍຖິ່ນຖານທໍາມະຊາດ ແລະ ລະບົບນິເວດ. ພື້ນທີ່ຊຸ່ມນໍ້າ, ທົ່ງຫຍ້າ, ປ່າໄມ້, ແລະ ຖິ່ນທີ່ຢູ່ອາໄສທີ່ສໍາຄັນອື່ນໆຖືກປ່ຽນເປັນຟາມໂຮງງານ ຫຼື ທີ່ດິນສໍາລັບການປູກອາຫານສັດ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຄວາມຫຼາກຫຼາຍທາງຊີວະພາບຫຼຸດລົງຕື່ມອີກ. ຍ້ອນວ່າຖິ່ນທີ່ຢູ່ອາໄສທໍາມະຊາດຖືກທໍາລາຍ, ສັດ ແລະ ພືດທີ່ອາໄສພື້ນທີ່ເຫຼົ່ານີ້ເພື່ອການຢູ່ລອດປະເຊີນກັບຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການສູນພັນ. ຊະນິດພັນທີ່ເຄີຍເຕີບໃຫຍ່ຂະຫຍາຍຕົວໃນລະບົບນິເວດທີ່ຫຼາກຫຼາຍ ແລະ ສົມດູນໃນປັດຈຸບັນຖືກບັງຄັບໃຫ້ຕໍ່ສູ້ກັບພູມສັນຖານທີ່ແຕກແຍກ, ມົນລະພິດ, ແລະ ການແຂ່ງຂັນຈາກສັດລ້ຽງໃນຟາມ.
ການສູນເສຍຄວາມຫຼາກຫຼາຍທາງຊີວະພາບບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນບັນຫາສຳລັບສັດປ່າເທົ່ານັ້ນ; ມັນຍັງສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ປະຊາກອນມະນຸດອີກດ້ວຍ. ລະບົບນິເວດທີ່ມີສຸຂະພາບດີໃຫ້ບໍລິການທີ່ສຳຄັນເຊັ່ນ: ການປະສົມເກສອນ, ການກັ່ນຕອງນ້ຳ, ແລະ ການຄວບຄຸມສະພາບອາກາດ. ເມື່ອຄວາມຫຼາກຫຼາຍທາງຊີວະພາບສູນເສຍໄປ, ການບໍລິການເຫຼົ່ານີ້ຈະຖືກລົບກວນ, ເຊິ່ງນຳໄປສູ່ການເສື່ອມໂຊມຂອງສິ່ງແວດລ້ອມຕື່ມອີກ ເຊິ່ງສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຄວາມໝັ້ນຄົງດ້ານອາຫານ, ສຸຂະພາບຂອງມະນຸດ, ແລະ ຄວາມໝັ້ນຄົງຂອງຊັບພະຍາກອນທຳມະຊາດ.
ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ລະບົບການກະສິກຳແບບໂຮງງານມັກໃຊ້ຢາປາບສັດຕູພືດ, ຢາຂ້າຫຍ້າ, ແລະສານເຄມີອື່ນໆທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ລະບົບນິເວດອ້ອມຂ້າງ. ສານເຄມີເຫຼົ່ານີ້ສາມາດປົນເປື້ອນດິນ, ນ້ຳ, ແລະອາກາດ, ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ທັງຊະນິດພືດ ແລະ ສັດ. ຕົວຢ່າງ, ການໃຊ້ຢາປາບສັດຕູພືດເພື່ອຄວບຄຸມສັດຕູພືດໃນພືດອາຫານສັດສາມາດເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ແມງໄມ້ທີ່ເປັນປະໂຫຍດເຊັ່ນ: ເຜິ້ງ ແລະ ຜີເສື້ອ, ເຊິ່ງມີຄວາມສຳຄັນຕໍ່ການປະສົມເກສອນ. ເມື່ອຕົວປະສົມເກສອນທີ່ສຳຄັນເຫຼົ່ານີ້ຖືກຂ້າ, ມັນຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ລະບົບຕ່ອງໂສ້ອາຫານທັງໝົດ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງພືດ ແລະ ພືດທີ່ມີໃຫ້ທັງມະນຸດ ແລະ ສັດປ່າ.
ຟາມໂຮງງານຍັງມີສ່ວນເຮັດໃຫ້ການຫາປາໃນມະຫາສະໝຸດ ແລະ ແມ່ນ້ຳຫຼາຍເກີນໄປ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ການສູນເສຍຄວາມຫຼາກຫຼາຍທາງຊີວະພາບຮ້າຍແຮງຂຶ້ນກວ່າເກົ່າ. ຕົວຢ່າງ, ອຸດສາຫະກຳລ້ຽງສັດນ້ຳ, ເຊິ່ງລ້ຽງປາໃນສະພາບທີ່ຈຳກັດຄ້າຍຄືກັບຟາມໂຮງງານ, ໄດ້ນຳໄປສູ່ການຫຼຸດລົງຂອງປະຊາກອນປາທຳມະຊາດຍ້ອນການຈັບປາຫຼາຍເກີນໄປ. ນອກຈາກນັ້ນ, ອາຫານປາທີ່ໃຊ້ໃນການລ້ຽງສັດນ້ຳມັກຈະມີແປ້ງປາທີ່ເຮັດຈາກປາທີ່ຈັບໄດ້ຈາກທຳມະຊາດ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເຄັ່ງຕຶງຕໍ່ລະບົບນິເວດທາງທະເລຕື່ມອີກ.
8- ມົນລະພິດທາງອາກາດ
ຟາມໂຮງງານແມ່ນຕົວການທີ່ສຳຄັນທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດມົນລະພິດທາງອາກາດ, ປ່ອຍອາຍພິດ ແລະ ອະນຸພາກທີ່ເປັນອັນຕະລາຍອອກສູ່ຊັ້ນບັນຍາກາດ ເຊິ່ງເປັນອັນຕະລາຍຮ້າຍແຮງຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງມະນຸດ ແລະ ສັດ. ໜຶ່ງໃນມົນລະພິດຕົ້ນຕໍທີ່ປ່ອຍອອກມາຈາກຟາມໂຮງງານແມ່ນແອມໂມເນຍ, ເຊິ່ງຜະລິດຈາກສິ່ງເສດເຫຼືອຂອງສັດ, ລວມທັງປັດສະວະ ແລະ ອາຈົມ. ເມື່ອປ່ອຍອອກສູ່ອາກາດ, ແອມໂມເນຍສາມາດລວມກັບມົນລະພິດອື່ນໆ, ນຳໄປສູ່ການສ້າງອະນຸພາກລະອຽດ (PM2.5) ທີ່ມີຂະໜາດນ້ອຍພໍທີ່ຈະສູດດົມເຂົ້າໄປໃນປອດໄດ້ເລິກ. ອະນຸພາກລະອຽດນີ້ເຊື່ອມໂຍງກັບບັນຫາທາງເດີນຫາຍໃຈຕ່າງໆ, ລວມທັງພະຍາດຫືດ, ຫຼອດລົມອັກເສບ, ແລະ ພະຍາດປອດຊຳເຮື້ອອື່ນໆ, ແລະ ເປັນອັນຕະລາຍໂດຍສະເພາະຕໍ່ປະຊາກອນທີ່ມີຄວາມສ່ຽງເຊັ່ນ: ເດັກນ້ອຍ, ຜູ້ສູງອາຍຸ, ແລະ ບຸກຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ.
ມົນລະພິດຫຼັກອີກອັນໜຶ່ງທີ່ຜະລິດໂດຍຟາມໂຮງງານແມ່ນມີເທນ, ເຊິ່ງເປັນອາຍແກັສເຮືອນແກ້ວທີ່ມີພະລັງທີ່ປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ໂລກຮ້ອນຂຶ້ນ. ມີເທນຖືກປ່ອຍອອກມາຈາກສັດລ້ຽງ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນສັດທີ່ກິນໝາກເຊັ່ນ: ງົວ, ແກະ, ແລະແບ້, ໃນລະຫວ່າງການຍ່ອຍອາຫານເປັນສ່ວນໜຶ່ງຂອງຂະບວນການທີ່ຮູ້ຈັກກັນໃນນາມການໝັກໃນລຳໄສ້. ໃນຂະນະທີ່ມີເທນເປັນຜົນຜະລິດທາງທຳມະຊາດຂອງການຍ່ອຍອາຫານໃນສັດເຫຼົ່ານີ້, ການກັກຂັງສັດໃນຟາມໂຮງງານໃນຂະໜາດໃຫຍ່ເຮັດໃຫ້ປະລິມານມີເທນທີ່ປ່ອຍອອກສູ່ຊັ້ນບັນຍາກາດເພີ່ມຂຶ້ນ. ມີເທນມີທ່າແຮງທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ໂລກຮ້ອນສູງກວ່າຄາບອນໄດອອກໄຊຫຼາຍ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນຕົວຂັບເຄື່ອນທີ່ສຳຄັນຂອງການປ່ຽນແປງສະພາບອາກາດ.
ຟາມໂຮງງານຍັງປ່ອຍອະນຸພາກອື່ນໆຫຼາກຫຼາຍຊະນິດອອກສູ່ອາກາດ, ລວມທັງຝຸ່ນລະອອງ ແລະ ສານອິນຊີຈາກຕຽງສັດ ແລະ ອາຫານສັດ. ອະນຸພາກເຫຼົ່ານີ້ສາມາດລອຍຢູ່ໃນອາກາດໄດ້, ໂດຍສະເພາະໃນລະຫວ່າງການຈັດການ ແລະ ການຂົນສົ່ງອາຫານສັດ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບໃນລະຫວ່າງກິດຈະກຳການທຳຄວາມສະອາດ ແລະ ການກຳຈັດສິ່ງເສດເຫຼືອ. ການສູດດົມອະນຸພາກເຫຼົ່ານີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດບັນຫາທາງເດີນຫາຍໃຈທັງໄລຍະສັ້ນ ແລະ ໄລຍະຍາວ, ລວມທັງການເຮັດໃຫ້ພະຍາດປອດທີ່ມີຢູ່ຮ້າຍແຮງຂຶ້ນເຊັ່ນ: ພະຍາດຖົງລົມປອດອຸດຕັນ ແລະ ພະຍາດປອດອຸດຕັນຊໍາເຮື້ອ (COPD). ມົນລະພິດເຫຼົ່ານີ້ຍັງສາມາດປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການກໍ່ຕົວຂອງໝອກຄວັນ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຄຸນນະພາບອາກາດຫຼຸດລົງ ແລະ ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ສຸຂະພາບໂດຍທົ່ວໄປຕໍ່ທັງມະນຸດ ແລະ ສັດໃນພື້ນທີ່ອ້ອມຂ້າງ.
ຜົນກະທົບຂອງມົນລະພິດທາງອາກາດຈາກຟາມໂຮງງານຂະຫຍາຍອອກໄປນອກເໜືອຈາກສຸຂະພາບຂອງມະນຸດ. ຄຸນນະພາບອາກາດທີ່ບໍ່ດີຍັງສາມາດເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສັດປ່າ ແລະ ສັດລ້ຽງໂດຍການເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມທຸກທໍລະມານທາງເດີນຫາຍໃຈ, ຫຼຸດຜ່ອນການເຮັດວຽກຂອງພູມຕ້ານທານ, ແລະ ເພີ່ມຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ພະຍາດຕ່າງໆ. ສັດທີ່ອາໄສຢູ່ໃນ ຫຼື ໃກ້ກັບຟາມໂຮງງານ, ເຊັ່ນ: ນົກປ່າ, ແມງໄມ້, ແລະ ສັດລ້ຽງລູກດ້ວຍນົມຂະໜາດນ້ອຍ, ສາມາດປະສົບກັບຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ສຸຂະພາບເນື່ອງຈາກການສຳຜັດກັບມົນລະພິດເຊັ່ນ: ແອມໂມເນຍ, ມີເທນ, ແລະ ອະນຸພາກ. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ສັດລ້ຽງທີ່ຖືກກັກຂັງຢູ່ໃນຟາມໂຮງງານອາດຈະໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກການສະສົມຂອງອາຍແກັສພິດໃນສະພາບແວດລ້ອມການດຳລົງຊີວິດຂອງພວກມັນ, ເຊິ່ງປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ພວກມັນມີຄວາມຕຶງຄຽດ ແລະ ບໍ່ສະບາຍຫຼາຍຂຶ້ນ.
ຜົນກະທົບຂອງມົນລະພິດທາງອາກາດຈາກຟາມໂຮງງານບໍ່ໄດ້ຈຳກັດຢູ່ໃນຊຸມຊົນທ້ອງຖິ່ນເທົ່ານັ້ນ. ການປ່ອຍອາຍພິດເຫຼົ່ານີ້ສາມາດແຜ່ລາມໄປໄດ້ໄລຍະທາງໄກ, ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຄຸນນະພາບອາກາດໃນຕົວເມືອງ, ເມືອງຕ່າງໆ ແລະ ແມ່ນແຕ່ທົ່ວທຸກພາກພື້ນທີ່ຢູ່ໃກ້ຄຽງ. ອະນຸພາກ ແລະ ອາຍແກັສທີ່ຜະລິດໂດຍຟາມໂຮງງານສາມາດລອຍໄປໄກກວ່າບໍລິເວນໃກ້ຄຽງຂອງສະຖານທີ່, ເຊິ່ງປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ເກີດໝອກຄວັນໃນພາກພື້ນ ແລະ ເຮັດໃຫ້ບັນຫາມົນລະພິດທາງອາກາດທີ່ກວ້າງຂວາງຮ້າຍແຮງຂຶ້ນ. ສິ່ງນີ້ເຮັດໃຫ້ຟາມໂຮງງານບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນບັນຫາທ້ອງຖິ່ນເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງເປັນບັນຫາສິ່ງແວດລ້ອມທົ່ວໂລກອີກດ້ວຍ.
9- ການປ່ອຍອາຍພິດເຮືອນແກ້ວທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນຈາກການຜະລິດອາຫານສັດ
ຜົນກະທົບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມຂອງການລ້ຽງສັດໃນໂຮງງານຂະຫຍາຍໄປນອກເໜືອຈາກຕົວສັດເອງ, ໂດຍການຜະລິດອາຫານສັດມີບົດບາດສຳຄັນໃນການເພີ່ມການປ່ອຍອາຍພິດເຮືອນແກ້ວ. ການຜະລິດອາຫານສັດ, ເຊິ່ງກ່ຽວຂ້ອງກັບການປູກພືດຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍເຊັ່ນ: ສາລີ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ແລະ ເຂົ້າສາລີເພື່ອຄ້ຳຊູສັດລ້ຽງ, ຕ້ອງການພະລັງງານ, ປຸ໋ຍ, ແລະ ຢາປາບສັດຕູພືດຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍ, ເຊິ່ງທັງໝົດນີ້ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການປ່ອຍກາກບອນຂອງການລ້ຽງສັດໃນໂຮງງານ.
ກ່ອນອື່ນໝົດ, ປຸ໋ຍທີ່ໃຊ້ເພື່ອເສີມຂະຫຍາຍຜົນຜະລິດພືດຈະປ່ອຍໄນຕຣັສອອກໄຊ (N2O) ໃນປະລິມານຫຼາຍ, ເຊິ່ງເປັນອາຍແກັສເຮືອນແກ້ວທີ່ມີປະສິດທິພາບສູງ. ໄນຕຣັສອອກໄຊມີປະສິດທິພາບເກືອບ 300 ເທົ່າໃນການດັກຈັບຄວາມຮ້ອນໃນຊັ້ນບັນຍາກາດກ່ວາຄາບອນໄດອອກໄຊ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນປັດໄຈສຳຄັນໃນການເຮັດໃຫ້ໂລກຮ້ອນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການນຳໃຊ້ຢາປາບສັດຕູພືດສັງເຄາະເພື່ອຄວບຄຸມສັດຕູພືດ ແລະ ພະຍາດໃນການຜະລິດອາຫານສັດຂະໜາດໃຫຍ່ຍັງສ້າງການປ່ອຍອາຍພິດເຮືອນແກ້ວ. ສານເຄມີເຫຼົ່ານີ້ຕ້ອງການພະລັງງານສຳລັບການຜະລິດ, ການຂົນສົ່ງ, ແລະ ການນຳໃຊ້, ເຊິ່ງເພີ່ມພາລະດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມຂອງການກະສິກຳໃນໂຮງງານ.
ປັດໄຈສຳຄັນອີກອັນໜຶ່ງທີ່ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການປ່ອຍອາຍພິດເຮືອນແກ້ວຈາກການຜະລິດອາຫານສັດແມ່ນການນຳໃຊ້ເຄື່ອງຈັກໜັກ. ລົດໄຖນາ, ລົດໄຖນາ ແລະ ລົດເກັບກ່ຽວ ທີ່ໃຊ້ພະລັງງານຈາກເຊື້ອໄຟຟອດຊິວທໍາ ແມ່ນມີຄວາມຈຳເປັນຕໍ່ການຜະລິດພືດຜົນຂະໜາດໃຫຍ່ ແລະ ການໃຊ້ເຊື້ອໄຟຂອງເຄື່ອງຈັກເຫຼົ່ານີ້ເພີ່ມປະລິມານຄາບອນໄດອອກໄຊດ໌ໃນປະລິມານຫຼາຍສູ່ຊັ້ນບັນຍາກາດ. ລັກສະນະທີ່ໃຊ້ພະລັງງານຫຼາຍຂອງກະສິກຳທີ່ທັນສະໄໝໝາຍຄວາມວ່າ ເມື່ອຄວາມຕ້ອງການຜະລິດຕະພັນສັດເພີ່ມຂຶ້ນ ຄວາມຕ້ອງການເຊື້ອໄຟ ແລະ ພະລັງງານເພື່ອຜະລິດອາຫານສັດທີ່ຕ້ອງການກໍ່ເພີ່ມຂຶ້ນເຊັ່ນກັນ ເຊິ່ງສົ່ງຜົນໃຫ້ການປະກອບສ່ວນເພີ່ມຂຶ້ນຕໍ່ການປ່ອຍອາຍພິດເຮືອນແກ້ວທົ່ວໂລກ.
ນອກເໜືອໄປຈາກການປ່ອຍອາຍພິດໂດຍກົງຈາກປຸ໋ຍ, ຢາປາບສັດຕູພືດ ແລະ ເຄື່ອງຈັກ, ຂະໜາດຂອງການປູກພືດຊະນິດດຽວເພື່ອເປັນອາຫານສັດຍັງເຮັດໃຫ້ບັນຫາສິ່ງແວດລ້ອມຮ້າຍແຮງຂຶ້ນ. ການປູກພືດຊະນິດດຽວຂະໜາດໃຫຍ່ເຊັ່ນ: ສາລີ ແລະ ຖົ່ວເຫຼືອງ ມີຄວາມອ່ອນໄຫວສູງຕໍ່ການເສື່ອມໂຊມຂອງດິນ, ຍ້ອນວ່າມັນເຮັດໃຫ້ສານອາຫານໃນດິນໝົດໄປໃນໄລຍະເວລາ. ເພື່ອຊົດເຊີຍການຫຼຸດລົງນີ້, ຊາວກະສິກອນມັກອາໄສປຸ໋ຍເຄມີເພື່ອຮັກສາຜົນຜະລິດພືດ, ເຊິ່ງປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການປ່ອຍອາຍພິດເຮືອນແກ້ວຕື່ມອີກ. ເມື່ອເວລາຜ່ານໄປ, ຄວາມຕ້ອງການປຸ໋ຍສັງເຄາະ ແລະ ຢາປາບສັດຕູພືດຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງນີ້ເຮັດໃຫ້ສຸຂະພາບຂອງດິນເສື່ອມໂຊມ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສາມາດຂອງທີ່ດິນໃນການກັກເກັບກາກບອນ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນຜົນຜະລິດດ້ານກະສິກຳໂດຍລວມ.
ຄວາມຕ້ອງການພືດອາຫານສັດເຫຼົ່ານີ້ຍັງນໍາໄປສູ່ການນໍາໃຊ້ຊັບພະຍາກອນນໍ້າຫຼາຍເກີນໄປ. ພືດເຊັ່ນ: ສາລີ ແລະ ຖົ່ວເຫຼືອງຕ້ອງການນໍ້າຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍເພື່ອປູກ, ແລະ ຜົນກະທົບຕໍ່ນໍ້າຂອງການຜະລິດອາຫານສັດທີ່ລ້ຽງໃນໂຮງງານແມ່ນມະຫາສານ. ສິ່ງນີ້ສ້າງຄວາມກົດດັນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ແຫຼ່ງນໍ້າຈືດໃນທ້ອງຖິ່ນ, ໂດຍສະເພາະໃນເຂດທີ່ປະເຊີນກັບການຂາດແຄນນໍ້າແລ້ວ. ການຫຼຸດລົງຂອງຊັບພະຍາກອນນໍ້າສໍາລັບການຜະລິດອາຫານສັດຍັງເຮັດໃຫ້ຜົນກະທົບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມຂອງການລ້ຽງສັດໃນໂຮງງານຮ້າຍແຮງຂຶ້ນ, ເຮັດໃຫ້ລະບົບທັງໝົດບໍ່ຍືນຍົງ.
ພືດກະສິກຳຊະນິດດຽວ, ເຊິ່ງໃຊ້ເກືອບທັງໝົດສຳລັບອາຫານສັດ, ຍັງປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ສູນເສຍຄວາມຫຼາກຫຼາຍທາງຊີວະພາບ. ເມື່ອພື້ນທີ່ກວ້າງໃຫຍ່ຖືກຖາງປ່າເພື່ອການຜະລິດອາຫານສັດ, ລະບົບນິເວດທຳມະຊາດຈະຖືກທຳລາຍ, ແລະ ພືດ ແລະ ສັດຫຼາກຫຼາຍຊະນິດສູນເສຍທີ່ຢູ່ອາໄສຂອງພວກມັນ. ການສູນເສຍຄວາມຫຼາກຫຼາຍທາງຊີວະພາບນີ້ເຮັດໃຫ້ຄວາມຢືດຢຸ່ນຂອງລະບົບນິເວດຫຼຸດລົງ, ເຮັດໃຫ້ພວກມັນມີຄວາມສາມາດໃນການຮັບມືກັບການປ່ຽນແປງຂອງດິນຟ້າອາກາດ, ພະຍາດ, ແລະ ຄວາມກົດດັນດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມອື່ນໆໜ້ອຍລົງ. ການປ່ຽນພູມສັນຖານທີ່ຫຼາກຫຼາຍໃຫ້ເປັນທົ່ງນາອາຫານສັດທີ່ເປັນເອກະພາບເປັນຕົວແທນໃຫ້ແກ່ການປ່ຽນແປງພື້ນຖານຂອງລະບົບນິເວດ, ເຊິ່ງປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ສິ່ງແວດລ້ອມເສື່ອມໂຊມໂດຍລວມ.
10- ການເພິ່ງພາອາໄສນໍ້າມັນເຊື້ອໄຟຟອດຊິວ
ຟາມໂຮງງານຕ່າງໆແມ່ນອາໄສເຊື້ອໄຟຟອດຊິວເປັນສ່ວນໃຫຍ່, ເຊິ່ງມີບົດບາດສຳຄັນໃນຂະບວນການທັງໝົດຂອງການກະສິກຳສັດຂະໜາດອຸດສາຫະກຳ. ຕັ້ງແຕ່ການຂົນສົ່ງອາຫານສັດໄປຈົນເຖິງການຂົນສົ່ງສັດໄປຍັງໂຮງຂ້າສັດ, ເຊື້ອໄຟຟອດຊິວແມ່ນສິ່ງຈຳເປັນສຳລັບການຮັກສາລະບົບໃຫ້ດຳເນີນໄປຢ່າງราบລื่น. ການນຳໃຊ້ແຫຼ່ງພະລັງງານທີ່ບໍ່ສາມາດທົດແທນໄດ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງນີ້ສ້າງຮອຍຕີນກາກບອນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍ ແລະ ປະກອບສ່ວນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ການປ່ຽນແປງຂອງດິນຟ້າອາກາດ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການຫຼຸດລົງຂອງຊັບພະຍາກອນທຳມະຊາດທີ່ມີຄຸນຄ່າ.
ໜຶ່ງໃນວິທີການຫຼັກທີ່ຟາມໂຮງງານອາໄສເຊື້ອໄຟຟອດຊິວແມ່ນຜ່ານການຂົນສົ່ງ. ອາຫານສັດ, ເຊິ່ງມັກປູກຢູ່ໃນເຂດຫ່າງໄກສອກຫຼີກ, ຕ້ອງໄດ້ຂົນສົ່ງໄປຍັງຟາມໂຮງງານ, ເຊິ່ງຕ້ອງການເຊື້ອໄຟຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍສຳລັບລົດບັນທຸກ, ລົດໄຟ, ແລະຍານພາຫະນະອື່ນໆ. ໃນຫຼາຍໆກໍລະນີ, ຟາມໂຮງງານຕັ້ງຢູ່ໃນເຂດຫ່າງໄກສອກຫຼີກ, ສະນັ້ນການຂົນສົ່ງສັດໄປຍັງໂຮງຂ້າສັດ ຫຼື ໂຮງງານປຸງແຕ່ງຈຶ່ງກາຍເປັນຂະບວນການທີ່ມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍສູງ ແລະ ໃຊ້ເຊື້ອໄຟຫຼາຍ. ການຂົນສົ່ງທັງສັດ ແລະ ອາຫານສັດໃນໄລຍະທາງໄກສ້າງການປ່ອຍອາຍພິດຄາບອນໄດອອກໄຊ (CO2) ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ເຊິ່ງເປັນຕົວຂັບເຄື່ອນຫຼັກຂອງພາວະໂລກຮ້ອນ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ການຜະລິດອາຫານສັດເອງແມ່ນຂຶ້ນກັບເຊື້ອໄຟຟອດຊິວເປັນສ່ວນໃຫຍ່. ຕັ້ງແຕ່ການໃຊ້ງານຂອງລົດໄຖນາ ແລະ ລົດໄຖໃນທົ່ງນາ ຈົນເຖິງການນຳໃຊ້ເຄື່ອງຈັກທີ່ໃຊ້ເຊື້ອໄຟຟອດຊິວໃນໂຮງສີເມັດພືດ ແລະ ໂຮງງານຜະລິດອາຫານສັດ, ພະລັງງານທີ່ຕ້ອງການເພື່ອຜະລິດອາຫານສັດແມ່ນມີຫຼາຍ. ເຊື້ອໄຟຟອດຊິວຍັງຖືກນຳໃຊ້ໃນການຜະລິດປຸ໋ຍສັງເຄາະ, ຢາປາບສັດຕູພືດ ແລະ ວັດສະດຸກະສິກຳອື່ນໆ, ເຊິ່ງທັງໝົດນີ້ຍັງປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນຜົນກະທົບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມຂອງການກະສິກຳໃນໂຮງງານ.
ນອກເໜືອໄປຈາກການບໍລິໂພກເຊື້ອໄຟຟອດຊິວໂດຍກົງສຳລັບການຂົນສົ່ງ ແລະ ການຜະລິດອາຫານສັດ, ການດຳເນີນງານຂອງໂຮງງານກະສິກຳເອງກໍ່ອາໄສພະລັງງານຈາກເຊື້ອໄຟຟອດຊິວ. ສັດຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍທີ່ອາໄສຢູ່ໃນພື້ນທີ່ຈຳກັດຕ້ອງການລະບົບລະບາຍອາກາດ, ລະບົບຄວາມຮ້ອນ ແລະ ລະບົບເຮັດຄວາມເຢັນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງເພື່ອຮັກສາສະພາບທີ່ຈຳເປັນ. ຂະບວນການທີ່ໃຊ້ພະລັງງານຫຼາຍນີ້ມັກຈະອາໄສຖ່ານຫີນ, ນ້ຳມັນ ຫຼື ອາຍແກັສທຳມະຊາດ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ອຸດສາຫະກຳເພິ່ງພາອາໄສຊັບພະຍາກອນທີ່ບໍ່ສາມາດທົດແທນໄດ້ຫຼາຍຂຶ້ນ.
ການເພິ່ງພາອາໄສເຊື້ອໄຟຟອດຊິວສຳລັບການລ້ຽງສັດໃນໂຮງງານມີຜົນກະທົບຕໍ່ການຫຼຸດລົງຂອງຊັບພະຍາກອນທົ່ວໂລກ. ເມື່ອຄວາມຕ້ອງການຜະລິດຕະພັນສັດເພີ່ມຂຶ້ນ, ຄວາມຕ້ອງການພະລັງງານ, ການຂົນສົ່ງ ແລະ ການຜະລິດອາຫານສັດກໍ່ເພີ່ມຂຶ້ນເຊັ່ນກັນ, ເຊິ່ງທັງໝົດນີ້ແມ່ນຂຶ້ນກັບເຊື້ອໄຟຟອດຊິວ. ວົງຈອນນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ຄວາມເສຍຫາຍດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມທີ່ເກີດຈາກການລ້ຽງສັດໃນໂຮງງານຮ້າຍແຮງຂຶ້ນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການຂາດແຄນຊັບພະຍາກອນ, ເຮັດໃຫ້ຊຸມຊົນສາມາດເຂົ້າເຖິງພະລັງງານ ແລະ ຊັບພະຍາກອນທຳມະຊາດທີ່ມີລາຄາບໍ່ແພງໄດ້ຍາກຂຶ້ນ.
11- ຜົນກະທົບຕໍ່ສະພາບອາກາດຂອງການລ້ຽງສັດ
ການລ້ຽງສັດ, ໂດຍສະເພາະການລ້ຽງສັດໃນໂຮງງານ, ມີບົດບາດສຳຄັນໃນວິກິດການປ່ຽນແປງສະພາບອາກາດທົ່ວໂລກ, ເຊິ່ງປະກອບສ່ວນປະມານ 14.5% ຂອງການປ່ອຍອາຍພິດເຮືອນແກ້ວທັງໝົດ , ອີງຕາມ ອົງການອາຫານແລະກະສິກຳແຫ່ງສະຫະປະຊາຊາດ (FAO) . ຕົວເລກທີ່ໜ້າຕົກໃຈນີ້ເຮັດໃຫ້ອຸດສາຫະກຳນີ້ຢູ່ໃນບັນດາຜູ້ປະກອບສ່ວນທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດຕໍ່ການປ່ຽນແປງສະພາບອາກາດ, ເຊິ່ງສາມາດແຂ່ງຂັນກັບຂະແໜງການທີ່ມີການປ່ອຍອາຍພິດສູງອື່ນໆເຊັ່ນ: ການຂົນສົ່ງ. ຜົນກະທົບຕໍ່ສະພາບອາກາດຂອງການລ້ຽງສັດແມ່ນເກີດຈາກແຫຼ່ງການປ່ອຍອາຍພິດເຮືອນແກ້ວຫຼາຍແຫຼ່ງ, ລວມທັງ ການໝັກໃນລຳໄສ້ (ຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານໃນສັດທີ່ກິນໝາກເລັ່ນ), ການຄຸ້ມຄອງປຸ໋ຍສັດ , ແລະ ການຜະລິດອາຫານສັດ .
ການໝັກໃນລຳໄສ້ ແລະ ການປ່ອຍອາຍພິດມີເທນ
ປັດໄຈຫຼັກທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດການປ່ອຍອາຍພິດເຮືອນແກ້ວໃນການລ້ຽງສັດແມ່ນ ການໝັກໃນລຳໄສ້ , ເຊິ່ງເປັນຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານທີ່ເກີດຂຶ້ນໃນກະເພາະອາຫານຂອງສັດທີ່ກິນໝາກເຊັ່ນ: ງົວ, ແກະ, ແລະແບ້. ໃນລະຫວ່າງຂະບວນການນີ້, ຈຸລິນຊີຈະຍ່ອຍອາຫານ, ຜະລິດ ມີເທນ (CH4) , ເຊິ່ງເປັນອາຍແກັສເຮືອນແກ້ວທີ່ມີທ່າແຮງໃນການເຮັດໃຫ້ໂລກຮ້ອນ ສູງກວ່າຄາບອນໄດອອກໄຊ (CO2) ເຖິງ 28 ເທົ່າ ໃນໄລຍະເວລາ 100 ປີ. ມີເທນຈະຖືກປ່ອຍອອກມາເມື່ອສັດເອື້ອມ, ເຊິ່ງປະກອບສ່ວນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ການປ່ອຍອາຍພິດທັງໝົດຂອງອຸດສາຫະກຳ. ເນື່ອງຈາກວ່າ ການຍ່ອຍອາຫານຂອງສັດລ້ຽງ ພຽງຢ່າງດຽວແມ່ນກວມເອົາສ່ວນໃຫຍ່ຂອງການປ່ອຍອາຍພິດຂອງການລ້ຽງສັດ, ການຫຼຸດຜ່ອນຜົນຜະລິດມີເທນໃນອຸດສາຫະກຳແມ່ນຈຸດສຸມຫຼັກສຳລັບການປະຕິບັດງານດ້ານສະພາບອາກາດ.
ການຄຸ້ມຄອງປຸ໋ຍ ແລະ ການປ່ອຍອາຍພິດໄນໂຕຣເຈນອອກໄຊດ໌
ແຫຼ່ງທີ່ສຳຄັນອີກອັນໜຶ່ງຂອງການປ່ອຍອາຍພິດຈາກການກະສິກຳໃນໂຮງງານແມ່ນ ການຄຸ້ມຄອງປຸ໋ຍຄອກສັດ . ກະສິກຳຂະໜາດໃຫຍ່ຜະລິດສິ່ງເສດເຫຼືອຈາກສັດໃນປະລິມານມະຫາສານ, ເຊິ່ງປົກກະຕິແລ້ວຈະຖືກເກັບໄວ້ໃນໜອງນ້ຳ ຫຼື ຂຸມ. ໃນຂະນະທີ່ປຸ໋ຍຄອກສັດເນົ່າເປື່ອຍ, ມັນຈະປ່ອຍ ໄນຕຣັສອອກໄຊ (N2O) , ເຊິ່ງເປັນອາຍແກັສເຮືອນແກ້ວທີ່ ມີພະລັງຫຼາຍກວ່າຄາບອນໄດອອກໄຊປະມານ 300 ເທົ່າ . ການໃຊ້ ປຸ໋ຍສັງເຄາະ ເພື່ອປູກອາຫານສັດຍັງປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການປ່ອຍໄນຕຣັສອອກໄຊ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຜົນກະທົບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມຂອງການກະສິກຳໃນໂຮງງານຮ້າຍແຮງຂຶ້ນຕື່ມອີກ. ການຄຸ້ມຄອງສິ່ງເສດເຫຼືອຈາກສັດຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ລວມທັງ ການໝັກປຸ໋ຍ ແລະ ການຟື້ນຟູອາຍແກ , ສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການປ່ອຍອາຍພິດເຫຼົ່ານີ້ໄດ້.
ການຜະລິດອາຫານສັດ ແລະ ການປ່ຽນແປງການນຳໃຊ້ທີ່ດິນ
ການຜະລິດ ອາຫານສັດ ແມ່ນຕົວຂັບເຄື່ອນຫຼັກອີກອັນໜຶ່ງຂອງການປ່ອຍອາຍພິດເຮືອນແກ້ວໃນການລ້ຽງສັດໃນໂຮງງານ. ມີການຖາງປ່າຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍເພື່ອປູກພືດເຊັ່ນ: ສາລີ , ຖົ່ວເຫຼືອງ , ແລະ ຫຍ້າອາລຟາຟາ ການຕັດໄມ້ທຳລາຍປ່າ ນີ້ ນຳໄປສູ່ການປ່ອຍຄາບອນທີ່ເກັບໄວ້ໃນຕົ້ນໄມ້, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ການປ່ອຍຄາບອນຂອງອຸດສາຫະກຳເພີ່ມຂຶ້ນຕື່ມອີກ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການໃຊ້ ປຸ໋ຍ ແລະ ຢາປາບສັດ ເພື່ອປູກພືດອາຫານສັດຕ້ອງການພະລັງງານ ແລະ ເຊື້ອໄຟຟອດຊິວໃນປະລິມານຫຼາຍ, ເຊິ່ງເພີ່ມການປ່ອຍອາຍພິດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການລ້ຽງສັດໃນໂຮງງານ. ຄວາມຕ້ອງການອາຫານສັດໃນປະລິມານຫຼາຍຍັງຊຸກຍູ້ຄວາມຕ້ອງການຂອງອຸດສາຫະກຳສຳລັບ ນ້ຳ ແລະ ທີ່ດິນ , ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ພາລະດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມຂອງການລ້ຽງສັດຮ້າຍແຮງຂຶ້ນຕື່ມອີກ.
ບົດບາດຂອງການກະສິກຳໃນໂຮງງານໃນການປ່ຽນແປງສະພາບອາກາດ
ລັກສະນະທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງ ການກະສິກຳໃນໂຮງງານ ເຮັດໃຫ້ການປ່ອຍອາຍພິດເຫຼົ່ານີ້ເພີ່ມຂຶ້ນ, ຍ້ອນວ່າມັນກ່ຽວຂ້ອງກັບການຜະລິດສັດລ້ຽງທີ່ມີຄວາມໜາແໜ້ນສູງໃນພື້ນທີ່ຈຳກັດ. ໃນຟາມໂຮງງານ, ສັດມັກຈະຖືກກັກຂັງຢູ່ໃນສະພາບທີ່ແອອັດ, ເຊິ່ງນຳໄປສູ່ການປ່ອຍອາຍພິດມີເທນທີ່ສູງຂຶ້ນຍ້ອນຄວາມຕຶງຄຽດ ແລະ ການຍ່ອຍອາຫານທີ່ບໍ່ມີປະສິດທິພາບ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ຟາມໂຮງງານມັກຈະອີງໃສ່ລະບົບອາຫານສັດອຸດສາຫະກຳທີ່ຕ້ອງການຊັບພະຍາກອນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍ, ລວມທັງພະລັງງານ, ນ້ຳ, ແລະ ທີ່ດິນ. ຂະໜາດ ແລະ ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນອັນໃຫຍ່ຫຼວງຂອງການດຳເນີນງານກະສິກຳໃນໂຮງງານເຮັດໃຫ້ພວກມັນເປັນແຫຼ່ງທີ່ສຳຄັນຂອງ ການປ່ອຍອາຍພິດທີ່ປ່ຽນແປງສະພາບອາກາດ , ເຊິ່ງປະກອບສ່ວນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ ວິກິດການດິນຟ້າອາກາດທົ່ວໂລກ .
ການກະສິກຳໃນໂຮງງານບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນບັນຫາດ້ານຈັນຍາບັນເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງເປັນໄພຂົ່ມຂູ່ຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມທີ່ສຳຄັນອີກດ້ວຍ. ຜົນກະທົບອັນກວ້າງຂວາງຂອງລະບົບນີ້ - ຕັ້ງແຕ່ການປ່ອຍອາຍພິດເຮືອນແກ້ວ ແລະ ການຕັດໄມ້ທຳລາຍປ່າ ຈົນເຖິງມົນລະພິດທາງນ້ຳ ແລະ ການສູນເສຍຄວາມຫຼາກຫຼາຍທາງຊີວະພາບ - ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການປະຕິບັດຢ່າງຮີບດ່ວນ ແລະ ເດັດຂາດ. ໃນຂະນະທີ່ໂລກປະເຊີນກັບສິ່ງທ້າທາຍທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນເຊັ່ນ: ການປ່ຽນແປງຂອງດິນຟ້າອາກາດ, ການສູນເສຍຊັບພະຍາກອນ, ແລະ ການເຊື່ອມໂຊມຂອງສິ່ງແວດລ້ອມ, ການຫັນປ່ຽນໄປສູ່ການປະຕິບັດກະສິກຳທີ່ຍືນຍົງຫຼາຍຂຶ້ນ ແລະ ການຫຼຸດຜ່ອນການເພິ່ງພາອາໄສການກະສິກຳໃນໂຮງງານບໍ່ເຄີຍມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍກວ່ານີ້ມາກ່ອນ. ໂດຍການສະໜັບສະໜູນອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດ, ການສົ່ງເສີມວິທີການກະສິກຳແບບຍືນຍົງ, ແລະ ການສະໜັບສະໜູນນະໂຍບາຍດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມ, ພວກເຮົາສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຂອງການກະສິກຳໃນໂຮງງານ ແລະ ຮັບປະກັນອະນາຄົດທີ່ມີສຸຂະພາບດີ ແລະ ຍືນຍົງຫຼາຍຂຶ້ນສຳລັບຄົນລຸ້ນຫຼັງ.
